Мне нравится данная сеть винотек, там достаточно интересный выбор благородных вин и крепкого алкоголя. Много акций и бонусов для постоянных клиентов: могут подарить от тысячи бонусов и выше, на которые можно приобрести напитки. Да бесспорно стоимость выше сетевых алкогольных маркетов классом ниже, но это винотека, а не алкомаркет. И здесь стараются обслужить каждого клиента, хотя признаться, если ты пришел не первый, то очередь и ожидание действительно раздражают.
Я очень хорошо отношусь к SimpleWine, приятная винотека с хорошим выбором. Однако в этот раз опыт был немного неудачным. Я не самый просвященный сомелье, однако с точки зрения потребителя в вине разбираюсь неплохо, как минимум для того, чтобы знать, сколько сахара в тех или иных сортах винограда и насколько его можно забродить. Так вот о сладком рислинге я не то что никогда не слышал, а в целом здравый смысл подсказывал мне, что этот сорт быть «полусладким» ну просто не может.
Я был с девушкой, которая, в отличие от меня, к сухому и кислому относится предвзято. В поисках асти, я обратился к консультантам винотеки, который привел меня к бутылке ханс байер из рейна 2022. немцы, кто же как не они будут делать рислинг, подумал я, но причем здесь сладость? однако, консультант заверил, что не смотря на отметку «сухое» на этикетке, вино будет на вкус как дюшес, мало выдержанное, с большим количеством сахара и цитрусами в аромате.
Может мой первый удачный сабраж так повлиял на вкус, но в едва пузырящемся напитке слышны лишь дрожжи, переспелые яблоки, хлеб и сухость. На вкус как очень сухой сидр, низкая спиртовость как в ароматике, так и во вкусе.
В общем, разочарование. Благо, взяли вторую бутылку муската Брюни из Пьюмонта 23 года, который мою спутницу разочарует не так сильно, надеюсь.
Очень приятная и уютная винотека, самая любимая – на Московском. Всегда радует широкий ассортимент, множество акций и скидок и, конечно, качество. Ценю отношение кавистов, которые очень ненавязчиво помогают, если нужно и не мешают, если есть желание побродить по винотеке самостоятельно.