Search
Directions
Sharmanka
Overview
Menu
Photos
82
Reviews
667
Features
Гарниры
Горячие блюда из птицы
Горячие закуски
Десерты
Завтрак
Мясные горячие блюда
Напитки
Паста
Рыбные горячие блюда
Салаты
Соусы
Супы
Хлеб
Холодные закуски
Шашлык
Шашлык
Ассорти шашлыков из свинины
Корейка, вырезка, ребра, шейка. Подается с красным луком, аджикой и лавашом
2780 ₽
680 g
Люля-кебаб из баранины
640 ₽
170 g
Люля-кебаб из картофеля
290 ₽
150 g
Садж из баранины
Баранина, лук репчатый, помидоры бакинские, перец болгарский, баклажаны, картофель, лаваш, курдюк
1950 ₽
800 g
Садж из курицы
Курица, лук, помидоры бакинские, перец болгарский, баклажаны, картофель, лаваш, курдюк, шампиньоны
1750 ₽
800 g
Шашлык Дорадо
870 ₽
250 g
Шашлык Сёмга
1200 ₽
170 g
Шашлык Шампиньоны
310 ₽
120 g
Шашлык ассорти из баранины
Мякоть, корейка, люля-кебаб, ребра, мякоть на косточке, семечки мушкулат. Подается с красным луком, аджикой и лавашом
3720 ₽
1 kg
Шашлык из cвинoй вырезки
630 ₽
170 g
Шашлык из бараньей мякоти
690 ₽
170 g
Шашлык из бараньей мякоти на косточке
720 ₽
170 g
Шашлык из каре ягненка
790 ₽
170 g
Шашлык из карпа
650 ₽
170 g
Шашлык из картофеля
310 ₽
150 g
Шашлык из королевских креветок
1500 ₽
250 g
Шашлык из куриных крыльев
450 ₽
170 g
Шашлык из курицы
520 ₽
170 g
Шашлык из свиных ребер
540 ₽
170 g
Шашлык из сибаса
870 ₽
250 g
Шашлык из тигровых креветок
1100 ₽
120 g
Шашлык из форели
850 ₽
250 g
Шашлык из цыпленка
710 ₽
350 g
Шашлык по-турецки из куриного филе
540 ₽
170 g
Люля-кебаб из курицы
520 ₽
170 g
Садж Ассорти
4 вида мяса, лук, помидоры бакинские, перец болгарский, баклажаны, картофель, лаваш, курдюк, шампиньоны
3850 ₽
1 kg
Хан-Кебаб По-кавказски
590 ₽
170 g
Шашлык Белое мясо
500 ₽
200 g
Шашлык из cвинoй корейки
560 ₽
170 g
Шашлык из баклажанов с курдюком
260 ₽
80 g
Шашлык из баранины с семечками мушкулата
590 ₽
170 g
Шашлык из бараньих внутренностей
490 ₽
170 g
Шашлык из болгарского перца
Подается с красным луком, аджикой и лавашом (1 шт.)
