Sampo
546 отзывов
21 февраля
Очень яркое место с шикарным интерьером и великолепным обслуживанием! Вкусно готовят, отлично подают и при этом всём есть на что посмотреть по сторонам! Рекомендую!
1
7 января
Были впервые. Все что заказывали - очень понравилось. Интересное сочетание вкусов. Рекомендуем)))
PS: Заказывали оленину с кедровой кашей и палтуса с печи на березовом паленье))). Вкусные намазки.
1
12 декабря 2024
И я оставлю свой отзыв. В мурманске не впервые, была в царской охоте, тундре. И тут порекомендовали новое место. Пришла. Заказала кабана (гриль) подаётся с маринованными огурчиками, халапенью.
Кабана мне подали с волосом блондинки сотрудника))) Я тихонечко сказала официанту и сразу сказала что шума не поднимайте, всякое бывает. Затем ко мне подошёл менеджер ресторана (девушка блондинка, но не представилась) и попросила не убирать блюдо, а предложила заменить. Я согласилась, дабы не портить настроение себе. По итогу кабанчика я, надкусила но полноценно поесть пропал аппетит. Незнаю как в Мурманске, в москве блюдо убирают из чека либо ну минимум приносят комплиментарно десерт,делают скидку. Да в принципе, все что угодно. Здесь не предприняли ни че го. Я не нуждаюсь в порции доп еды, скидке. Но это как, я считаю, проявления уважения к гостю. Больше не приду..
1
1
21 октября 2024
Даааавно не открывалось в нашем городе заведений подобного уровня. Не взирая на то, что первое впечатление было смазано, на мой взгляд, неудачным неймингом - Сампо относится к карельскому эпосу Калевала, при чем здесь Мурманск, для меня не до конца понятно. Но да ладно, входим. Зона холла просторна, возможно даже избыточно, все достойно, но нет камерности, коей ожидаешь от заведения ресторанного типа. На ресепшене, была небольшая заминка со временем нашего прибытия и брони. То-ли мы, то-ли заведение ошиблось на 30 мин, так вышло что мы припозднились на 28 мин и после короткой дискуссии с тоном мол "ну ладно так уж и быть, проходите", нас проводили ко столу. Ощущения от нахождения в основном зале были приятными и мы томились в ожидании меню (специально не изучав его ранее). Официант оперативно прибыл к нашему столику с оным, обложка показалась мне излишне мягкой и от того плохо держащей форму, чего не скажешь о содержимом. Видно, что к блюдам отнеслись со вниманием. Выбирали мы долго, связь с Карелией все ещё не устанавливалась. Хотелось взять такого, чего ранее не касались вкусовые сосочки и выбор пал на салат из копченой свеклы, основным блюдом стал жареный окунь на полене - блюда были безупречны. Несколько омрачило безразличие официанта к просьбе добавить в карту вин, достойного варианта, брат которого был представлен в настоящей винной карте, он сослался на сомелье и заметно заскучал. Это печалит, т.к. заведение новое, а разнообразие вин оставляет желать лучшего, но нам не помешало взять достойный Рислинг для дамы, я же в свою очередь любитель "тяжёлых видов" пива был приятно удивлен, местным стаутом, которому чуть не хватает экстрактности сусла, не устоял я и от вида наливок на соседнем столе, про них сказать плохого также не чего. Пирожное это отдельный вид гастрономического удовольствия, берём не думая. И на "закуску" следует сказать про уборную, дизайн заслуживает всяческих похвал, за исключением одного НО - в момент нахождения клиента в мужском туалете, уборщица противоположного пола, без смущения выполняла работы по существу компетенций, что сразу отрезвило меня от увиденного благолепия и вернуло на Мурманскую землю. Делайте выводы сами: еда - на отлично; дизайн - на отлично; персонал - надо работать и работать, что бы соответствовать первым двум категориям. И на последок, музыка в зале, мне показалась несколько не соответствующей общему антуражу, но это уж точно вкусовщина.
