Этот салат сочетает в себе нежность и пикантность. Слабосолёная форель придаёт блюду изысканный вкус, а варёные яйца добавляют сытности. Заправка из майонеза связывает все ингредиенты воедино
480 ₽180 g
Золотая рыбка
Форель слабосоленая, яйцо, свежий огурец, майонез
420 ₽180 g
Золотая рыбка
Форель слабосоленая, яйцо, свежий огурец, майонез
320 ₽180 g
Капустка по-домашнему
Квашенная капуста
190 ₽150 g
Картофельный салат с сочной телятиной и вешенками
Сытный салат с интересным вкусовым сочетанием. В этом блюде мягкость и сочность телятины дополняется ярким вкусом грибов и картофеля. Красный лук добавляет приятную остроту, а сладкий соус чили привносит пикантные нотки. Свежие листья салата приятно
525 ₽210 g
Картофельный салат с сочной телятиной и вешенками
Картофель мини, грибы вешенки, листья салата, телятина
490 ₽210 g
Морской бриз
Лёгкий и освежающий салат, который сочетает в себе разнообразные текстуры и вкусы. Нежные листья китайского салата и хрустящие свежие огурцы создают приятное ощущение свежести. Добавление слабосолёной форели придаёт богатый и изысканный вкус, а жарен
Ищете идеальное сочетание вкусов в салате? В категории Салаты вас ждёт блюдо, вдохновлённое кулинарными традициями русской усадьбы. Нежная утка, картофель, морковь, яйцо, огурец, зелёный горошек — это блюдо станет настоящим открытием для гурманов
390 ₽250 g
Салат Буржуа с говяжьим языком и сыром дорблю
Откройте для себя неповторимое сочетание вкусов вместе с салатом Буржуа из сезонного меню. Нежный говяжий язык, ароматный сыр дорблю, маринованные огурцы, а также микс-салат, томаты черри и мини-картофель, заправленные оливковым маслом, — гармония, р
490 ₽220 g
Салат овощной с печеным перцем и кедровым орехом
Ищете лёгкий и полезный салат? Салат овощной с печёным перцем и кедровым орехом — это микс свежих листьев салата, сочных помидоров и огурцов, пикантного лука и ароматного печёного болгарского перца, дополненный кедровыми орешками. Этот салат, яркий п
Это блюдо сочетает в себе мягкую текстуру печени и хрустящие листья салата. Зёрна граната добавляют приятную кислинку, а лук и помидоры черри дарят сладковатые ноты. Заправка из малинового уксуса объединяет все ингредиенты в единый ансамбль
420 ₽270 g
Теплый салат с нежной печенью и зернами граната
Куриная печень, листья салата, лук, зерна граната
390 ₽270 g
Теплый салат с печенью
Куриная печень, огурцы, помидоры, зелень, майонез
330 ₽250 g
Традиционный Баварский картофельный салат
Картофель, куриное филе, маринованные огурцы, бекон, сыр
450 ₽250 g
Традиционный баварский картофельный салат
Это сытное блюдо в первую очередь порадует вас своим ароматом. Обжаренные ломтики бекона, нежное куриное филе, пряные маринованные огурцы и шампиньоны, а также пикантный сыр сделают вкус салата ярким и запоминающимся. Кусочки картофеля, которые стано
450 ₽250 g
Цезарь
Цезарь — легендарный салат, который не нуждается в представлении. Сочная зелень салата айсберг и романо, обжаренное куриное филе, пикантный соус цезарь, сыр пармезан и хрустящие сухарики — это беспроигрышное сочетание вкусов и текстур, которое никого
Картофель, куриное филе, маринованные огурцы, бекон, сыр
390 ₽300 g
Теплый салат из баклажан
Баклажан, болгарский перец, помидоры, кинза
310 ₽200 g
Блюда на мангале
Каре ягненка
Нежное мясо с хрустящей корочкой и аппетитным ароматом костра. Пикантности блюду придаёт лук, а соус делает вкус более насыщенным
725 ₽200 g
Каре ягненка
669 ₽200 g
Люля из баранины
Баранина, курдюк, лук, лаваш, соус
460 ₽200 g
Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из баранины — сытное и сочное блюдо на мангале. Нежный вкус баранины гармонично сочетается с курдюком и луком, а лаваш и соус прекрасно дополняют ароматное мясо
585 ₽200 g
Люля-кебаб из баранины
