The kitchen is grate! If you are lucky to be served by Inna, follow her recommendations - satisfaction is guaranteed! Thank you Inna for piece of sugar 🤣

Инна М.

Level 15 Local Expert

Приятное место, красивый интерьер. Хорошее обслуживание, официант Анастасия советовала блюда, предложила очень крутой коктейль, которого нет в меню. Коктейль прям в самое сердечко- очень понравился Рол Сахалин вкусный- но его мне предложили есть самыми дешманскими палочками, ну вот вообще не соответствуют концепции и уровню ресторана с бренд шефом с звездами Мишлен. Тартар из лосося с авокадо прям расстроил- я такое ем еле-еле но на завтрак, лосось, авокадо и перепелиный желток-очень простовато для уровня ресторана. Креветки темпура с васаби и дайконом, вкусно, красивая подача, но опять же простовато, я ожидала большего. Вообщем обслуживание на 5, блюда простоваты-я обижала большего.

Show business's response

Юрий С.

Level 4 Local Expert

Ресторан «Сахалин» — это не просто место, где можно вкусно поесть, это настоящий гастрономический театр, где каждый элемент продуман до мелочей, а гости чувствуют себя как дома. Наша семья — я, жена и ребенок — пришли сюда с большими ожиданиями, и они не просто оправдались, а были превзойдены в разы. Мы прибыли на 30 минут раньше зарезервированного времени, и, несмотря на почти полную посадку, нас встретили с такой теплотой и радушием, что сразу стало понятно: здесь ценят каждого гостя. Нас проводили к столику, а приятная девушка на ресепшене, заметив нашего ребенка, сразу предложила айпад с мультфильмами. Это было не просто удобно, это было по-настоящему заботливо. Официант, который нас обслуживал, — профессионал своего дела. Он был внимателен, но ненавязчив, всегда готов помочь с выбором блюд и дать рекомендации. Когда на кухне случилась небольшая задержка (что, кстати, бывает даже в лучших ресторанах), он не только извинился, но и сделал нам комплимент в виде блюда из меню. Это был жест, который подчеркнул их отношение к гостям: не просто клиенты, а дорогие друзья. Отдельно хочется отметить сомелье — удивительно приятную и знающую девушку. Она не только помогла выбрать идеальное вино к нашему ужину, но и преподнесла нам вкуснейший напиток - ягодную настойку, в качестве комплимента. Ее внимание к деталям и искренняя увлеченность своим делом сделали вечер еще более особенным. А теперь о главном — о кухне. Это настоящая поэзия вкуса! Каждое блюдо — это шедевр, где сочетание ингредиентов, текстуры и подачи доведено до совершенства. Мы пробовали несколько позиций из меню, и каждая из них оставила неизгладимое впечатление. От свежайших морепродуктов до изысканных десертов — все было безупречно. Ресторан «Сахалин» — это не просто место для ужина, это опыт, который хочется повторить снова и снова. Здесь каждая деталь, от сервиса до кухни, говорит о том, что гости здесь — главные. Мы уходили с ощущением, что нас не просто накормили, а подарили незабываемый вечер. Спасибо всему коллективу за их труд, внимание и любовь к своему делу. Мы обязательно вернемся!

Show business's response