Salmo
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
1051 review
July 19
Спешу поставить данному заведению 5 с большим плюсом! Посещали кафе два раза.
Во -первых отличная локация. Тихое местечко у горной реки Мзымта. В летний период река дает освежающую прохладу, а шум воды - умиротворение!
Чистота заведения -5 звезд. Столы, скатерти, столовые приборы и тд- все идеально чистое!
Очень вежливый и внимательный персонал. На столе есть кнопка вызова официанта, но этой функцией мы почти не пользовались, тк официанты были всегда «на чеку» ( стол оставался чистым, бокалы полные на протяжении всего ужина).
Блюда- это отдельная тема. Говяжья вырезка потрясла своей мягкостью и незабываемым вкусом ( знаю, готовится быстро, но крайне редко у кого получается ее не пересушить ). Маринад вырезки 🔥
Фирменный салат Сальмо- сочетание простых ингредиентов, чудно подобранных между собой и легкая заправка - сделало это блюдо невероятно вкусным ( заказывала два раза).
Форель на гриле- отдельная песня. Впервые получила удовольствие от данного блюда именно здесь. Сочная, мягкая, легкая. косточки легко отделяются. Хочется кушать и кушать ее.
Заказывала рыбку и отдельно овощную тарелку. Овощи и зелень свежие. Помидоры- то, что надо. Огурцы невероятно вкусные ( не те, что по 50 руб/кг)!
Барная карта отличная. Можно выбрать на любой вкус и кошелек.
Вообщем , ужины только здесь самые отменные за все дни нашего пребывания в Сочи.
Однозначно рекомендую для посещения.
1
August 27
Очень атмосферное место у горной речки. Есть терасса. Еда вкусная. Действительно из под ножа. Хачапури пышный и какой то необычный. Форель в сливках очень вкусно и сытно, брать одну завитушку, картофель по деревенски супер вкусно, креветки вкусные. Много брали, все супер.
Но есть один нюанс. Мы были летом. Режим работы до 23.00. Мы увидели, что есть кальян, хотели заказать, был 21 час. Нам сказали что то невнятное, чуть ли «Приходите в другой раз, пора расходиться»)))
В остальном все отлично
November 22
Отличный ресторан на берегу горной реки. Примерно в 10 км от племенного форелевого хозяйства в сторону Красной Поляны. Все из дерева. Уютные кабинки, просторный основной зал. Заказали форель по севански. Блюдо выше всяких похвал. Авто надо оставить перед шлагбаумом (въезд на территорию заповедника). Администрация присылает свой автомобиль, забирает. После трапезы также автомобиль ресторана отвозит гостей к стоянке перед шлагбаумом. Имейте это ввиду, если будете там6в первый раз. Фото не добавляю, поскольку вряд ли они передадут и сотую долю окружающей красоты.
July 5
Замечательное место. Ооочень вкусная рыба, отличное приготовление и подача. Всегда вежливые и внимательные официанты. Обслуживают быстро. Шикарный вид на горную реку. Уютно: летом приятная прохлада, осенью - заботливое тепло. Обязательно заезжаем в этот ресторан раз или два в году, когда приезжаем в отпуск. Всем рекомендую :)
3
November 23
Каждое посещение этого ресторана вызывает восхищение местоположением, своей простой, но очень вкусной кухней. Персонал тоже вызывает уважение. Обслуживает на уровне. Доброжелательные, улыбчивые. Восточный кофе, салат из помидоров и огурцов с луком в сметане, картошка жареная и рыба- пальчики оближешь. Рекомендую однозначно. Приятного визита и аппетита. И там никогда не холодно, обогреватели мощные. Жаль, не успела сфотографировать. Но есть с лета.
July 30
Для меня данное заведение было идеальным. Сошлось все:
1. Все что заказали было очень вкусным + большие порции.
2. Быстрая подача блюд.
3. Обслуживание качественное
4. Шикарный вид 🔥
5. Место не "избитое" туристами Поэтому не работают на "поток" как многие курортные заведения. Видимо поэтому так все и качественно.
Цены: чек выше среднего, но оптимальные соотношение цена/качество
Рыбу стоит обязательно попробовать. Фарель изумительная
3
October 22
Ребята, Вы невероятные!!! Настолько вкусно!!! Прекрасное обслуживание, вид, персонал!!! Вы Настолько клиентоориентированное место, что хочется возвращаться вновь и вновь!… мы настолько избалованные Московскими ресторанами, но вы невероятные молодцы! Начиная от мелочей, заканчивая блюдами и подачей. Нам вас рекомендовали местные жители, приеду в 4 раз к вам! Помним и скучаем!!!
