Живём недалеко от сыроварни. Посещаем кафе 2 раза в месяц. Закупаемся сыром, молоком, ряженкой- вкуснее нет нигде!
В кафе очень приятная атмосфера, вежливые официанты, а главное бомбическая кухня! Так держать!
Всем друзьям и знакомым рекомендуем!
Рекомендую в летнее время посещать с детьми походить посмотреть как растут коровы зоопарк с животными. Нагулять аппетит затем покушать в кафе, пицца 5 сыров, фондю, в общем все что с сыром рекомендую там попробовать в первую очередь. Приятная обстановка. Большая Парковка.
Вкусно, красиво. Брали бургер, баклажаны, пиццу, Все заслуживает наивысшей похвалы. И с собой все упакуют очень удобно. Обязательно для посещения. И купить сыры и йогурты домой)
Отличные вкусные сыры. Приятный и достойный ресторан с хорошими официантами. Коровник, зоопарк. Есть большая парковка. Детская площадка. Экскурсии по территории.
Поставлю 5 баллов, хотя и был не очень приятный момент. Были на платной индивидуальной экскурсии 2 ребенка, все очень понравилось, звери ухоженные, чисто, девушка очень интересно все рассказала, даже после экскурсии разрешили еще погулять и пообщаться с животными. Не приятный момент был в том, что прям перед заходом в хранилище повесили красную ленту и сказали что окрашено, так что попасть не смогли, хотя по плану экскурсии должны были. Дегустация сыра прошла с восторгом, кусочков было предостаточно чтоб распробовать, сыр вкусный, набрали и домой вкусняшек.
Все очень понравилось, организация на высоком уровне, все вкусно и душевная атмосфера, ездим 3 года с удовольствием,надеемся и в следующем году посетить этот прекрасный фестиваль
Великолепные выходные! Если выбираюсь на новую Ригу, то обязательной программой становиться посещение сыроварни Олега Сироты. И каждый раз программа одна, покушать вкусной еды, (бургеры, жареный сыр) купить сыра домой, а теперь ещё и домашнего хлеба из местной пекарни, и прогуляться до самой фермы, посмотреть на маленьких и чистеньких телят. С детьми-однозначно, покушать, тоже, сходить на экскурсию, развлечений масса.
Не в первый раз приезжаем сюда за молочным продуктами, заодно гуляем и навещаем живые уголки.
Show business's response
В
Валерий Березин
Level 4 Local Expert
August 17
Очень приятно оказаться в такой атмосфере. Коровы, козы и другие животные очень красивые и любят доброе отношение посетителей!!! Внучке очень понравилось!!!👍
Отличное место для прогулки с детьми,очень вкусная продукция!
4
Show business's response
divanwar
Level 11 Local Expert
August 7
С каждым разом все хуже и хуже
Вот есть чуть надежда, что получится хорошие эмоции получить в этот раз, но увы.
Как можно подавать кофе без сахара ?
Вы наверно мчитесь к звезде Мишлен уменьшая порции, но не получится, ведь блюда надо подавать всем гостям одновременно !!!
Принесли холодные блюда сыр уже застыл!
Мух куча
Хостес на кухне, а не ждет гостей
Корень помидора надо вырезать, если вы не хотите покупать другой сорт
Заезжали по дороге на дачу, по НРижскому шоссе. Удобно, большая парковка, кафе, ферма. Можно попасть на экскурсию, но по записи. С детишками интересно. Рекомендую посетить.
Самобытное место!
Разочек можно прокатиться! Второй раз делать нечего.
Деткам посмотреть домашних животных - будет интересно.
А сыр можно и в Мск купить.
Поехали специально на фестиваль урожая и, очень разочаровались и расстроились. Было не интересно и скучно.
Все превосходно, можно попробовать различные сорта сыра, кухня не плохая, обслуживание в норме. Но в выходные, при хорошей погоде, большое количество посетителей, приходится немного подождать свободный стол.
Отличное место для всей семьи! Ферма замечательная! Всё чисто и с любовью.
Но удивило, что нет нормального детского меню в кафе. Пирожное картошка очень странное на вкус и дорогое. А пицца очень вкусная!
Не рекомендую. Три звезды только за кухню. Пицца действительно вкусная, остальное...
Полное отсутствие организации... Людей море, девушки при входе ставят перед собой задачу не рассаживать, а не пускать... Пустые столы, а они говорят, что нет мест.... Мы сами открыли ограждение и спокойно сели в центре зала, за что заслужили возмущенные взгляды хостес. Собирают огромную толпу при входе, люди войти с улицы не могут...
Почему администрация не объясняет Олесе и другим, что очередь это плохо...
На крытой веранде в конце 4 стола пустовали, заваленные грязной посудой, позор!!! Грязь, а люди толкаются в очереди и не могут сесть, как в 90х годах в Макдональдс...
На открытой веранде осы, а разве нет способа с ними бороться?
Отличное место, классная сыроварня Олега Сироты.
