Russkiy Parmezan
1919 reviews
August 5
Отзыв о кафе. Были 04.08.2024 , не понравилось, да был фестиваль сыра, но отстояв в очереди 20 минут, ожидая подачу еще 30 минут надеешься получить пиццу, жареный сыр с брусникой , карбонара ......, хотя бы с температурой продукта более 40 градусов, сыр на пицце просто слез с коржа.
Безобразная подача.
Если говорим про обустройство территории, да, все хорошо, есть где погулять с ребенком.
November 16
Едим здесь практически каждую неделю, но официанты совсем не справляются . Вечно очереди на входе, хотя зал полупустой, просто не убирают столы. Вечно притормаживают, очень долгая отдача и блюда стали хуже, по сравнению с тем что было пару лет назад . Upd спустя пару месяцев обслуживание стало еще хуже. Поставили кнопки вызова официантов , но они не работают. Сотрудник на хостесе всегда стоит спиной к гостям . Полный хаос продолжается
1
1
August 27
Постоянно покупаю сыр, молочные продукты. Только разочаровало качество приготовления еды в ресторане. Уровень снизился(( В августе несколько пицц брали на вынос. Все оказались суховатые, не сочные. Гости съели по кусочку и больше не стали. Тесто даже было ужасное. Я очень расстроилась, так как всегда было вкусно. Но, не в этот раз.
July 7, 2023
Обожаю ресторанчик.
У нас традиция заезжать сюда, когда дочь из лагеря забираем.
Сырел-луковый суп восхитителен , салаты, паштеты - всё супер 😊.
Атмосфера располагает к отдыху.
Очень мне нравиться, когда люди ведут бизнес с любовью. Это чувствуется в каждом уголочке, во вкусной еде, в вежливости персонала.
Олег сам человек добрый и ресторан у него такой же гостеприимный ❤️
3
May 5
Просторное кафе в экостиле. Есть летняя веранда. Персонал доброжелательный. Но : Цены не маленькие. При этом еда оставляет желать лучшего. Многого из меню не было в наличии. Спагетти невкусные. В бургере попалась какая-то тонкая проволкп. Извинились, вежливо предложили заменить, но аппетит пропал.
4
June 22
1. Экскурсия бесполезная трата времени с возможностью повредить слух. Не надо выкручивать громкоговоритель на максимум, вас и так все услышат, так как экскурсионные помещения очень маленькие. Помойте окна, смотреть экскурсию через заляпанные окна неприятно. Фото окон внизу. Да и странно, как вы так убирает помещения?
2. Территория большая, есть где погулять, есть что посмотреть. Ресторан (или кафе?) дорогой, качество еды на 3+. Заказал щёчки, принесли кучу жил и 10г мяса, в целом пюре ничего, остальное не ел. Порции очень маленькие. Пицца и сырная тарелка вкусные.
В целом бесполезная трата времени, приехать посмотреть коровник и повдыхать запах новоза? Если это конечная цель, то можно заехать, но если живёшь через дорогу, ехать как я через всю Москву смысла нет.
Спасает ситуацию расположившийся рядом ЦЫПарк.
August 4
Любим сыроварню, ресторан отличный, сыр пир мир очень понравился, классная все организовано, но лучше приезжать рано утром.
March 29
Вкусно. Блюда приготовлены с использованием сыров из сыроварни. Пицца со свежим и ароматным сыром😋
Отмечу, что официанты не успевают убирать со столов, и на просьбу «принести цветные карандаши для ребенка», так и не была исполнена. Рекомендую администратору обратить на это внимание.
Не хватает детского уголка-игровой зоны, т.к. 80% посетителей с детьми. Из бесплатных развлечений предлагается раскраска и карандаши. На территории ресторана проводят мастер-классы по мыловарению и другие. Афиша меняется постоянно. Стоимость МК 500₽. Оплата на баре.
В теплое время года имеется открытая веранда на улице. И рядом открытая детская площадка на улице. Летом будет прям очень хорошо здесь. Рекомендую к посещению.
July 21
Отзыв пишу именно о ресторане.
Цены московские как и ожидалось.
Лимонад 1000 мл - 850 р. Слишком сладко.
Фокачча с пармезаном - никак, пресно, пармезана не чувствуется
И остальные блюда, которые попробовали либо пересолены, либо сухие в случае с мясом.
Место красивое и приятное, а вот ресторан на 3/5, сложно назвать рестораном. Было бы намного лучше если бы не замахивались на концепцию ресторана и хай прайса и сделали сендвичей, корн догов и других простых блюд с сырами в основе.
Отдельно хочу отметить хостес. Этот человек - лицо ресторана, это лицо не улыбается и не пытается делать вид, что радо гостям.