September 20
Шикарное месторасположение: на берегу реки, под кронами красивых деревьев, очень уютно и атмосферно!
Прекрасная кухня, ВСЕ рыбные блюда свежайшие и очень вкусные! Уха божественная! Хачапури также прекрасен! Неоднократно бывал в этом ресторане и всегда оставался доволен 👍👍👍
November 24
Уютный ресторанчик в живописном месте. Кухня отличная, порции большие, вкусные и очень сытные. Особенно покорило блюдо на горячее «Виктория»: нежное филе форели с креветками под сырной корочкой 🫶🏼 Обслуживание быстрое, персонал очень приветливый.
December 7
Одно из лучших мест города Сочи. Очень вкусная рыбка, всегда свежая! Хачапури и сырные шарики, соления, овощи на мангале всё просто божественно! Любимое место на веранде! Персонал приветливый, музыка приятная! Благодарю весь персонал за хорошую работу! Рекомендую)
September 18
Изумительное место, на берегу горной реки, в окружении прекрасной природы. Очень вкусная кухня, самая правильная жареная картошка (пальчики оближешь), рыба, люля. Замечательный персонал, быстрый, внимательный, вежливый. Очень рекомендую👍
1
October 3
Даже местные жители считают ресторан одним из лучших. Веранда на берегу быстрой горной реки, шум воды, заповедный лес вокруг. И вкусная еда. Обслуживание быстрое и вежливое. Немного разочаровали туалеты. Но будем считать это местной «изюминкой».
October 6
Отличный ресторан, все на высоте! Кухня обслуживание, рыба просто огонь, стерлядь на гриле необыкновенная.. потрясающее место куда хочется вернуться снова! Молодцы команда и хозяева, спасибо вам за гостеприимство и кухню ! Браво!
July 4
Чудесное место у реки!Очень уютная атмосфера. Еда потрясающая, всё свеженькое, нежное, тающее во рту. Вежливый, внимательный персонал. Цены не самые низкие, но оно того стоит. Были здесь дважды, обязательно приедем еще, спасибо вам! 💙
April 29
Прекрасное место для отдыха. Ресторан расположен в горах, на берегу горной реки. Красивые виды, умная атмосфера, приветливый персонал.
Кухня вкусная, я беру там рыбу, там рядом находится форелевое хозяйство, поэтому в качестве нет сомнений.
Рыбка всегда вкусная.
Очень рекомендую данное место. Если вы приехали в Сочи то это заведение обязательно к посещению!!
1
June 15
Отличный ресторан. Всё на высоком уровне. Очень вкусная еда. Обслуживание на высоте. Первый год отдыхали в отели по соседству и заходили на обед. В этом году отдыхали в других местах, но при переезде решили не упустить шанс и заглянуть на обед, были не разочарованы, ресторан не теряет своей индивидуальности и своей аппетитности. Очень приятно сидеть возле речки и спокойно без суеты наслаждаться едой. В ресторане всегда есть посетители, поэтому бронировать лучше заранее.
August 21
Шикарное место. Мое самое любимое. С прекрасной кухней и локацией. Приветливый персонал. Заказываем по меню одно и тоже. Стерлядь стейки на мангале, жаренный картофель, салат овощной со сметаной и пирог Лебединский. Очень рекомендую.
Лес, горы и река
June 23
Просто восхитительное место ! Атмосфера! Расположение ! Едаааааа - потрясающе вкусные все виды форели ! Вернусь ещё ни раз ! Так вкусно и душевно мне ещё нигде не было ! И скрипка - полный восторг 🥰
3
November 19
Это самое любимое место. Не важно где вы отдыхаете: в Сочи, Адлере или Красной Поляне - сюда нужно обязательно заехать. Красивое кафе у горной реки. Рыбу на гриле и фирменный салат должен попробовать каждый. Спасибо персоналу за комфорт, вежливость, чистоту и уют
October 21
Отличная кухня, замечательная природа, свежий воздух, непередаваемые эмоции и незабываемые впечатления. Было бы неплохо сделать wifi для гостей, хотя бы в зоне для вызова такси, на территории посидеть без связи даже полезно)
October 14
Очень красивое место. Понравилось все: и еда и обслуживание и атмосфера. Рекомендую рулет из форели. Нежнейшее филе форели без костей с соусом и креветками. От парковки работает трансфер, красивый вид не реку, согревающий огонь. Вежливый доброжелательный персонал.
July 2
Прекрасный ресторан на берегу Мзымты. Чудесный вид, шум реки и каждое блюдо которое там пробовали (а посетили ресторан вчетвером 3 раза) - выше всяких похвал. И разные виды приготовления форели как на мангале, так и в духовке, и шашлык, и салаты.
