⭐️ за интерьер - чисто, уютно, красиво.
⭐️⭐️ за кухню - блюда высший класс, очень необычное сочетание вкусов, качество готовки (нигде не ел настолько вкусную жареную картошку с бараниной в сметанном соусе - блюдо на твёрдую 10 ку) (салат с жареным сыром 10 из 10)
К сожалению на этом плюсы заканчиваются❗️ Всё портит неорганизованный и бездушный персонал. Сначала мне не давали меню дольше 10 минут, а после спросили с издёвкой: «заказывать будете?!» 🤦♂️
Потом приготовили салат с тем, что я не просил 🤦♂️
А в конце и вовсе забыли принести десерт и чай❗️Вместо этого официантка, видя мою пустую кружку спросила: «а может вам что-нибудь подсказать?!» Наверное она всё обо всём знает, кроме своей работы.🤦♂️
Пришлось идти расплачиваться и покидать это место безумцев.
В целом данное заведение стоит того чтобы здесь отведать очень вкусных блюд, но придётся запастись терпением, потому что юные девочки официантки думают не о клиентах, а о чем угодно, при пустом зале ‼️
Лайфхак: чтобы избежать общения с персоналом, заказывайте доставку блюд из этого место 😎
Самый самый любимый ресторан ! Любое блюдо, которое берешь, оказывается идеально вкусно приготовленным. Большие порции , отличные цены , обстановка , идея - все на высшем уровне. Абсолютно гурманские сочетания продуктов - удовольствие невероятное. Официанты очень приятные, может не знают деталей меню, но это мелочи. Каждый раз приезжая в Посад идем в него, кстати гораздо круче остальных соседних, удивительно что народу в нем меньше. Незаслуженно. Процветания ресторану и администрации большое уважение. Сохраняете этот шарм, такая редкость сейчас чтобы место было со своим лицом, а не с одинаковыми попсовыми блюдами, ориентированное только на выручку. Спасибо!
Одно из лучших заведений в городе! Разбалованная московским сервисом и разнообразием -долго искали хорошее место, где поужинать. Это место меня приятно удивило) Атмосферный интерьер, чисто, приятная классическая музыка 🥰 девушки официанты очень стараются, оперативно реагируют на просьбы. Отдельная хвала меню и самим блюдам! Браво повару, перенести нас во времени удалось!
Очень советую говядину томленую в горшочке - прям расслаивается мясо в вкуснейшем бульоне! Домашние пельмени ел ребенок и в восторге! Лично мой фаворит настойка на печеных яблочках😋 ну и на десерт - чай в самоваре! Мы все были в восторге! Спасибо! Оставайтесь пожалуйста таким же приятным заведением!!!🙏♥️
Замечательное место! Очень атмосферное, уютное. Заходя в музей попадаешь в лавку сувениров, вкусностей и сразу окунаешься в 'ландариновое' настроение). Два зала на первом этаже, где познакомят с кухонной утварью, секретами хозяюшек тех лет, угостят ячменным кофе, приобщат к изготовлению карамели. В залах второго этажа угостят мороженным, сладостями и интересным рассказом). Девушки, проводящие экскурсию, большие молодцы!
Очень понравилось проведённое время! Рекомендую посетить музей, приятные впечатления и фото обеспечены!
Красивый интерьер под русский стиль, такая же форма и у работниц. Меню интересное, с большим разнообразием. Кухня отличная, всё горячее, свежее, очень вкусное, приятное соотношение цен и размера порций. Единственный, но всё же достаточно весомый для оценки "4" минус - обслуживание: официанток для настолько популярного места мало - пришлось долго ожидать. Также после приёма заказа неожиданно оказалось, что не могут приготовить нужное блюдо, перезаказал, но это повторилось ещё раз, и к тому же не сразу, а минут через 10, из-за чего ждать еду пришлось весьма длительно. В целом в обеденное время даже в будний день настолько людно, что может не быть мест - комплимент ресторану, но гостям нужно иметь в виду
Прекрасный музей для детей и взрослых, небольшой, уютный, с интересной идеей. Сестры-хозяюшки Елизавета и Мария прекрасные рассказчицы. Замечательные экспонаты помогают окунуться в атмосферу быта в России 19-20 века, во время чаепития предлагают попробовать вкусные сладости, выпечку и, конечно, карамель, которую дети сами делают на мастер классе. Спасибо за бережное отношение к истории, все сделано с любовью.
