Хотим выразить огромную благодарность ресторану "Шпинат" за прекрасную организацию праздничного ужина! Это был по-настоящему особенный вечер: уютная атмосфера, стильный интерьер и изумительная кухня сделали праздник незабываемым. Каждое блюдо было не только вкусным, но и подано с особым вниманием к деталям – настоящий гастрономический восторг!
Особые слова благодарности – администратору Ксении, которая помогла организовать праздник на высшем уровне: учла все пожелания, подобрала уютный уголок для нашей компании и лично проследила, чтобы всё прошло идеально. А официантки Анна и Яна проявили не только профессионализм, но и душевное тепло: вовремя приносили блюда, поздравили с днём рождения и создали по-настоящему праздничное настроение!
Спасибо всему коллективу "Шпината" за тёплый приём и внимание к деталям. Такой душевный и вкусный день рождения запомнится надолго! Обязательно вернёмся и будем рекомендовать ваш ресторан друзьям и близким.
Ресторан находиться при отеле, что весьма удобно. Очень уютное, начиная от красивой мебели и заканчивая посудой. удобная парковка, панорамные окна, вежливый персонал. Вкусная еда. На завтраки разнообразный шведский стол, и фрукты и кофе, уже не первый раз останавливается здесь🥰
Благодарим за вашу работу и процветания вам🤩
Пришли с друзьяшками покушать на бизнес-ланч, очень хорошая обстановка и ламповая атмосфера, вежливая и быстрая работа официантов, большие порции впечатляющее оформление и очень-очень вкусная еда, заслуженно "хорошее место 2025" от яндекса (я бы прикрепил фото что заказывал, но как увидел еду сразу все съел)
20 декабря 2024 года праздновали коллективом новогодний корпоративный вечер. Ну полный восторг! Кухня божественная, начиная от закусок, заканчивая горячими блюдами! Отдельное спасибо хочу сказать сотрудникам ресторана "Шпинат". Очень чётко соблюден тайминг подачи блюд. С учётом того, что меню у каждого гостя было разнообразным и напитки тоже, все безукоризненно было соблюдено и точно. Благодарю администратора Ксению, сотрудников по банкету: Анну, Яну и Валерию! Спасибо за искренний сервис!
Хорошее кафе с добротной кухней. Блюда в меню качественные и неординарные . Это яркий представитель общепита : соотношение цены / качества! Бизнесы тоже смело рекомендую и даже не побоюсь сказать,что лучшие в Ульяновске.
Прекрасный ресторан, очень уютный, внимательные официанты. Действительно, авторская кухня, блюда готовятся быстро, особенно хочу отметить первые блюда. Всем рекомендую крем-суп из лесных грибов.
Отмечали день рождения. Обстановка приятная. Персонал отрабатывает на 5 с плюсом . Для детей сделали блюдо от шефа. Спасибо огромное! Но все же оценку снизила за кухню. Понимаю, что кафе-ресторан при гостинице, но были в разных подобных заведениях в разных городах, поэтому знаю, о чем говорю. Меню небольшое, с большой претензией на оригинальность. Но по многим позициям ожидание и реальность не совпали . Общее мнение о некоторой пересоленности блюд, баклажан водянистый, а вот ростбиф наоборот - пресный, да и по бару были вопросы - позиций полно, по факту все по замене , чай из пакетиков. Спасибо персоналу в зале, вот официанты скрасили все впечатление, молодцы! В общем вроде все неплохо, но вот впечатление осталось непонятное. Конечно, еда это вкусовщина, но если уж заявлена а ля высокая кухня в меню, так надо выдерживать, ну или снизить планку немного. А так Спасибо за спокойную приятную обстановку и тёплый прием)
Решили с друзьями сходить на бизнес-ланч в ресторан "Шпинат" — и ни капли не пожалели! Ресторан встретил нас тёплой атмосферой и стильным интерьером.
Мы заказали:
- Пасту со шпинатом и форелью — просто восхитительное блюдо! Нежное сочетание форели, шпината и сливочного соуса с пармезаном покорило нас с первой ложки.
- Салат Цезарь с пекинской капустой — свежий, хрустящий, с идеально приготовленным куриным филе и пикантным соусом.
- Воздушный пирог на десерт — лёгкий, нежный и очень вкусный, идеальное завершение трапезы.