1
2
19 февраля
Специально приехали из Москвы,чтобы отметить день рождения сестры в этом ресторане. Хочу отметить интерьер,и кухня-это просто выше всяких похвал!ваши повара удовлетворили вкусовые предпочтения даже девочке-подростку🫶НО! Обслуживание нашего столика было отвратительным-официант Павел просто забыл (!)о заказе блюда!через полтора часа,когда четверо из пятерых благополучно поужинали,пришлось идти к хостес выяснить,где же наша телятина (возможно,еще мычит на заднем дворе).В общем,впечатление двоякое.Ребята,поработайте с персоналом.Во все остальном-все прекрасно!кухня просто потрясающая!
1
14 ноября 2024
Еда отличная, кухня интересная, персонал вежливый, но бестолковый(вино и пиво несли больше часа), интерьер красивый, туалет чистый, атмосфера приятная. Из минусов ещё - мушки. Надеюсь с наступлением морозов пропадут.
4
19 сентября 2024
Интерьер неплохой.
Но разочаровало обслуживание…
Мы впервые пришли посидеть в новое заведение, что расстроило…
Из за большой брони столов , нам предложили сесть за бар либо ожидать в холле около 30 минут, пока не освободится стол…
Мы согласились на бар чтобы заказать еду , и как освободится стол - пересесть за него.
И нам почему то отказали… либо ждите в очереди! Либо вообще не заходите
Но бар это ведь не стол!
В любых заведениях принятно, что можно сесть за бар и подождать свой столик , в любом случае это приятнее, чем ожидать в холодном холле 30 минут!
Столиков свободных было полно, мы зашли буквально на час ,1,5
И пока мы сидели много столиков были не заняты вообще.. но за них не усаживали.. пока стол был на брони , мы бы уже успели поесть и уйти 10 раз
Разочаровало обслуживание
Работа хостесов оставляет желать лучшего
Заведение бы могло получать больше денег при правильной уважительной посадке
Хостес заверил такие правила, что с бара на стол потом пересесть нельзя.
Посадка будет отдана людям из холла
19.09.2024
7
3 декабря 2024
Ресторан со своим характером. Большое пространство, но интерьерные мастера разбросали столики только им ведомым порядком, что создаёт нелинейный уют. Кухня авторская. Много блюд из свежевыловленных морепродуктов. И вкусно, и красиво. Большой выбор напитков. Отдельный подход к десертам: возможно целое представление. Возможно, фоновая музыка громковата.
2
1 ноября 2024
Фантастическое место, с самолета из Москвы добрались до отеля в 21:30, первый паз в Мурманске, думали никуда уже не идти, но ресторан был рядом и решили дойти. Описать наш восторг от увиденного словами невозможно. Высочайший уровень сервиса, роскошный выверенный интерьер , лучшая строганина из ловоозерской оленины в моей жизни. Все на самом высоком уровне, мы точно будем вашими постоянными гостями. Ресторан настолько хорошо , что ради него можно прилететь в Мурманск
4 января
Судя по отзывам, многие не знают, что этот ресторан часть "Ресторанного синдиката", в который входят, по сути, все приличные рестораны Мурманска, в том числе "Тундра", что прямо через дорогу, Gray goose, Царская охота, Терасса, и другие. Все одни собственники, общий закуп, разные части условной туши оленя реализуются в разных точках, но суть одна, продукты одинаковые, контроль качества одинаковый, суть блюд одинаковая, друг с другом они не конкурируют.
В этом ресторане самый свежий интерьер, смотрится современно по сравнению с другими старыми ресторанами синдиката. В фотозоне старые механизмы, в том числе огромный паровой двигатель на тележке.
Упор концепции на локальную микропивоварню.
Кухня на уровне всех ресторанов сети. Если вы уже знакомы с ними, ничего нового для себя не откроете.
Эспрессо паршивый, приносят с уже опавшим крема, брать не стоит, но это и не в концепции.
Никакой особой северной кухни не предлагают, большая часть меню это пивбар, стейкхаус, пиццерия, коптильня, аквариум. Странно, но в других ресторанах сети чаще можно увидеть что-то условно локальное, поморское.
3
7 февраля
Очень вкусная еда, хорошая клиентоориентированость. Обслуживание на высшем уровне
Классная атмосфера и интерьер. Полное погружение в атмосферу саамов, так как местами лежат шкуры оленей
3
1
25 сентября 2024
Посетили с друзьями это прекрасное место. Кухня на высоте. Интерьер впечатлил своими изысками. Шкуры животных, аукционные штучки (интерьерная печка, столы, рога лосей) огромный камин, собственная пивоварня и тд…однозначно место рекомендую для посещения !!!
