Атмосферно, уютно и вкусно! Понравилось абсолютно все! Ассортимент широк и разнообразен. При чем выпечка очень свежая, ароматная и почти наверняка из качественных ингредиентов. Круассан с риетом из лосося – моя новая любовь. Обслуживание быстрое и качественное, несмотря на то, что была утром, в момент наплыва посетителей. Единственный минус – дороговато, но здесь каждый решает для себя какую сумму он готов отдать за качественную еду и атмосферу минимализма
Кафе Sloy оставило очень хорошее впечатление! Интерьер просто отличный — стильный и уютный, здесь действительно приятно находиться. Официанты вежливые и дружелюбные, обслуживание на высоте. Очень понравился сэндвич — вкусный и свежий, определенно рекомендую попробовать. Единственный минус — авокадо тост не особо впечатлил, можно было бы сделать его поинтереснее.
одно из любимый заведений Петербурга💗
прекрасная атмосфера, интерьер, музыка
еда на вкус также, как и на вид 100/10!!!
чудесные десерты-произведение искусства ☺️😝🥰 очень милый и добрый персонал
всегда помогут с выбором! ещё одним плюсом является месторасположение рядом с метро Маяковская…
в общем как всегда на уровне 😍 рекомендую для посещения!
Для летних пикников полюбили Таврический сад в центре
А для пикника надо обязательно взять вкусностей и кофе где-то рядом. И выбор наш обычно падает на кафе Слой.
Эклеры и круассаны тут на очень высоком уровне. И кушать, и фотографировать их - одно удовольствие. Кондитеры с большой буквы трудятся.
А вот пицца, которые тоже многие берут тут для перекуса на лужайке, мне не понравилась. Нормальная, но быстро остывает и становится резиновой. Когда знаешь, что в центре есть такие ребята как Pizza Point, в следующий раз выбор падет точно на них.
А в Слой будем возвращаться именно за сладеньким.
Моя оценка 8.5/10.
Именно как кофейни с прекрасными десертами.
Стильный минималистичный интерьер, вежливый и приятный персонал. Были вечером был не сильно большой выбор выпечки, но выглядело все очень аппетитно, и позиции в меню были с очень аппетитными названиями. Но реальность не совпала с ожиданием, заказала казаречче с томленой говядиной, вместо говядины оказались кусочки жира, соус был пересолен, к сожалению, очень не вкусно. Так же заказывали другие позиции, казаречче и зеленую гречку с креветками, все блюда пересолены, и совсем не вкусные. Вышли расстроенные и с изжогой в желудке. Выпечка суховата.
Искала новое место, где позавтракать в СПБ! Место понравилось: современный интерьер (хотя столики близко прям расположены друг к другу), десерты и выпечку на витрине можно выбрать, хорошее обслуживание.
Брала:
- Завтрак с лососем (выделено в меню). Скорее всего не мое блюдо на завтрак: тут просто разные продукты на тарелке. Они как говорится «не поженились», все отдельно друг от друга, холодное. Тут просто был мой неудачный выбор, а меню завтраков там хорошее!
- Потрясающий медовик как на вид, так и на вкус!
Очень любим это уютное место, всегда вкусно, чисто, любезно! Каждый раз, когда приезжаем в Петербург бежим на завтрак в Слой) Отдельное спасибо персоналу за душевность) Валерия, вы всегда встречаете нас как дорогих и долгожданных гостей, это очень приятно!
Открывайтесь в Москве, на Пятницкой, вас тут очень не хватает🤗
Пишу отзыв на все филиалы. Очень нравятся эти Уютные кофейни с приятной атмосферой минимализма, светло, свежо, персонал вежливый и позитивный, десерты выше всяких похвал, одни из лучших в Петербурге, завтраки и кофе здесь тоже хороши
Плюсы:
+ Хороший кофе (латте, капучино, фильтр)
+ Вкусные завтраки
Минусы:
- Помещение достаточно небольшое, но его под завязку набили маленькими неудобными столиками и стульями без спинки. Поставить рюкзак или сумку совершенно некуда. Вам предложат раскладную табуретку для сумки, конечно, но вот пользоваться ей совершенно неудобно. Кроме того, будете "пихаться локтями" с остальными посетителями.
- Персонал грубый (кроме официанток)
- Выпечка - всегда лотерея. Возможно, покупая коин за 300 рублей, вы получите старый сухарь.
- Вход в уборную прикрыт лишь шторами, так что из зала можно наблюдать моющих руки и сморкающихся людей.
