Салат с цыпленком - это твист (блюда на основе известного классического рецепта, но с небольшими изменениями) на всем известный салат Цезарь. Наше блюдо подается с мелко нарубленным миксом зелени. Вместо классического запеченного куриного филе и суха
690 ₽175 g
Сельдь под шубой
Классическая селедка под шубой из запеченных корнеплодов. Традиционное праздничное блюдо в легкой авторской интерпретации. Запечённые корнеплоды, сельдь фирменного посола да икра красная
670 ₽190 g
Борщ с уткой и запеченной вишней
Борщ с вишней готовят как обычно, но не используют томатную пасту. Вместо томатов в зажарку добавляют замороженную вишню. Наш борщ варится на утином бульоне с добавлением вишни, такое классическое сочетание утки и вишни. Подается со сметаной
640 ₽280 g
Каша из топора
Основа нашей каши - это полба. Сама каша получается не жирная, но очень сытная за счет корнеплодов и растомленной говяжьей щеки
680 ₽260 g
Котлеты из щуки и судака
Нежная рыбная котлета с аппетитной хрустящей корочкой и маслом внутри в сочетании с воздушным картофельным пюре — идеальный вариант для сытного обеда. Котлета приготовлена из нежирных местных рыб — щуки и судака, и будет прекрасным выбором как для вз
830 ₽230 g
Строганов из оленя с лесными грибами и жареной картошкой
В нашей версии мы используем вырезку оленя и молодой картофель, запечённый с тимьяном и солью. Мы подаем к нему отдельно наши фирменные огурцы
940 ₽260 g
Утиная ножка с моченой брусникой
Уже не раз встречавшаяся в нашем меню комбинация утки и брусники. Утиная ножка, приготовленная методом су-вид и запечённая в медово-горчичном соусе, подается с пюре из корнеплодов и моченой брусники
930 ₽280 g
Блины с Городецкой сметаной
Три традиционных тонких блинчика с припеком подаются с Городецкой сметаной
490 ₽140 g
Пирожок с капустой и яйцом
Пирожок на сдобном тесте с ароматной начинкой из жареной капусты, куриного яйца и сливочным маслом
Приятное место в самом центре города, меню небольшое, алкоголь отечественного производства. Были компанией, обслуживание быстрое, обстановка атмосферная. Пробовали салаты с уткой, говядиной, как обычные салаты, без изюминки, кашу из топора (подают с маслом в виде топорика), вкусно. Некоторые позиции в меню отсутствовали, попробовать чизкейк не удалось, то, что подают в фарфоровой уточке тоже не смогли заказать. Взяли самовар чая - подают мини самоварчик, не рассчитывайте на большой. Десерты пробовали Березу, Подосиновик, Моховые горы- в восторге не были. Мы решили, что неплохо, но без вау эффекта, хотя, может быть нам просто не удалось попробовать топовые позиции, которые отсутствовали.
Очень хорошее заведение. Интересные красивые интерьеры со старорусскими мотивами, хорошее обслуживание - очень внимательный и вежливый официант.
Меню сочетание современного и старорусского стиля. Очень вкусные блюда из мяса и рыбы. Мы пробовали стейк из судака, тартар из оленины, строганов из оленины, соленья, для детей блины и кулебяку из яблок. Все очень вкусно и необычно.
Хороший алкоголь.
Цены при этом очень доступные и однозначно соответствуют качеству.
При этом ни в одной подборке или статье про гастроместа Нижнего этого места почему-то незаслуженно нет.
Рекомендую для посещения при визите в Нижний.
Вкусно, атмосферно, вкусно, быстрое обслуживание, вкусно и самое главное - вкусно!
На самом деле молодцы, меню не особо разнообразное - вся еда поместилась на двухстороннее листе. Но качество блюд всë решает.
Зачем куча блюд, если можно сосредоточиться на чём-то действительно вкусном и интересном? Блюда из утки и рыбы в традиционных русских яствах и аутентичной подаче. Приятная атмосфера и музыка от народной до этнического фолка.
Удобное расположение ресторана недалеко от Кремля. Обязательно к посещению туристам. Да и у местных место ходовое. В выходные и вечером лучше заранее бронировать.