Крафт-ролл с опаленным лососем и лепестками миндаля
1098 ₽190 g
Любимая Калифорния
818 ₽180 g
Любимая Филадельфия
978 ₽190 g
Любимая Филадельфия с угрем
948 ₽190 g
Манго Дзен с лососем
1087 ₽260 g
Моя королева креветка
1098 ₽220 g
Сабай Голд
1388 ₽250 g
Фреш ролл Яркий
1208 ₽220 g
Фьюжн ролл Море и суша
1098 ₽215 g
Салаты
Вьетнамский салат с якитори из цыпленка
548 ₽185 g
Зеленый салат с киноа, грейпфрутом и авокадо
548 ₽160 g
Поке Тигровая креветка
768 ₽300 g
Поке с лососем
828 ₽300 g
Салат с лососем и сливочным сыром
978 ₽200 g
Салат с печеной свеклой
548 ₽240 g
Салат с ростбифом и имбирной заправкой
768 ₽160 g
Теплый салат Том ям тхале
828 ₽240 g
Закуски
Гедза с креветкой
658 ₽160 g
Гедза с курицей
548 ₽160 g
Крокеты крабовые
438 ₽80 g
Мидии в соусе дорблю
1208 ₽500 g
Попкорн из тигровых креветок
768 ₽170 g
Ростбиф
988 ₽140 g
Сашими лосось
728 ₽50 g
Супы
Рамен с уткой
Традиционный японский суп, в основе которого куриный бульон с добавлением лапши рамен, утки су-вид и приправы на основе соевого соуса. В составе также грибы шиитаке, ростки сои, маринованное яйцо, сыр тофу, лук и листья нори
658 ₽500 g
Том кха с креветками
Традиционный тайский суп, который готовится на основе пасты том кха с добавлением тигровых креветок, шампиньонов, красного лука, помидоров черри, лайма и кокосового молока. Подаётся с отварным рисом
828 ₽500 g
Том кха с курицей
Традиционный тайский суп, который готовится на основе пасты том ям с добавлением куриного филе, шампиньонов, красного лука, томатов черри, перца чили, лайма и кокосового молока. Подаем с отварным рисом
718 ₽550 g
Том ям с креветками
Традиционный тайский суп, который готовится на основе пасты том ям с добавлением креветок, шампиньонов, красного лука, томатов черри, перца чили, лайма и кокосового молока. Подаем с отварным рисом. Очень важно указать степень остроты!
828 ₽550 g
Том ям с курицей
Традиционный тайский суп, который готовится на основе пасты том кха с добавлением куриного филе, шампиньонов, красного лука, томатов черри, лайма и кокосового молока. Подаем с отварным рисом. Очень важно указать степень остроты!
718 ₽500 g
Том ям с морепродуктами
Очень важно указать степень остроты!
868 ₽500 g
Фо-бо с говядиной
Традиционный вьетнамский суп готовится на основе говяжьего бульона с добавлением рисовой лапши, томленой говядины. Дополнительно подаем ростки сои, смесь мяты и базилика, лайм, красный лук, перец чили и порцию уксуса
768 ₽500 g
Вок
Соба с утиной грудкой
Гречневая лапша - соба, обжаренная и карамелизированная с утиной грудкой, соусом кимчи и терияки, маринованным яйцом и овощами. Посыпается кунжутом
878 ₽300 g
Тайский рис с креветками
Обжаренный рис с добавлением яйца, тигровых креветок и овощей с фирменными соусами пад тай и стир фрай. Готовое блюдо украшается зеленым луком, долькой лайма и кинзой. Посыпается кунжутом
698 ₽350 g
Тайский рис с курицей
Обжаренный рис с добавлением яйца, курицы и овощей с фирменным соусом пад тай и стир фрай. Готовое блюдо украшается зеленым луком, долькой лайма и кинзой. Посыпается кунжутом
588 ₽350 g
Удон с креветками в устричном соусе
Пшеничная лапша обжаривается с тигровыми креветками, овощами и имбирно-чесночной смесью, в устричном соусе. Украшается зеленым луком, кинзой и долькой лайма, посыпается кунжутом
698 ₽320 g
Удон с курицей в соусе терияки
Пшеничная лапша обжаривается с курицей, овощами и имбирно-чесночной смесью, в соусе стир фрай и терияки. Украшается зеленым луком, кинзой и долькой лайма, посыпается кунжутом
588 ₽320 g
Удон с морепродуктами в соусе Том Ям
Пшеничная лапша, обжаренная с тигровыми креветками, кальмарами и овощами с имбирно-чесночной смесью в соусе том ям. Украшается зеленым луком, кинзой, лаймом и посыпается кунжутом
728 ₽320 g
Горячие блюда
Куриная грудка су-вид с овощами гриль
718 ₽290 g
Пряная дорадо
1208 ₽260 g
Стейк из лосося в соусе терияки с диким рисом
Стейк из лосося, обжаренный в соусе терияки, подается на подушке из черного дикого риса
1538 ₽250 g
Стейк из тунца Yellowfin
Стейк из тунца, маринованный в оливковом масле, панированный в кунжуте и прожаренный до степени blue. На гарнир кокосовое киноа с добавлением трюфельного масла и устричного соуса, рукколы и соуса манго-мандарин
1428 ₽280 g
Язык счастливой коровы
Томленный в су-виде язык обжаривается на гриле до золотистой корочки, подается с пюре из бобов эдамаме и соусом демиглас
978 ₽270 g
Десерты
Вулканические камни
688 ₽125 g
Картошка
Десерт на основе шоколадного бисквита и сливочного сыра, в центре солёная карамель с кедровым орехом
688 ₽90 g
Чизкейк Матча
Летняя версия знаменитого чизкейка Сан-Себастьян с добавлением матчи. Украшен свежими ягодами
538 ₽225 g
Чизкейк Сан-Себастьян
Уникальный баскский обожженный чизкейк Сан-Себастьян - это традиционный испанский десерт, который получил свое название в честь города Сан-Себастьян, расположенного на севере Испании. Шапочка из меренги и цедра лайма
538 ₽180 g
Дополнительно к роллам
Васаби
30 ₽7 g
Имбирь
20 ₽15 g
Соевый соус
20 ₽30 ml
Соусник для соевого соуса
5 ₽30 ml
Горячие роллы
Теплый ролл с креветкой, лососем и воздушным рисом