1
1
25 сентября 2024
Меню довольно интересное, нам попался ОЧЕНЬ хороший официант, который рассказал о меню, о блюдах, о составе блюд и даже местах добывания отдельных особей животного мира))) Официант просто красавчик, вежливый, учтивый, с юмором и терпением. Интерьер очень интересный, блюда вкусные.
1
6 октября 2024
Еда-потрясающая, тут вообще не придраться👌 коктейль hopilini-разочаровал, 700 рублей он не стоит, интерьер-понравился. Хлеб-просто огонь!
Снимаю звезду за обслуживание, сидели за достаточно большим столом, на 4х человек, НО сидели все в пустых тарелках, пустых стаканах для воды и потом еще и в тарелках от съеденных блюд и когда к нам за стол подошел опоздавший человек, он оказался среди всей этой посуды и никто не собирался ее убирать, пока я не подозвала пробегающего мимо парня и не попросила убрать всю эту лишнюю посуду.
В любом случае-вернусь ради оригинальной кухни и за хлебом 👌😏
2
17 октября 2024
Атмосферное место....подкупил стиль заведения.....еда вкусная, порции большие, обслуживание чёткое!! Есть гардероб, если заранее не бронировал то столик можешь занимать не более двух часов но может это не всегда так ....
Рекомендую.
2
2
8 ноября 2024
Интерьер, обслуживание на высоте. Приятные знаки внимания на день рождения. Удобный пивной сет. Но блюда на четверочку. Салат с копченой форелью, крабовые котлеты, вертел из кабана, десерт Хибины повторить не хочется, бесподобен был только запеченный баклажан. Коктейли удивили - в маленьких стаканах кусок льда размером с кулак. Второй раз- вряд ли.
1
26 ноября 2024
Очень вкусно и разнообразно. Интерьер - просто вау! Отдельный плюс за расположение столов - достаточно просторно, не приходится сидеть впритык к другим гостям.
1
7 января
Ресторан разочаровал. Ощущение, что создатели не прониклись региональной спецификой.
Кухня стереотипная. Коктейльная карта слабая. Брали коктейли Полярный день и Полярная ночь, надеясь, что они будут как Инь и Янь, но только Инь и Печаль.
Полярный день был неплох, хотя и слишком пряный, но имеет свою изюминку, а вот Полярная ночь - Кошмар. Ни визуальное оформление, ни вкусовые качества напитка не порадовали.
Что касается десертов, то Хибины, несмотря на свою сухость, были хороши, а вот Кит безвкусное нечто.
Что касается декора, то северное сияние и киты хорошо вписались, а вот паровой двигатель, что стоит в холле - не в тему.
4
18 сентября 2024
Очень красиво, хорошая атмосфера, отличный коллектив. Самое главное, хороший и отзывчивый коллектив.
Присуствует открытая кухня, и очень вкусное меню.
13 октября 2024
Отличное заведение, новые свежие чистые, но к коктейлям алкогольным много вопросов, полярный день – чисто отвар неприятных трав с спиртом, но некоторые другие – просто любовь, вкусные салат с крабом, десерты не пробовала, бронируйте столик заранее, в идеале за несколько дней
1
1
23 октября 2024
Ресторан Sampo однозначно рекомендован для посещения и получения нового гастрономического опыта.
Подкупило всё.. доброжелательная сотрудница гардероба и приветливая девушка хостел; уникальный интерьер с мягким освещением и множеством акцентных деталей, от обложки меню из чешуи трески и каменных салфетниц до имитации полярного сияния под потолком; ненавязчивое обслуживание улыбчивой официантки Шансель, а также быстрая подача блюд (около 20 минут). Правильно подобранное меню с интересными позициями как для любителей морепродуктов, так и мяса.
Всё было очень вкусное!
Это место куда хочется вернуться.
С большой благодарностью к авторам идеи создания Sampo! 🤍
1
3 ноября 2024
Не понравилось всё.
1) в ВС при очень маленькой посадке ждали официанта 20 минут.
2) заказали сбор таежный, официант не предупредил, что напиток приторно сладкий. И дело даже не в сладости, понятно, что всё на любителя, но надо же предупреждать, что это не чай , а что-то среднее между лесным компотом и ликером по степени сладости. По итогу заказывали дополнительно другой чайник чая.
