Очень красивый ресторан, большое помещение, очень чисто и уютно!
Интерьер прям радует глаз, музыка приглушенная и монотонная, добавляет впечатление и не мешает разговору.
Разнообразное меню, вкусная еда, даже придраться не к чему 😅
Вежливый и внимательный персонал, все подскажут, везде помогут, вовремя подойдут, приносят еду очень быстро, что не может не радовать!
Еда очень вкусная и в бюджетном ценовом сегменте, если сравнивать с другими ресторанами в центре города и порции достаточно большие!
Заметили, что уже не первый раз нас обслуживает не один официант, а два или даже три. Хотелось, чтобы один официант полностью доводил свои столы. Внешний вид тоже не всегда радует, не понимаю, как можно работать в велосипедках в таких заведениях.
По кухне все нравится, по атмосфере тоже. Единственный вопрос об обслуживании
1. Раньше тут было уютное кафе "Квартира 1881", и в сравнении с тем кафе почти ничего не изменилось - та же мебель, отделка, часть элементов, только со стен поснимали панно из пробок и тарелки 🤔
2. Открытая кухня ранее, стала закрытой, хотя за Волгой всё открыто. Сэкономили на дизайнере, жилец из "Квартиры 1881" просто съехал. Нам может показалось, но запах гари 🦨 есть или это так с кухни фонит. У заведения есть слоган "Мясо с огоньком" - это они уж точно доказали.
3. Были в обед, в выходной, народу вообще никого, мы были одни. Странно.
4. Столы-уже сервированы, не очень удобно, как будто перед началом банкета сидишь, да и боязно задеть, чтобы не попасть в конфликт-меню. Экс-жилец, видимо, забрал посуду, тут она другая и неплохая, как и подача.
5. По персоналу всё норм - чувствовали себя королем, нам даже экскурсию провели в другой зал.
6. Меню яркое "вкусное" с фото и описанием, с выбором блюд точно не ошибёшься, но реальность несколько другая 😡, об этом далее.
7. Кухня сменилась с последнего посещения "Сажи" за Волгой, кажется стало больше салатов, супов, и... есть даже бургеры и пицца. Осталось добавить шаурму! Эх, а ещё ресторан.😔 Порция средняя, чек 800-1000 руб./чел
8. Заказ: чай с облепихой; ребрышки в тандыре с картохой и картоха в тандыре. Удивились, почему так много картохи? Мы тоже, т.к.меню не соответствует реальности, и нам об этом сказали уже после заказа "картохи в тандыре". Как бы должны были быть овощи! 🤬 ✔️Чай норм, но чайник без ситечка и весь "мусор" попадал в чай, неприятно. ✔️Ребрышки просто 🔥, слов нет, одни слюни 5/5, ✔️картоха тоже классная 5/5 напоминала картоху на костре. Мы съели всё, и все соусы и даже лаваш-подложку под мясо. Очень вкусно.👏
Итог. Сорри за черный юмор, но пожар просто напрашивался из названия - что может случиться, чтобы "Квартира 1881" превратилась в "Сажу". Еда по-прежнему шикарная, но за Волгой нам показалось поинтереснее.