давно работаю с компанией ГЛАВМЯСО, закупаю свинину мякоть для продажи в магазине, сухое мясо, без качки, не жирное, отлично смотрится на витрине, хорошо подходит для шашлыков, а так же для переработки, качество стабильно хорошее, рекомендую
торговая точка находится на рынке в г. Алдан (Якутия), еженедельно закупаем свинину и говядину сухой заморозки для розничной продажи. За период работы на рынке есть много постоянных и довольных покупателей на мясо, иногда закупаем еще индейку, курицу, баранину, удобно все закупать в одном месте.
Покупаю обрезь собакам. Обрезь очень жирная, впрочем, как и у других поставщиков. А это, не есть хорошо. Приходится заморачиваться, чтобы жир из бульона удалять. Но собачки едят с удовольствием!
шпик солёный есть не возможно, пересол, плюс вопрос по производству, товар лежал на бетонном полу в старом здании на плёнке. и рядом узбеки готовили новую партию свинины угощая бегающих мимо собак. а на этикетке указан совсем другой производитель которого нет в списке на ихнем сайте. (hermes)