- Долгая подача даже фильтр-кофе.
- Резюмируя, цена не соответствует качеству от слова совсем. За ресторанный ценник (800 рублей за Английский завтрак, 300 рублей за старый коин) вы получаете не самое лучшее кафе с сервисом в стиле "Быстрее ешь и быстрее уходи".
Очень надеюсь, что заведение обратит внимание на негативные отзывы, каждый из которых можно описать "цена не соответствует качеству". Любое заведение стремится к максимизации прибыли, но вот вопрос, а будут ли ВОЗВРАЩАТЬСЯ к вам люди? На данный момент я бы отдал предпочтение конкурентам: Скуратов, Кофе-три, ТЧК...
Рекомендовал бы это заведение только в качестве кофе-to-go, если мимо проходите.
Ну, если честно, как-то невкусно.
Очень приятный светлый и современный интерьер, вежливый и внимательный персонал, красивая витрина с булочками, но вот еда не понравилась совсем.
Может быть я взяла не самые удачные позиции и зашла в тот день, когда не работала кофемашина, но завтрак мне принесли холодный, хотя позиция предполагает горячую подачу, фильтр кофе подали почему-то в большой тяжелой керамической кружке, но кружка была заполнена наполовину (странно, возможно не было подходящих чашек нужного объема, но выглядело это так, как будто половину напитка кто-то уже выпил до меня).
Очень двоякое впечатление, вроде красиво, полный зал людей, быстрая подача и персонал старается, но еда и напитки оставляют желать лучшего, тем более за такой прайс.
Очень интересное кафе. На Маяковской,д3.
Зашла позавтракать. Открыла для себя Турецкий там что-то: хумус, лечо, яйуо, булочка. Очень сытно и оооочень вкусно.
Атмосферненько. Гудит счастливая молодежь: одинокие, парочки, подружки , за чаем или кофе со всякими вкусняшками обсуждают всякие свои важные и не очень дела.
Приветливый и поворотливый персонал.
Чисто, уютно.
Спасибо за хороший настрой моего рабочего дня.
В заведении очень уютно: минималистичный дизайн, удобная мебель и приятное освещение.
Еда и кофе тоже понравились. Заказывал Английский завтрак и фильтр кофе. Десерт — 10 из 10. Действительно великолепный.
Обслуживание приветливое, все подаётся быстро.
Далее, к сожалению, будет ложка дёгтя. Пришел в воскресенье, собирался позавтракать, а затем поработать, достал ноутбук. Ко мне подошли и сказали, что работать с компьютером по выходным нельзя. Заранее об этом никто не предупреждал, объявлений никаких на эту тему в заведении нет. Я не стал спорить, но был расстроен. Мне сложно понять логику менеджмента в этом вопросе: зал был заполнен менее чем на половину, а некоторые другие посетители не вылезали из телефона (что не запрещается). Тем более, сегодня график многих людей отличается от 5/2, порой рабочие задачи нужно решать в любое время. Я был раздосадован, поскольку это нарушило мои планы.
Подытожу: еда (особенно десерт), кофе, атмосфера и обслуживание на высшем уровне, но ситуация с запретом ноутбуков довольно грустная. Я бы с понимаем отнесся к этому правилу, если бы в заведении было полно народу и были бы проблемы с местами, но запрещать людям доставать ноутбук при полупустом зале считаю неправильным.
Тихое уютное кафе с чистеньким комфортным интерьером!
По сладостям 5+!! Единственный минус-сколько раз ни заходил, здесь всегда один и тот же вид эклеров)) хотелось бы разнообразия, но это не минус, а скорее прихоть!!
Место отличное!!!
И у них шикарный кофе!
Очень приятное заведение. Светлое оформление, вежливый персонал и вкусная еда. Правда мало места, все большие столики очень быстро занимают, есть вероятность сидеть за маленьким круглым. Но в целом, если вы придёте только, чтобы попить кофе с десертом, такого столика вполне хватит.
В целом мне понравилось, светло и просторно, приятная терраса, оооочень красивые булочки!
Но из-за большого потока людей, немного было неприятно сидеть в «бегающей» обстановке, чувствовался напряг что официантов, что некоторых гостей из-за ожидания
Завтрак был вкусный, но показался слишком простоватым, кофе приятный и качественный!
Моя любимая кофейня в Питере. Если можно поставить 10 звезд - я ставлю👋👋.