Место, покорившее меня.
Вкусная еда, доброжелательный молодой персонал, атмосфера купеческого дома.
Какая там пулярка с жаренной картошечкой. Казалось бы привычные продукты - картошка, куриное мясо в соусе. Вот что они с ними делают, что так вкусно получается?
А наливочки на бородинском хлебе и клубничная с мятой как хороши.
И конечно чай вприкуску с ландринами - это отдельное удовольствие. Мой ландриновый фаворит - зелененькие с бергамотом.
Еще запомнился старинный пухлый кожаный диван, так приятно он пружинит.
Приятные мелочи: в туалетной есть ватные палочки и диски, можно привести себя в порядок, а также женские прок-ки.
Нам очень понравилось. Вкусная еда и напитки, приятная атмосфера, обслуживали быстро, хотя был обед и все столы заняты. Цены гуманные.
Что бы хотелось улучшить:
Добавить меню для детей, а то там только пельмени из простого.
Странная история с риетом. То, что так называется, выглядит недоделанным риетом. В целом, для блюд так даже лучше, но про выборе я как-то рассчитывала на другое.
В общем, место классное, советую! Только бронируйте столы заранее)))
Прекрасное место, идея, воплощение. Очень занимательная экскурсия, интересная даже детям, не любящим музеи. Но в любом дивном месте есть лодка дегтя и здесь, к сожалению, это дама на заявках об экскурсиях. Мы местные жители, стараемся посещать музей с каждым обновлением программы, но ни разу за 3 посещения меня не смогли толком проконсультировать по программе, датам и времени. Молчу уже про хамские ответы в духе :"Что значит, вы хотите "просто прийти"?" Дорогие учредители, театр начинается с вешалки и подобное отношение портит прекрасное впечатление от музея.
Из плюсов: красивый, атмосферный интерьер
Из минусов: почти всё остальное
- еда средняя (борщ был хороший, вареники и пышные блины не очень)
- многих позиций из меню нет в наличии, что уже само по себе плохо (но могли хотя бы предупреждать об этом, когда приносят меню)
- обслуживание ну простооо жесть (меню пришлось долго ждать, заказ чтобы сделать тоже нужно выловить официанта, постоянно путали блюда, воду несли 10 минут и тд)
- чтобы оплатить заказ картой нужно идти к барной стойке… (ну неужели терминал нельзя купить переносной???)
В общем, впечатление осталось очень плохое, пожалели, что вообще зашли
Хотели быстро пообедать, вы итоге убили 1,5 часа на это
Уютно, мило, отлично подходит для туристического ужина. Твердые пятерки за борщ (классная подача с мини-теркой для чеснока) и риет из говядины. Пять с минусом - за треску в кляре с брокколи. Свежее, вкусное, треска идеально прожарена, корочка хрустит, рыба нежная, но вот брокколи… Не хватает какого-то нюанса, слишком ЗОЖно и пресно… Пять с плюсом - оливье с красной рыбой и красной икрой. Вроде банальное блюдо, но пропорции идеальные, а зеленый горошек вместо баночного - это просто прекрасно! Очень хотели чаю из самовара со всякими ландринками, но смутил объем самовара (два литра). Двоим не осилить. То, что было из горячего по стаканам - не впечатлило, сладкого сбитня не хотелось, обычного черного чая с сиропами тоже. Было бы здорово дополнить чайную карту чем-то травяным из расчета 500-800 мл на двоих. А так - всё отлично!
Удивительно интересная иммерсивная экскурсия с чаепитием, не ожидала такого погружения в эпоху! Девушки экскурсоводы - просто умницы, спасибо им огромное, все было очень познавательно и запоминающеся. Леденцы получились обалденно вкусными, а кекс, который нам подали к чаю... Это просто какое-то невероятное блюдо, наверняка по тайному рецепту)) пирожки с яблоками тоже отменные! Обязательно приведу к вам на экскурсию своих друзей и родных!
