Бриошь с беконом, сливочным сыром, томатами и пашот
800 ₽
Блины с запеченной грушей и ванильным мороженым
550 ₽
Сырники с муссом из вареной сгущенки и бананом
650 ₽
Брускетта с лангустинами, авокадо и яйцом пашот
1050 ₽
Горячее
Филе миньон с пюре из топинамбура и шпинатом
1990 ₽
Форель с ризотто и водорослями
2100 ₽
Угольная рыба с брюссельской капустой и соусом из мидий
1390 ₽
Пирог с рапанами, шампиньонами и шпинатом
1100 ₽
Утиная грудка с пюре из батата и грушей
1500 ₽
Шея ягненка с овощным соте и соусом демиглас
960 ₽
Якитори с булгуром и пюре из баклажана
850 ₽
Бифштекс с кенийской фасолью и картофельным муссом
1660 ₽
Тыквенное ризотто с лангустинами и муссом из пармезана
1100 ₽
Закуски
Вителло тоннато
950 ₽
Крокеты с мортаделлой и трюфельным соусом
600 ₽
Чебуреки с лангустинами и соусом биск
580 ₽
Брускетта с ростбифом, томатной сальсой и сливочным хреном
1050 ₽
Тартар из говядины с перечным соусом и пармезаном
1150 ₽
Крудо из форели с соусом каламанси
900 ₽
Тартар из тунца с пряным айоли
820 ₽
Куриный паштет с яблочно-цитрусовым мармеладом
630 ₽
Картофельный гратен с белыми грибами
800 ₽
Десерты
Тарт с хурмой, ванильным муссом и кедровыми орехами
650 ₽
Шоколадный фондан с ванильным мороженым
650 ₽
Чизкейк из топленого молока с карамелью и фундуком
720 ₽
Маринованный ананас с перцем чили и крем-брюле
800 ₽
Салаты
Зеленый боул
730 ₽
С фетой, хурмой и медовым дрессингом
650 ₽
Со стейком мачете, кукрузой и печеным картофелем
950 ₽
С кальмаром на гриле и лимонным айоли
800 ₽
Гарниры
Овощи на гриле
450 ₽
Картофельное пюре
360 ₽
Овощное соте
400 ₽
Домашняя паста
Ньокки с пастрами из индейки и трюфельным соусом
900 ₽
Равиоли c цыпленком и пармезаном
750 ₽
Фетучини с лангустинами на гриле и соусом биск
1090 ₽
Супы
Уха по-норвежски
1200 ₽
Тыквенный суп с чипсами из батата
650 ₽
Утиный суп с вонтонами
650 ₽
Услуги
Корпоративные мероприятия
Классическая ресторанная расстановка пространства бара подразумевает размещение до 32 человек.
В формате фуршета бар может вместить до 50 гостей.
Стоимость полного закрытия бара под частное мероприятие рассчитывается индивидуально.
5000 ₽
Банкеты
Наш большой стол вмещает до 14 человек для камерного праздника, дегустации или бизнес-встречи
3000 ₽
Частные дегустации
Мы проводим обучающие, интерактивные, игровые дегустации в баре и винотеке SEPTA.
И каждую из них можно адаптировать под ваше событие или придумать и реализовать новую!
5000 ₽
Updated: December 25, 2024.Source: Representative of the organization