Каждый раз приезжаю в Питер, первым делом я даже с чемоданами - бегу в одну из кофеен. Там работает такой молодой и дружелюбный персонал. Все вам подскажут, расскажут, посоветуют. Люди - это одно из главных достоинств. И конечно кухня и чистота.
Обожаю брать там капучино с персиковым(или абрикосовым, я забываю😆) сиропом🔥 и сырники с инжиром 🔥 лучшие сырники🔥
Еще был томатный суп с трюфельным маслом, но в этом году к сожалению не увидела его в меню. Был тыквенный суп, а я не особо ее люблю, поэтому не рискнула пробовать.
Место обязательно к посещению🫶🏻
Приезжала в Питер на три дня, два из которых завтракала у вас. Все вкусно, хороший выбор и обслуживание, приятное соотношение с ценами. Правда есть некоторые замечания. Первый раз мне было очень холодно, не могла понять дуло от окна или из кондиционера. Поэтому еда и кофе остыли быстро, согреться так и не смогла. Далее. Бенедикт с вафлей был не солёным, а булочка тирамису совсем не сладкой. Хоть я и не люблю приторное и пересаливать, но эти блюда показались мне пресными. Эклер с маршмеллоу вкусный, но кушать не удобно - липнет, отдельно съела маршмеллоу и отдельно эклер. А так ваши слойки просто идеальны - слой к слою😍
Очень нравится это кафе! хожу сюда на завтраки, когда бываю в Питере.
Хороший ассортимент завтраков на любой вкус (драники и греча с креветками - мой топ!) и очень вкусная выпечка. Цены выше среднего, но оно того стоит!
Единственное, что с утра может не быть мест.
Немного дороговато, но очень вкусно. Нравится здешний кофе. Десерты - вне всяких похвал. Несколько раз брал завтраки - тоже рекомендую. Единственное - сырники сладковаты на мой вкус
Близко от метро Маяковская, удобно для быстрых встреч, хороший кофе. По еде, можно что-то выбрать, салаты не совсем по мне, завтрак с хумусом понравился. Была раз 5, всегда почти полная посадка, помещение совсем небольшое, людно, если такой формат устраивает, то можно рассмотреть.
Совершенно случайно открыла для себя это волшебное место... Божественная выпечка,все очень вкусно и красиво! Обязательно порекомендую друзьям и знакомым и сама не раз сюда вернусь!
Все очень вкусно, место эстетичное, но не очень большое
Помимо выпечки разнообразное меню, а так же кофе, матча, чай и сезонные напитки
Выпечка вкусная и невероятно красивая!
Можно и честно сказать так! Каждый год когда мы приезжаем в этот замечательный город мы идем завтракать в это удивительное кафе, все очень вкусно и качественно, персонал просто идеальный СПАСИБО
вкусно, стильно и уютно, персонал вежливый и доброжелательный! но есть большое но.. к сожалению, получила пищевое отравление. заказывала шакшуку,было вкусно, но видимо несвежие яйца или лечо. симптомы заболевания проявились примерно через час после принятия пищи
В последнее время задумалась о том, что я не ела в Питере ни разу классных круассанов :( Но тут я нашла слой. Часто проходила мимо, но решила забежать. Я взяла всего лишь один круглый круассанчик со смородиной и шоколадом и омагад, я влюбилась! Внутри много крема из смородины, который похож на тёплый сорбет, ну и хороший шоколад сверху. Очень вкусно, необычно, стоит каждого рубля. Ради него я с удовольствием забегу ещё))
Из плюсов ещё очень приятный френдли персонал, милейшие девушки. Ну и на сайте, оказывается, есть таблица калорийности, которой часто не хватает в заведениях)) Единственная пожелашка: у вас на сайте есть меню, но вообще нет информации о выпечке. Может, сделаете хотя бы базовую часть того, что делаете каждый день или просто часто? Просто хочется знать хотя бы примерно ваш ассортимент, а если есть что-то редко/нечасто выпекаемое - может остаться сюрпризом. Но энивей ваш коин мне очень понравился! В следующий раз не пройду мимо вашего заведения <3
Приезжал в город на несколько дней впервые за 20 лет, пришел сюда по рекомендации подруги.
Само место уютное, персонал приветливый, все красивые как на подбор. Быстрое обслуживание, всё, что заказал, понравилось, было очень вкусно. К сожалению, в этот раз было время только на одно посещение, в следующий приезд обязательно зайду ещё.
P.S. У одной из девушек очаровательнейшая улыбка (кажется, её зовут Надежда) останется в памяти надолго
Заведение приятное, стильное. Обслуживание на высоте, девочки как доброжелательные пчелки, окружили своим уютом.
