Классическая американская (бруклинская) пицца на вкуснейшем тонком тесте с пышными краями.
Начинка: куриное филе, моцарелла, белый соус. На готовую пиццу выкладываются листья салата, помидоры черри и тёртый пармезан.
Наша кесадилья - это лепёшка «тортилья» с начинкой из свинины, кукурузы, сыра, перца халапеньо и соуса "сальса". Съешь её и… No llores porque se terminó, sonríe porque sucedió. Не плачь, потому что это закончилось. Улыбнись, потому что это было.
390 ₽220 g
Конопатый лис
Буррито - блюдо мексиканской кухни на основе тортильи. Начинка в исполнении нашего шефа – курица, кукуруза, красная фасоль, чеснок, томаты, болгарский перец, сыр и перец чили. Еxcelente sabor y nada superfluo. Превосходный вкус и ничего лишнего.
390 ₽220 g
Чика Энни
Куриные наггетсы в хрустящей корочке из панировки. Подаются с соусом «Цезарь».
280 ₽180 g
Одинокий ковбой
Классика жанра – пивная тарелка в нашем исполнении. Картофель фри, аппетитные ржаные гренки, сосиски, наггетсы, луковые кольца и сырные палочки с белым и красным соусом.
580 ₽500 g
Бургер
Толстуха Молли
Бургеры бывают разные: чёрные, белые… Наша «толстуха», обладая всеми признаками хорошего классического бургера, имеет всё же свои особенности. Перец халапеньо в её составе предупреждает: вечер будет жарким!
450 ₽1 pcs.
Неряха Джо
Это бургер с мясным соусом, в составе которого мясной фарш, лук, болгарский перец, соус «барбекю», приправы и вустерский соус.
Несмотря на репутацию «размазни» – любимый бургер американцев, стоит лишь вспомнить фильм «Двое: я и моя тень».
450 ₽1 pcs.
Big Momma (Большая Мамочка)
Большая «мамочка» порадует самого взыскательного любителя бургеров размером и вкусом. Котлета, бекон, салат айсберг, помидор, корнишоны, сыр чеддер, соус «буффало» – здесь есть всё для репутации настоящего бургера!
450 ₽1 pcs.
Салаты
Дон Чезаре с курицей
Классический салат «Цезарь» был придуман в США поваром Чезаре Кардини в далеком 1924 году. Рецептура салата не сложна, а неповторимый вкус блюду придает особая заправка. Главное – добавить в неё настоящий вустерский соус.
350 ₽160 g
Чико Тако
Традиционный мексиканский салат. Грудка индейки, авокадо, черри, красный лук, болгарский перец, красная фасоль. И вся эта красота сдобрена пикантной заправкой и украшена соломкой из тортильи.
410 ₽200 g
Дон Чезаре с креветками
Классический салат «Цезарь» был придуман в США поваром Чезаре Кардини в далеком 1924 году. Рецептура салата не сложна, а неповторимый вкус блюду придает особая заправка. Главное – добавить в неё настоящий вустерский соус.
380 ₽160 g
Бургepы
Бургер Дон Чезаре
Цезарь на наш лад – Дон Чезаре – прошёлся по меню салуна, как Наполеон по Европе. Присутствие в бургере знаменитого соуса «цезарь» не оставило выбора для другого названия. Вместе с соусом на булочке царят куриная грудка, помидор, салат айсберг, сыр.
380 ₽1 pcs.
Горячие блюда
Поющий бизон
Наш техасский фахитос из бедра индейки и овощей (помидоров, красного лука, моркови, болгарского перца), приправленный сальсой, специями и перцем чили – «просто песня» для ценителей мексиканской кухни. Подаётся с тортильей.
600 ₽320 g
Горячие закуски
Тампико
Морепродукты – очень по-мексикански. Эта горячая закуска – лангустины в панировке, жареные во фритюре. Не забудьте взять в дополнение к ним соус «буффало» или чесночный для полноты вкуса.
650 ₽150 g
Стейк
Тощий койот
Превосходный сочный стейк из свинины на косточке с брусничным соусом.
550 ₽200 g
Супы
Похмелье ковбоя
К каждому настоящему ковбою после славной дружеской попойки приходит оно… похмелье. И тогда точно не обойтись без русской сборной солянки. Это пряно-соленый суп на бульоне, в составе которого ветчина, сервелат, бекон, индейка, шампиньоны и корнишоны.
420 ₽400 g
Updated: February 16.Source: Representative of the organization