Для организации ужина с нормальной запечённой форелью в данной локации место практически идеальное. Вид палатки никогда не смущал. Главное ,что внутри! Длительное время являемся покупателями и ни разу не ошиблись в выборе данного места. Владельцам удачи в развитии бизнеса в наши непростые времена.
Хотел купить копчёную рыбу. Копчёной нет, только под заказ от 15кг, облом. Предложили живую, типа закопти сам, а я приехал в гости где нет копилки. Такое себе.
Сама торговая палатка вызывает сомнения, не совсем ухоженная, видно, что хозяин особо не вкладывается. Продавцы плохо понимают по-русски, ну вроде стараются как могут). Про рыбу: очень вкусная копченая форель,нежнейшая, по соли то что надо, всегда свежеприготовленная, минус- не бюджетная, дороговато. Также можно увезти с собой живую рыбу( карп, форель, стерлядь) и приготовить самим, будет, соответственно, подешевле. В целом неплохо, иногда можно себя побаловать!👌
Очень вкусная рыба. Дополню отзыв: в последний год место сильно испортилось. В субботу с утра - сначала надо отыскать продавца, а потом понять, что ничего нет в наличии . В сезон 2023 года нам так и не удалось купить копчёного осетра:(
Сегодня покупали форель на ферме к Новому году! Свежая, выловили при нас, какую мы выбрали! Сотрудники внимательные и вежливые!
Уже засолили рыбку на праздник!
Спасибо, нам понравилось! Приедем еще!
Рыбная ферма располагается в промышленном ангаре. На воротах есть телефон по которому надо звонить если закрыто. Позвонили. Ответила девушка. Через минуту пришёл молодой человек азиатской внешности и открыв ангар, пригласил внутрь. Там находится прилавок с копчёной рыбой и аквариум с живой. Купили 2 штуки (живой) за 1200₽. Вечером приготовили на ужин. Рыба имеет специфичный привкус ила или тины.
Молодцы фермеры. Смогли такой бизнес выстроить. Копчёная форель вкусна и даже лучше, чем копченая сёмга в Хельсинки. Свежая форель изумительная, жирненькая.
Сама рыба норм, хорошая, свежак. По поводу рыбы холодного копчения, на вкус как горяче-холодного копчения... С закрытыми глазами, думаю, не определить. Может фирменная технология такая, не могу сказать даже. Обстановка аскетичная, как на рыбной ферме, суровые мужики, не добрый собакер в клетке. Терминала на оплату под рукой не оказалось😀 Где-то рядом есть сыроварня, можно убить двух зайцев, затариться сырком и рыбкой. Парковка небольшая есть.
Шикарная рыба за свою цену! Уже несколько лет там беру копченую форель, вся семья тащится. Всегда в наличии. Надо осетрину попробовать) процветания вам!
В ангаре в углу стоят пара аквариумов с речной рыбой и холодильник с копчёной и охлажденной рыбой. Цена на рыбу завышена очень. Такое ощущение, что на каком-то складе отгородили уголок и торгуют. Встретили вежливо, но когда мы сказали, что дорого и не стали брать рыбу, продавец высказал своё недовольство. Место совсем не понравилось, несмотря на большую парковку. Реки или озера рядом нет. Вопрос: откуда рыба? Не советую.
Отвратительное отношение к клиентам. Заказали копчёную рыбу, но так и не смогли её забрать за два дня. В первый день, не смотря на договоренность, рыбу к нашему приезду не закоптили. Извинялись, обещали на следующий день отложить копчёную рыбу для нас и ещё одну свежую в качестве компенсации. В итоге на следующий день отложенную для нас рыбу продали другим людям, а мы остались без рыбы на праздничном столе.
Абсолютно случайно (скорее как сбившиеся с пути путешественники) попав на ферму, мы встретили удивительное человеческое гостеприимство, радушие и тепло. А нежнейшая копченая форелька была съедена по дороге домой до Петербурга.
Спасибо огромное собственникам и работнику Виктору!
Рекомендуем всем