Баранина, курдюк, лук, лаваш, соус
579 ₽200 g
Люля-кебаб из мраморной говядины
Хотите попробовать что-то новое? Тогда вам стоит заказать блюдо на мангале, приготовленное из мраморной говядины. В нём сочетаются: нежная говядина, соус, ароматный лук и лаваш. Подаётся с хрустящей капустой
550 ₽200 g
Люля-кебаб из мраморной говядины
Говядина, соус, лук, капуста, лаваш
539 ₽200 g
Стейк из семги на гриле
Хотите порадовать себя и близких изысканным блюдом? Тогда обратите внимание на блюда на мангале. Нежная рыба, ароматный букет специй, пикантность бальзамического соуса и кислинка соуса наршараб — вот секрет превосходного вкуса этого блюда
Сочный, ароматный, приготовленный на огне — этот шашлык из баранины и курдюка станет настоящим украшением вашего стола. Подаётся с хрустящей капустой и луком, а также с фирменным соусом
710 ₽200 g
Шашлык из куриного филе
Ищете идеальное блюдо для пикника? Попробуйте наш шашлык из куриного филе! Это блюдо относится к категории Блюда на мангале и готовится из нежного куриного филе с добавлением ароматных специй, лука и сочной капусты. Подаётся с фирменным шашлычным соу
Сочный, ароматный, невероятно вкусный шашлык из нежной свиной шеи, приготовленный на мангале со специями, соусом, луком и свежей капустой, подаётся с лавашом. Это блюдо придётся по вкусу любителям мяса, приготовленного на огне
555 ₽200 g
Шашлык из свинины
Свиная шея, специи, лаваш, соус, лук, капуста
495 ₽200 g
Шашлык из свинины
Свиная шея, специи, лаваш, соус, лук, капуста
410 ₽250 g
Шашлык из свиных рёбрышек
Ищете идеальное блюдо для пикника? Попробуйте наш шашлык из свиных рёбрышек! Сочные и ароматные свиные рёбра, приготовленные на мангале со специями, подаются с нежным лавашом, соусом, луком и капустой. Это блюдо относится к категории Блюда на мангале
Горячие блюда — наша специализация, и мы особенно гордимся рецептом котлет из щуки с картофельными драниками. Нежное филе щуки, приправленное специями, в сочетании с пышными драниками из натёртого картофеля, яиц и соли, подаётся с ароматным чесночным
Это блюдо — настоящая находка для ценителей мясных деликатесов. Оно представляет собой толстый кусок говядины, обжаренный до румяной корочки и сочный внутри. Мясо дополняется лёгким и нежным яйцом пашот, которое прекрасно гармонирует с общей концепци
599 ₽220 g
Сочный бифштекс из говядины с яйцом пашот
Бифштекс из говядины с яйцом пашот
599 ₽220 g
Спагетти с тигровыми креветками под соусом песто
Спагетти с тигровыми креветками и соусом песто
620 ₽340 g
Спагетти с тигровыми креветками под соусом песто
Это блюдо — отличный выбор для любителей морепродуктов. Оно имеет сложный вкус: сочетание спагетти и соуса песто придаёт ему мягкость, а тигровые креветки, руккола и вяленые томаты — пикантность. Завершающий штрих — кедровые орешки и сыр, которые доб
620 ₽340 g
Филе лосося на гриле с запечным картофелем и васаби-майонезом
Филе лосося на гриле с запечным картофелем и васаби-майонезом
1100 ₽290 g
Филе лосося на гриле с запечённым картофелем и васаби-майонезом
Ищете идеальный ужин? Попробуйте наше горячее блюдо — филе лосося на гриле с запечённым картофелем и васаби-майонезом. Нежный лосось в сочетании с пряным соусом и печёным картофелем станет отличным вариантом для вкусного вечера
1200 ₽290 g
Фирменный MAX-бургер из мраморной говядины с картофелем фри
Горячий аппетитный бургер с мясной котлетой, ломтиком бекона, луком, помидором и маринованным огурцом. К блюду подают картофель фри
555 ₽470 g
Фирменный MAX-бургер из мраморной говядины с картофелем фри
Борщ – это традиционный суп, который обязательно стоит попробовать. В его составе насыщенный мясной бульон из свинины, свёкла, капуста и зелень. При подаче добавляем ложку сметаны
310 ₽250 g
Борщ
Свинина, свекла, капуста, зелень, сметана
170 ₽250 g
