Пришли в Рёберную поесть свиные рёбра.
Рёбер нет!
Вернее рёбра, может и есть в заготовках, но с грилем проблема, поэтому по санитарным нормам свиных рёбер не подают.
Ну как так?! Фирменного блюда и нет! Причём мы пришли часам к 14, ресторан открывается в 12. За утро нельзя было гриль отремонтировать??
Что-то мы, конечно, поели, но что - уже и не помню, не зацепило.
В общем, разочарована.(
2
1
Show business's response
И
Игорь
Level 5 Local Expert
January 7
Давно ходим в этот ресторан наверное с момента открытия. Изменения не в лучшую сторону: качество блюд снизилось, количество уменьшилось. Приносят уже полностью остывшим. От шаурмы пришлось отказаться, так как блюдо было холодным. Я заказал креветки в чесночным соусе
Сами креветки были хорошего качества но по факту безвкусными, чесночный соус это просто какая то вода. Блюдо было практически холодным. За 999 руб. можно было бы постараться приготовить получше. В общем не советую никому. Итого: за такой средний чек можно поесть намного вкуснее в другом месте с более свежим интерьером.
В 2022 я писал отзыв с рекомендацией.
Сегодня вынужден сообщить о своем полном разочаровании.
31 марта 2024, нас трое, подошли к двери - закрыто, смотрим график работы - с 12.00, смотрим на часы - осталось 4 минуты, думаем подождём. Стоим ждём, через некоторе время дверь открывается, мы заходим, нас встречает сотрудник, говорит добро пожаловать, проходите, мы уже начинаем двигаться к столикам, как подлетает другой сотрудник, перегораживает нам путь и говорит мы открываемся через 2 минуты - 2 МИНУТЫ!!! И нас просят из заведения в 11.58.
Полное отсутствие клиентоориентированности.
Не рекомендую такое место,
Ребра из баранины топ. Обслуживание на уровне. Интересный ассортимент горячих блюд. Цены немного выше чем в том же Frank by Баста, но попробовать и сформировать собственное мнение однозначно стоит.
Отличная рестория
Вкусные ребра, вино, пиво
Довольно быстро готовят заказ. Если принять во внимание, что заказ не разогревают в микроволновке, то у них получается даже быстрее, чем готовлю я на своей кухне ;)
Понравилось всё очень-лёгкая транспортная доступность-близко от метро; просторное и уютное помещение, хорошо зонированное и обеспечивающее относительную приватность.внимательные и улыбчивые официанты, и, конечно же очень вкусная еда. Будем туда ходить
Еда для пивного бара приемлемая, жирные ребра, форель гриль, салат цезарь, в качестве приправы к пиву, самое то. Для меня это чисто место, где можно перекусить и побежать дальше по делам.
Не плохое заведение, можно сказать твердая четверка. Из минусов я могу отметить наверное кондиционер, он направлен по сути на столы или людей и когда сидишь и ешь еда из-за него быстро остывает. Не хватает экранов, чтобы поток воздуха дул не на прямую на столы и людей. Пробовал бургер с равной говядиной, очень нежная и хорошо приготовленная штука. Курица с грибами была нормальная, грибной соус, который дали к ней почти не ощущался. Свиные рёбра были просто на гриле и всё (из плюсов там действительно готовят на углях ) из минусов это по сути как шашлык. Если честно, я думал что рёбра будут такой консистенции, когда можно достать из мяса кости без усилий, но увы это не так.
Заходил на обед! Ну очень, очень все долго. За соседними столиками ситуация аналогичная. Видимо какой-то сбой в работе персонала случился. По вкусу как и везде, не плохо, но и не скажу что Вау как хорошо! В итоге ланч затянулся минут на 40-50, опоздал на работу)
Не заходите туда!!!!! Еда отвратительная, посуда битая. Еда плавает в масле, ребра вонючие одни кости.
Проходя мимо зашли с товарищем на комплексный обед, их три вида, ни в один обед не входит напиток и хлеб, а еда то какая мммммм..... живот крутило часа 4.
Грязные пропотевшие сидения, средняя еда.
Выбор пива есть, русского Крафта нет.
Официант не понравился.
Но в целом заведение выглядит неплохо. Плюс, что рядом с метро. Погулять в парке, потом поесть.
1
1
Show business's response
Павел Серюбин
Level 9 Local Expert
September 12, 2024
Отличное заведение! Приветливый персонал, быстрое и качественное обслуживание! Очень вкусно! Спасибо!
