Легкий и свежий, этот салат сочетает в себе нежность молодых овощей и приятную пикантность заправки. Хруст овощей создает яркий контраст с мягкостью заправки, а вкус салата раскрывается яркими нотами свежести. Это блюдо станет отличным выбором для те
2990 ₸750 g
Жибек жолы
Это блюдо согревает и насыщает. Нежная говядина и разнообразные овощи создают неповторимое сочетание вкусов и текстур. Аромат специй и зелени добавляет яркости и глубины вкусу
3990 ₸450 g
Нан салма
Это блюдо — отличный выбор для любителей мяса. Кусочки говядины, обжаренные с овощами и тушёные в томатном соусе, получаются особенно нежными и сочными. Подаётся с домашней лапшой и томатным соусом
5990 ₸400 g
Жаңғақпен құрма
Это блюдо сочетает в себе сладость финика, насыщенность мёда и нежность сливок. Орех добавляет начинке плотности и аромата
3590 ₸250 g
Асқабақпен бәрәміш
Это блюдо — отличный выбор для любителей выпечки. Тесто получается воздушным и хрустящим, а начинка из тыквы — сладкой и сочной
1890 ₸156 g
Баурсак
Домашние баурсаки, подаваемые с малиновым вареньем
1990 ₸234 g
Етпен бәрәміш
Это блюдо — отличный выбор для любителей выпечки. Тесто получается воздушным и хрустящим, а начинка из мяса — сытной и сочной
1990 ₸156 g
Таба нан
Три вида домашних лепешек, подаются с топленым маслом, медом и чесночным маслом
Delving into the heart of Central Asia through its flavors, Kazakh national cuisine offers an extraordinary culinary adventure that is both rich in tradition and delightfully satisfying. The star of the table is undoubtedly 'beshbarmak', a sumptuous dish of tender boiled meat served over homemade pasta, symbolizing warmth and generosity. Accompanied by 'kumis', a refreshing fermented mare's milk, the meal takes on a festive note. The robust 'shashlik', marinated and grilled meat, fills the air with irresistible aromas, promising a taste that is both juicy and perfectly charred. Each meal is an homage to the nomadic heritage, where the simplicity of ingredients meets the complexity of flavors, creating a dining experience that is genuinely heartwarming and enriching. Truly, Kazakh cuisine is a treasure trove of undiscovered flavors, waiting to captivate the palates of food lovers around the world.
Good environment, polite staff who can speak English, recommended traditional dish, very tasty! I would love to come back again if I visit Almaty. Should make a reservation in advanced.
The most beautiful restaurant I've been to in Almaty! The Kazakh-only dishes were the most savory I've had in the three months I've been in Kazakhstan. The fine art and traditional decor made the atmosphere feel elegant, yet welcoming. Excellent wait service and decently priced menu.