Maps • Astrahan • Restaurants

Schuka

Rating 5.0
4603 ratings
Awards:
Good place 2025
Closed until 11:00 AM
Astrakhan, Lieutenanta Schmidta Street, 5А • этаж 1-2

Add photo or video

Menu

Updated: May 13
Пельмени из верблюда с грибным соусом
Самолепные пельмени с мясом верблюда подаются с насыщенным грибным бульоном
780 ₽300 g
Пирожок с белугой и грибами
Свежайшие самолепные пирожки с сытной и вкусной начинкой из белуги и грибов
450 ₽100 g
Пирожок с судаком и визигой
Самолепный пирожок с визигой (хорда осетровых) и судаком с зеленью
300 ₽100 g
Салат с хрустящими баклажанами
Великолепный свежий салат с миксом овощей, хрустящими баклажанами и сочными томатами под соусом сладкий чили
590 ₽190 g
Бутерброды с сомом
Бутерброды из кукурузного хлеба собственного приготовления с соусом астра руй (на основе картофеля, майонеза и лимонного сока) с копченым сомом
950 ₽200 g
Икряники
Традиционное колоритное блюдо Астраханской кухни, в пробойную икру сазана добавляется репчатый лук, и все это обжаривается на сковороде до румяной корочки и золотистого цвета. Подается со сметаной
690 ₽250 g
Килька фри
Цельная килька обваливается в муке и обжаривается во фритюре, подается с нежным соусом биск (классический французский соус на основе вываренных панцирей раков, сливок и прованских трав)
490 ₽180 g
Хе из щуки
Нежное щучье филе, маринуется в уксусе с маслом, и обжаривается с овощами: морковью, капустой и луком
550 ₽150 g
Уха рыбацкая
Осетр, сазан, судак, картофель, морковь, помидоры
680 ₽350 g
Щучьи котлеты с картофельно-грибным муссом
Непревзойдённая классика - нежные щучьи котлетки подаются с муссом из пюре картофеля и грибами. Дополнительно сервируется миксом салатов
680 ₽250 g
See entire menu
See entire menu

Address

Astrakhan, Lieutenanta Schmidta Street, 5Аэтаж 1-2
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (906) 177-46-46
Show phone

Business hours

Features

Food delivery
Takeout
Credit card payment
Wi-Fi
Invoice payment by QR code
Summer terrace
Coffee to go
Possible with a dog
Gift certificate
Average bill:533–2525 ₽
Prices:high
Types of non-cash tips:netmonet
Petfriendly:allowed with cats and dogs
Panorama

Customer traffic and business hours

06:00Closed
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
Awards
Rating 5.0
4603 ratings
Rate this place

2340 reviews

Level 13 Local Expert
May 7
Ресторан, который оставил самые тёплые воспоминания от города. Плюсы: красивый интерьер, как в музее, хочется рассматривать каждую деталь. Живая музыка. Очень вежливые сотрудники, быстрое обслуживание, подсказали при выборе блюд. Сразу видно, официанты меню знают. Быстрая подача блюд. Отдельно хочется отметить посуду, видно, что подбирали с любовью и очень заморочились. Еда: еда отдельный восторг. Каждое блюдо отдельный оргазм для вкусовых сосочков. Ингридиенты гармонично с друг другом сочетаются. Красивая подача. Коктели из барной карты- не оставят равнодушными ни одного гурмана. Только ради них хочется вернуться ещё раз. Минусы: их нет. Желаем ресторану дальнейшего процветания и не снижать планку.
1
Level 15 Local Expert
January 15
Больше всего понравилось обслуживание и интерьер! Все очень комплиментарно, учтиво, быстро и профессионально! В туалете чисто, персонал опрятный, все тебе улыбаются, чувствуешь себя гостем. Больше всего не понравилась кухня!!! Уровень качества абсолютно несовместим с ценами! Как можно, испортить абсолютно все что требовало термической обработки при приготовлении ?! Все что было «сырое»; икра щуки, тартар, бутербродик с сомом,все ок, вкусно, уплетали за обе щеки! Все что предполагало жарение или варение, все было пересоленным, пережаренным, пересушенным с каким-то не в тему барбекю соусом. Уха не понравилась, что хотите делайте - вода. Сидели на втором этаже. Очень неприятно дышать табачиной которую тянет в зал, когда товарищи курильщики ходят курить.
4
4
Level 15 Local Expert
April 11
Отличный ресторан! Удобное расположение, рядом с Кремлем! Внимательный, грамотный и вежливый персонал! Чисто! Вкусная кухня с интересной подачей блюд! Очень понравилось, что брали - уха царская, похлебка с щучьими фрикадельками, голубцы с сомом и щучьи котлеты! Чебурек с верблюдом и осетром, но с верблюжьем мясом - это невероятно вкусно! Наливки очень вкусные! Спасибо всему персоналу и владельцу! Пять с плюсом!
2