250 ₽
70 g
Шашлык из стручкового перца
330 ₽
40 g
Шашлык из томатов
210 ₽
100 g
Холодные закуски
Арахис
Соленый
120 ₽
40 g
Ассорти восточных сыров
Сулугуни, чечил, чанах, сюзьма
1160 ₽
230 g
Ассорти европейских сыров
Моццарела, дорблю, ламбер, чеддер, мраморный
1750 ₽
290 g
Ассорти из свежих овощей и зелени
Помидоры, огурцы, стручковый перец, редис, лук зелёный, кинза, базилик красный
830 ₽
400 g
Бакинские огурцы
370 ₽
150 g
Бакинские помидоры
350 ₽
150 g
Бастурма
Бастурма и зелень
690 ₽
100 g
Буженина
Свинина запечённая, зелень
560 ₽
100 g
Букет из зелени
Лук зелёный, укроп, петрушка, кинза, базилик красный
480 ₽
100 g
Домашние соленья
Помидоры, огурцы, чеснок, черемша, капуста квашеная, капуста красная
510 ₽
250 g
Закуска Капрезе
Помидоры, сыр моцарелла ди буффало, базилик, соус песто (кедровые орехи, оливковое масло, базилик, бальзамический уксус)
590 ₽
250 g
Икра из запечённых овощей
Перец болгарский, баклажан, помидор, лук красный, масло оливковое, чеснок, специи
490 ₽
200 g
Куриный рулет
Куриное филе, куриный бульон, перец болгарский, желатин, чеснок, специи
540 ₽
100 g
Лимонная нарезка
110 ₽
50 g
Маслины и оливки
Маслины и оливки под оливковым маслом
310 ₽
100 g
Мясное ассорти
Буженина, ростбиф, куриный рулет, бастурма
2150 ₽
280 g
Осетрина горячего копчения
1700 ₽
120 g
Отварной говяжий язык с хреном
Язык из молодой говядины. Подается с хреном
560 ₽
120 g
Ростбиф
Ростбиф, горчица французская
540 ₽
100 g
Рулет из бакалажан с грецким орехом
Баклажаны, ореховая начинка, помидоры, гранат
520 ₽
120 g
Рыбное ассорти
Сёмга слабосоленая, угорь копчёный, осетрина горячего копчения, масляная рыба холодного копчения
2650 ₽
280 g
Сыр Брынза
Сыр Брынза
440 ₽
150 g
Сыр Сулугуни
Сыр Сулугуни
490 ₽
100 g
Сёмга слабосолёная
Семга пряного посола
1020 ₽
120 g
Филе сельди с картофелем
Сельдь, картофель, красный лук, зелень
470 ₽
200 g
Фисташки
120 ₽
40 g
Закуска Жемчужина моря
Рулеты из лаваша с сыром, сёмгой слабосоленой, красной икрой
670 ₽
200 g
Икра красная в тарталетках
Икра красная, тарталетки, масло сливочное (5 шт.)
680 ₽
30 g
Ржаные гренки
120 ₽
150 g
Горячие закуски
Жюльен Грибной
Шампиньоны, сливки, сыр тёртый
390 ₽
100 g
Запеченные грибы с сыром
Шампиньоны, сыр, яйцо, микс-салат
390 ₽
120 g
Лаваш По-азербайджански
Тонкий лаваш, жаренный с сыром и зеленью на сливочном масле
590 ₽
250 g
Тигровые креветки в сливочном соусе
Тигровые креветки, сливки, лимон
980 ₽
200 g
Хачапури По-аджарски
Молоко, масло растительное, дрожжи, яйцо, мука, сахар, соль, сыр сулугуни
670 ₽
250 g
Хачапури По-имеретински
Молоко, масло растительное, дрожжи, яйцо, мука, сахар, соль, сыр сулугуни
630 ₽
250 g
Хачапури с грибами
Молоко, масло растительное, дрожжи, яйцо, мука, сахар, соль, сыр сулугуни, шампиньоны
630 ₽
250 g
Хачапури со свежим шпинатом и сыром Шарманка
Молоко, масло растительное, дрожжи, яйцо, мука, сахар, соль, сыр сулугуни, шпинат
630 ₽
250 g
Жюльен Куриный
Куриное филе, сливки, лук репчатый, сыр, специи
390 ₽
100 g
Кольца кальмара во фритюре
Кольца кальмаров, японская мука темпура
390 ₽
170 g
Креветки в темпуре
Креветки тигровые, мука японская темпурная, хлопья темпурные, масло фритюрное, соус кимчи (5 шт.)