5
July 17
По настойчевой рекомендации скромного гида мы оказались привезёнными в этот рыбный рай на берегу реки. Модные рестораторы носа своего не запускали в это место и слава всем большесочинским и краснополянским угодникам. Аутентичный, традиционный формат без гастроэксперимента. Местную форель, которую обжарили на углях ел даже ребенок, не прекращая запрашивать "Ещё, ещё... ещё" - дорого стоит. Кебаб из куры, отварной картофель, домашний салат, жаркое - всё сьелось за 5 мин. С вином было бы вкуснее))😛 Для любителей нормально так поесть.
July 2
Сегодня нам посчастливилось попасть в это потрясающее место. Попали мы сюда абсолютно случайно. Один из моих любимых ресторанов был закрыт на банкет и официант посоветовал нам пойти в ресторан Сальмон. Это роскошное место, потрясающе свежая рыба . Все свежее . Обслуживание на высшем уровне. И меня это очень порадовало, так как Я мечтаю о том, что бы в этом великолепном регионе наладилось все с сервисом . Спасибо владельцам ресторана за все. Официант Андрей Краснов огонь, красавчик .
Огромное спасибо всем рекомендую.
September 17
Замечательное живописное место на береоу реки! Всегда свежие и качественно приготовленные мясо и рыба! Рекомендую попробовать безумно вкусную запеченую стерлядь.
June 25
Отличный ресторан,с отличным обслуживанием и очень вкусной кухней,отдельное спасибо официанту Максиму! Очень дружелюбная атмосфера ,обязательно вернемся еще раз !
1
October 1
Прекрасная кухня, простая и невероятно вкусная!!! Персонал был очень приветлив и заботлив! Месторасположение превосходно, полный восторг! Рекомендую всем. Рыба просто тает во рту.
September 20
Это лучшее заведение Адлерского района. Потрясающая атмосфера, прекрасно все от обслуживания и в целом атмосферно. Быстрое обслуживание, хотя полная посадка почти всегда
3
July 7
Ну место красивое если сидеть около реки. Но как всегда посадка на тысячу человек, после обеда стала напевать музыка. Мне лично не понравилась, да музыкант старался. Но я приехала на природу. Отдохнуть от городского шума. И тут на тебе слушай.
Потом по кухни. Заказ ждали прям долго. Даже ребенок , который спокойно всегда к ожиданиям, так как есть разалекуха в руках , даже он несколько по раз официанта и спрашивал, когда же нас все-таки покормят.
О еде . Нам прям хвалили это место. Все как везде, брали рыбу специально ( два блюда разных из рыбы) но что бы прям еще бы я вернулась , то нет .
Могу отметить аджарсандал и люля, были отличные, и фаршированные шампиньоны.
1
June 6
Невероятный ресторан!☀️
Обожаем кушать здесь с семьей❤️
Очень вкусная кухня!
Уютная атмосфера✨
Что вам посоветую из меню:
Хачапури по имеретински;
Жаренная картошка;
Шашлык из говяжей вырезки;
Все вышеперечисленные блюда я кушала не раз в этом ресторане, и каждый раз было безумно вкусно❤️🔥❤️🔥❤️🔥
September 28
Потрясающий ресторан у реки!сервис на высшем уровне,блюда «отвал башки)🤤
Большие порции и все свежее и очень вкусное!Шум реки и Вы,что может быть лучше!
May 25
По интерьеру и уюту в помещениях не очень . Но вверх берет открытая терраса вдоль бушующией реки Мзымта (впечатляет) . Кухня вкусная прям , пока не подводила , молодцы. Цены вери экспенсив. Обслуживание на высоком уровне таком что первое впечатление что официант он же и директор (причём они всегда разные))) Вообщем, себя побаловать можно . Локация топ.
May 25
Отличный ресторан! Обслуживание на высшем уровне, блюда приготовлены с любовью, все очень вкусно и по южному колоритно. Приветливый персонал и уютный интерьер на берегу горной реки. Отмечали день рождения и остались очень довольны: как дети так и взрослые.
1
October 27
Мы посетили этот ресторан в конце октября, без предварительной записи.
Встретили хорошо, мы взяли самые хорошие блюда. Стерлядь и форель. Недёшево, но вкусно.
Место симпатичное, у реки, приятная прохлада.