3
June 25
Стало много народу и сервис хромает: забронировать стол заранее нельзя, а на месте ждали посадки минут 15 просто потому что хостес одна и ей надо всех развести по столам. Еда вкусная в целом, а вот лимонады химозные. Самое грустное впечатление осталось от подачи лимонада в пластиковом стакане. Причем нормальные стаканы есть - их приносят с другими напитками
October 12
Часто ездим с детьми. Очень любим это место. Очень вкусная кухня в кафе. Есть детское меню и развлечения для маленьких детей
June 25
Место классное , сыры потрясающие , но вот "ресторан" разочаровал опять. Понятно что тут не идёт речь о супер сервисе , но готовить лимонад 30 минут в котором только лёд, сироп и минералка , мне кажется это сильно долго. Утиная ножка и паста достойные.
July 9
Ездили туда , когда была ярмарка. Курили сыр, рыбу , серебряные украшения . Прогулялись по ферме , в коровниках чистота , можно покормить коров,козы , овечки тоже в наличии) детям понравилось .
1
June 19
Красивое место. Можно гладить и кормить телят и коров. Много животных, территория большая. Всюду бегают кролики. Ресторан с вкусными позициями)
August 26
Стоит побывать! Сыр вкусный, но дорогой. На ярмарке цены тоже высоковаты. В ресторане вкусно, но очень много народу, официанты и повора не успевают!
August 8
Сыр на любителя, пробывал несколько сортов. Ресторан на территории очень дорогой, в среднем обед 2,5к. А так интересно особенно детям. По территории свободно бегают кролики
1
July 12
Замечательное место вкуснейшая пицца и жареный на гриле сыр с брусничным вареньем. Выбор сыров богатейший, на любой вкус.
2
June 23
Приятная атмосфера, на открытой веранде оч классно. Сделайте заказ на кассе, или возьмите официантов больше. Сидеть жать 20-30 мин чтобы сделать заказ это очень долго в полупустом ресторане
Еда вкусная, особенно блюда где есть сыр😊 Для деток есть мастер классы.
June 25
Вкуснейшие сыры. Приятная атмосфера. Есть ресторанчик и большая площадка для детей! И отдохнули и перекусить!
August 2
Отличное место, вкусная еда в кафе, можно прогуляться с детьми по ферме и просто покачаться на качелях, сделать прекрасные фотографии 🌸😍
1
September 11
Были как-то на экскурсии, понравилось оооооочень.
Решили пару лет спустя, по случаю что были рядом заехать покушать...
Просто отвратное впечатление.
Не вкусно это мягко сказано, малипусенькие порции, цены завышены, еще и учитывая, что половина составляющих собственного производства.
Больше в кафе ни ногой!!!!
Никому НЕ рекомендую!!!!
2
June 29, 2023
35.06.2023 года отмечали д.р. дочки. Были впечатлены маштабов места. Свободная,территория, посетили экскурсию по производству сыров, пекарню,экскурсия была познавательная, и очень интересная, посетили ферму, дети смогли погладить мал.телят,увидеть красивых и чистых коров, овец,коз.так же дети впечатлились фермой где живут коровы,она огромная. На фестивале мы посетили мастер классы, покатались на лошадях. Далее нас ждал вкусный обед,и прекрасный торт вишня мята.
3
April 28
Небольшая ферма Олега Сироты. Есть коровы, лошади, козы итд. Некоторых можно погладить. Очень милые! Периодически бывают ярмарки. Кафе уютное, еда очень вкусная, особенно со своим сыром
3
2
October 11
Нравится кухня, уют (обычно бываю утром, перед открытием) обходительность официантов кафе, хотя это молодые люди на подработке. Продукция сыроварни пользуется спросом. Рекомендую как продукцию сыроварни, так и кафе
July 5
Всё здорово, и не дёшево. Рекомендую с детьми. Здорово провели время. Хороший контактный зоопарк. Понравилось и взрослым и детям.
October 2, 2023
Отличное место как для детей, так и для взрослых. Ездили с другом, были в полном восторге от животных. Все животные очень чистые, ухоженные, почти всех можно погладить или сфотографироваться. Птицы просто шикарные)))
Естественно купили много сыра, попробовать. Дороговато, но это не секрет. Все очень вкусно 😋. Поездкой очень довольны. Рекомендую для посещения)))
1
April 13
Животные на ферме милые и чистые, за это огромный плюс :)
Общая экскурсия за 300р - скорее подкаст. Не хватило самого процесса приготовления, посмотреть а не просто послушать. Но вероятно это связано с особенностями прозводства.
Кафе приятное, вкусно, цены московские, по мне - завышено. Выше чем в самом городе Истра, за это снизила оценку.