Ресторан авторской кухни "Шпинат"
г. Ульяновск, ул. Кирова, 79
Заказ включал:
1.Суп из трех рыб
2.Салат с опаленным лососем и цитрусом
3.Оливье с крабом
4.Цезарь классический
5.Мраморная говядина с печеным луком
6.Свиная корейка
7.Грейфрутовый фреш
8.Хлебная корзина
9.Чай молочный улун
Общая стоимость 4400 р.
По блюдам
1.Суп из трех рыб -много рыбы, интересная подача. Вкус хороший. Скажем так - вкусно, но не выдающая
2.Салат с опаленным лососем и цитрусом - свежая опалённая рыба с ароматом дымка. Все ингредиенты объединяет в цельное блюдо ореховая заправка. Цельный, гармоничный, вкусный салат. Жене понравился.
3.Оливье с крабом - красивая подача блюда, такая редкая для нашего города, уже нравиться))) Нарезка аккуратная, одноформатная. Интересный вкус, салат очень понравился. Ну прямо новогодний салат))
4.Цезарь классический - использована курица на гриле. При том курица отлично приготовлена, сочная с ароматом гриля. Вкуснятина просто. Листья салата сочные и свежие. Заправка формирует цельное, вкусное блюдо. Сыну очень понравился.
5.Мраморная говядина с печеным луком - соответствует прожарке Medium. К сожалению не много жесткое, и не хватает соли. Но ребенку понравилось)
6.Свиная корейка - ароматная, вызывающая желание быстрее приступить к блюду. Чуть острая, опять не хватает соли. Мясо сочное, прожарка хорошая. Блюдо понравилось
7.Хлебная корзина - большая, подается с маслом. Масло вкусное.
В целом:
1.Обстановка: интересный светлый интерьер
Температура комфортная
Стол удобный, но для троих маленький
Диваны удобные и мягкие.
Расстановка столов свободная, комфортная для беседы
Не навязчивая тихая музыка
В зале мы одни, так что весь ресторан наш)), позже какое то мероприятие должно начаться
Кухня отдельная, запахов в зале нет
2. Персонал:
-Хостес - первоначально нет никого, но быстро появилась и проводила нас до столика
-Официантка - тактичная, обходительная, приятная
3.Обслуживание:
Плюсы:
-Меню подали сразу, 3 шт.
-Заказ повторила
-Чай и фреш подали через 7 минут
-Салаты подали через 17 минут
-Супы подали через 34 минуты - оставляю в плюсах, так как все протекало последовательно, что даже не заметили прошедшее время
-Горячее блюдо подали через 34 минуты, аналогично супам, так как подали вместе.
-Уборка посуды на отлично
-Постоянно не навязчиво следили за порядком на столе, т.е. это я к тому, что следили постоянно, но салфетки из рук не вырывали как иногда бывает)))
-Хлеб принесли до блюд-это уже новость для ульяновских заведений. Радует.
-Отлично разбирается в меню
-Блюда подали всем троим одновременно
Минусы: особых минусов в обслуживании не заметили, спасибо за отличную работу.
4. Меню интересное, думаю соответствует авторскому ресторану, каждое блюдо добавлена какая то изюминка.
Выбор блюд хороший, особенно горячих, салатов. Есть десерты. Мало супов в основном меню, всего 2.
Есть деловые обеды, цена в районе 600 р. если брать полный.
Само меню выполнено в виде буклета, блюда расписаны, фото нет
5.Цены высокие
Коэффициент цены 6,07
Резюме: Пойдем еще.
Ходили с коллегами отмечать день моего увольнения. Меню довольно таки скудновато. Но качество блюд порадовало. Всем понравилась еда. Напитки так же были вкусные. Если в тихой обстановке посидеть можно попробовать и сходить в шпинат.
Все те разы, когда доводилось побывать в Шпинате, оставались самые позитивные впечатления. Во-первых, всегда очень вкусные блюда. Изысканная кухня и подача. Вежливый персонал.
Обслуживание на высшем уровне! Кухня просто превосходна. Все очень вкусно и необычно. Меню современнок, лаконичное и выше всех похвал. Забронировали стол за 20 минут, путешествовали с собакой. Встретили нас уже с мягкой лежанкой у стола и минской с водой) Жаль, что ресторан находится так далеко от гастрономических точек притяжения Ульяновска, но это ресторан при отеле, а у отеля номера с видом на Волгу.