Крутой ежегодный Гастро фестиваль 🔥🧀"Сыр Пир Мир", собирает и объеденяет всех производителей, сыроваров со всей России❤
Заменчательное место, чтобы заехать или зайти после длительных поездки или прогулки. Предлагается как знакомые блюда, так и уникальные из качественного сырья собственного производства
Прекрасное место , где можно провести время лицам до 16 лет и старше. Каждый найдет интересное. Для детей очень интересно. Экскурсия , мастер класс 👍. Агрогастрономическое путешествие.🤗🍾🧀
3
Андрей Яхонтов
Level 30 Local Expert
May 14
Прекрасное место!!! Приезжали всей семьей, погулять на природе, полюбоваться видами леса и цветущими полями! Отличная территория, всё ухожено. И очень-очень ВКУСНО!!! Молодцы)
Замечательная идея и место! Но раздражают бесконечные очереди в туалет и магазин по выходным. Для магазина лучше пристроить дополнительное помещение, а на его нынешнее место расширить туалет.
В зоопарке животных явно не хватает лошадей, да и вообще можно добавить виды, живущие в условиях Подмосковья, чтобы у городских детей и взрослых сложилось полное представление о всех домашних животных.
В кафе стоит подумать о расширении ассортимента в сторону молочных и сырных компонентов блюд, наверняка в России и в мире много такого давно придумано.
Выставку сельхозтехники можно сделать более внятной, подписав что есть что и для чего используется.
Неожиданно крутое место расположенное по Новой Риге, в паре километров от Кострово.
Большая ферма, детский зоопарк с хозяйственной живностью и магазин молочных продуктов с крайне достойными сырами и йогуртами.
Ресторан находится в одном здании с вышеуказанным магазином и позиционируется как фермерский.
Есть много блюд включающих в себя местный сыр. Особо понравился луковый суп и обжаренный сыр с клюквенным вареньем.
Большой выбор брускетобутербродов с различным наполнением) И авторских салатов. Рекомендую.
На удивление интересное место. Экскурсия правда ...как бы это сказать...оч короткая))) но зато можно пообщаться с телочками всех возрастов) особенно малышки оч милые. На территории есть кафе/ресторан и магазин.
Если бы не личность сироты, то поставил бы 6 звёзд. А так только 5, потому что он многое испортил и цены сильно поднял
Show business's response
H
Hello Kitty
Level 12 Local Expert
August 31, 2023
Очень приятное семейное место , погулять и животных погладить , свежая и вкусная молочная продукция , Истринский сыр топ 🔝
‼️П.с. В самой дальней ферме , где козы и барашки и новорожденные телята , работает один парень, он в очках , каждый раз я вижу грубое отношение к животным от него ‼️! Он на них кричит и называет грубыми словами , матом ругается . Пожалуйста , примите меры с этим работником , поставьте камеры со звуком и проконтролируйте его работу. невыносимо жалко животных , неизвестно что он без посетителей с ними делает …
Много раз был на фестивале, в этот раз заехал позавтракать. Персонал приветливый, все четко и вовремя. Позиции меню удивляют. Все очень вкусно и необычно
В кафе не вкусно.
привозят толпами московское долголетие на дегустацию. Мне не понравилось. Была там не один раз. И как-то все не то. Овощи на гриле сырые. Порции не большие.
Место обязательно к посещению! Лучше с детьми. Были на бесплатной экскурсии. Прогульнулись до коровника. Далее были телята,барашки и вредная коза Меркель. Вернулись в кафе, где с огромным удовольствием скушали ооооочень вкусную мясную пиццу ( пицца вкусна во всем! Тесто, начинка, количество сыра зашкаливает) и выпили облепихового чая ( чай не на сиропе!!! С добавлением меда!)
Очень печально, стало совсем не не вкусно по сравнению с тем, что было два года назад . Взял луковый суп и томленную говядину. Говядина жирная, вкус перемешан: сыр, грибы, тушёнка всё плавает в жиру, съел чуть, а остальное оставил не возможно есть. Луковый суп , по сравнению с тем что было - это "небо и земля". Причем думаю , сейчас завезу тару от молочных продукции, вкусно перекушу, возьму что нибудь подороже и на тебе. Насторожило то ,что зал был совсем пустой и если раньше даже в будни посетителей было много, то сейчас безлюдно.
1. Очень долгое обслуживание, хотя были в понедельник и людей не так и много. Официантов вроде много, а скорость обслуживания хромает.
Попросил добавить кетчуп, так его несли минут 15!
2. Еда: брали фондю, пиццу 4 сыра, салат с уткой.
Фондю: ощущение, что ешь просто соус бешамель. к тому же мускатного ореха добавили столько, что он все перебивает.
Не берите фондю…
Пицца 4 сыра: вполне неплохо.
Салат: вкусно, но в него добавили все, что знали видимо: брусничный соус, сыр с плесенью, бальзамико и апельсины… в итоге крайне перенасыщенно получилось. (Но это субъективно, конечно).