Пирожное картошка совсем не вкусное.
Ехали на такси из Истры, обратно пришлось подождать. Поиск машины в ЯндексТакси занял примерно 15 минут, если спешите на электричку вызывайте заранее
3
January 4, 2023
Вкусно, удобно с детьми, большая парковка, клиентоориентированность на 100%.
Всегда свежо, одевайтесь теплее, виды для фото просто суперские.
В зимние праздники не протолкнуться, очереди в ресторан и в туалет именно в праздники. По этому лучше приехать или в выходной или в будний день. Еда конечно огонь. Официанты шустрые. Чисто. Готовят не быстро. Можно заказать, оплатить, погулять минут 25-30 и прийти к назначеному времени заранее предупредив и стол за вами и еда готова. Всё что не доели вы, могут вам с собой упаковать. Но там ну очень вкусная пицца и сыры... А супы...эх.
3
August 30
Вкусно, достойно, быстрое обслуживание, удобный подъезд, большая стоянка. Мало туалетов. Кухня отличная
June 19
Вкусный сыр, покупали там сыр, йогурт все очень понравилось. Также там есть ресторан где очень вкусно но немного долго ждать
1
May 28, 2023
Были на экскурсии с классом сына. Очень понравилось. Интересная и познавательная экскурсия по производству, потом вкуснейшая дегустация и восторг всех детей ферма и зоопарк. Сыр очень вкусный. Не жалейте денег на пармезан он очень вкусный😋🤤. Я купила маленький кусочек 100г, мы с мужем очень довольны, вкусный приятный яркий вкус нерезкий и не пресный, прям то что надо. Спасибо Олегу Сироте за такую возможность вкушать настоящие вкусные сыры у нас в России.
1
February 4
Очень вкусные сыры, хорошее обслуживание.
Нравится очень йогурт ьермостатгыф с разными вкусами. Есть возможность посетить коровник и контактный зоопарк. Все животные ухоженные, чистые, сытые) приятное место, рекомендую.
3
June 14
Замечательное кафе для остановки по дороге, есть приятная детская площадка. Главное, не попасть на большие группы туристов…
July 8
Ехали мимо -прочитали отзывы. Люди ау ! Вы с чем это сравниваете ?
Всё очень печально . Брускетта с щечками и с толстым слоем майонеза в смеси с вассаби . Окрошка на квасе, такое ощущение что квас в Московском регионе в большом дефиците, судя по его количеству. Пицца на троечку . Пиво в меню расписано по оттенкам вкуса и послевкусия- по факту спиртуозный напиток из банки. Это не ресторан, а кормушка для голодных туристов на один раз . Грязную посуду с пустых столов не убирают в принципе.
3
1
June 23
Вкусная пицца, понравился сбитень на меду и супчик рыбный с кижучом очень необычный вкус, рекомендую данный ресторан к посещению
August 25
Место прикольное , большая площадь для прогулки, можно погладить животных . Ярмарка . Но, хочется написать про ресторан на территории. Салат из свежих овощей и сыра - это просто позор , 6 маленьких квадратиков сыра , супер маленькая порция , заправлен растительным маслом и цена около 500₽. Пенне с сыром - тоже , как макароны в столовке . Лимонад принесли уже когда мы закончили все есть . Сырная тарелка неплохая , 8 видов сыра . Ну и на этом все.Цены , кстати, высокие .Ресторан- плохо. Остальное - хорошо 👍
2
July 6
Очень атмосферное и красивое место!
Свободный доступ к домашним животным.
Кафе и магазин. Пространства чтобы просто починить на природе.
February 6
Хорошее кафе с большой верандой, пицца и грибно/ сырный суп понравились. Приятный вежливый персонал. Приятное впечатление произвела сыроварня. Хорошая обзорная экскурсия (взяли эконом вариант, 25 мин). Рекомендую к посещению.
July 8
Вкусный ресторан, можно посмотреть разных домашних животных, погладить телят и коз. Была с ребенком, нам очень понравилось
July 9
Можно отлично провести время с детьми на улице, а также посетить экскурсию по производству сыра и купить молочной продукции, и хлеба
September 1
Место где можно отдохнуть душой, купить вкусный сыр и молочную продукцию, вкусно покушать и насладиться природой!
3
November 27
Прям удивили там!! Экскурсия очень хорошая и интересная) с детьми прям самое то! И животные и история сыра!!! Очень круто!!!
July 25
Вкусный сыр, каждое название имеет свой вкус, попробовав сыры Олега Сироты, магазинные перестала есть. Йогурты очень вкусные, я полюбила больше всего персик-абрикос.
