Ассорти из ароматных видов сыров: «Пармезан», «Горгонзола», Дор-Блю (сыра с голубой плесенью), «Чеддер», и «Моцареллы» в молочносодержащей закваски, податься с дольками винограда, грецким орехом, хрустящим крекером и деревенским медом.
620 ₽230 g
Брускетта с лососем
Пикантный бутерброд с добавлением копченого лосося, сливочным сыром с состав которого входит авокадо.
310 ₽75 g
Брускетта с моцареллой Капрезе
Пикантный бутерброд с добавлением ароматного сыра «Моцарелла» свежим и хрустящим миксом листьев салата и румяным помидором и бальзамическим соусом
270 ₽110 g
Брускетта с ростбифом
Пикантный бутерброд с добавлением нежного говяжьего ростбифа, запечённого перца, хрустящих листьев салата, острого перца халапенью, и творожного сыра.
350 ₽100 g
Брускетта с томатами
Пикантный бутерброд с добавлением очищенного от кожуры свежего томата и запечённого перца с соусом Песто.
280 ₽130 g
Закуска а-ля 90-е
Рецепт ассорти для большой компании из рулетиков ветчины и намазкой из сыра чеддер, маринованных огурцов и томатов черри, а также бутербродов из пряного бородинского хлеба со шпротами и свежими дольками помидора. Подается с оливками и маслинами, стеб
1200 ₽850 g
Канапе из копченого лосося на крутонах
Канапе из кусочка пряного бородинского хлеба с добавлением лосося холодного копчения, имитированной красной икры, перепелиного яйца, свежего помидора черри и соуса кремета.
490 ₽170 g
Молчание ягнят
Ассорти из ароматного соленого шпика, тонкими дольками колбасы салями, нежного говяжьего ростбифа и сочной буженины.
750 ₽250 g
Овощная тарелка
Ассорти из хрустящего свежего огурца красного помидора, сочного болгарского перца, с ломтиками сельдерея и свежей зеленью.
320 ₽310 g
Сало на бородинском хлебе
Канапе из свежего бородинского хлеба, слоеного ароматного шпика и хрустящего маринованного огурца.
230 ₽160 g
Жадина говядина
Это холодная закуска из французской кухни приготовленная из нежной мраморной говяжьей вырезки, красного лука, хрустящего маринованного огурца и каперсов, подается под перепелиным желтком.
700 ₽180 g
Горячие закуски
Вилкой по сковородке
Жареный до золотистой корочки картофель фри с сочным запеченным беконом и свежими томатами черри, а также, с нежным сыром чеддер и трюфельным маслом, подается с томатным соусом.
400 ₽290 g
Гренки Чеснокова
Ароматные ломтики обжаренного во фритюре бородинского хлеба с острым послевкусием чеснока
230 ₽170 g
Криветливые Приветки
Обжаренные в кляре тигровые креветки, со свежими огурцами, хрустящим миксом салата с нежными лепестками миндаля, подаются с соусом спайси.
650 ₽180 g
Крылья куриные
Обжаренные до хрустящей корочки куриные крылья в глазури из соусов барбекю и шрирача, подаются с золотистым картофелем фри и соусом блю-чиз
590 ₽340 g
Куриные Наглецы
Нежная куриная грудка в панировке, обжаренная во фритюре до хрустящей корочки, подается с золотистым картофелем фри с соусом карри.
360 ₽320 g
Наталия Орейро
Креветки с сальсой из свежих овощей (лук, перец, помидоры, чеснок,) с добавлением острого соуса табаско, нежного сыра чеддер, завернутые в тонкую, пшеничную тортилью. Подается со сметаной.
480 ₽240 g
Пивное Плато
Горячая закуска для большой компании в ассорти которой входят: Хрустящие обжаренные в панировке сырные палочки, сочные свиные ребра, куриные крылья в глазури BBQ*, кальмары в хрустящей панировке, ароматные гренки с чесноком и золотистый картофель фри
1200 ₽930 g
Факундо Арана
Нежная отварная куриная грудка, с обжаренной сальсой из свежих овощей (лук, перец, помидоры, чеснок) с добавлением острого соуса табаско, нежного сыра чеддер, завернутая в тонкую пшеничную тортилью. Подается со сметаной.
390 ₽260 g
Хрустящий Сыр
нежный сыр Гауда, обжаренный в хрустящей панировке, подается с острым спайси соусом.
360 ₽220 g
Выходи за меня
Луковые кольца в панировке, обжаренные до хрустящей корочки, подаются со сладко - острым соусом чили.