Картофель фри: ребенок сказал - вкусно ;))
Отличное, душевное место, где чувствуется труд и любовь многолетняя к своему делу.
Сходили на бесплатную получасовую экскурсию по цеху (каждый час). Длится 30 мин. Цех один и небольшой, но для знакомства и понимания процесса - достаточно.
Важно! Оборудование иностранное уже спокойно перевели на российские "мозги". Всё работает, не простаивает ни минуты.
Есть коровник и телятник с ухоженными глазастыми буренками.
Немного индюков, кур с цыплятами, гуси ходят сами по себе. Никто НЕ агрессивный, хотя на каждом столбе предупреждение не совать пальцы.
Сыры особенно не впечатлили: взяли для этого сырную тарелку (8 сортов, 1000 р.)
Для летней прогулки и отдыха часа на 2-3 рекомендую!
Всё цивильно, но без понтов.
Успехов и процветания Олегу Сироте!
Отличное место. Олег большой молодец!! Сыры очень вкусные. Молоко и йогурт тоже. Были в выходной. Несмотря на то. что народу было много. Место в ресторане ждали минут 10. Накормили как всегда Очень вкусно. Внучке удалась покормить молочком козочку. Масса впечатлений. Для деток организовали занятия. Внучка сделала красивую открытку. Накупили домой всяких вкусностей и довольные отправились домой. Детям там всегда интересно и весело. Желаем процветания! И спасибо за хорошее отношение.
Не знал что зовут Пармезан. Всегда было - поехали, пожрем у Сироты))))
Хорошо. В зале прохладно, но на веранде места больше. Учитывая жару, уселись в зале. Нас двое, взрослых, и двое детей . У детей наших все просто - картошка фри и сок. Не любители они пицц и других вкусностей.
Мы заказали по салату (я - Фермерский, супруга - Цезарь, классика). Пиццу Четыре сыра, сок и пиво.
Все заказанные блюда приволокли очень быстро. Салат мой выше всяких похвал - короче понравился. У супруги Цезарь тоже норм. По виду салата и жмурящейся от удовольствия жены понял, что все ок.
Картошка фри прилетела тоже минут через пять. Специальные подставки под картоху, очень стильно.
Едим салаты, картошку. Пока думал, что заказать ещё (салатики то маловато мне ) притащили пиццу. Кстати, все пиццы там одного размера. Только весом отличаются. Понятно, что пицца с колбасой-мясом-грибами потяжелее просто Маргариты.
Короче с пылу-жару. Тесто толстенькое, но пышное. Сама пицца офигенно вкусная, горячая, сок течёт. Еле- еле её мы умяли. Допзаказ отпал сам по себе. Очень сытно.
Пиво выпила супруга, я за рулём. Вышло на нас четверых не сильно много, в среднем, цены как в обычных кафе. Позволить можно. Иногда.
Итог- вкусно, быстро, довольно уютно. Парковка рядом. Из развлечений - коровы, козы, телята индюки и прочая домашняя живность. Кролики гуляют по полям сами по себе. Народ нормальный, многие с детьми.
В общем, рекомендую.
Ресторан. Брускетта с красной рыбой - некрасивое оформление, рыба не вкусная, как и все остальное:( Салат с сыром тоже не о чем, разочаровались. Обслуживание: официант ни спасибо, ни пожалуйста, пытаемся что-то спросить, официант бежит, не слушает. Сервис оставляет желать лучшего.
Магазин: не понятно в какой очереди стоять, все продавцы бегают у одной кассы. Суматоха ( хотя будний день вечер, людей человек 15 максимум на всей ферме) мпо qr оплату не принимают.
Место атмосферное.
Замечательно заехать отдохнуть. Совсем рядом с трассой Новая Рига.
Интересно прогуляться по территории, посмотреть животных :коров, телят, козлят, птиц, кроликов...
Есть бесплатные экскурсии по хозяйству.
Понравилось кафе. Очень приятная атмосфера. Вкусно. Блюда из фермерских продуктов разных регионов.
Не раз приезжали за сыром. Хоть и не дёшево (от 1200 до 2000руб/кг), но зато натуральные. Наш вкус остановился на Фестивальном и Фермерском. Продавцы дают пробовать.
Ресторанчик у сыроварни. Здесь готовят блюда из своей же продукции. Чем то смахивает на итальянские забегаловки средней руки. Довольно таки атмосферно. Прекрасный кофе! Вкусное фондю. И нежнейший запеченый молодой сыр. После экскурсии по сыроварне и ферме с хорошим аппетитом смешается все моментально. Мне понравилось. Приеду ещё
Чисто, аккуратно, познавательно.
На ферме видели рождение телёнка))
В кафе прекрасная, вкусная еда. Сыр отличный.
Хорошая прогулка выходного дня получилась.
Супер вкусный бургер, пиццы тоже изумительные, морсы вкусные. Обслуживание хорошие. Единственное чего не хватает это каких-то обогревателей на террасах. Бывают такие красивые газовые. А то когда прохладно , а внутри полная посадка сидеть на веранде совсем не душевно(