Заезжала в несколько пекарен, ни в одной мне не смогли показать состав продукции и даже рассказать. Поверьте, для аллергиков это очень важно! Во всех кондитерских и кулинариях, куда я обращалась по поводу состава продукции, мне эту информацию без проблем предоставляли. А в этой пекарне даже состав хлеба неуверенно сказала, через ну, ну, ну, в итоге так и не поняла, есть в составе улучшитель или нет!