190 ₽210 g
Салаты
Оливье по-советски
Наш салат мы подаем по старому классическому рецепту с добавлением в него докторской колбасы, отварного картофеля, хрустящего свежего и маринованного огурца и зеленого горошка, а также перепелиного и куриного яйца
250 ₽240 g
Теплый салат с баклажанами и томатами
Теплый салат, приготовленный из пикантных обжаренных баклажанов в крахмале и припаренных свежих томатов. Подается под острым тайским соусом Чили и кунжутом
390 ₽240 g
Фетрис
Легкий салат из хрустящих листьев салата айсберг и огурца, свежего помидора, ароматного болгарского перца, с добавлением сливочного сыра фета, красного лука и оливок и маслин, приправленного оливковым маслом и соусом песто
390 ₽260 g
Цезарь с креветкой на фоне Колизея
Аппетитный салат с сочными томатами черри, перепелиным яйцом и гренками, тертым сыром пармезан, обжаренными креветками и хрустящими листьями салата айсберг и романо, добавлением соуса Цезарь
540 ₽240 g
Цезарь с куриным филе
Аппетитный салат с сочными томатами черри, перепелиным яйцом, гренками, тертым сыром пармезан, нежным обжаренным куриным филе и хрустящими листьями салатов айсберг и романо с добавлением соуса цезарь
430 ₽250 g
Цезарь с лососем Павлиашвили
Аппетитный салат с сочными томатами черри, перепелиным яйцом, гренками, тертым сыром пармезан, опаленным на сковороде лососем, хрустящими листьями салатов айсберг и романо. С добавлением соуса цезарь
650 ₽240 g
Элтон Джон в Рязани
Теплый аппетитный салат из свежих листьев салата, отварного картофеля, помидоров черри и нежного говяжьего ростбифа с добавлением хрустящего редиса, цукини и запечённого перца, подается под заправкой из соуса тонато.
520 ₽300 g
Сельдь под шубой
Аппетитный салат по классическому рецепту
290 ₽250 g
Горячие блюда
Биф очень строганов
Нежная мраморная говяжья вырезка, нарезанная маленькими кусочками, томленная в сливочном соусе, подается с мягким пюре из молодого картофеля с хрустящими маринованными огурцами
620 ₽330 g
Лосось с Фрекен брокколи
Пикантный стейк из лосося, приготовленный на гриле, подается с нежным пюре из свежих припущенных брокколи и деликатесной красной икрой (имитация) под сливочным соусом
950 ₽220 g
Могу себе позволить
Сочная свиная отбивная, запеченная под жульеном из шампиньонов с добавлением пряного помидора и перца, подается с пучком свежей зелени (петрушки) и молодым обжаренным картофелем
650 ₽300 g
Мы, типа, грибы
Ароматный обжаренный во фритюре молодой отварной картофель с шампиньонами и вешенками подается со сметаной и добавлением обжаренного золотистого лука и зелени
370 ₽350 g
Сковорода от папы
Рецепт обжаренного до хрустящей корочки молодого картофеля с сочетанием обжаренной до румяна докторской колбасы и добавлением жареных кусочков бекон. Подается с куриным яйцом и свежей зеленью
740 ₽720 g
Щечки говяжьи с пюре
Говяжьи щечки, приготовленные в су-виде с соусом демиглас, подаются с нежным пюре из молодого картофеля обжаренным во фритюре луком и зеленью
690 ₽345 g
Паста
Паста Чеснокова
Спагетти с обжаренным нежным куриным филе и шампиньонами, с добавлением 22% процентных сливок и тертым сыром пармезан
380 ₽260 g
Паста пенне Четыре сыра
Итальянские макароны пенне с добавлением пикантных сортов сыра, румяных помидоров черри и 22% процентных сливок
430 ₽260 g
Спагетти Карбон Ара с яйцом
Спагетти с обжаренным до золотистой корочки беконом, с добавлением 22% процентных сливок и ароматного тертого сыра пармезан, подается с куриным желтком
450 ₽250 g
Феттуччине с лососем
590 ₽260 g
Бургеры
Острый бургер с говядиной
580 ₽440 g
Папин бродяга
Хрустящая булочка бриошь с добавлением сочной мраморной говяжьей котлеты, свежими овощами, сыром чеддер, красным луком, с соусами барбекю и горчичным. Подается с золотистым картофелем фри, и томатным соусом
570 ₽480 g
Мамин симпатяга
Хрустящая булочка бриошь с добавлением нежного куриного филе, свежими овощами, хрустящими листьями салат айсберг, обжаренным беконом, и сыром чеддер, соусом карри. Подается с золотистым картофелем фри и томатным соусом
520 ₽480 g
Гарниры
Картофельное пюре
Нежное пюре на молоке из молодого отварного картофеля с добавлением сливочного масла
150 ₽150 g
Назад в булочную
Ароматная хлебная корзина из хрустящего бородинского хлеба, пышной чиабатты, и запечённого батона, подается с пикантным чесночным маслом
130 ₽100 g
Фри лав
Обжаренный до хрустящей, золотистой корочки картофель фри, подается с томатным соусом