Отличное кафе, очень вкусно накормили. Заказывали комплексный обед, блюда незаурядные, порции хорошие. Салат из свёклы с домашним сыром очень понравился. Окрошка на квасе также отличная, как и зелёные щи. Муж заказывал гороховую кашу с грибами, вкусно. В общем все блюда понравились. Кафе рекомендую. Молодцы
Атмосферное место. Со вкусом и эстетично оформленное. Сотрудники в стилезованной времени одежде. Приветливый, вежливый, внимательный к деталям персонал.
В Троицких блинах нас отменно накормили. Вкусно, сытно. Все члены большой группы остались довольны обедом и местом, где кушали. Взяли на заметку
Приехали в Сергиев Посад на денечек, перед этим простраивали маршрут прогулки. Много где видели рекомендации зайти в это местечко и решили тоже обязательно его посетить. При входе официанты не подходили несколько минут, хотя один официант точно был свободен на данный момент (просто иногда поглядывал на нас). Мы были вынуждены подойти сами и поинтересоваться есть ли свободный столик или может все оставшиеся забронированы.
Хочу отметить, что интерьер заслуживает внимания.
Меню было достаточно интересное, но я не могла остановить выбор на чем-то определенном. В итоге когда подошел официант, быстро приняла решение, что возьму куриный бульон, так как это классика и точно мне понравится. Но я ошибалась. Мне принесли бульон в котором плавали куски жира и кожи. Я решила все таки дать шанс блюду, но оно меня все равно огорчило. Бульон был совершенно безвкусный, даже хочу сказать неприятным. Хоть я и была голодной, но такое есть я не была готова. Спасибо, что к бульону идет пирожок и половинка яйца. Хоть что-то можно было съесть. Дальше заказывать, что либо перехотелось, хоть это и было в планах. Если можно так испортить самое простое блюдо, не знаю, что было бы с остальными. Так же, что меня удивило это то, что официант когда забирал полную тарелку, ничего не спросил. По типу все ли вам понравилось и тд.
Молодой человек заказал томатный суп и он оказался довольно хорош. И вот тут-то мне не понятно зачем в меню блюда которые откровенно проигрывают. Зачем гостю давать играть в лотерею, попробуй найти что-то классное. Сейчас я понимаю, что это максимально странное блюдо, просто пустое. Почему не добавить в него каплю лапши, две дольки морковки? Это хоть как-то бы порадовало глаз.
На самом деле остался неприятный осадок, от поездки. Так как это была последняя точка нашего маршрута и домой я ехала раздосадованная.
Замечательное место и отличная экскурсия! Многое можно потрогать. Девушки интересно рассказывают. В билет входит мастер класс по приготовлению карамели. И чаепитие со сладостями, причем, последних столько, что мы в 4-м не смогли доесть.. и увезли с собой. Очень антуражно.
ОТличная атмосфера! очень интересно и необычно. Поразило то, что все инструменты в рабочем состоянии. Девушки очень милы, однако им не мешало бы вспомнить как себя вести - держать спину, сидеть без "нога на ногу". Это чуть смазывало впечатление. Были в будний день, людей мало, были без записи. Купили в лавке молочный сахар - дома под самовар - самое то!
Очень хорошее заведение.
Персонал приветливый и отзывчивый.
Есть вопросы по еде.
Не все вкусно, но тут у каждого свои предпочтения.
Сеть не ловит внутри.
Место атмосферное и приятное.
Обслуживание можно подтянуть. Харизма и обаяние это ещё не все.
В целом, будете довольны посещением.
Перед поездкой в Сергиев Посад подготовилась и нашла несколько заведений. Разумеется кухмистерская была в списке, очень удобно выйти из музея и попасть в кафе. Кто бы мог подумать, что нам настолько понравится там, что ни в одно другое кафе мы попросту больше не пошли)) место стилизовано очень хорошо, аутентичные вещи хорошо сочетаются с деталями «под старину», стилистическое решение докручено креативом (банки с гречкой с надписью «стол забронирован»). У местного населения кафе тоже пользуется популярностью- там отмечают праздники, дни рождения. Кухня без каких либо претензий, блюда достаточно простые, но при этом приготовлены из свежих продуктов, на современный лад. Супы, салаты, блинчики, напитки. Порции большие. Персонал,также как сотрудники музея, одеты в соответствующие костюмы. Официанты - молодые юноши и девушки, не все успевают, где то нуждаются в подсказке, но как ценно, что руководство не ругает, а выходит в зал и начинает координировать работу, выстраивать процесс, а ребята хватают на лету, прям вот видно дружный коллектив. Мы остались оочень довольны!
