Мне очень приятно, что все, что я читала хорошего, про ресторан,правда! Очень вкусно! Спасибо! Очень приятная атмосфера, официанты внимательные ! Не сильно быстрая подача, но так вкусно, что стоит подождать! Язык бараний таял во рту , пюре и соус потрясающий! Гороховый суп с кониной бомбический! А щи из а кисой капусты с огромным куском говядины просто восторг! Муж очень доволен! Сом очень вкусный, но вот именно эта порция , мне кажется маловата, хотя муж у меня сьел язык, один из трех кусочков и сказал, что самое оно😂на десерт, не хватило места, хотя очень хотелось ромовой бабы. Но это оставим , на следующий раз! Спасибо огромное!!!! 10/10 ! Очень рекомендую место! И главное, оно в центре, только с боку и люди проходят мимо, а зря!!!!!!!! Процветания вам❤️
Новое потрясающее место! Сказочная атмосфера окутывает с первого шага. Персонал настолько приветлив, что в какай тр момеет ощущаешь, что ты в гостях. Искренняя девушка Венера, спасибо за этот потрячвющий вечер и помощь в выборе блюд.
Кухня это отдельная история. Хорошие порции, отличная подача. Без сомнения каждое из них - шедевр. Особенно понравился пирог с грибами и устрицами!
Для тех кто не пьет и кто приехал за рулем, есть безалкогольные вина!
Только восторг от заведения!!!
Единственное, нужна бронь и есть ограничение по времени!
Были тут на днях всей семьей, место интересно по обстановке, официанты знают свое дело и делают его хорошо) очень понравились мясные блюда, просто изумительная прожарка, я давным-давно давно хотел попробовать стейк прожарки медиум от профессионалов так сказать и наконец то я его попробовал👌. Единственный минус это ножи, для такой прожарки мяса, очень сложно разрезать на кусочки ну и коктейль мне не совсем понравился, на 3 из 5 так сказать. Но общее впечатление о месте просто отличное и цены средние, не скажу что дорого. Приду еще раз обязательно!
Очень интересный тематический ресторан - Сказки о солнце ☀️. Много блюд исконных народов России в современной обработке, весь интерьер в камне, дереве, глиняные стены с народными орнаментами. Звучат песни и мелодии бурятов, адыгов, северных народов. Салфетница - кусок мрамора, столы - дуб из старого поместья возрастом порядка 300 лет.
И все очень вкусно и гармонично! Брали утиную грудку (сочное нежное мясо с медиум прожаркой) с тыквенным пюре, бараньи языки (чудесный вкус и отличное сочетание с пюре), пирог с неркой и лососем, пирог с грибами и устрицей и десерт Цветок солнца. Пироги шикарные, одним можно двух человек накормить, мнооого вкусной начинки и интересная поливка. Десерт из облепихового мусса, гречишного меда, орехов, бисквита и желированного мандаринового сока. Прекрасно и сытно покушали!
Всех благ заведению! Очень рекомендуем!
Очень вкусное и атмосферное место, вернусь еще. Интерьер и музыка отдельный кайф! Персонал лапочки: внимательные, дружелюбные, быстрые.
Не поняла почему «Запеканка с кабачками» так называется, скорее картофель и немного кабачка. «Пирог с устрицей» оказался очень сытным, сочетание устрицы и грибов показалось спорным, но интересно. Мясо вкуснейшее!!!
На время ожидания приносят свежий хлеб и каймак — очень вкусно, прям как у абики в детстве) Жаль, что нет этой позиции в меню.
Новое довольно атмосферное место. Официанты приятные, по стилю заведения ненавязчиво но много общаются с вами.
Музыка очень верно рассчитана. Вы ее слышите, очень хорошо слышите своих собеседников и практически не слышите людей за соседними столами.
