Тушеные нежные говяжьи щечки. Подаются с картофельным пюре и бочковыми огурчиками.
745 ₽380 g
Ребро говяжье
Говяжье ребро, маринованное в пряном масле с розмарином и тимьяном. Подается на мятом картофеле с зеленым луком под соусом «Блэк Пеппер».
895 ₽410 g
Бифштекс из стриплойна
Подается на картофельном дранике под яйцом пашот.
965 ₽250 g
Блюда на гриле
Микс мяса на углях
Ароматные, сочные стейки из свиной шеи, филе куриного и люля-кебаб из говядины.
Подаются на лаваше с печёным картофелем, салатом «Пикантный», корейской морковкой и маринованным луком.
Блюдо дополняется сметанным соусом и фирменным соусом для мяса.
1635 ₽750 g
Стейк стриплойн на гриле
Стейк стриплойн, маринованный в пряном оливковом масле с розмарином и чесноком.
1395 ₽150 g
Салаты
Салат с кальмаром
Кальмар, обжаренный на сливочном масле. Подается со свежими овощами, листьями салата и шпината. Заправляется соусом «Дрейсинг».
495 ₽180 g
Салат с печеной свеклой и сыром
Запеченная свекла, сыр «Фета», шпинат, грецкие орехи. Заправляется соусом «Песто» и пряным оливковым маслом.
375 ₽220 g
Блюда из рыбы
Кальмар с мятым картофелем
Кальмар, обжаренный на сливочном масле. Подается на мятом картофеле со шпинатом под фирменным соусом.
595 ₽230 g
Блюда на углях
Люля-кебаб из говядины
Подаются на лаваше с салатом «Пикантный» и маринованным лучком.
485 ₽250 g
Десерты
Торт медовый
395 ₽160 g
Закуски к пиву "Дукат"
Мясная тарелка горячего копчения
Шея свиная, грудинка горячего копчения, бастурма собственного производства. Подаются с печеным картофелем, бочковыми огурчиками, соусом «Дьявол», перцем чили и халапеньо.
595 ₽290 g
К пиву
Специальные настойки
Бехеровка
415 ₽
Паста
Карбонаре
Спагетти в нежном соусе из сливок и яичного желтка с добавление бекона и лука, сыра пармезан.
495 ₽235 g
Суп
Суп гуляш " Пражский"
Нежный по своей текстури суп на основе говяжьей вырезки, картофеля, лука, тмина.
Подаётся с чесночными топиками.
595 ₽
Холодные закуски
Тарелка чешская
Рулет из чешской рульки и колбаса по-домашнему. Подается с миксом зелени, редисом, перцем чили, хреном и горчицей.
535 ₽260 g
Updated: May 13.Source: Representative of the organization