Борщ со свининой
Свинина, свекла, капуста, зелень, сметана
290 ₽250 g
Куриная лапша
Курица, лапша домашняя, зелень
150 ₽250 g
Куриный суп-лапша
Суп с насыщенным куриным бульоном, сваренным из мяса молодого петуха. В супе домашняя лапша, которая не разваривается и приятно пружинит. Посыпан свежей зеленью
290 ₽250 g
Лапша куриная на бульоне из петуха
Курица, лапша домашняя, зелень
270 ₽250 g
Наваристая уха из сёмги
Наваристая уха из сёмги — это вкусный и ароматный суп из категории супы. Приготовлена из сёмги, картошки, пшена и зелени
420 ₽250 g
Наваристая уха из сёмги
Сёмга, пшено, зелень
350 ₽250 g
Сборная мясная солянка
Сытный суп, который станет настоящим украшением вашего обеда. Ароматная ветчина, говяжий язык, пикантная варено-копчёная колбаса, пряные солёные огурцы в насыщенном бульоне. Подаётся с маслинами и сметаной
330 ₽250 g
Солянка Мясная сборная
Ветчина, язык говяжий, колбаса варено-копченая, огурцы соленые, маслины, сметана
320 ₽250 g
Солянка мясная
Ветчина, язык говяжий, колбаса варено-копченая, огурцы соленые, маслины, сметана
200 ₽250 g
Уха из форели
Форель, пшено, зелень
170 ₽250 g
Харчо
Баранина, рис, зелень, специи
200 ₽250 g
Харчо с бараниной
Суп густой консистенции с ярким пряным ароматом. Вкус насыщенный, мясной, с узнаваемыми нотами баранины, оттенённый специями. Рис делает суп сытным, а зелень добавляет ему свежести
360 ₽250 g
Горячие закуски
Гренки ржаные с сыром
Горячие закуски – отличный вариант для начала трапезы! Попробуйте наши гренки ржаные с сыром – ароматный ржаной хлеб в сочетании с нежным сыром и пикантным чесноком
199 ₽100 g
Гренки ржаные с сыром
Хлеб ржаной, сыр, чеснок
199 ₽100 g
Жульен сливочный с грибами в буше
Жульен грибной, подаётся на подушке из слоенного теста
290 ₽120 g
Жюльен сливочный с грибами в буше
Горячая закуска, которая сочетает в себе изысканность и простоту. Нежная текстура, гармоничное сочетание вкусов. Идеально подходит для праздничного стола или уютного семейного ужина. Жюльен в буше — это всегда маленький кулинарный шедевр
290 ₽120 g
Крылышки гриль с соусом Баффало
Куриные крылья, специи, лук, капуста, соус
369 ₽200 g
Крылышки гриль с соусом баффало
Попробуйте горячие крылышки гриль с соусом баффало! Это блюдо из горячей закуски, которое готовится из нежных куриных крылышек со специями и соусом баффало
369 ₽200 g
Куриные наггетсы с картофелем фри
Попробуйте куриные наггетсы с картофелем фри – горячая закуска, перед которой невозможно устоять! Сочные куриные кусочки и хрустящий картофель фри с кетчупом – отличный вариант для быстрого и вкусного перекуса
288 ₽260 g
Куриные нагетсы с картофелем фри
Нагетсы куриные, картофель фри, кетчуп
280 ₽260 g
Нежные креветки в хрустящей темпуре
Горячая закуска из морепродуктов. Золотистая и хрустящая темпура покрывает нежное мясо креветки. К блюду подаётся соус
560 ₽200 g
Нежные креветки в хрустящей темпуре
Креветки, темпура, соус
550 ₽200 g
Хачапури по-аджарски с адыгейским сыром и сулугуни
Это горячая закуска, которая особенно понравится любителям сыра. Сочетание нежного теста с плавленым сулугуни и адыгейским сыром создаёт богатый и сливочный вкус. В центре – запечённое яйцо, которое добавляет блюду нежности и кремовости. Завершающий
460 ₽300 g
Хачапури по-аджарски с адыгейским сыром и сулугуни
Сыр сулугуни, яйцо, масло сливочное, тесто
450 ₽300 g
Батат с соусом блю чиз
Ищете вариант горячей закуски? Тогда вам может понравиться наше блюдо из сладкого картофеля с нежным соусом блю чиз
265 ₽130 g
Гарниры
Картофель по-домашнему
Картофель, масло растительное, чеснок, зелень
195 ₽150 g
Картофель по-домашнему
Картофель по-домашнему — идеальный гарнир к любому блюду. Ароматный запечённый картофель, приправленный чесноком и зеленью, никого не оставит равнодушным
195 ₽150 g
Картофель по-домашнему