930 ₽
130 g
Креветки отварные
Креветки 70/90 отварные, лимон
710 ₽
200 g
Кутабы
210 ₽
70 g
Кутабы с мясом
Тонкое тесто, говяжий фарш
210 ₽
70 g
Пельмени По-домашнему
520 ₽
250 g
Пивная тарелка
Кольца кальмаров, ржаные гренки, сырные шарики, сыр чечил, креветки отварные, картофель фри, соус тартар, кетчуп
1920 ₽
500 g
Ржаные гренки с чесноком
Черный хлеб во фритюре, натертый чесноком
190 ₽
150 g
Сырные шарики с чесночным соусом
Сыр, мука, яйцо, панировка пикантная, масло фритюрное, 1/2 зубчика чеснока
360 ₽
200 g
Салаты
Овощной салат Чобан
Овощи бакинские, перец болгарский, зелень, лук красный
560 ₽
200 g
Салат Гнездо перепёлки
Куриное филе, шампиньоны, яйцо куриное, огурцы свежие, огурцы маринованные, майонез, лук, сыр пармезан, яйцо перепелиное
510 ₽
220 g
Салат Греческий
Свежие помидоры, огурцы, перец болгарский, листовой салат, красный лук, сыр фетаки, маслины, оливковое масло, зелень
470 ₽
200 g
Салат Дамский
Куриное филе, ананас консервированный, сыр, чеснок, майонез
530 ₽
220 g
Салат Оливье с куриным филе
Куриное филе, картофель, яйцо, свежие огурцы, маринованные огурцы, зелёный горошек, майонез, зелень
480 ₽
200 g
Салат Руккола с тигровыми креветками
Руккола, авокадо, тигровые креветки, соус бальзамик, уксус бальзамический, черри, пармезан
790 ₽
200 g
Салат Русская красавица
Ветчина, язык говяжий, огурцы солёные, помидор, майонез, сыр
580 ₽
220 g
Салат Хрустящий баклажан
Баклажан, помидор, соус, кедровые орехи, сыр творожный
670 ₽
300 g
Салат Цезарь с креветками
Креветки, салат айсберг, гренки, соус цезарь, сыр пармезан
770 ₽
200 g
Салат Цезарь с курицей
Куриная грудка, салат айсберг, гренки, соус цезарь, сыр пармезан
690 ₽
200 g
Салат Цезарь с сёмгой
Сёмга слабосоленая, салат айсберг, гренки, соус цезарь, сыр пармезан
810 ₽
250 g
Салат Шарманка
Лаваш во фритюре, куриное филе, креветки тигровые, соус цезарь, кешью, помидоры черри
670 ₽
250 g
Салат с копчёным угрём и йогуртовым соусом
Угорь копчёный, соус йогуртовый, крабовое мясо, микс-салат, черри
930 ₽
250 g
Салат с печенью кролика
Микс-салат, печень кролика, имбирный соус демиглас, пармезан
590 ₽
200 g
Тёплый салат Гурман
Руккола, куриная печень, куриная грудка, белое сухое вино, соус демиглас, помидоры черри, сыр пармезан, перепелиное яйцо
680 ₽
250 g
Супы
Борщ
Свекла, картофель, капуста, морковь, лук, говядина, зелень
390 ₽
250 g
Солянка мясная
Говядина мякоть, язык говяжий, свиные копчёные рёбрышки, огурцы солёные, каперсы, маслины, зелень
470 ₽
250 g
Суп Довга
Суп из домашнего кефира с зеленью и рисом
360 ₽
250 g
Суп Харчо
Рис, телятина, специи, соус ткемали, чеснок
420 ₽
250 g
Суп Шарманка
Говядина, картофель, черри, зелень
690 ₽
250 g
Уха по-царски
Сёмга, осетрина, судак, креветки, лимон
690 ₽
250 g
Крем-суп из шампиньонов
Крем-суп из шампиньонов
460 ₽
250 g
Кюрза
Азербайджанские пельмени в бульоне, мясо баранина и телятина