Отличное место. Всё очень вкусно. Ребра бомбические. Единственное, будет очень здорово, если к салатам будет выбор соуса. С майонезом не оченб любим. А если будет более лёгкий - будем рады
Очень интересное заведение. Отличный выбор закусок и горячих блюд для пива. Пиво - вкусное, с особым колоритном. Рекомендую посетить. Ценник умеренный, всё по желанию клиента.
Цена, оставим этот момент, суп - щи это просто тихий ужас, жуть какой переперчёный и пустой, только капуста и 1 рёбрышко. Ребра - очень вкусно, но всего 3 штучки. Я не рекомендую данное место от слова совсем. Дорого, не вкусно и очень маленькие порции
На мой взгляд - сильно испортилось . Не могу сказать , что частый гость была раньше , но в сравнении с предыдущими посещениями этого места - изменилось не в лучшую сторону. Возможно, декабря , много компаний , поэтому качество еды хромает. Все соленое, рёбра вообще не о чем, не вкусные , местами не дожаренные , картофель оч пересолен, закуски посредственные. За хорошими рёбрами точно не сюда
Еда на троечку, к хлебной тарелке вопросов очень много!
Персонал не может рассчитать, то весь персонал исчезает и девушка орет на весь зал, персонал не знает номера столов, девушка которая режет редка с распущенными волосами вообще смотрится максимально не понятно!!!
В общем, могло бы дать хорошее место, но пока не понятно, почему такая дикая разница в заведениях одной сети
Любимое место когда так близко и приятная обстановка, быстрое обслуживание великолепная кухня.
Жена предпочитает мясо и овощи на пару, я бургеры,пиво .
Отличное заведение! Все вкусно и сытно . Приятный персонал. Отмечали день рождения сына в подарок пирог принесли! Мелочь , а приятно)
Show business's response
О
Олеся Барабанова
Level 3 Local Expert
December 26, 2024
Были 2 раза в этом заведение. Первый раз в субботу - закончились все ребра. Через пол года в воскресенье - закончились все бургеры и чизкейк. Зал был наполнен максимум 50%. Не припомню что бы где-то еще заканчивалось такое количество блюд.
По вкусу на троечку, название свое не оправдывает, ребра значительно вкуснее есть в других заведениях.
Меню без указания выхода — признак заведения, из которого надо уходить. К сожалению, сил куда-то идти особенно не было, решено рискнуть. В тот самый момент, когда под видом фирменного бланша, то есть мутноватого очень светлого пшеничного пива, принесли что-то совершенно прозрачное, изрядно жёлтое, и без намёка на пшеницу, сопроводив салатом в жестяных эмалированных мисках со сколами — стало окончательно понятно, что хорошо не будет. На вопрос про пиво ответили, что несмотря на вкус лагера, вид лагера, и стакан под лагер — это бланш. Пшеничный. Решайте сами, он на первом фото.
Фирменная ИПА — самая обычная, жиденькая. Фирменное азотное — сладковатый эль. Также вполне обычный. Пиво 2х330₽, плюс одно бесплатно.
Салат с ребром и вешенками? — ну, ребра там от силы граммов 50, измельчённого чуть не в фарш, а вместо вешенок шампиньоны. На вопрос "а собственно предупредить нельзя было?" — ответили, что нельзя, и что "кухня мамбл-бамбл...". Картошечка ничего, остальное — провал. 590₽
Салат с сельдью и опятами в щербатом корытце— опять же, селёдочки ну очень мало, заправка совершенно пресная, картошка и грибы нормальные. Единственное блюдо с нормального объёма посудой. 400₽.
Окрошка с ребром — в огромной щербатой миске со сколами — и снова какое-то совершенно мизерное количество. Вкус приемлемый. 400₽
Ребро — чуть тёплое, жир подзастыл, мяса мизер, слой в три-четыре пальца сверху срезан — а он должен быть!, есть ощущение что вчерашнее. 1100₽
Настойки — действительно хорошие, даже удивительно, на фоне всего остального. С натуральным вкусом, если это и ароматизаторы — то очень, очень качественные. В некоторых многовато сахара, так и сет — для девочек. 650₽
Псевдо-вежливость официанта, проигнорировавшего все аргументированные замечания, и напомнившего о чаевых, окончательно испортила впечатление.