3) заказали стейк прожарки medium well, принесли почти сырой кусок мяса.
4) корзинка с хлебом вчерашняя. Выглядит красиво, но хлеб резиновый.
5) заказали уху. Красивая подача, но вкус очень на любителя, есть с чем сравнить. Не стоит своих денег определенно.
6) всё было оооочееень дооолгооо, обслуживание не понравилось.
7) интерьер красивый, место атмосферное, но второй раз точно не посетим.
3
1 января
Идеальное место в Мурманске. Не встречала пока аналога где-либо.
Стоит посетить.
Сет от шефа можно не на одного. Если вы малоежки, то подойдет на троих.
Все очень вкусно. С атмосферой и послевкусием севера.
Зайдите даже не чашечку кофе, чтобы прочувствовать это место.
Большое спасибо за концепцию ресторана! Будем в Мурманске, снова посетим💫
3
1
12 ноября 2024
Разочарование.
Заминка при посадке, но на это мы закроем глаза.
Ждали официанта 15 минут, при том, что она курсировала вокруг нас, и видела гостей уже даже не смотрящих в меню (мы 40 минут его изучали, пока ждали стол)
Подача быстрая, но в разброс. Очередность не соблюдена, и не уточнили как подавать.
Хлеб, хорош. Интересное решение с ножом.
Тар-тар из говядины на твердую 4. Интересная подача на теплой кости, с содержимым.
Оливье с кальмаром и креветками, хорош, но идентичен всем остальным из заведений Синдиката.
Очень вкусный баклажан с сыром! Это наверно единственное, что я поела еще раз.
Вертел-стандартный люля. Подают без соуса!
Про уху забыли, и лучше бы я не напоминала. УЖАСНО! Испорченные три вида рыб, и икра. Наваристый бульон, был похож на разведенное детское питание, а не на заправку для ухи. Здесь занавес опустился. Ни вкусное пиво, ни приятная атмосфера, не компенсируют кухню уровня кружки.
Если не разницы, зачем платить больше?
2
7 декабря 2024
Вкусно, приятная обстановка.
Свежие морепродукты. Официанты вежливые, все подробно рассказывают про блюда.
Минус, в меню нет описания блюда и состава.
1
15 января
Остались в невероятном восторге от посещения данного заведения! Атмосфера,Интерьер, подача и не сравнимый ни с чем вкус блюд, все было выше всяких похвал! Официант Виталий украл наши сердца навсегда!
Все супер! Когда будем в Мурманске- обязательно вернемся к вам!
1
5 ноября 2024
Очень красивое место с великолепной кухней, приветливым и учтивым персоналом, аутентичным интерьером. Все было просто шикарно. Рекомендуем.
27 октября 2024
В будний день 24.10 в 19:00 свободных мест не было. Посадили за барной стойкой( не рекомендую высоким гостям!!) Барная стойка не удобная для посиделок и приема блюд. Брал тёмное пиво,салат с брискетом ,треска с печи,десерт хибины и чай молочный улун медовая дыня и свежий гребешок. Чай на любителя. Свежий гребешок признаков жизни не подавал,значит морики заранее чистят. Интерьер интересный. Меню информативное даже есть грамовка блюд!) Столики лучше бронить заранее. В целом есть интересные блюда которые можно попробовать
1
14 декабря 2024
Отличный ресторан. Цены, по Питерским меркам, чуть выше среднего. Однако когда ты понимаешь, что ты потребляешь авторское блюдо из не очень попсового мяса (оленина например) , цены не кажутся высокими. Учтивые официанты, приятная атмосфера, вкусная еда, что еще надо? Всем рекомендую к посещению.
1
1
24 ноября 2024
Дизайн приятный, на этом все. Второй раз не приду. Расчитано на туристов...Испортили семейный ужин, от слово СовсеМ! Отвратительно готовят, не ожидадала!!! Мои кальмары нормально были приготовлены, но привет растройству желудка. Муж заказал кабана на спажке, але гараж!!!! Это баранина и фарш, жутко не вкусно. Больше всего обидно за дочу, она просилась туда, заказала оленину, не дожарена, горчит...я знаю как готовится оленина, то что там сделали, не хочется вспоминать. Ммм, гадость из оленина стоити1300! Ждать еду 50 мин, это понятно, но что получили!!! Испортили все, доча после оленины не захотела десерт. Я опредилили вкус всего, коптят все, горечь жуткая, даже овощи. Что понравилось, грейтфрутовый сок выжатый и все. За 50 минут ожидания не раазу не пришел официант, предложить хоть что-то, но облизывали туристов, как интересно, какой камин и т.д.
