Классический рецепт австрийского штруделя ― рулет из тонко раскатанного теста, смазанный топленым сливочным маслом, с толстым слоем начинки из натуральной вишни. 61% ― это свежая сочная вишня, остальное ― мука, сахар, топленое сливочное масло и яйца.
180 ₽
Сырники
Сырники с ярким творожным вкусом.
225 ₽
Салат «Цезарь»
Салат из жареной куриной грудки с листьями салата, помидорами черри, сухариками белого хлеба, посыпанный сыром пармезан. Заправлен традиционным соусом «Цезарь» (майонез, каперсы, чеснок, масло растительное, соль, перец черный).
299 ₽
Торт «Северный мёд» Премиум
Торт из ароматных медовых коржей с кремом на основе натуральных сливок. Украшен курагой, черносливом, грецким орехом и декором из шоколадной глазури.
1475 ₽
Торт «Дегустационный сет Метрополь»
Попробуйте сразу четыре торта в одном.
Торт «Мед и шоколад»
Торт «Медово-сметанный» с орехами
Торт «Фруктовые кусочки» с клубникой
Торт «Фламенко»
1395 ₽
Пирожное «Север»
Пирожное из мягких воздушно-ореховых коржей, с прослойкой шоколадного крема. Украшено сливочным кремом, жареной бисквитной крошкой и надписью «Север».
135 ₽
Пирожное «Картошка»
Классические пирожные из свежей бисквитной крошки, с кремом на основе сливочного масла и какао, с добавлением коньяка. Посыпаны какао и сахарной пудрой, украшены белым сливочным кремом.
145 ₽
Пирожное «Буше» с натуральными сливками
Нежный бисквит Буше, пропитанный коньячным сиропом, прослоен кремом из натуральных сливок, покрыт шоколадной глазурью.
Традиционный вкус, проверенный годами ― актуально для праздника и как лакомство на каждый день.
135 ₽
Печенье сдобное «Ореховое с мёдом»
Орехи и цукаты в ароматной молочной карамели с добавлением меда.
Продавцы очень приятные, расторопные и вежливые. Ассортимент огроменный, вкусные пироженные. Рекомендую, особенно,красный бархат. Упаковка красивая, в кафе чисто. При возможности вернёмся. Благодарю.
Приятная большая кондитерская на Литейном, красив как интерьер, так и сама продукция, а главное - она вкусная, свежая, с хорошим составом. Вежливые работники зала, было очень приятно посидеть и выпить кофе с пироженкой, рекомендую)
Культурные символы города-это то, с чем надо обращаться очень бережно и аккуратно, И "Север", и "Метрополь" это уже визитная карточка Ленинграда-Петербурга. К моему сожалению, победила коммерция и желание использовать бренд по полной. Однажды моя 98-летняя тетушка захотела то самое пирожное "картошка", которым так славился "Север-Норд", да и мой путь к пирожным начался именно с него. Увы, при достаточно высокой стоимости изделия, ранее. известного под названием "картошка" нас ждало разочарование. На будущее выбор пал на продукцию других производителей, более щепетильно относящихся к кулинарному наследию Ленинграда-Петербурга. Скажу честно, один раз можно выехать на знакомом названии и бренде, а уж дальше покупатель выбирает сам. В итоге для моих гостей из других городов и регионов у меня отсутствует этот адрес в обязательной программе (только если они сами захотят проверить, увы уже без меня)