Shlopochnaya
27 reviews
December 19, 2024
Отличное место! Здесь готовят необычные настойки на водке. Мне больше всего нравится укроповка. Бармен Алексей — энтузиаст своего дела, знает, как это всё готовится, с ним чертовски приятно разговаривать как с профессионалом. Девушкам — всякие коктейли сладкие, мужчинам — крепкие, вкусные, очень необычные настойки. Приходите, попробуйте, я живу в соседнем доме, захожу после работы. Закусон очень по гуманным ценам, мне бутеры с красной рыбой/икрой по 139₽ очень заходят с УКРОПОВКОЙ.
Арина, ещё один бармен и тоже сама готовит напитки. Я влюбился в её ХРЕНОВУХУ. Это вкусно и на запах и на вкус. Очень. Я - пьяница со стажем, но вкус алкоголя ни дорогого, ни дешёвого, не поверите, мне не нравится. Если мне надо до 9 вечера выбрать между вином за 7т₽ и пепси-колой, выберу пепсик, простите. Но ХРЕНОВУХА... Она открыла мне вкус алкоголя! Ура
October 25, 2024
Своеобразно. Пиво выбор мал, но пиво вкусное, свежее. Закуски вкусные и недорогие. Безлимит на хлеб)) необычно.. сами клопсы вкусные, на мой взгляд, простые и того не стоят, закуски намного интереснее. Пельмени отличные! Жаль нет из курицы или индейки. Настойки в процессе настаивания, поэтому пока попробовать не получилось. Ну и игры настольные, очень классно придумали! Вино дороговато (( а вот компот из сухофруктов идеален!
6
1
November 9, 2024
"Шлопочная"- заведение уникальное. Здесь можно попробовать оригинальные настойки под отличную, качественную закуску.
Зашли сегодня впервые, взяли то, что смогли осилить вдвоем за один визит.
В сет из 5 настоек выбрали наиболее приглянувшиеся. Все оказались хороши, ярко выраженного, особенного вкуса.
Под них отлично подошли серые, из крошева, щи, селедка под шубой, и шнель-клопс. Хорошего размера порции, добротная, очень вкусная еда.
Включаем "Шлопочную" в список мест, регулярного посещения- там есть еще что попробовать.
6
November 25, 2024
Очень уютное атмосферное место. В меню авторские напитки.
Сливочная лимончела особый рекомендасьен)
Меню кухни заслуживает отдельного внимания 👍
Рекомендую посетить и попробовать авторские блюда и настойки 👍
А ещё там обалденные щи из крошева!
4
November 27, 2024
Очень Крутое место!
Слишком вкусные настойки! Прекрасно провел время. Бутеры классные, фирменное блюдо было очень необычно, но привело в чувства и смог продолжить дегустировать настойки!
Однозначно зайду еще!
4
November 5, 2024
Были с друзьями на выходных - приятные настойки, достойное пиво и нереально вкусная еда. Формат рюмочной очень порадовал- уютное кафе с красивым ремонтом и крафтовой посудой, что добавляет ему определенного шарма. Думаю точно сюда вернемся и не раз !
7
December 12, 2024
Сегодня мы с вами побываем в месте, которое вызвало у меня очень смешанные чувства. Вроде задумка хорошая, но реализация хромает.
Надеюсь вам такой формат интересен, и я буду чаще выкладывать не только удачные места в которых я бываю, но и те где ожидание явно не сходится с реалиями.
Подпишись на мой телеграмм канал Записки алкоголика, чтобы не пропустить новые обзоры
Вновь мы с вами в рюмочной, но уже совершенно другого толка и формата. Её можно смело отнести к категории нео-рюмочных. Стильный дизайн, современная музыка, экспериментальные настойки и вполне приятные цены на них. Название заведения происходит от основного блюда-Калининградские клопсы.
🥃 Что выпить?
Настойки (150 р. за шот)
Более 20 видов крепостью от 22 до 38 градусов. Долго думал что заказать среди этого разнообразия. В итоге выбор пал на бейлис, чагу и веронику-можжевельник.