Были в этом ресторане с подругой. Давно хотела попасть к ним, просто неудобное для меня расположение, т к нужно специально ехать, поэтому всё никак не попадала. Сегодня всё сошлось и предложила подруге сходить именно в него, т к накануне было моё день рождения. Всё не задалось в двух блюдах были волосы(!!!!). Пирожное было столетнее бисквит так закоченел, чувствовалось, что оно старое( они конечно его подогрели), но это не помогло..
Чай был таким приторным, что даже в рот не залез. В меню не было указано, что он на основе сиропа и что там есть сахар. Указано только, что добавляют мёд. От мёда я отказалась, но и без него там наверное килограмм сахара в стакане.
Вот и приглашай гостей в такой "ресторан". Конечно за блюда с волосами денег не взяли и предложили альтернативу, но если два раза в одном месте попали волосы захочется что- то ещё??? Гостья моя осталась голодной.
Крайне не рекомендую этот "ресторан". Не тратьте время, у них много достойных конкурентов. И примечаю, что я не конкурент, и очень давно мечтала к ним попасть, попробовать их кухню.
Были проездом, нашли через отзывы. Ресторан при отеле. Есть своя паковка. Подъехали в обед, не понятно то ли работает то ли нет, народа никого. Сомнения были но решили проверить :)
Оказалось вкуснейшее место! Прекрасная подача. Официант вообще на высоте, нигде такого позитивного отношения и про активной позиции не встречали. Ребенок не подарок, поведение мАсковское, самому с ним бывает стыдно, но, официант невозмутимо предложила все что могла, сориентировала по развлекательной программе и в целом была максимально мила.
Кухня по оценке всех участников обеда 5+
Цены не маленькие, но как раз вкус соответствует. В итоге пожадничал, стейк забрал с собой, часа через 3 холодный зашел божественно. Это место можно рекомендовать как обязательное к посещению, если будете в Ульяновске! Прям супер!
Ужинали в этом ресторане, когда останавливались отеле Ракурс.. Большое спасибо за вкусный и интересный ужин, очень быстрая, подача, красивое оформление! Официант Аня - молодец!!!
Очень вкусно и очень по меркам крупных городов не дорого. Обслуживание прекрасное. Атмосферное место, с удовольствием посетим при следующем визите в город Ульяновск
Тишина, которая редкость в наших, подобных заведениях. Цены приятные, заказала говяжьи щечки, очень вкусно. Единственный минус был для нас, что официант отказалась нам принести меню на бумаге, сослалась на то, что они всех переводят на электронное меню, что очень не удобно.
Удобно, что ресторан при гостинице, мы приехали поздно и надо было покушать где-то рядом. Блюда в целом вкусные, но не за такой ценник. Взял катлетку из судака, ее как-то пережарили, половина была прямо с черной корочкой.
Салаты рекомендую
Были семьей 04.07.24, когда останавливались в отеле «Ракурс». Это наш не первый визит, знакомы с кухней достаточно неплохо. Все блюда на уровне. Кухне - респект! Обслуживание - хромает, к сожалению. Медленно и невпопад (4 звезды за это). На завтраке была другая смена официантов и контраст был заметен (в лучшую сторону, к счастью 🙂). Фото подачи блюд выложу здесь), т.к. красиво🙂
Кафе при гостинице, позиционирует себя, как авторская кухня.
Плюсы: вкусно, оригинальная подача.
Порции небольшие, но хватает. Собственная парковка.
Минусы тоже есть: неизменное меню на неделю, за три дня приедается; суп принесли после второго; морс из холодильника попросил подогреть до комнатной температуры - получил градусов на 40. Странно.
Ценник не кусается, обед рублей на 400. Очень хорошо, но на второй день поехали обедать в другое место.
Ресторан отличный! Большое спасибо шеф повару: блюда очень красивые,а вкус нет слов; персоналу : приветливый,вежливый,достойный. Отдельное внимание заслуживает интерьер ресторана: очень уютно, нежная цветовая гамма, ничего лишнего, приборы,посуда идеально чистые. Никаких посторонних ароматов кухни.Приятная ненавязчивая музыка❤Конечно же хочетсю вернуться сюда снова! И в ближайшее время обязательно придём,столик уже забронирован). Ракурс тоже очень понравился,чисто,стильно,красиво.Вид из окна на Волгу нереально красивый, чистейшее бельё,в номере все есть,что нужно! Остались довольны и счастливы❤❤
Побывали в ресторане Шпинат. Отличное обслуживание, все очень понравилось, кухня на высшем уровне, внимательный персонал. Отдельное спасибо администратору Алине за ее отзывчивость и клиентоориентированность, обязательно придем ещё 👍
По моему одно из лучших кафе ресторанов в городе , великолепное обслуживание , приятная обстановка, кухня выше всяких похвал , но ассортимент меню не очень большой. Рекомендую к посещению.