7
4
30 сентября 2024
Была в вашем городе в командировке, приятно удивлена - очень крутой атмосферный ресторан. Открыт недавно, в среду вечером народу было под завязку, сидели за барной стойкой, но все прошло достойно.
Фото прилагаю👍👍
1
1
5 ноября 2024
Очень хороший ресторан! Великолепный интерьер! Кухня изумительная! Обслуживание на 5++! Татар на мозговой косточке, фаланга краба с соусом Том Ям, запечённый баклажан, люля из баранины с говядиной и все это под настойку из хрена......это Божественно! Своя пивоварня! Вишнёвое пиво очень даже супер! Всем советую для посещения!!
29 сентября 2024
Новое классное заведения и еще своя пивоварня , Мега гласное заведение. Вкусное пиво и цена на пиво демократичное по сравнению с Мурманском , рекомендую 🔝
3 февраля
Просто замечательное место!!! Очень вкусно, красивый интерьер, приятная атмосфера. Обслуживал официант Иван (два раза попадали на него), просто умничка, отдельное спасибо!
2
15 декабря 2024
Очень понравилось заведение! Удобно, что есть дегустационный сет, поскольку в меню без картинок я ориентируюсь с трудом)) пока ждали заказ крутили головой туда-сюда, интерьер интересный, есть на что посмотреть. Из сета больше всего впечатлил стейк из оленины с кедровой кашей и гребешки. Настоящее гастрономическое приключение вышло)
1
25 октября 2024
Попали с третьей попытки, и то днём на неделе. Интерьер впечатляет, оригинально . Меню не сказать что разнообразное, но выбрать можно. Само оформление меню мне не очень понравился, я потерялась и долго выбирала. Подача и оформление блюд интересное. Порции не большие. Вкусно, но что-то на любителя. Цены, как везде в Мурманске, на двоих 5 тысяч, и это без алкоголя.
6 декабря 2024
Гости города, всем рекомендую!!! Новое заведение города Мурманска - это новый уровень интерьера, обслуживания, подачи и кухни))) Рекомендую каждому!!! PS. Самая длинная барная стойка за полярным кругом))) Бармену Александру огромный привет из Домодедова)))
2
11 января
Не понимаю восторга по поводу интерьера. 11.01.2025. Сидели в зоне у кухни. Там какой-то хлам расставлен: новогодние гномы, кабан, белые медведи (меньше кабана), саамы, какой-то индеец, золотые олени (не северные), машина для нарезки мяса, весы... Тут же витрина с винами и мясом, хамон, над кухней медная посуда и банки с консервацией (часть интерьера как в Кружке). Над головой люстра-кит. Что это вообще такое? Далее в зале висит голова быка. А почему не жирафа? Как будто плохо обученная нейросеть сделала интерьер "популярного" ресторана. В другой части зала шкуры, "наскальная живопись" и новогодние украшения с огромными красными шарами а-ля рокфеллер-центр. Жесть в общем полная. По кухне: никакого гастрономического удовольствия. Овощи на гриле: дико пересоленные шампиньоны (остальное по соли у меня было хорошо), холодные помидоры, перец и кабачок - пойдет; овощей мало, зато гора укропа и петрушки. Зеленый салат сойдет (заправка мне не очень). Треска на пюре из цветной капусты - ну, такое. Сказать, что вкусно - нет, съедобно. У мужа говяжья котлета была пересолена. С обслуживанием нормально. Мне надо было только сказать, чтобы сразу горячее готовили, после съеденного салата, который принесли с горячим для мужа, пришлось ждать минут 30. Муж все съел и ждал меня. Два бокала вина, чай, в итоге ценник в 5 тыс. И я не наелась. Непритязательным китайским туристам, думаю, нравится, особенно ни к селу ни к городу паровая машина при входе.