БЕЙЛИС. Непривычно спиртуозный, то ли недостоял, то ли пожалели сливок. Вопрос остаётся открытым. Мне не зашло. Самое неприятное, когда я озвучил своё впечатление управляющему-бармену, тот ответил: «Знаю что она не очень, но настойка осталось от предыдущего управляющего, вот и допродаëм». Вопрос. Если вы знаете, что позиция неудачная, то зачем пускать её в реализацию?
ЧАГА. Очень смелая вещь. На удивление достаточно вкусная. Терпкая, вяжущая, непривычная и неожиданная.
Однозначный лайк этой позиции.
ВЕРОНИКА-МОЖЖЕВЕЛЬНИК. Настойка, которая не отстаёт от предыдущей! Можжевеловые ноты накатывают с первых же мгновений! А вероника ощущается, где-то на заднем плане, заполняя собой неловкие пустоты. Такую в сладкий чай и будет идеальный баланс.
Дополнительно мне предложили попробовать ЧЁРНУЮ СМОРОДИНУ С МЯТОЙ. Неплохой черносмородиновый вкус, но со слабым послевкусием мяты.
🍽 Что поесть:
Закуски (99-375 р.)
Бутерброды, колбасы в нарезке, рыбка пряного посола. Закусить крепыша - прекрасно! НО! Порции оставляют желать лучшего. БУТЕРБРОД С САЛОМ, вкусный, НО крохотный, буквально на один зуб и стоит 175 р. Кроме того он отсутсвует в основном меню. Как и БЕЛЯШ, которым хоть гвозди забивай (но опять-таки, зараза со вкусным тестом и начинкой). В качестве извинений за этот казус мне предложили БУТЕРБРОД С БУЖЕНИНОЙ. Который оказался небольшим, но вполне себе вкусным.
Салаты (155-255 р.)
Винегрет с сельдью, оливье, селедочка под шубой. Я не удержался и взял, внезапно, ХОЛОДЕЦ. Очень удивила эта позиция в разделе салаты, НО скажу честно-это очень достойный пункт в меню. Много начинки, натуральный бульон, просто песня! А под крепыш заходит просто идеально!
Основные блюда (255-455 р.)
К моему великому разочарованию, отведать легендарных калининградских клопсов мне не удалось, да и не только их, но и остальные горячие позиции, так как кухня временно не работала.
Но как-нибудь я обязательно заскочу к ребятам, опробую и выложу впечатление на канал в сторис.
Супы (295-395 р.)
Борщ и солянка. Выбор небольшой, но большего и не нужно.
Пельмени и вареники (325-395 р.)
Классика самолепной индустрии. Бери то, что нравится-под крепыш зайдёт идеально!
Салаты (255-355 р.)
Не знаю, что в категории салаты забыл холодец, но он почти идеален!
Вывод: в целом заведение неплохое, с хорошим потенциалом, но есть нюансы, которые портят всё впечатление. Я человек любопытный и хочу ещё раз вернуться в него, попозже (если оно не закроется). Закрыть гештальт по горячим блюдам в том числе клопсам, и ещё раз насладиться холодцом под некоторые позиции из настоечной карты!
Подпишись на мой телеграмм канал Записки алкоголика, чтобы не пропустить новые обзоры
1
October 29, 2024
Была там на прошлых выходных с друзьями. Еда по-домашнему вкусная, но разнообразная. Настойки хорошие, очень большой выбор. Больше всего понравилась сливовая на джине.
Приду еще раз точно:)
7
1
December 6, 2024
Это очень оригинальное место! Очень интеренсая посещение у меня с друзьями получилось) Комфортно, чисто, уютно, вкусно. Настоек много, интересные и необычные вкусы.