Кухня пока не удивила. Попытки есть, но надо еще искать. Ничего не зацепило так, чтобы ещё попробовать хотелось. Нельзя сказать, что это именно кухни народов России (Где-то этот ресторан так позиционируется).
Потрясающее место , наполненное теплой атмосферой и изысканной кухней! Свой шарм добавляет открытая кухня , где ты можешь насладиться ароматом и любовью поваров при создания блюда - очень вкусно ! Необычно, тонко и самое главное быстро 🤌🏽Очень хочется отметить повара (пекаря) Булат ❤️ он создал атмосферу этого чудесного вечера, рассказами о блюдах и своим подходом , а так же Алсу, которая перенесла в историю этого места и оставила огромный позитив . Рекомендую 🤎🕌Номер один для посещения ☀️
Хорошее заведение. Главное это еда - на мой вкус отлично. Во всех блюдах чувствуется вкус продукта, тебе не пытаются пустить пыль в глаза пеной, сладким соусом или другой ерундой, акцент на естественном вкусе и это очень круто и редко встречается.
Стильный, целостный и продуманный интерьер. Столы, бокалы, приборы - все хорошо выглядит и приятно на ощупь. Но есть один значимый косяк - дико не удобные стулья, которые еще норовят опрокинуться.
Сервис вроде не плохой, но шаблонный. Как только ты хочешь хоть немного индивидуального подхода - сразу провал. Я попросил отдать мне стол забронированный на других людей с обязательством что я уйду до начала брони, но мне отказали дважды. Пришлось сидеть в самом неуютном месте.
Очень хорошее место, зашли с подругой в отпуске и остались очень довольны. Атмосфера приятная, персонал вежливый, приветливый знает меню и очень ненавязчиво за тобой ухаживают. Еда хорошая, камамбер очень хороший) коктейли интересные. Плюс нам провели экскурсию по заведению, это было очень интересно и приятно ☺️
Ела потрясающая! Тартар с костным мозгом просто что-то! Пирог, рыба, все очень вкусное, приятно что к подаче основных блюд выходит повар с небольшим рассказом. Обязательно возьмите фирменные коктейли, они точно заслуживают внимание.
Немного необходимо поработать над обслуживанием, наша официантка не помнила меню. Интерьер отдельно наслаждение.
Из 5 доступных баллов поставила бы 10! Очень атмосферное место, бараний язык, щи, ромовая баба - просто восторг! Коктейли тоже вкусные (но от Моря меньшего и не ждала)
Пошутили, что бесплатная вода и хлеб - это сразу +5 баллов)))
Официантка Алсу - просто прелесть! Комфортная, смешная, хорошо знает свое дело и может расположить гостей к себе. Просто любовь!
Интерсное место. Интерьер впечатляет! Что-то шаманское, древнее и очень атмосферное, глаз не оторвать. Атмосфера достигнута игрой света и музыки, котрая как будто погружает в приятный транс. Много этнических элементов: каменная печь, много дерева и камня. Персонал приветливый, очень общительный. В общем: вкусно, приятно, красиво!
Были тут сегодня с подругой, она открыла мне это новое место. Я в восторге от интерьера и рассматривала все время детали — ковры на перилах, лоскутья из льна , образующие форму напоминающую тучное небо, которые на потолке поддувают вентиляторами, ручная роспись на стене, приглушенное освещение, медитативная и расслабляющая музыка — все это создало атмосферу вечера в этом месте.
По еде. Порции маленькие, видимо, потому что нужно пробовать разные блюда, а не наедаться одним. Я взяла креветки поджаренные не огне и запеканку из кабачков. Креветок было 5 штучек, очень мало, на зубок, но очень необычная подача в раковине моллюска и на горстке камней.
Запеканка была очень вкусная, но тоже небольшая порция (я не наелась).
Для тех кто любит пропустить коктейльчики будет радостно узнать, что это заведение от основателей бара More и поэтому с напитками тоже все круто.
Классное место!