Брала зеленую гречку с креветками, капучино и квадратный круассан (изначально ради него и шла).
Хочу отметить, что креветки были правильно обжарены. Пармезановый мусс, которым были политы гречка с креветками - отдельный вид блаженства.
Сняла звезду именно из круассана. Так как было ожидание, что он такой же воздушный, как и обычный, но он достаточно жесткий оказался. Начинки много.
В общем и целом, заведение хорошее.
Очень стильное,приятное заведение с доброжелательным персоналом и вкуснейшей выпечкой🧇🥐🤤от десертов и матчи осталась в восторге, основные блюда тоже на высоте 👍🏼 всей команде данного заведения огромная благодарность за приятные эмоции🤎🤍у вас очень уютно!!!
Небольшое кафе, с местами бывает сложно, приходится подождать. Но оно того стоит, потрясающе вкусные драники и Бенедикт. Вкусный кофе, доброжелательные официанты, ценник в пределах разумного. Приятный интерьер, нам очень понравилось. Рекомендую
Светлое заведение с большим ассортиментом десертов и выпечки, как сладкой, так и с сытной начинкой. Летом есть терраса. Мне нравится ходить на завтраки, так как очень люблю картофельную вафлю и сэндвич с пастрами.
Очень приятно было увидеть лукошко с клубникой. Если хочется десерт, но не ешь сладкое.
Прекрасное место, красивый дизайн) Десерты - восторг!!!!
Сервис на высшем уровне, пока ожидаете заказ, принесут стаканчик водички и антисептик для рук!
Однозначно рекомендую к посещению, настроение повысится точно😊
Не понимаю, почему оценка не все 5! Лучшее место, где я была на всей Руси.
Самый вкусный лимонный тарт в моей жизни! Отличный кофе, морс и паста. Молниеносное обслуживание, милейшие девочки.
Любимая мебель EBURET в интерьере - отдельный плюсик 🤩
Очень приятное и, можно сказать, атмосферное место! Персонал все молодцы, все стараются. Вроде и не спешит никто, а все вовремя делают. Большое им спасибо! Это именно кафе в первую очередь, где можно также и позавтракать, и пообедать, и поужинать. Поэтому не ждите большого и разнообразного меню основных блюд. Тогда не придется разочаровываться. Сюда стоит приходить, чтобы попить кофе или чай, скушать вкусный десерт, и спокойно пообщаться с друзьями. Важный момент - кафе закрывается в 21:03! Именно, 21:03 :-). Особенность места - доминирующее количество девушек среди посетителей 🙂 Почему? Для пока так и остаётся загадкой.
Прекрасное место! Посещаю его уже не первый раз. У ребят очень вкусный кофе, раньше брал вафельный бутерброд с прекраснейшим соусом, но его убрали. Но зато теперь беру сосиски в тесте (главное просить их разогреть). Девочки очень доброжелательные, дружелюбные и в целом чудные. Крайне рекомендую к посещению именно точку на Маяковской.
Картинка конечно красивая , аппетитная до безумия. Хочется все купить и попробовать.
По итогу половина позиций не зашла совсем, десерты не стоят своих денег однозначно. Продукты используются качественные , это чувствуется во вкусе. Но что-то все равно недоработано.
Медовик это ужас какой , просто мокрый кусок хлеба , мед и крем не чувствуется. Еще был какой-то десерт с виноградом , он как-будто забродивший.
Вкусная ромовая баба , круассан, сольно очень понравились.
Как говорится "Раньше было лучше". Сейчас у ребят стало много точек,проектов и т.д. и они потеряли свою индивидуальность
На этой точке не хочется посидеть 100%. Куча неорганизованного народа, официанты бегают туда-сюда, а толку никакого. Неприветливые, незаинтересованные.
Ценник на меню откровенно неоправданно высокий, на выпечку тоже. Вкус блюд - неплохой, но выпечка оставляет желать лучшего.
Место точно не стоит внимания.
На первый взгляд очень смутило близкое расположение столиков друг другу. Постаралась не обращать на это внимание и приятно пообедать. Меню небольшое, но интересное. Соседей по столикам все же слышно, общаться некомфортно.
Подача, обслуживание, кухня понравились.
Санкт-Петербург — это не просто город. Это состояние души. Каждый раз, когда я приезжаю сюда из Москвы, будто попадаю в другую вселенную: здесь дождь звучит как симфония, мосты вздыхают над Невой, а в воздухе витает тайна, которую хочется разгадывать бесконечно. И среди этой магии есть места, где сердце города бьётся особенно громко. Одно из них — кафе-пекарня "Слой".