2
October 31, 2024
Место пока работает в режиме техническом режиме до 1го ноября. Странные настойки, возможно не все ,я пробовал только 5 разных , отдают спиртом, сложно понять что за вкус не зная заранее, только хреновуха норм . Закуски страшненькие , бутеры ждут своего часа на витрине, выглядят не очень аппетитно. Все в одноразовой посуде при том что это не фуд корт и не корнер на маркете. Горячее тоже не очень, но в качестве закуски к таким же настойкам сойдет. Цены средние, атмосфера не располагает задержаться, тем более рядом полно мест похожего формата, но на порядок приятнее.
10
8
November 14, 2024
Отличное место. Видел отзывы других людей - жалуются на еду. По моему отлично, пробовал шнель-клопсы и бутерброд-закуску "дружба". Под настойки заходит на ура. Посуда нормальная, одноразовой нет. Приятная атмосфера, контингент интеллигентный. Обязательно вернусь. Всем очень рекомендую настойку Кант.
6
October 31, 2024
Вчера вечером решили посетить не так давно открывшуюся «Шлопочную». К сожалению, это было полное разочарование. Холодные закуски в виде бутербродов со шпротами/селедкой лежат на витрине под пленкой или под колпаком, но это не спасает их от уже весьма непрезентабельного и заветревшегося вида. Заказали сет настоек и шнель-клопсы. Настойки откровенно на вкус и аромат несут спиртом, что практически невозможно понять, какого вкуса настойку пьешь. Ну и добило меня,конечно, фирменное блюдо , принесенное в одноразовой бумажной коробочке и с одноразовой пластиковой вилкой.
Моя экодуша требует объяснений, а моя эстетическая душа негодует- как в неорюмочной с такой бешеной конкуренцией вокруг, можно так откровенно прошлопиться прошляпиться.
Благо, рядом есть альтернативные варианты и вечер был быстро исправлен
P.S.жаль , фото не сделала, настолько была в шоке
10
8
November 26, 2024
Под впечатлением от недавней поездки в Калининград, искал, где в Питере можно поесть клопсы. Нашел удивительное место, где их подают - рюмочную Шлопочная. Вкусно, как в Калининграде!!! Большой выбор еды и алкоголя, чисто, уютно, ненавязчивый персонал. Рекомендую!!!
3
November 14, 2024
Комфортное заведение, вкусные блюда, разнообразные напитки. Тепло, душевно. Михаилу спасибо за вложенный труд! Обязательно вернусь.
5
November 14, 2024
Отличное, атмосферное место. Настойки на высоте. Клопсы очень вкусные. Выпить - закусить - поговорить без лишнего пафоса - то, что нужно.
5
November 25, 2024
Отличное место! Рядом с метро Петроградская, зашел случайно, но, видимо, буду заходить еще. Превосходные настойки, низкая цена.
4
January 5
Место супер. Бюджетно, вкусно, как дома. Хороший и терпеливый бармен. Привел девушку на первое свидание. Дала! 7 из 5
2
December 28, 2024
Еда вкусная, напитки супер, настойки обалденные, стоит зайти и не раз. Молодцы!!! 5 из 5.
January 4
Все отлично! вкусные настойки , демократичные цены, очень понравилось
1
October 20, 2024
Очень вкусные бутерброды и настойки! Человек за барной стойкой интересно рассказывает про шлопсы)
6
1
December 16, 2024
Захотите согреться и вкусно поужинать, то место самое оно.
Плюсом кофе вкусный)
January 5
Это великолепно. Соотношение цена/качество где-то на уровне 12 из 10. Клопсы -это банбическое блюдо, с настоечкой, под пивас... Боже мой.. Спасибо!
1
December 20, 2024
Отличное место, вкуснейшие настойки и блюда в меню
November 1, 2024
Отвратительно, на месте хорошей столовой, открыли дорогую забегаловку, борщ за 295 руб выглядит так, порция в бумажном стаканчике и пластиковые приборы, как мне сказали сотрудники, это формат заведения.
1
5
December 1, 2024
Очень вкусные настойкии закуски. Отзывчивый персонал
4
November 13, 2024
Не шибко вкусное пиво, вяленое мясо - ужасно пересушено, так просто не прогрызёшь.
1
3
October 19, 2024
Огонь
7