Картофель, масло растительное, чеснок, зелень
120 ₽150 g
Картофель фри
Картофель фри — идеальный гарнир к любому блюду. Хрустящий и ароматный, он приготовлен из свежего картофеля с добавлением щепотки соли. А кетчуп добавит картофелю фри пикантности и сделает вкус ещё насыщеннее
168 ₽100 g
Картофель фри
Картофель, соль
163 ₽100 g
Кукуруза гриль
Кукуруза гриль – идеальный гарнир к любому блюду. Сочная кукуруза, приготовленная на гриле, с щепоткой соли – простое и вкусное решение для вашего стола
229 ₽250 g
Кукуруза гриль
Кукуруза гриль
229 ₽250 g
Овощи на мангале
Баклажан, болгарский перец, грибы, кабачок
350 ₽200 g
Овощи на мангале
Овощи на мангале — идеальный гарнир к любому блюду! Нежные и ароматные баклажаны, болгарский перец, грибы и кабачки, приготовленные на огне, станут прекрасным дополнением к шашлыку или другим мясным и рыбным блюдам
350 ₽200 g
Сложный
Помидор, огурец, зеленый горошек, картофель
210 ₽200 g
Хрустящий картофель Айдахо запечённый ломтиками
Картофель Айдахо запечённый с прованскими травами
159 ₽150 g
Хрустящий картофель Айдахо, запечённый ломтиками
Это гарнир, который подойдёт ко многим мясным и рыбным блюдам. Он порадует вас своим ароматом и мягким вкусом с пикантными нотками. Золотистая корочка делает его особенно аппетитным
Ищете, чем разнообразить меню? Салат Тайский из сезонного меню — это пикантное сочетание нежной говядины, хрустящего баклажана, сочной рукколы, болгарского перца и красного лука. Идеальный выбор для гурманов!
510 ₽200 g
Салат с языком и сыром дор блю
Язык говяжий, мини-картофель, сыр дорблю, микс-салат, маринованные огурцы, томаты черри, соус на основе оливкового масла
490 ₽220 g
Свежая рубленая закуска А-ля ромио
А-ля Ромио — это свежая рубленая закуска из сезонного меню. Нежные листья салата, аппетитные томаты черри, питательное авокадо, пикантные оливки и сочные креветки — гармония вкуса и пользы в одном блюде
570 ₽200 g
Феттуччине Палермо
Фетучини Палермо — это блюдо из сезонного меню. Нежные феттуччине с лососем и креветками в сливочном соусе, с пикантными нотками хрустящего красного лука
710 ₽320 g
Фирменный салат Sафитель
Ищете что-то особенное в сезонном меню? Попробуйте фирменный салат Sафитель с жареным лососем, сливочным крем-сыром, томатами черри и перепелиными яйцами. Освежающие нотки огурца и пикантность медово-горчичного соуса идеально дополняют ансамбль вкусо
Рояль-крем — это изысканная закуска из категории Сезонное меню. Нежный сливочный крем-сыр в сочетании с солоноватой брынзой и свежим слайсом огурца создают неповторимое сочетание вкусов
415 ₽150 g
Закуски
Гренки ржаные
Хлеб ржаной, сыр, чеснок
160 ₽100 g
Жюльен грибной
Грибы, сливки, сыр
230 ₽100 g
Камыши из курицы
Куриное филе, темпура, соус
300 ₽200 g
Камыши из лосося
Лосось, темпура, соус
480 ₽200 g
Картофель фри
Картофель, соль
130 ₽100 g
Креветки в темпуре
Креветки, темпура, соус
480 ₽200 g
Рулетики из баклажан
Баклажан, сыр, чеснок, майонез
360 ₽150 g
Рулетики из ветчины
Ветчина, сыр, чеснок, майонез
360 ₽150 g
Хачапури по-Аджарски
Сыр сулугуни, яйцо, масло сливочное, тесто
350 ₽300 g
Десерты
Торт Фисташковый с малиной
Солоноватый вкус фисташки с нежным муссом и спелой малиной - невероятно сочный торт! Сверху украшен стружкой белого шоколада
350 ₽180 g
Чизкейк
Чизкейк, топинг, сахарная пудра
170 ₽150 g
Чизкейк Манго-маракуйя
Нежнейшее суфле из манго из свежих сливок с ароматной начинкой из маракуий
330 ₽160 g
Чизкейк классический
Классический чизкейк NewYork из нежного крем-сыра
250 ₽100 g
Штрудель
Штрудель яблочный, топпинг, мороженное
200 ₽150 g
Штрудель с яблоком
Этот десерт из тончайшего теста с сочной яблочной начинкой и шариком мороженого не оставит вас равнодушным. Свежая мята придаёт нотку пикантности и делает вкус штруделя ещё богаче