Стоит побывать и купить в этом магазине то, что душе угодно), в плане рыбной продукции. Много выбора рыбы, как свежей так и соленой сухой. Юкола пальчики оближешь). Полуфобрикаты вкусные очень. Советую тем кто с севера переехал в Красноярск но так и не забыл вкус речной рыбы))
Всегда брал здесь свежую форель. Последние 2раза(март, октябрь) рыба воняла тиной, болотом. Хоть жарь на сковороде, хоть в духовке. Такие деньги отдаём , а едим такую хрень. Зарёкся отказаться от этой вонючей рыбы. Лучше взять минтай старый и пользы больше и не воняет.
Брали рыбу там несколько раз, очень вкусная, как едем в Красноярск так берем себе, семье и всём друзьям! Всё заценили рыбку! Осётр вообще очень вкусный получился, не успели даже сфотографировать как его съели )
Продают не живую а охлаждённую рыбу плюс ко всему копчёная рыба перемороженная.брали осетра копчёного так его есть не возможно.переморожный ибо мясо водянистое и отслаивается кусками от кожи.а сама форель горькая возможно из за корма.не советую ...
Супер! Сколько раз были,рыба класс! Правда,я форели боюсь😂!
2
Александр Александр
Level 3 Local Expert
October 22, 2020
Люди отличная рыба, за те деньги что ее продают.
Да едть запах, это только потому что протока, вода стоит, но одно я знаю точно что она свежая, живая,, а в магазине не понять что, пропитанна усилителями вкуса и т. д.
А запах от него избавится проше простого, почистили от слизи шкуту ножоми и на часов 5 замочили в воде, почаще меняйте воду, если время позволяет замачите на ночь и запах уйдет...
Я не эксперт, не знаю почему при чистке рыбы она оочень скользкая. Форель. Прям слизь и не счищается. Года 3 назад такого не было. На новый год купил икру. Икра вообще безвкусная. За копчености к пиву три звезды.