Посетили данное заведение 07.06.2023г., только по тому, что вокруг всё было закрыто (по известным всем причинам), зашли покормить детей и самим перекусить.
Дочка заказала лимонад Малина-Арбуз (который готовился из клубничного пюре собственного производства и арбузного сиропа), в итоге сидя за столом наблюдал процесс приготовления лимонада барменом:
Наливал в стакан всё ингредиенты "на глаз", помешал и решил попробовать трубочкой (опустив в стакан и зажав её пальцем), попробовал - облазил эту трубочку, но видимо не распробовал и повторил данный процесс с ЭТОЙ ЖЕ ТРУБОЧКОЙ повторно, добал чего-то ещё и отдал официанту, когда нам его принесли я сказал вернуть его бармену (пусть уже допивает).
Удивала реакция всего персонала (присутствующего в тот момент в зале), бармен просто ни как не прокомментировал свой поступок, даже не извинились.....!
Неужели это норма в данной заведении???
На кухне у вас тоже самое происходит?
При приготовлении любого напитка бармен должен строго придерживаться Карте коктейлей (думаю он даже не знает что это такое)!
Меню выполненно в таком виде, что чтобы понять полный состав (какой состав, какое мясо), вид приготовления (варёное, жареное) необходимо задать официанту 10-15 вопросов, информации промто минимум (а если у посетителя аллергия на какой нибудь ингредиент, и вы не указываете его в составе блюда), и соответственно не указана разграмовка.
Уважаемая администрация данного "заведения" - вы занимаете не плохое место расположения, меняйтесь в лучшую сторону, уважая посетителей и подбирая профессионалов в свою команду или освободите данную локацию для тех кто умеет и знает как работать!
В итоге настроение было испорчено, недовольные разговоры со стороны персонала, извинений - не дождались, да и при выходе никто не попрощался
Профессионализм персонала говорит о качестве самого заведения...!😂😂👍
Одно из лучших по соотношению вкус-цена-качество-сервис. Много здесь бываем, как оказалось владельцы развивают этот формат в разных уголках курорта, большое им за это спасибо, наши люди.
2
Show business's response
А
А А
Level 4 Local Expert
August 20
Очень классное место. Атмосферное, душевное. Ребята официанты прекрасны. Живая музыка, костер, кухня. Прекрасный вечер.
Восторг! Прекрасный вид. Очень хорошая акустическая система, приятная музыка. Дорогой, стильный интерьер. Вкусно! Фирменная настойка из фейхоа - чемпион среди настоек. Удивил демократичный ценник.
Я редко отзывы оставляю. Но все было очень вкусно. Меню хоть и небольшое, но действительно очень вкусное. Блюда несут не очень бысто, но оно того стоит, пока на Красной поляне это мой фаворит. Рекомендую, шеф-повару большое спасибо. Кальян тоже очень даже, внимательный кальянщик. Ну а вид на горы завлуживает отдельный респект.
Народу не много, играет лаунч музыка.
Атмосферное место, вокруг горы, река шумит. Остановились перекусить, потому что на улице стоял очаг. Очень приятно посидеть у открытого огня, с видом на горы. Цены лояльные. Ели чебуреки. Вкусные, пои240 р. Настойкой угостили бесплатно.
Очень атмосферное место, прекрасные виды. Очень доброжелательный персонал. В момент нашего посещения посетителей было немного и нам было уделено масса внимания. Вкусно приготовленные мясо и рыба добавили приятных впечатлений.
Место хорошее, вкусно кормят, НО!!!
НАВЯЗЧИВЫЙ официант, который предлагает выпить алкоголь, получив ответ его ничего не останавливает и он продолжает предлагать говоря что мы не уважаем его гостеприимство!
Считаю это вообще сверх неуважением.
После долгих прогулок по ветренным и снежным горам я просила у высших сил накормить меня 😁 и совершенно не зря они привели меня именно в скалу ❤️ . Лично мне показалось, что я в сказке 😻 мало гостей, выбрала самый шикарный столик, прекрасное доброжелательное обслуживание и очень вкусная еда. Хочется вернуться снова 👍
Кухня выше всяких похвал! Мы приходили сюда неоднократно и каждый раз вновь заказанное блюдо оказывалось неимоверно вкусным! Это удивительно! Даже овощи гриль приготовлены идеально. Паста, бефстроганов просто шикарны! Отличный приветливый персонал! Можно погреться у костра или полюбоваться речкой. Внутри классный интерьер. Если ищете местечко где ВКУСНО поесть, то вам сюда!