October 1, 2022
Отличнное место для прогулки! В отличее от других кафе, тут можно не только отлично перекусить, но и хорошо отдохнуть. Свежий воздух, прилично от дороги, амосфера хорошая. Кроме кафе и открытого производства(возможно увидеть через стекло), тут есть еще один плюс. Это настоящая ферма, в которой можно пообщаться с животными. Не большой контактный зоопарк))) много жиыотных. От кроликов до крупного рогатого скота. Птицы, мул, собаки, козы, бараны и т.д. Будет интересно не только детя, но и взрослым. После прогулки, есть замечательное кафе, а для детей детская площадка. Еще можно преобрести мороженое. Я попробывал сырное мороденое. Это БОМБА. Сыр изумительный. Я не знаток сыра, не гурман, но мне понравилось.
Советую каждому окунуться в эту атмосферу релакса.
2
1
September 26, 2023
Кафе хорошее, были летом. Много молодого персонала (возможно, набирали на летние каникулы, но получилось удачно), очень расторопные, не навязчивые и дружелюбные. В меню блюда со своим сыром. Заказали пиццу 5 сыров, очень вкусно и крайне сытно, понравилось) Мы попали на момент экскурсии Москвоского долголетия,народу было много, но кафе вместительное, толкучки не ощутили. Из минусов: небольшое количество туалетов, на наплыв туристов не рассчитано.
July 20
Отвратительное место, принесли лимонад с манго маракуйя семечек нет , уверяют что натуральный из натурального пюре по вкусу же апельсиновый сок разбавленный с водой и со слабым вкусом сиропа манго и маракуйя.
Заказал пиво по итогу в чеке выяснилось что это даже не пиво , а пивной напиток.
Жаренный сыр с ИХ сыроварня принесли холодный каким образом жаренный сыр может быть холодным ?! Пиццу так и не дождались когда уже все поели и выпили пришел официант и сказал что забыли про пиццу и спросил будем ли мы ее ждать?мы отказались.
отвратительное место и настоящая беспонтовая забегаловка с распиариным Именем
5
2
July 21
Интересно. Детям есть где побегать. В кафе детское меню. А если попасть на ярмарку фестиваль вообще огонь. Из минусов дорога на одну машину километров 10 перед сыроварней
May 29
Мне и моей семье почти все понравилось! Вкусная еда - вот только порции маленькие ;)
И в магазине где продают сыр, увы нет пробников, чтобы выбрать сыр 🧀 . Отсутствие пробников сыра, ведет к длиной очереди или вовсе как мы, не стали тратить время и ушли! Понять что за сыр по короткому названию сложно! Я бы от души советовала если жалко делать пробники, опишите вкус подробнее!
August 5, 2023
Уютное местечко! С детьми особенно рекомендую приезжать, т.к. есть и животные - милые козочки, овечки , телятки, по территории в летний сезон бегают кролики. Так же есть две детские площадки. Есть ресторан с разнообразным меню, НО очень невнимательный персонал- недавно я приехала с ребенком трех лет и после прогулки хотелось перекусить, сидели ждали официанта полчаса, я уже и к администратору обратилась, но к нам так никто не подошел, в результате купили сыр и уехали перекусывать домой. Сыр действительно вкусный, покупаем регулярно! Советую!!!
March 18
Были здесь в третий или четвёртый раз. С уважением относимся к делу Олега, лично с ним знакомы и желаем ему и его команде успехов и процветания. Но вот к ресторану вопросики, испортился похоже. Специально приехали сюда 8 марта ради праздничного ужина. Посадили за столик практически сразу, хостес приятная и тактичная девушка, а вот дальше началось одно расстройство. Официанта ждали минут 10, когда он пришёл, то сразу сообщил, что салатов нет, пицц нет. Вообще ничего нет, кроме 1 супа, ньков, говяжьих щёчек и печеного сыра. Даже морса нет. Несколько семей за столиками вокруг услышали это встали и ушли, потому что приехали явно за пиццей. Ну ок, заказали из того, что было. Запечённый сыр с вареньем испортить сложно, суп был ни о чём причём он был луковый (зачем, почему не выбрать какой-то более универсальный вариант, если он всего один? Овощной там, борщ, крем-суп?). Ньоки ещё более-менее, ветчина, которая с ними, откровенно застревает в зубах. Официантов не дозовёшься, грязную посуду со стола не убирают, приборы положить забывают. Опустевшие столы стояли неубранными по 5-10 минут. Пол весь грязный, валяются салфетки и прочий мусор, упавший со стола. Одно расстройство, сокращать меню в 3 раза и превращать зал в хлев в праздничный день-это провал. Неужели нельзя было заранее подготовиться, закупить достаточно продуктов, чтобы в 17 часов 8 марта была в наличии бОльшая часть меню?
1
1