Salo & Meat

Деликатесная и ароматная руляда из говяжьего языка. Настоящее украшение праздничного стола! Срок годности: 6 суток при хранении от 0 до +6

Кумпяк приготовлен из тазобедренной части свинины. Идеально просолен и слегка подвялен, относится к "молодому" созреванию. Идеален для любителей сочных и мягких кусков. Сдобрен ароматным тмином и чесноком. Ему присущ сладковатый запах старения.

Копченая корейка -это премиальная вырезка со спинной части, которая высоко ценится за свои вкусовые качества. Приготовлено на ольховой щепе, горячее копчение. Очень нежное мясо в разрезе, тает во рту. Срок годности: 25 суток при хранении от 0 до +6

Нежная грудинка из фермерского мяса приготовлена способом горячее копчение на ольхе с добавлением яблоневой щепы. Сочная и ароматная, упругая по текстуре. Срок хранения-25 суток при температуре от 0 до +6. Хранить в пергаменте.

Классический копченый окорок приготовлен способом горячее копчение. Сочный и очень мясной с тонкой полоской шпика на смаленой шкурке.

Сырокопченые мини колбаски из нежирной свинины, в натуральной оболочке с добавлением тмина, майорана и чеснока. Идеальны для перекусов, фуршетов, ланч боксов и пенных напитков, а также для домашних хот-догов.

Настоящий традиционный деликатес из субпродуктов высшего качества с добавлением чеснока и ароматных специй в натуральной оболочке. Приготовлено вручную. Идеально с домашним хреном и бочковыми огурчиками. Срок годности: 6 суток при хранении от 0 до +

В составе подарочного бокса: балык из индейки, панчетта черное копчение, вяленая говяжья колбаска, фермерская полендвица, кольцо деревенской колбаски, коппа черное копчение. Примерный вес бокса 3,2 -3,5 кг. Стоимость 170 р за 1 бокс включая упаковку

Сырокопченая сухая колбаска сорта эсктра из говядины и шпика в натуральной оболочке. Настоящий деликатес для истинных ценителей. Достаточно плотная консистенция, приятный слегка соленый вкус, острый пикантный аромат.

Нежная, сытная, полная вкуса домашняя кровяная колбаска на гречке с жареным лучком. Самый лучший завтрак на свете! Обязательно подавать с глазуньей. Черный пуддинг полезен для здоровья, так как повышает гемоглобин. Срок годности: 5 суток

Диетический натуральный продукт-балык из индейки, без консервантов и E-добавок. Только нежное мясо фермерской птицы, соль и микс специй. Высокое содержание белка-55%. Отличный перекус для всех, кто следует принципам правильного питания.

Оригинальный сыровяленый продукт с необычным гастрономическим вкусом, где идеальная пропорция свинины и говядины подчеркивается пикантной вяленой клюквой.

Тонкие вяленые кабаносы в формате мини и макси из фермерской свинины в натуральной оболочке. Идеально подходит для снэков, мясных и сырных тарелок, барбекю, офисных и школьных ланч боксов.

Ароматная и сочная шинка горячего копчения, приготовленная из мякоти свинины ( задняя часть). Без видимых жировых прослоек, идеальна в качестве мясной нарезки или для ланча в составе сэндвичей.

Классический рецепт литовского сала с черной корочкой из двух видов перца и чеснока. Срок хранения: 60 суток от 0 до +8

Гастрономическая новинка-шпик с египетской мятой и карри, слегка пряные нотки сменяются освежающим мятным послевкусием. Срок хранения: 60 суток от 0 до +8

Отличная самостоятельная закуска из белого соленого сала с острым красным перцем и паприкой. Срок хранения: 60 суток от 0 до +8

Лидер продаж! Традиционный австрийский способ приготовления деликатной свиной шейки. Богатая палитра вкуса достигается за счёт черного копчение холодным методом. Срок годности: 20 суток при хранении от 0 до +6

Лидер продаж! Традиционный австрийский способ приготовления свиной грудинки, которая тает во рту. Богатая палитра вкуса достигается за счёт черного копчения холодным методом. Срок годности: 20 суток при хранении от 0 до +6

Натуральная деревенская вяленая колбаска из свинины с чесноком и тмином. Срок годности: 30 суток при хранении от +2 до +6

Нежнейшая слабосолёная сыровяленая свиная филейка идеальна для нарезки в стиле карпаччо. Срок годности:30 суток при хранении от 0 до + 8

Отменный кусок сочного мяса с небольшой прослойкой шпика на мягкой смаленой шкурке. Правильный, сбалансированный вкус еще больше раскрывается при заправке специями на выбор. Слабосоленый деликатес. Срок годности: 25 суток при хранении от 0 до +6

Изысканная сыровяленая колбаска из 100% говядины украсит любой стол. Рекомендуем нарезать тонкими слайсами и подавать с красными сухими винами.

Нежное, мягкое, таящее во рту белое сальце приготовлено из фермерской свинины по традиционному домашнему рецепту. По желанию приправляется тмином, чёрным перцем и лавровым листом.

Что может быть вкуснее соленого белого сала? Только сало копченое домашнее. Горячее копчение, на ольховой щепе с добавлением фруктовых сортов древесины. Нежное и ароматное с золотистой корочкой. Купи себе кусочек. Срок годности: 30 суток

Вкуснейшая грудинка с тонкой смаленой шкуркой и нежными прослойками сала и мяса Срок годности: 60 суток при хранении от 0 до + 8