Сегодня я снова здесь, и снова не могу поверить, как это пространство умудряется быть одновременно уютным и вдохновляющим. Пастельные тона стен, запах свежего теста, приглушённый гул разговоров — всё это как будто создано для того, чтобы замедлить время. Но главное чудо "Слоя" — не интерьер, а люди. Те, кто за стойкой с улыбкой советуют попробовать новый десерт, те, чьи руки превращают муку, масло и сахар в произведения искусства. Вы — волшебники.
Я часто думаю, почему именно здесь, в этом городе дождей и белых ночей, рождаются такие места, как "Слой". Наверное, потому, что Петербург учит видеть красоту в деталях. В трещине на парадной лестнице, в отражении фонаря в луже, в том, как бариста рисует сердечко на латте. Вы — часть этой философии. Ваши десерты — не просто сладости, а маленькие послания: "Остановись. Почувствуй. Порадуйся".
Когда я уезжаю обратно в Москву, всегда везу с собой коробочку выпечки. Она как кусочек Питера — нежная, немного меланхоличная, но такая тёплая. И каждый раз, открывая её в шумной московской суете, я снова вижу ваши столики у окна, слышу звон чашек и понимаю: спасибо, что вы есть. Спасибо, что дарите миру ту самую «слоёную» радость, из которой и состоит счастье.
P.S. Питер, ты, как всегда, прекрасен. А "Слой" — как всегда, вне конкуренции.
В Петербурге была первый раз, пришла сюда по рекомендации подруги и влюбилась в клубничный койн. Трижды была здесь в течение поездки, очень вкусные и основные блюда, и десерты с выпечкой. Каждый день всё свежее.
Обслуживание тоже очень хорошее, приносят водичку, подставку под сумочки, блюда и напитки обоим гостям одновременно!
В общем, спасибо большое вашей команде! ❤️
Классное место для утреннего завтрака с друзьями. Мест тут немного, а людей побольше )) все очень понравилось, единственное, что драник картофельный был похож на рисовую кашу (я ее не люблю) поэтому мне показался он невкусным 🤷🏼♀️
Отличный сытный завтрак, чудесные десерты. Достаточно плотная посадка внутри, я бы с радостью сел на улице. В остальном все замечательно, рекомендую, хочу побывать ещё.
Кофе не очень понравился, но десерты — восторг. Вкусно, сытно и сочно. Я влюбился в вашу выпечку и обязательно приду еще раз, потому что это действительно самые вкусные десерты, которые я ел за последнее время.
Шикарное место , великолепные завтраки (это то,что попробовала ,наверняка и обеды не хуже ).
Красиво ,вкусно ,порции очень сытные
Абсолютно точно вернусь сюда еще )
К сожалению, очень часто в обслуживании ошибки. (Бываю в слое часто)Просила заказ с собой-приносят на тарелке, просила на одном молоке кофе-приносят на другом( у меня непереносимость лактозы), так еще и объем напитка путают. Блюда холодные… Такие ситуации случаются не в первый раз со мной и со знакомыми, которые заходят в Слой.
Покупала в подарок кружку из мерча-имейте ввиду, что ее никак не упакуют. Мне просто дали кружку в руки))) когда попросила упаковать-дали пакет полиэтиленовый.
Ps: ранее писала уже отзыв,мне ответили с просьбой обратиться на почту к менеджеру-я обратилась, но меня проигнорировали дважды.
Для повышеной ценовой категории заведения обслуживание несоответствует
Несомненный плюс заведения – раннее открытие, здорово, что есть место для раннего завтрака.
Ребята (бариста, официанты) действительно стараются, но есть ощущение, что установка бэк-офиса – работать на поток. Столы стоят практически впритык, и при полной посадке дышать было невозможно. Не говоря уже о том, что слышны все подробности разговора с соседнего стола. И очень дорого, конечно. 600 рублей за драник (картофельную лепешечку с двумя кусочками рыбы и ложечкой сметаны) – даже считать страшно, сколько процентов накрутки на себестоимость).
Желаю руководству немного критичнее взглянуть на свои ценности и все-таки работать не только на прибыль, но и на сближение с гостем. Пока возвращаться сюда не хочется. И пока, увы, одна звезда и та за старание ребят в зале и на кухне (при полной посадке работают очень быстро)