3
Show business's response
Иван Усачев
Level 10 Local Expert
September 8
Это отличное место служит не только единственным укрытием от дождя на маршруте Эсто-Садок - Роза Хутор, но и местом с отличной кухней, быстрым обслуживанием и открытым огнём 🥰
Какое-то необыкновенное место. Очень всё понравилось. Еда, кальян, обслуживание, музыкант, атмосфера всё на высшем уровне.
3
Show business's response
KSophiya - portrait painter.
Level 9 Local Expert
November 7, 2023
Очень вкусно и очень уютно! Атмосферное позитивное место, мягчайшие кресла и классные столы из слэбов древесины, заботливый и позитивный персонал. Очень вкусный чай, бефстроганов, бургер, фирменная картофельная вафля с говядиной-самодостаточное питательное блюдо с характером свежести, хорошее и для сытного завтрака. Удачи! Спасибо!
Только что шли мимо. Очень громко кричит певец, похоже он распугал всю публику. Мы тоже решили не заходить. Стоит убрать колонки с улицы, там они в вечерней тишине никому не нужны.
Наверно самое недооценённое заведение. Приятная домашняя атмосфера и кухня, адекватные цены в радиусе 10 км. На удивление вкусная еда, дешевое и вкусное пиво, ну и огромный плюс за наличие кальяна. Был во всех заведениях в округе, но сюда мне реально хочется возвращаться. Тут просто уютно, кайфово и без пафоса)
Комфортный зал, вежливое обслуживание, вкусная кухня, вечером прекрасная музыка.Вечером можно на костре пожарить маршмеллоу, детям это очень понравилась.
Вкусная еда, приятное обслуживание, быстрая подача блюд. Доброжелательная атмосфера. Довольно высокие цены, как и в других заведениях этого курорта. Рекомендую
Время ожидания ну очень долго. 40-50 минут ждать еду, особенно с учётом того что мы были единственные гости (2 человека) в заведении, это прям жирный минус, который испортил все первое впечатление. В результате принесли и салаты и горячее почти одномоментно, это также не понравилось.
Меню по стоимости выше среднего. Хотелось бы соответствующего обслуживания.
Что понравилось - еда была вкусная, красивая подача. Интерьер колоритный, стильный.
Желание прийти сюда ещё раз, несмотря на хорошую еду и обстановку, отпало.
Живая музыка была прекрасна, само место уютное, оценка за сервис. 20 минут ждали, пока примут заказ, еще столько же напитки, бегали за девушкой официантом, чтобы рассчитаться…
Очень вкусно накормили, цены примерно как везде, еле вышли, порции внушительные, мясо свежее, всё понравилось. Единственное плохо, что нет пандуса для инвалидов, но персонал вежливый, помог.
Спасибо хозяину за индивидуальный подход. После банкета пожарили сосиски на костре. Впечатления остались самые положительные. Официант Оля - просто душка!
Само по себе место очень красивое и с душой, а вечерние концерты каждый день в 20:00 под гитару или фортепьяно сделали это место моим любимым на всем нашем юге. Такое должно быть в каждом городе.
3
Show business's response
Ирина С.
Level 7 Local Expert
August 11, 2023
Шикарное место, каждый вечер выступают музыканты. Горит костер, удобные места на всех - и пуфики, и шезлонги, и столики. Кому прохладно - имеются пледы. Очень приветливые, приятные хозяева. Место полюбилось с первого раза, очень рекомендую, если ищите, где атмосферно и вкусно посидеть! 💜
Зашла купить чай с собой , пробили большую сумму. Возврат не получилось сделать. Предложили глинтвейн безалкогольный вторым напитком. Минус 650 руб. Не приятно потраченные деньги из-за ошибки официанта (
это лучшее месте на поляне, начиная от мышления людей, которые там работают и как они это делают и заканчивая едой и уже видом. Многие рестораны берут видом и на него натягивают хилый сервис и так далее. А тут все в точности наоборот. Но каждая составляющая сама по себе отдельно это шедевр!
А музыка!!! Короче тут все на уровне + душевно!
Неожиданно тонкое сочетание вкусов в каждом из блюд и доброжелательность коллектива! От всей души желаю этой команде перспектив в развитии! С удовольствием вернусь сюда вновь!!!
Отличное место с вкусной кухней и очень приятным клиентоориентированным персоналом, сделали все, чтобы нам было комфортно посидеть у них с карапузом, и отдельное спасибо за замену напитка, когда стакан сдуло со стола! Так держать!