Ужинали в данном ресторане 18.10.24г, обслуживала нас официант Анна Лысова. Я в целом этот ресторан всегда любила, но в этот вечер ребята превзошли сами себя. Еда отменная, обслуживание доброжелательное и внимательное, всем рекомендую однозначно!
Неплохой ресторанчик в Ракурсе. Внутри уютно, светло и атмосферно. Здорово подобрана мебель и грамотно выбрана зона шведского стола. Отдельно хочу похвалить вкусный кофе и постоянное наличие фруктов :) Спасибо за сервис и чистоту :)
Много раз был в этом ресторане. В нем проходит завтрак отеля, уровень достойный. Блюд немного, но всё вкусно. По основному меню тоже достаточно большой выбор. Много интересных блюд, которые не встречаются в других ресторанах. Цены приемлемые.
Хорошие завтраки, бизнес ланчи и основное меню. Выбор блюд небольшой, но всё вкусное. На завтрак вкусные свежие булочки, красная рыба, блинчики, яйца, сырники, вкусный кофе, соки. Очень приятные официанты, приятный дизайн, хорошая музыка.
Еда вкусная, помещение уютное, персонал вежливый и отзывчивый.
Недостатком является отсутствие зонирования, т.е. в случае если у вас занят номер в гостинице, а ресторан арендован для проведение частного мероприятия, то в этот день приём пищи для вас только в номере - не предусмотрен альтернативный зал.
На ресторан не катит, изысканные блюда совсем не вкусные,6500 с человека, было нас 50 . из всей подачи есть можно было только рыбку с ложкой картошки размазанная по тарелке. Официантки отработали на 5+
Завтракали здесь, пока жили в гостинице Ракурс. Завтраки вкусные, ресторан просторный, зал красивый. Панорамные окна, удачно подобранный декор. Видел, что его арендовали под разные мероприятия. По мне всё достойно.
Отпраздновали свадьбу в ресторане «Шпинат» 24.05.24. Очень хотела именно здесь праздновать , забронировали аж за год😅 и нам не отказали в столь раннем бронировании, что очень приятно!)
Все прошло великолепно) все гости в один голос говорят, что даже еще попросить ничего не успели , а официанты по одному взгляду все понимали и уже все приносили 😅
Все блюда и закуски были очень вкусными , фрукты свежие) какая красивая башня из шампанского была на фуршете!
Администратору Алине отдельное спасибо за терпение взаимодействия со мной!) 😅
Невесты бывают крайне переживательными)
Вы все подготовили прекрасно!) Спасибо еще раз!)
(А так же молодоженам дают номер в подарок в гостинице)
Отличное место чтобы провести время в спокойной обстановке и вкусно перекусить . Зал светлый . Несмотря на то, что ресторан расположен неподалёку от дороги , в зале тихо и спокойно.
Уютное и приятное заведение. Ресторан удивляет как подачей, так и вкусом блюд... все очень и очень! Коллектив ресторана и отеля прекрасны и отзывчивы! Приятно вернутся сюда...
Уютное место неподалеку от центра города. Всегда хорошее обслуживание, вкусная еда, чисто и светло. Отличный ресторан для семейных встреч. Вкусные завтраки !
Отличный ресторан, очень уютно и приятно. Может, выбор блюд и не очень большой, однако, сами блюда очень занимательные, не стандартные. Очень понравилось!
Очень вкусно накормили! Персонал встретил с улыбкой,отдельное спасибо хочется сказать официанту Марии,которая обслуживала меня. Очень дружелюбная девушка,которая помогала с выбор блюд и говорила что в него входит!
Приветливый персонал. Ценник великоват, хотя для ресторана может и нормально. Кухня неплохая, но ассортимент невелик и порции небольшие. В зале тесновато, много столиков на небольшой территории, если зал заполнен, соседи будут слишком близко. Сами столики небольших размеров и многие из них шатаются, это не удобно.
Все было очень вкусно. Были первый раз в городе нам советовали это место многие, в том числе таксисты). Официант супер профессионал. Демократичные цены. Особое внимание советую уделить винной карте. Привет из Смоленска.