Итого почти 4000₽, очень-очень мало удовольствия, и бонусная боль в спине — лавки на улице образец безразличия к посетителю и его комфорту. Интерьер внутри — очень дорогой, красивый. Бумажные полотенца рулоном — на каждом столе, и это отлично. Но в туалете их нет. Только сушилка для рук. Сполоснули лицо жарким днём, по локоть вымыли руки после жирных блюд? — сушите воздухом, или идите вытираться в зал. Гениальное решение. И огромная экономия — если посетители заходят раз в жизни, то и тратиться на обслуживание не надо.
То ли владельцам это место и не должно приносить прибыль, то ли персонал так сильно его убивает — расположение дорогое, интерьер тоже, а еда и пиво на 2--. Однозначно не рекомендую.
Предложение написать Вконтакте отвергну сразу — связаться можно и множеством других способов, например в телегу @den_chinense
Шикарные рёбрышки, особенно бараньи. Эффектная подача блюд, доступные цены, приятная атмосфера в заведении. Брали пиво местное, рекомендую блонд, мне зашёл больше лагере. Наливки показались слабыми.
В целом отличное заведение, куда хочется возвращаться.
Не плохая подача блюд. Брали килограмм ребер, крылья, салаты. Все вкусно. Десерты и облепиховый чай не особо удались. Столы широкие, проходы между столами не узкие. Комфортно.
Что же, начать следует некоторое время ДО посещения данного заведения. Хотели забронировать стол, или хотя бы узнать, если ли вообще свободные столы, но трубку по указанному на сайте номеру никто не брал, хотя пытались дозвониться около получаса. Повезло, что места свободные в зале были. Но это цветочки.
Сервис - во 👍. Минут пять ждали на входе, так как хостес просто отсутствовал, и никто не обращал внимания. Грязная посуда на столах находилась на них невероятное количество времени, успеваешь посидеть, выйти покурить, еще покурить, а тарелки как стояли на столах, так там и остались. Далее про блюда: заказали колбаски, которые должны идти с гарниром в виде картофельного пюре и маринованным огурцом. От огурца там только название, разделенный на четыре части небольшой корнишон, а пюре просто холодное, наслаждение! Если хотите этим наесться, то заказывайте сразу порций две. Далее «Макароны с томленым ребром и томатным острым соусом» - как-будто в макароны с тушенкой кинули томатной пасты, остроты, кстати, совсем нет, соус даже, можно сказать, сладкий. Ощущение создается, будто ночью приехал голодный и выбор среди того, что можно приготовить за 10 мин, пал на макароны с тушенкой.
Но все это меркнет перед некомпетентностью персонала. Когда уже брали вещи и собирались уходить (предварительно оплатив счет конечно), подошла официантка и выдала: «вам что, не понравилось обслуживание? Смотрю чаевых не оставили». Это нонсенс. Я считаю, что подобные манипуляции неуместны в ресторанах и кафе.
Как итог: холодноватый блюда, ужасный сервис, некомпетентный персонал.
Из плюсов: действительно неплохие ребра, за это и поставил дополнительную звезду.
Отличное заведение, хорошие напитки!
Цены вменяемые, официанты доброжелательные, внимательные, не навязчивые. Работают быстро. Все очень вкусно.
Зайдем обязательно еще раз, и посоветуем всем своим друзьям.
1
1
Show business's response
Михаил
Level 19 Local Expert
December 22, 2024
С виду уютное хорошее заведение. Вежливые официанты. К сожалению лагер не впечатлил, вода не более. Кухня так же оставила противоречивое мнение, если рёбра вкусные и стоят своих денег, то бургеры цене не соответствуют, вкус и качество ужасные, от булочки до помидора.
1. во первых официант (Матвей, возможно новенький) не знает меню от слова совсем (просили одно, приносил совсем другое, состав блюд не знает, различия в блюдах сказать не смог)
2. ребра (свиные) как будто пожарили на сковородке на подсолнечном масле, соус барбекю совсем не ощущался, цвет нежно розовый и от кости не отходило
3. пиво просили нефильтр, приносил фильтрованное и уверял, что все правильно!))
4. бургер фирменный-сухой, сыр заветренный, котлета еле теплая
5. пивная тарелка не о чем, порции маленькие, накидали как попало
6. крылья тоже не вкусные, холодные
стоимость завышена и не соответствует совсем! не рекомендуем к посещению
Одно из лучших заведений Москвы!
Цена и качество полностью соответствуют, по будням разные акции!
Всегда, когда бываю в Москве посещаю это заведение.
БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!