Я безумно люблю когда этнику считают с технологичностью и великолепным сервисом, это место как раз такое. В интерьере и посуде простые, грубые, настоящие формы чего-то первобытного, музыка лёгкое этническое техно или что-то в таком духе, она очень создаёт уютное настроение. В кухне понравилось буквально все, хотя например сома, я опасался заказывать. Блюда имеют богатый интересный вкус, хотя иногда и могут выглядеть нарочито просто. Мне очень понравились щи, наваристые и с большим куском мяса. Десертик что-то там про солнце, сначала показался как-то простоио ормленным , но в этом похоже был замысел ибо самое интересное внутри, но тут без спойлеров;-) Персонал очень приветливый и рад провести экскурсию и немного посидеть с вами поболтать, это приятно расширило мой опыт. Ещё из приятного в качестве комплимента принесли хлеб из печи с ягодами, он вкусный и на дорожку 2 шота с татарской настойкой и каким-то фирменным коктейлем от бармена. Сказать, что мне очень понравилось - ничего не сказать. Надеюсь в следующую поездку в Казань удастся снова к ним попасть и попробовать что-нибудь новое
Были на выходных) приехали из Санкт-Петербурга .
Ребята просто потрясающие)) место шикарное , все со вкусом, все с добром и солнцем ))
Нам провели экскурсию.., угостили хлебом из печи ❤️
Очень душевное место. Внутри уютно и тепло) мне очень понравилось- большое вам спасибо за теплый прием)
Это восторг с первого шага: интерьер, детали, персонал, еда! Еда волшебна, гастрономический оргазм не меньше. Заказала просто овощи из печи, но капуста таяла на языке. Перепелиные грудки со сливами - любовь. Десерт Цветок солнца- действительно солнечный цветок
Большой рекомендасьон от моих вкусовых сосочков. Это не ужин, это новый гастрономический опыт
Очень понравилось заведение, начиная от атмосферы, заканчивая приветливостью персонала, еда понятная, очень вкусно приготовленная еда на огне, остались в полном восторге. Интересные коктейли
Все очень понравилось , атмосфера, официанты очень открытые все рассказывают про концепцию заведения , еда очень необычная при этом очень вкусная . Обслуживание на высшем уровне как в элитных ресторанах Москвы .
Было очень трудно найти вход — пришлось потратить немало времени на поиски, и в тот момент действительно хотелось поставить единицу. Однако, как только попали внутрь, все ощутимо изменилось.
Еда здесь просто удивительная! Блюда с необычными вкусами приятно удивила, и нельзя не отметить, что кухня открытого типа, что создает классную атмосферу. Наблюдать за работой поваров — это отдельное удовольствие.
И конечно смотреть,как горит огонь печи отдельное удовольствие.
Официанты очень стараются хотят больше рассказать о концепции заведения .
Да, не всегда помнят состав коктейля ,но душевный подход.
Единственное, что я хотелось бы изменить — это уровень громкости музыки в туалете. Слишком громко.
В целом, заведение имеет большой потенциал. Успехов вам в развитии и совершенствовании!
Видно, что ребята стараются. Но! Начиная с того, что в картах нет информации о входе в заведение, а ресепшн говорит, что "к нам можно попасть и с Баумана и с Профсоюзной" и приходится гадать. Когда за одно посещение одному и тому же гостю дважды подряд приносят пригорелые блюда, будь это пирог или стейк из сома. Официант, как непутевый студент на экзамене, не может сложить слова в предложение и объяснить гостю, что за блюдо кроется за причудливым названием в меню. Меню, в котором множество грамматических ошибок. Впечатление такое: да задумка вроде и не плохая, но открылись в спешке, не отработав ни приготовление блюд ни воспитание официантов. Персоналу еще учиться и учиться и лучше если не на клиентах.