Замечательное место, еда очень вкусная, есть что выбрать. Обслуживание достойное, официанты всегда подсказывали все интересующие вопросы, отдача блюд довольно быстрая. Атмосфера очень уютная. Приду ещё
Великолепное место, прекрасная актентичная кухня, замечательный персонал, одетый соответственно стилю того времени, очень интересное меню с удивительными блюдами из прошлого и вполне приемлемые цены. Да, и ещё хорошая музыка прошлого. Здесь можно и отдохнуть и вкусно поесть уставшему путнику. Однозначно рекомендую!
Побывали вчера 16.08.24 с семьей в этом месте. Из плюсов это красивый интерьер, красивая подача и вкусные блюда. Вот за это 3 звезды. А вот 1 звезда снята за скорость подачи заказа, вторая звезда за обслуживание. Пледы принесли не сразу которые просили, кофе принесли через час и основные блюда в таком же духе. Мы были с детьми и детям пришлось ООООЧЕНЬ ДОЛГО ЖДАТЬ ЕДУ. Из-за такого долгого ожидания даже желание пропадает там находиться. Даже салфетки не принимали до тех пор пока не попросили, так же как и чек пришлось самим просить, что бы оплатить🤦Если туда пойдете запасайтесь ОГРОМНЫМ ТЕРПЕНИЕМ.
Приехали с двумя детьми (8 и 4 года) из Москвы на экскурсию в Сергиев-Посад, попали в Кухмистерскую на мастер-класс по изготовлению карамели. Сначала была небольшая театрализованная экскурсия с рассказом о старинных кухонных принадлежностях и рецептах, потом показ приготовления самой карамели с небольшим участием детей, а потом ооочень вкусное чаепитие с вареньем, пирожками, щербетом, бисквитом и мармеладом. Дети были довольны. Большое спасибо за приятные впечатления 💐
Хорошее кафе, вкусно.
Официанты очень приветливые и доброжелательные.
Отличный БИзнесЛанч.
Единственное хотелось бы чтобы столы были другие, как-то не вписываються в атмосферу.
Холодная поверхность, не совсем приятно.
Рекомендую точно, приду еще.
Это мега крутое место!
И очень вкусно! Невероятный интерьер и потрясающая подача!
Гречневые блины оладушки, с растопленным сливочным маслом - я и подумать не могла, что так будет вкусно!
Тонизирующий березовый сок
Борщ с мини терочкой для чеснока!
Но самое потрясающе вкусное было - утиный паштет! Просто мега взрыв вкусовой!
Отличное место! Атмосферно, уютно, вкусно. Впечатлило меню по рецептам книги 19го века.
Интересные, необычные блюда и супер вкусно.
Понравилось, что с самоваром дают вкусняшки, это очень приятно
Невероятно атмосферное место! В восторге от экскурсии. Девушки замечательные: так гармонично у них выходит театрализованная подача информации. Ещё и чаепитие в соответствующем стиле! Лучшая экскурсия в Сергиевом Посаде в эту поездку. Искренняя благодарность владельцам и сотрудникам. Желаем дальнейшего процветания!
Из плюсов:
1. Понравился интерьер, очень интересно всё оформлено.
2. Очень понравился салат оливье с копченым лососем. Вкуснейший.
К сожалению, другие блюда не впечатлили совсем, ни томленая говядина, ни корюшка в панировке (не соленая совсем и со всеми внутренностями в придачу).
Заказали морс за 700 р, прям совсем не вкусно, обычное варенье развели с водой...
Официанты сидят за стойкой, не заинтересованы как-то....
Возможно еще вернемся при посещении чудного города, но не факт...
Ресторан с крайне удачным расположением сбоку от Лавры. Блюда нетривиальны, чувствуется явный уклон в русскую кухню - можно заказать чаепитие с самоваром. Стол лучше бронировать заранее, так как их в заведении ее то, чтобы много. Цены адекватны, официанты предельно любезны. Думаю вернуться туда в будни, чтобы насладиться цветом русской кухни без толп и детей
- Ещё год назад были более стилизованные и интеллигентные костюмы у официантов.