June 28
Очень красиво, дорого и вкусно. Но для такой цены, можно было Меню и обновить. Порции большие. Рекомендую. Если едете на такси то, не нужно выходить около шлагбаума, езжайте до конца
July 30
Отдыхали в этом месте недавно. Локация- место очень спрятано. Единственный минус в том, что на машине подъехать нельзя, идти прилично по не очень хорошей дороге и без освещения. Природа конечно очень красивая. Обслуживание на высоте. Официант Сергей профессионал👍🏼 Кухня восхитительная, порции большие. Обязательно будем посещать данное заведение. Спасибо владельцам ресторана
3
August 13
Очень уютное место. Великолепная и вкуснейшая кухня. Очень вежливый персонал, всегда рядом и исполняет любую просьбу. Живая музыка! Рекомендую
October 31
Это очень живописное место с очень вкусной разнообразной кухней где много рыбных блюд. Всё очень вкусно! Обслуживан е и персонал тоже на высшем уровне
May 21
Атмосферный рестик около Мзымты с уютными кабинками и открытыми столами. Отличное "увесистое" меню с отменным рыбным разделом. Кухня на высоком уровне, официант был вежлив и профессионален. Готовят быстро. На мой взгляд немного завышен чек
August 3
Лучший рыбный ресторан в стране! Рыба просто тает во рту, вся кухня выше всяких похвал, я в восторге! Персонал выше всяких похвал. Лучшее заведение, которое обязательно стоит посетить
July 28
Это просто фантастика!!! Хотите окунуться в прохладу жарким южным днем - вам сюда. Прекрасная кухня, чистейший воздух, горная река, живая музыка не оставят вас равнодушным ко всему происходящему!!!
1
June 26
Честно говоря, эксклюзивности ресторана не поняла. Ну рыба и рыба, приготовления очень просто, по домашнему можно сказать. Мы заказали форель на углях, так местами корочка была подгоревшая и горчила. Да и рыба не горная, а из своего пруда.... Салат из свежих овощей явно был не из под ножа,
а приготовлен задолго до нашего визита. Вообщем если-бы не было столько разговоров, то норм, а вообще, откровенно на троечку. На разок сойдёт, ели и повкуснее точно.
1
1
June 18
Шикарная осетрина😍😍😍 Самая вкусная!!! Живописное место, на берегу реки!!! Персонал и кухня на высоте!!! Рекомендовано к обязательному посещению💯♥️
July 8
Вкуснее рыбы в жизни не ела! Салаты тоже на высоте! А слоёный пирог с сыром (аля хачапури) выше всех похвал! Спасибо большое за превосходное обслуживание, красивые виды и любовь к еде! ❤️
5
May 7
Прекрасное место.Ресторан расположен на берегу реки Мзымта. Вокруг великолепная природа.Кухня выше всяких похвал.Свежайшая форель.Обьедение.День был пасмурный дождливый,но вкусная еда, хорошее вино добавили настроения на позитив.
3
April 8
Очень вкусная кухня, великолепная локация. Ужин у реки в хорошей компании отдельное удовольствие. Очень вкусные рыбные блюда: солянка, стерлядь, икра, рыбная нарезка за что отдельное спасибо шеф-повару! Советую это место как для компании друзей, так и романтического ужина!
August 18
Очень приятное и хорошее место . Готовят очень вкусно . Природа ,свежий воздух.вообщем скажу вам так надо смесь обязательно побывать не пожалеете .
August 24
Место вкусной кухни, прекрасного персонала. Выбор в меню обширный. Расположено на берегу реки, шум воды радует слух. Шикарное место!
September 19, 2023
По совету друзей в прошлом году посетили этот ресторан. Всё понравилось - и атмосферная обстановка на берегу реки, и кухня, и персонал. Очень радовались тому, что и в этом году удалось в сентябре побывать здесь же. Всё было в норме, «не считая мелких брызг» - вместо заказанной рыбы на углях в 200-250 грамм принесли рыбину в полкило. А это, на минуточку, увеличило стоимость заказа почти на 3000 рублей. Ну да ладно, не съели - забрали с собой, ибо реально вкусно! Через неделю, находясь ещё в г. Сочи, специально поехали в Salmo пообедать. Заказали столик. Конкретизирую - было это 18.09.2023г. На входе Нас встретила администратор с обреченно -каменным выражением лица. Проводила к столику, будто отбывает повинность. Опущу все подробности дальнейшего обслуживания, скажу сразу - заказанные шашлыки (свиной и из говяжьей вырезки), а также овощной салат были неимоверно пересолены и нами не съедены. Все замечания проигнорированы, деньги получены сполна.
4
2
September 30
Очень красивое место, столики прямо у воды реки Мзымта
Собственная форелевая ферма, свежайшая рыба
По кухне поставлю 4+, после ресторанов на первой линии Сириуса показалась простовата
Если живете рядом, однозначно стоит посетить