Два слова - вкусно и быстро! Это уже три? Не важно! Готовят вкусно. Овощи на углях - просто огонь, такой уровень и для ресторана будет неплох. Вообще идея готовить на углях это что-то! Такие заведения это наш ответ всяким Макдакам, Сандерсам и прочим бургерным. За меньшие деньги получаем реально нереально вкусный продукт. Причём с изюминкой в виде приготовления на углях.
Персонал толковый, старший у них, мужик колоритный, суровый, у такого не забалуешь. Все работают, всё быстро и, повторюсь, очень вкусно!