2
3
18 февраля
На данный момент один из лучших ресторанов Мурманска. Кухня конечно ориентирована больше на гостей города, но подача интересная, персонал вежливый и знающий своё меню. Рекомендую всем!
1
14 сентября 2024
Очень красивое место! Готовят вкусно, подача хорошая! Компетентные официанты. Рассказывали состав блюд. Как рекомендацию это кнопки для вызова официанта!
Рекомендую посетить!!!
2
1 ноября 2024
Сегодня впервые решила посетитить Сампо. Все столики были заняты, пришлось немного подождать. Еда, напитки неплохие - поставила бы 5, но расстроил тот факт, что после оплаты (уже дома) в чеке обнаружила блюдо, которое не заказывала. Думаю, это легко проверить, так как в зале есть камеры и видно, что приносят на твой стол. Поэтому всем советую, смотрите в чек сразу, чтобы потом не было разочарований. А официанту советую быть внимательнее, ведь следующий раз чаевых может и не быть. Виктория. После написания моего отзыва, руководство быстро отреагировало, мне позвонили и принесли извинения. А также порадовали небольшим комплиментом. Благодарю.
2
30 января
Лучший и мой любимый ресторан, в котором побывала! Обслуживание на высоте, качество и подача блюд - просто восторг!! Буду стремиться к Вам попасть на ДР, если смогу приехать из другого города.
2
20 февраля
Это бомбическое место! Прилетев в Мурманск меньше чем на сутки, обязательно нужно оказаться тут! Очень атмосферно, еда- просо нет слов! Это полнейший восторг! Вкусно все. От сыра до пива, которое прям тут и варят! Сыр кстати тоже своего производства! Низкий поклон всем от администратора до хозяина! Молодцы!
1
25 декабря 2024
Отличное,место!!!
Очень вкусно готовят, прекрасный интерьер.Вкусное пиво собственного производства, очень понравилось темное "полярные зори"
28 декабря 2024
Ресторан 10 из 10🔥🔥🔥
Блюда, сервис, обстановка, атмосфера всё на высшем уровне! Мы очень остались довольны.
Спасибо большое!!!
Вернёмся ещё однозначно!
1
7 января
Чудесное место❤️
Да, в новогодние праздники было ожидание (минут 30-40), но оно того стоило.
Брали дегустационный сет и Просекко😍 Обслуживание выше всех похвал, очень приятная девушка, подача красивая, блюда вкусные.
Большое спасибо за красивый вечер!
рекомендую
3
29 октября 2024
Прекрасная атмосфера, уютно, ооочень вкусно. Обслуживание приятное и быстрое. Комплимент - свежий хлеб и масло. Спасибо огромное!
4
26 февраля
Классный ресторан. Пафосный, красивый. Рекомендация бронировать заранее. Очень вкусно. Все морепродцкты свежие Ценник более чем приемлемый
17 февраля
Оригинальный интересный интерьер.
Абсолютно неинформативное меню. Из-за этого приходится обращаться к официанту, объяснений которого не слышно из-за громкой музыки. Впрочем, из-за музыки не слышно и людей, сидящих с вами за одним столом.
У поваров свое видение традиционных блюд, например, чизкейка . О чем в меню не сказано ни слова.
Что такое "Хибины"? Что такое "Фирменная "Сампо"? Зачем нужна эта интрига? Гости хотели бы знать заранее, как будет выглядеть блюдо, которое заказывают.
О том, что пицца с толстым краем в меню не упомянуто. Заказывали с четырьмя видами сыра, в том числе с горгонзолой. Ни внешне, ни на запах этого ароматного сыра обнаружено не было.
О том, что крабовые котлеты действительно из краба, будешь знать только из меню, потому как по вкусу, никогда не догадаешься.
1
1
8 января
Не в восторге. Обслуживание медленное. Почему то пыль витала над столом, не могли понять откуда она вообще взялась. Кухня обычная, не хуже можно посидеть и в Террасе, и в Тундре. В туалете душно. На входе никто не подходит. Подождали, решили самостоятельно пройти, оказалось места все забронированы и нас могут посадить только на 1 час за столик (это в 12.30 дня), но при этом 15 минут официант вообще не подходил (при малом заполнении зала). Интерьер на любителя, возможно китайцам и москвичам в диковинку, но северян оленьими шкурами точно не удивить.
2