490 ₽
250 g
Кюфта
Суп с тефтелями из баранины
560 ₽
350 g
Окрошка на мацони
Мацони, огурцы, лук зелёный, укроп, кинза
360 ₽
300 g
Пити по-шекински
Баранина, горох нут, алыча, каштаны, шафран
560 ₽
400 g
Суп Дюшбара
Маленькие азербайджанские пельмени с бараниной
460 ₽
250 g
Суп по-турецки
Суп-пюре из чечевицы, моркови, лука репчатого, томата, специй. Подается с сухой мятой
420 ₽
250 g
Суютма
Мясо ягнёнка в бульоне
580 ₽
350 g
Хаш
Говяжьи ножки, чеснок, зелень
580 ₽
350 g
Мясные горячие блюда
Бефстроганов с картофелем
Говядина, лук, сливки, специи. Подаётся с картофельным пюре
840 ₽
300 g
Буглама
Баранина, тушёная с овощами
710 ₽
350 g
Мясо по-домашнему
660 ₽
250 g
Плов Сабзи
Традиционный азербайджанский плов с бараниной и зеленью
690 ₽
350 g
Узбекский плов
Традиционный узбекский плов с мясом баранины
560 ₽
350 g
Хинкали По-азербайджански
Тесто, бараний фарш, жареный лук, мацони. Подаются с чесноком
590 ₽
300 g
Аджабсандали
Говяжья вырезка, картофель, баклажаны, помидор, перец болгарский, зелень
690 ₽
350 g
Джиз-быз
Баранина: сердце, печень, почки и белое мясо, жаренные с картофелем и курдюком
590 ₽
250 g
Жаркое По-русски
Свиная мякоть, картофель, шампиньоны, лук, сыр
640 ₽
250 g
Медальоны из свинины в сырной шубе
Свиная вырезка, картофель фри, сыр голландский, яйцо, соль, перец, специи
780 ₽
250 g
Пельмени Кюрза
Сочные азербайджанские пельмени, жаренные в масле, мясо баранина и телятина, сметана
490 ₽
200 g
Плов Ширин
Традиционный азербайджанский плов из баранины с каштанами и сливой
730 ₽
350 g
Стейк из свинины
Стейк из cвинoй шейки, соус демиглас, овощи, запеченные на шпажке
840 ₽
250 g
Завтрак
Блины кружевные с икрой
Молоко, яйцо, сахар, соль, мука, растительное масло, икра лососёвая
590 ₽
200 g
Блины кружевные с сёмгой
Молоко, яйцо, сахар, соль, мука, растительное масло, сёмга слабосолёная
610 ₽
200 g
Драники со сметаной
Картофель, лук, бекон, яйцо, молоко, мука, сметана, зелень
390 ₽
150 g
Омлет с беконом
Яйцо куриное, молоко, бекон, сливочное масло
300 ₽
250 g
Яичница с помидорами
Яйца, помидоры
390 ₽
200 g
Каша геркулесовая
Геркулес, молоко, масло сливочное
310 ₽
250 g
Манная каша
Крупа манная, молоко, масло
310 ₽
251 g
Омлет
Взбитые яйца
230 ₽
200 g
Рисовая каша
Рис, молоко, сливочное масло
310 ₽
250 g
Сыр со сливочным маслом
Сыр, сливочное масло
230 ₽
100 g
Яичница
Яйца
290 ₽
200 g
Яичница с ветчиной
Яйца, ветчина
350 ₽
200 g
Соусы
Аджика
Аджика острая по-домашнему
110 ₽
50 g
Кетчуп
Томатный кетчуп heinz
110 ₽
50 g
Майонез
110 ₽
50 g
Мацони по-домашнему
Собственного приготовления
200 ₽
200 g
Мацони по-домашнему собственного приготовления
150 ₽
50 g
Соус Наршараб
Гранатовый кисло-сладкий полезный соус. Подается к рыбе, к мясу, на любителя
150 ₽
50 g
Соус Соевый
Соус китайский
110 ₽
50 g
Соус Тартар
Чеснок, соленые огурцы, майонез домашний
