Уютное и спокойная обстановка.
На входе Вас встречают две хозяйки Яна и Алина с пожеланиями приятно провести вечер в компании ароматов и новых вкусов из жареного мяса на углях.
По совету предыдущих посетителей (Сметанин) из большого выбора взяли телятину, а также на пробу печень и ребра с белым и красным соусом. Кроме того, заказали овощи на гриле в виде салата.
Телятина на вкус мягкая, нежная со вкусом специй. Печень говяжья не отличается особым вкусом, думаю стоит ее нашпиговать или проложить беконом для сочности. Ребра немного жестковаты, возможно в сравнении со свиными.
В целом праздник удался - вкусные овощи в сочетании со свежим жареным мясом на гриле, это то, что не хватает в городе.
Со своей стороны я бы посоветовал владельцам добавить в меню свежие овощи (капуста, огурцы и др) в виде салатов и тонкий лаваш, вместо лепёшек.
Приятного Вам аппетита. Рекомендую 👍