- Очень хотелось попробовать оливье, но салат был в столе.
+ Сеты из настоек прото класс! Необычно, вкусно, отличная подача, весело для компании.
+- Полба с бараниной и грибами : долго готовится, но подача в чугунке это супер, а вкус блюда это просто разрыв реальности.
Место просто супер, со своей атмосферой, выбор блюд довольно большой,официанты молодцы рассказывают про блюда так что аж слюнки текут. Гостили в четвером, каждый заказал блюда себе по вкусу и все остались довольны. Чай из самовара просто отличный и подача просто бомба.
Попали в бизнес ланч. Цены прямо человеческие - 490 руб на человека. Сервировка особенная. Блюда очень вкусные! Девушки симпатичные, аккуратные вежливые. Есть веранда. Немного громко играет музыка внутри, но не все песни, некоторые нормально. Санузел чистейший. С парковками плохо. Рядом платная по 50 руб за час. Места есть. От Лавры близко.
Давно манила к себе кухмистерская в Сергиевом Посаде. Не получалось в нее зайти. Может и к лучшему.
Расположение удобное, рядом с Лаврой. Внутри не уютно, душно. Столы портят весь вид. Внутри сети нет. Потребовалось перевести деньги на карту, пришлось идти на улицу.
Персонал, он разный, как всё общество. Не съели салат. Попросили его с собой. Принесли контейнер и мы самостоятельно его переваривали из салатника. Спасибо за заботу о гостях.
Кухня. Кислые щи с яйцом, второй раз не хочется. Они как-будто на тушенке.
Риет из говядины, тоже тушенка с соусом и жареной картошкой.
Оливье с красной рыбой. Позор повару! Или самая дешёвая рыба из магазина, или он не умеет солить рыбу.
Русский чай, вот это зацепило. Вкусные булочки и масло к чаю.
Не хочется сюда возвращаться.
Блестящий музей. Воссоздали атмосферу, все интересно рассказали, "кофиём" из ячменя и чаем со сладостями накормили, ландрины вместе изготовили. Очень рекомендую. Шикарно. Спасибо хозяйкам за такую возможность!
Вкусно, приветливый персонал. Оливье обязателен к пробе, ибо очень вкусный и классный. Зелёные щи кайф, с яйцом пашот. В общем вкусно, приветливо и очень атмосфера оно, обязательно к посещению
Место с невероятной атмосферой. Звучат романсы, аутентичный интерьер с множеством деталей. Попали на бизнес ланч, где можно выбрать салат, суп, горячее и напиток по привлекательной цене. Кухня домашняя и вкусная.
А также у заведения есть чудеснейший музей, однозначно рекомендуем посетить экскурсию с чаепитием в конце.
Была здесь один раз, осталась очень довольна, даже шумные дети заинтересовались интерьером и самоваром с угощениями! Официантка рассказала чуток про традиции чаепития в 19, пожелала приятного чаепития. В общем отлично, по возможности обязательно зайдем снова, очень здесь и вкусно и интересно, процветания этому месту!
Отличный музей и экскурсия!!!! Мы были на экскурсии вдвоем. С мастер-классом по изготовлению ландринов(карамель). Можно было выбрать вкус ландринов самим. После мастер класса чаепитие с вкусняшками. Есть возможность сделать стилизованное фото .
Добрый день. Просто обалденный музей. Экскурсия просто огонь. Ни разу не пожалели что сходили. Очень интересно и познавательно. Девушка Елизавета проводящая экскурсию мастер своего дела и большой молодец. Однозначно рекомендуется к посещению.
Очень хорошая кофейня, персонал вежливый, доброжелательный. Оригинальное меню, множество продуктов собственного производства. Частенько заглядывает милый котик, официанты говорят что его зовут Пух или же кот Карла Маркса. Блюда вкусные, переодически хожу в эту кофейню и всегда всем доволен
Шикарное место. Все очень вкусно. Девочки все приветливые, улыбчивые, вежливые. Процветания Вам. Обязательно вернёмся снова и будем рекомендовать всем своим друзьям и знакомым.
Прекрасное заведение!
Еда очень вкусная и ассортимент радует, обслуживание замечательное.
Цены более чем адекватные.
