Само место хорошее, но еда не вкусная. Не потому что плохо готовят, а просто адыгейская кухня сама по себе такая. Мы ели телятину с мамалыгой. Мамалыга безвкусная, это надо родиться адыгом, чтобы ее любить. Ели щипс с фасолью. Щипс - это блюдо на основе кукурузной муки. Опять же надо быть ее любителем, ведь в русской кухне она используется редко и ее вкус для нас специфический. Понравились лепешки с сыром и салат с сельдереем. Телятина просто запечённая, очень простое незамысловатое блюдо, которое выигрывает только за счёт качества самого мяса, но назвать его кулинарным произведением трудно.
Не сразу нашли это заведение в просторах инета(триподвайзер помог), потому уже были в других местах. Было с чем сравнить.
1. Атмосфера и дизайн. Всё оформленно в стиле адыгейского богатого дома. Красиво и шикарно. Музыка играла адыгейская. Посетители говорят так же на своем родном языке. Есть небольшой уголок для молитвы.
2. Меню. Большинство позиций национальной кухни. На двух языках.
3. Сама еда. Мы заказали классические ветеранские блюда. И слоёный хлеб. Нам всё очень понравилось. Выпечка на высоте! Всё вкусно и каларитно.
Мы рады, что нашли заведение с настоящей адыгейской кухней и атмосферой. Теперь знаем куда заехать, когда захочется почувствовать себя максимально в Адыгеи!
Посетили сегодня ресторан Синан, мы остались очень довольны и обслуживание и наивкуснейшей кухней, особенно вареники с вишней были огонь точно как бабушкины )))) в Майкоп и только в Синан)))
Однозначно всем рекомендую посетить это место! Очень вкусно и обслужат вас на высоте! Мы с женой попробовали местные блюда, а официант помог одеться в местный национальный костюм. Нам все очень понравилось
Национальная кухня это здорово, но за 55 минут ожидания я из национальной кухни смогла попробовать только халюж и калмыцкий чай. Пока я ждала заказ успела слегка постареть. Через 45 минут ожидания пришел человек весьма не приветливый и сообщил, что вареники с адыгейским сыром закончилиь (полуфабрикаты, которые вы можете наблюдать в морозильном ларе слева от входа) и предложил мне их заменить на вареники с картохой! Ещё бы мне пельмени в кафе "национальной" кухни предложили бы. Итак за 55 минут ожидания мы получили: халюж (время жарки 5 минут), чай калмыцкий(12-15 минут от момента закипания молока), стейк из сёмги (максимум 20 минут с гарниром), массу неприятных взглядов от персонала заведения (всё время прибывания). Не знаю как тут готовят, просто вы можете состариться и умереть не дождавшись своего заказа или же вам предложат съесть что-нибудь другое из того, что есть или осталось,т.к. другие сделали заказ раньше и на вас не хватило продуктов. Ну вот как-то так. Ужасно!!!
Лучшего места чтобы попробовать национальную кухню вы не найдете! Все невероятно вкусно, огромное разнообразие блюд, часть из которых во время путешествия по республике я даже и не видел. Обязательно зайдите сюда, это точно номер 1!
Интересная, национальная кухня. Ресторан не большой, интересный интерьер. Блюда необычные, сравнить не с чем. Жаль, что в варениках с вишней были косточки. Цены высокие.
Ресторан национальной адыгейской кухни. Восстановлены уникальные рецепты. Сервис обходительный. Время ожидания приемлемое. В оформлении ресторана используются аутентичные предметы быта и карты Кавказа 19 века
3
Александр
Level 11 Local Expert
September 12, 2023
шли в кафе с местной кухней.
из плюсов -местгая кухня действительно есть.
из минусов -
1.многое в стоп-листе при небольшом меню
2. беда с напитками -жеский халяль и никаких намеков на алкоголь
3. тройка за пяток назойливых мух.
Кухня будто домашняя, все очень вкусно. Особенно понравились ганы и копчёное мясо. Большие порции и адекватные цены. Заметно внимание владельцев к деталям Здорово, что можно попробовать национальную кухню в таком приятном месте.
Это единственное место в городе, где можно попробовать аутентичную национальную адыгскую кухню, окунуться в атмосферу национального колорита. Приходите)) там вкусно👍
Вкусно и недорого! Приветствую формат заведений без собственного бара, но огорчил полный запрет на алкоголь. Могли бы хоть пробковый сбор объявить. В городе же один черт ничего не принесет денег, кроме туризма!
Были один день в Майкопе, специально искали ресторан и не ошиблись ! Национальная еда с красивой подачей, сам зал - как музей - передаёт атмосферу города и республики. И отдельно большое спасибо сотрудникам - у нас была целая экскурсия!!! Сказать что мы довольны, не сказать ничего! Это место просто обязательное для посещения!!!
Самое лучше заведение Майкопа. Здесь вы можете попробовать , нациальную Адыгскую кухню. Обслуживание на высшем уровне. Огромное спасибо , хозяйке Бэлле за это заведение !
Отличная аутентичная адыгейская кухня. Больше всего понравился шипс из фасоли. Очень вежливый и приятный персонал. Находка среди всех заведений Майкопа.
Вежливый персонал, очень атмосферно (будто попал в дом адыга), национальные блюда просто супер! Советую всем сходить, кто хочет попробовать адыгейскую кухню!
Адыгейская кухня хороша, особенно шипс с лепешками. Вареники детям понравились. Правда, внутри места не так много, и опасно с совсем маленькими детьми, потому что прям на полу стоит хрупкая декоративная посуда. Не расслабишься
3
Venera Dem
Level 8 Local Expert
February 5, 2022
Отличное уютное место ! Национальная адыгская кухня на высоте . Очень вкусно ! Интерьер красивый , получили огромное удовольствие от посещения этого заведения.
Отличное место, с прекрасной этнической кухней и современным комфортом !!
Слава Всевышнему не придётся так далеко ездить … ждём открытия в пос. Яблоновском .