Мне очень понравилась атмосфера в ресторане, его интерьер, обслуживание и уютная зона отдыха. Это место достойно внимания, а качество блюд в меню находится на высоком уровне
Ну вот и первый визит в этно-бистро от морской команды увенчался успехом!
В этот раз короткая но насыщенная коктейльная карта, которая окунула и в детские воспоминания «Земля» и перед осенью позволила насладиться морской свежестью «Воздух».
Цены демократичные, атмосфера потрясающая. Вернусь снова, чтобы продегустировать кухню, на неё не успел, она работает до 23
Были вечером в субботу в этом волшебном месте. Было полная посадка, но для нас нашли местечко, угостили аперитивом, хлебом, овощами из печи. Рассказали о концепции ресторана, провели экскурсию. Было все очень мило душевно, красиво, а главное вкусно!!! Мы в полном восторге
наконец-то дошла лично, хотя уже давно заочно знала, что это будет 5/5.
спасибо за невероятную атмосферу, вкусы и сервис. в коктейлях чувствуется твёрдая рука Моря. в тепле, искренности и гостеприимстве — тоже.
Алсу — замечательная, остальные девочки и мальчики в команде тоже
по блюдам — все очень ярко, вкусно и необычно.
садитесь перед открытой кухней — вы не пожалеете
Было вкусно и приятно) разве что музыка громковата, когда разговариваешь, но с другой стороны когда заходишь создает эффект погружения в атмосферу. Меня впечатлило.
Управляющий Руслан в неадеквате: отрицает предыдущие договоренности, крайне нервничает и говорит с негативными эмоциями с гостями, а потом просто просит пречек и выгоняет гостей на мороз.
Хотелось бы видеть не пафос и оскорбления, а нормальное адекватное поведение, вдумчивый разбор ситуации и хоть какое-то движение вперед к гостям.
Помимо прочего, все оч долго, как принести вино, так и еду.
Впечатление испорчено вхлам.
Рекомендовали бар как атмосферный, уютный и дружелюбный. Возможно и так, но абсолютно всё испортила термоядерная не компетенция сотрудника по имени Руслан. Абсолютная и безпрецедентная ситуация, 1 звезда только из-за него
И это только фото одного десерта. Лучше там побывать чем смотреть фото и читать отзывы!!!Обстановка, подача блюд, сервировка стола и открытая кухня и тд и тп.
Руслан супер неадекватный и не клиентоориентированный человек. В сфере обслуживания такому человеку нельзя работать. Шампанское несут 30 минут. А при заказе второй бутылки , нас попросила оплатить счёт и выставили на улицу. Все приехали после работы, уставшие. Первый раз в вашем городе. И такое впечатление.
Понравились вторые (горячие) блюда, коктейли, интерьер. Но вот десерт и пирог совсем не впечатлили, даже показалось, что выбиваются из концепции меню и этического направления ресторана.
Show business's response
Л
Лейла
Level 5 Local Expert
September 25
Блюда есть вкусные и одновременно не очень понятные, подруге принесли перепелиную грудку и она была ну очень хороша, а вот запеканка с кабачками была по факту запеканкой из картофеля с небольшим количеством кабачков. Просто обычная запеканка с грибным соусом, возможно стоит консультироваться с официантом какое именно блюдо стоит и не стоит брать на вечер. Или спросить какое попроще, а какое с более интересным вкусом…Интерьер очень красивый, хочется сфотографировать, потрогать фактуры дерева и камня, видно, что вложили много денег и усилий в этот ресторан. Однако, видимо из за открытой кухни, под потолком сильно гудит вытяжка и в целом вентиляция активная - шумит. Так еще и громкая музыка…собеседника не слышно, приходится напрягаться или повышать голос чтобы тебя услышали. Не очень удобно сидеть за высокими столами - стулья подобраны неправильно, не хватает высоты чтобы сидеть удобно, сидишь сгорбившись над тарелкой, поэтому советую если что бронировать стоилики с диванчиками