А подавать чай с самоваром и сладостями - гениальнейшее решение: на двоих напились чаем, и не потребовалось в процессе никого просить долить кипятка в заварник, и заварка кончилась аккурат вместе с вкусняшками:)
Остались очень довольны, в следующий раз будем в городе - обязательно зайдём:)
Был в этом кафе 25августа 24г. На улице было жарко в помещении тоже было жарко ( не очень комфортно когда ешь 🍲суп и с тебя течёт со всех щелей), только из-за хотелось быстрее сбежать из 👉этого кафе, звезду снизил только из-за этого! 😭
Напротив кафе платная парковка, 100р в час.
🍴🍱Еда вкусная, за 4х 👨👤🚶👨человек отдал 4т, очень плотно покушали.
Само помещение не очень большое, примерно 10 столов на 4е человека.
Короче нормальное кафе, если хочешь нормально поесть то тебе сюда👈.
Крайне познавательно! Полное погружение с дегустациями, мастер-классами и чаепитием в сопровождения профессиональных экскурсоводов! Отдельный респект Марие - мастер и знаток своего дела!!
Очень рада, что есть такое замечательное место, такой проект, интереснейшая экскурсия, милые барышни-хозяюшки, все вещицы быта такие милые и интересные, а какое радушное угощение за чаепитием, так бы и не уходил из гостей. Процветания вашему проекту. В лавке много натуральных сладостей и замечательных печатных изданий и книг.
Совершенно невероятная интересная экскурсия с чаепитием, отличные экскуроводы. Интересно, познавательно, гостеприимно! Были с классом на каникулах, дети делали леденцы, всем очень понравилось.
Теперь о минусах: перечеркнуло все хорошее что было отношение персонала в кафе на первом этаже. Зашли с ребятами, все заказали себе что-то вкусное, родители ждали кофе, девушки на кассе суетились и очень старались быстро всех обслужить (спасибо большое им за это). Через какое-то время вышла администратор (или кто-то похожий), накричала на нас всех что мы истоптали пол, сдвинули стулья, и вобще напрягаем всех своим присутствием! Это недопустимо!!! Это хамство!!! Второй раз к вам не зайдем!
Приехали в выходные из Москвы посетить Лавру, по отзывам нашли хороший ресторан. Предварительно забронировали стол. Сервис меня поразил с порога: официант предложил занять один из забронированных столов. Ну,ок! Компания в 5 человек садится. Но нам пришлось поменять 2 стола,тк официантка все таки решила усадить нас у выхода. Заказали горячее,закуски и напитки. В дикую жару напитки (пиво в стекле) мы ждали около 20 минут. Потом нам принесли стаканы, почему то меньшее количество, чем людей. Позже к пиву вынесли горячий стакан из посудомойки. Горячее мы ждали около 30 минут. Последним поел ребенок. Ему дольше всех несли пельмени. Посадка была неполной. Официанты просто стоят у барной стойки. Очень слабый контроль со стороны управляющего (если он там вообще есть). Официанты очень плохо ориентируются в меню. Каждый раз приходит новый официант и переспрашивает заказанные позиции. Не рекомендую никому
Очень понравилось - только плюсы! Красивый интерьер, приятная и спокойная музыка. Еда очень вкусная, не стандартная, хорошие порции. Заказывали оливье с лососем, утку с клубникой, утиный паштет, горячее - всё великолепно. Цены норм. Отдельно хочу отметить красивую посуду, в которой подавали всю эту вкусноту. Официантки милые, приветливые девушки. Будем рекомендовать Кухмистерскую всем друзьям.
Был 2 раза. Первый раз впечатления остались превосходные. Наверное потому, что было холодно, продрогли на мотоциклах пока ехали из Переславля. Пища жирная, сытная, вкусная.
Да, много людей, всегда.
Второй заезд был также с седла, но уже в жаркую летнюю пору. Кухня с весны, понятное дело не сильно изменилась. Так что для жаркой погоды лучше поискать более легкую кухню, благо, что в Сергиевом Памеле, есть из чего выбрать.
Интересные и вкусные блюда, атмосферное место, большие и сытные порции.
Когда много посетителей можно долго ждать свой заказ.
Рекомендую к посещению, но лучше заранее забронировать столик.