110 ₽
50 g
Соус Ткемали
110 ₽
50 g
Хрен
Хрен белый
110 ₽
50 g
Гарниры
Картофель фри
Картофель фри, фритюр, соль
270 ₽
150 g
Картофельное пюре
Картофель, масло сливочное, молоко, соль
300 ₽
150 g
Рис шафран
Рис, масло сливочное, соль, ассорти овощное
330 ₽
150 g
Цветная капуста, жаренная в панировке
Капуста цветная, яйцо, панировка, масло растительное
340 ₽
150 g
Гречка с грибами
Гречневая крупа, грибы
290 ₽
150 g
Картофель По-домашнему
Обжаренный
380 ₽
150 g
Картофель отварной
Со сливочным маслом
270 ₽
150 g
Картофель с грибами
Картофель, грибы
380 ₽
150 g
Молодой картофель с ароматными травами
290 ₽
150 g
Рыбные горячие блюда
Дорадо
250 g
Дорада жареная или на пару, наршараб, лимон, гранат, масло растительное, соль, перец, специи
870 ₽
Карп жареный
250 g
Карп, наршараб, лимон, гранат, масло растительное, соль, перец, специи
640 ₽
Полонез из запеченной сёмги
250 g
Семга, лук-порей, шпинат, сливки. Подаётся в фольге
900 ₽
Сибас
250 g
Сибас жареный или на пару, наршараб, лимон, гранат, масло растительное, соль, перец, специи
870 ₽
Сочный стейк из семги
170 g
Семга стейк, наршараб, лимон, гранат, масло растительное, соль, перец, специи
950 ₽
Судак с овощами в фольге
300 g
790 ₽
Сёмга со сливочным соусом
300 g
Нежное филе лосося под сливочным соусом с красной икрой
1200 ₽
Форель
250 g
Форель жареная или на пару, наршараб, лимон, гранат, масло растительное, соль, перец, специи
810 ₽
Горячие блюда из птицы
Венский шницель
Куриное филе, панировка, специи, огурцы, помидоры, зелень
590 ₽
200 g
Курица Ко-Ко
Куриное филе, тушенное в сливках с соусом карри, шампиньоны
720 ₽
250 g
Котлеты куриные
Жареные или на пару
530 ₽
200 g
Куриная грудка отварная
Куриное филе, зелень
380 ₽
200 g
Куриная печень с шампиньонами в сливочном соусе
Куриная печень, шампиньоны, лук, портвейн массандра, сливки
590 ₽
250 g
Цыплёнок табака
Цыпленок, масло растительное, помидор, огурец, зелень
690 ₽
300 g
Напитки
Вода Borjomi газированная
250 ₽
500 ml
Вода Рычал Су газированная
180 ₽
500 ml
Ледниковая
Вода Ледниковая негазированная
180 ₽
500 ml
Лимонад
280 ₽
500 ml
Морс клюквенный
450 ₽
1 l
Десерты
Варенье Домашнее
150 g
На выбор
330 ₽
Десерт Тирамису
150 g
Маскарпоне, сливки, печенье савоярди, яйцо, кофе, ликер амаретто
350 ₽
Натуральный мед
100 g
Цветочный
230 ₽
Штрудель Яблочный
200 g
Тесто слоеное, яблоко, винoград, орехи, яйцо, корица, масло сливочное
410 ₽
Хлеб
Лепёшка тандырная
1 шт
70 ₽
135 g
Хлебная корзина
Лепешка, лаваш, хлеб ржаной, хлеб пшеничный
210 ₽
400 g
Хлеб Бородинский
Хлеб бородинский
70 ₽
100 g
Хлеб ржаной
70 ₽
100 g
Паста
Паста Карбонара
Спагетти, бекон, сливки, желток, сыр пармезан, помидоры черри
590 ₽
250 g
Спагетти Болоньезе
Спагетти, говяжий фарш, томатная паста, чеснок, лук репчатый, помидоры
640 ₽
250 g
Updated yesterday.
Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.