Shesh-Besh

С курдюком

Рубленое мясо из бараньего курдюка

Рубленое мясо

Баранья кость, баранья грудинка, мякоть свинины, бастурма, люля из курицы, люля из баранины, шампиньоны, бэби-картофель

Филе бедра

Бифштекс из рубленой мраморной говядины подается с картофелем, обжаренным с грибами

С курдюком

Баранина (450 г) и овощи (470 г)

Курица (450 г) и овощи (470 г)

Свинина (450 г) и овощи (470 г)

Телятина (450 г) и овощи (470 г)

Куриные крылья

Мякоть

Баранина на кости

Грудинка

Мякоть

Обжаренный картофель с бараниной (печень, почки, сердце)

Национальное блюдо из маринованных винoградных листьев с фаршем из баранины. Подается с мацони

Национальное Турецкое блюдо из тонко нарезанной обжаренной телятины, в подаче с мацони и томатным соусом

Лапша собственного приготовления с тушеными овощами и телятиной

Баранья лопатка (380 г) с соусом демиглас (200 г)

Тонко нарезанный картофель в сочетании с бараниной и домашним мацони

Ароматные жареные котлеты из баранины, запеченные в сковороде с яйцом и томатами, со свежим луком и зеленью

Классический азербайджанский плов с сухофруктами и бараниной

Отварные (4 шт.)

Отварные (4 шт.)

Фермерский цыпленок в подаче с бейби картофелем

Рассыпчатый рис с телятиной, овощами, горохом и сушеным барбарисом

Цыпленок, обжаренный с луком, томатом и яйцом

Фирменное блюдо из обжаренной телятины, подается на сковороде

Тушеные котлеты из баранины, с перцем и помидорами

Баранина на кости с овощами, подается с бульоном

Обжаренная телятина в томатном соусе, с овощами и специями

Кольца кальмара, жаренные во фритюре

Луковые кольца, жаренные во фритюре

В подаче с брусничным соусом

С соусом блю чиз

Обжаренные самолепные пельмешки с бараниной

Картофель жареный во фритюре

Обжаренные креветки. Подаются с соусом тайский чили

С соусом чили-тайский

Из курицы, с соусом дорблю

Наггетсы, кольца кальмара, луковые кольца, картофель в сочетании с двумя соусами

Начинка, зелень и сыр

Баранина и телятина

Начинка, сыр

Классический лаваш

Дрожжевое тесто с сыром

С сыром

Собственного производства

Помидоры, огурцы, острый перец, редис, зеленый лук, зелень

Сулугуни, брынза, чечил, адыгейский. Подается с медом, винoградом и грецким орехом

Креветка и авокадо

С лососем и огурцом

Отварной язык, буженина, рулет из курицы. Подается с зеленью и соусом хрен

С начинкой из красной фасоли, грецким орехом, кинзой и чесноком

Сельдь слабосоленая. Подается с отварным картофелем

Апельсины, винoград, киви, яблоки, мандарины, груша

Со сливочным соусом, креветками и лососем

Индейка варено-копченая, бекон, перец Пепперони, оливки, лук, чеснок, острый соус кимчи

Салат с говяжьим языком, корнишонами, свежими помидорами, перепелиными яйцами. Заправляется майонезом

Овощи, приготовленные на мангале, с добавлением красного лука и зелени. Заправляется оливковым маслом

С говяжьим языком, яйцом, жареными шампиньонами, корнишонами и жареным луком. Заправляется майонезом

Слабосоленый лосось с салатом айсберг, помидорами, огурцом, сыром пармезан, заправленный оливковым маслом

Нежная говяжья вырезка в сочетании со свежими огурцами, болгарским перцем, помидорами и кедровыми орехами. Заправляется кунжутным и растительным маслом

Цезарь с курицей, листьями салата, сухариками и соусом

Лёгкий салат из свежих овощей с сырами брынза и чечил. Заправляется оливковым маслом и соком лимона

Блюдо Азербайджанской кухни на основе бульона из баранины с пельменями, закрученными в косичку

Блюдо Азербайджанской кухни на основе бульона из баранины с мини-пельмешками

Наваристый бульон с фрикадельками из баранины

Национальный азербайджанский суп из баранины, приготовленный в глиняном горшочке

Ароматный суп с бараниной на кости

Острый суп с бараниной, рисом, томатом и чесноком

На мангале

100/50г

На мангале

На мангале

Газированная

Собственного производства

Лимон-Лайм