Был на петроградской 5.03.
Сервис на нуле. Зайдя в заведение, я увидел двух поваров, которые были заняты своими делами в телефоне, один из них сидел на столе. Я с ними поздоровался, со мной в ответ - никто. При выборе блюда за стойкой, повар сидел ко мне спиной и смотрел в телефон. Спустя 3 минуты он соизволил сказать мне, что «девушка придет через пару минут». После такого «сервиса», отпало всякое желание находиться в этом заведении. Взял самый дешевый рамен, поел и ушел. Скорее всего, больше никогда не приду. Даже в самой обычной шаверме обслуживание лучше.
Что касается рамена - бульон был хорош, сбалансированный, по остальным ингредиентам - ничего особенного. Лапша хорошо сварена, но не достаточно прогрета.
Очень долго ждали заказ (35 минут), съели за 15. Рамен маленький отличается по цене на треть от большого , при этом он раза в 3 Меньше (а не на 1/3 или даже 1/2). Вместо мяса - жир. Просто варёное сало. Из плюсов — рамен довольно легкий получается. И атмосфера в целом в заведении интересная. Но возвращаться не хочется
Персонал как будто делал одолжение (девушка кассир). Попросили рассказать про меню, а девушка на кассе практически завела глаза. Неприятно. В классический рамен добавляют огромное количество капусты, что портит все впечатление от вкусного бульона и мяса.
Требуют qr - код и паспорт (даже при заказе с собой) считаю это личным оскорблением и дискриминацией. Так же напоминаю что продавец не имеет полномочий требовать какие-либо паспортные данные. И личные медицинские данные покупателя. Хотите лишаться клиентов - пожалуйста в округе существует много прекрасных мест.
Заказал мисо рамен, в итоге получил блюдо, в которое не положили тофу, да и ко всему пересолили. Лапша слипшаяся, сам рамен едва теплый, с нотками подгоревших овощей. Просто жесть какая-то за 340 рублей.
Сотрудники без всякого стеснения довольно бурно и эмоционально обсуждают личные темы.
Больше сюда ни ногой.
Был заказан рамен под громким названием XXL. Что мы получили в итоге: невнятная подача, как-будто все ингредиенты свалили в тарелку; безвкусный бульон, слили 1:1 куриный и свиной бульон и добавили (без меры) соевого соуса; тонна лапши (не домашней), слипшейся; вишенка в этом блюде - яйцо маринованное в соевом соусе, просто подкрашенное луковой шелухой вареное яйцо; котлета, которая должна быть хрустящей, беспощадно брошена в бульон; пара-тройка креветок; несколько кусочков фишкейка, насколько я смог идентифицировать их; редька - к ней претензий нет, лучшая часть блюда.
Итого: наименование XXL не означает, что вы получить много начинки, вы получите пол литра "бульона" и кг слипшейся "лапши".
Впервые вижу заведение, где персонал придумывает предлоги, чтобы не готовить блюда из своего же меню, кроме рамена. Не легче тогда уж убрать другие блюда из меню? на протяжении месяца то риса нет, то готовить не меньше часа, то повара который это блюдо готовит нет на месте полный треш.
1
П
Полина Зайцева
Level 6 Local Expert
August 20, 2022
Отличная кухня, но меню простовато. Так же хотелось бы видеть примерную калорийность порций.
В последний раз в меню некоторые позиции были недоступны. Столы плохо серверированы (салфеток нет). В рамене со свининой два ломтика "лазерной" нарезки ((
Любим Slurp, но почему-то в этом на Петроге всегда слышишь фразу "время ожидания блюда от 20 минут", что обычно превращается в 40, а однажды "время ожидания полчаса" превратились в 50 минут. 3 раза подряд в течение 2 месяцев такое уже.
Надо видимо кухню переоборудовать :(
Зашёл в мой любимый Slurp на Большом проспекте 18 августа в 22.10.
Кассир (Елизавета) нагрубила мне без причины (я уточнял что есть в наличии) и повысила голос.
Считаю это непрофессионально.
Это заставило меня отказаться от заказа и пойти в другое заведение.
1
1
Д
Диана К.
Level 10 Local Expert
July 13, 2023
Готовят вкусно.
Берите время с запасом - часто отдают еду через 15-20 минут после заказа (о времени ожидания предупреждают)
Брали половину от обычной порции, а она оказалась совсем не маленькой, очень сытной и вкусной!
Единственное, кассир был неприветлив. Но, возможно, сказывалась жара на работниках.
В целом очень рекомендую любителям азиатских супов!
Вкусные рамены, креветки не так хороши. Неплохая атмосфера, хотя не особо много места в помещении, так что иногда можно и не попасть внутрь.
В
Вадим Ю.
Level 7 Local Expert
April 2, 2023
рамен кринжовый, пересолен
персонал при гостях кричит на доставщиков, извините, но одна звезда это даже слишком хорошая оценка после посещения данного места
Отличное место для вкусного, сытного обеда. Готовят быстро, порции большие. В часы максимальной загруженности нужно подождать 5-10 минут, что вполне приемлемо, ведь тут готовят рамен, а не собирают конструктор из полуфабрикатов.
Рекомендую попробовать сливочный или томатный рамен и малиновый чай.
Странный сервис, отказали в бизнес ланче, при том, что на часах было ровно 16.00 и 5 минут как минимум стояли в очереди ожидая обслуживания. Всегда можно найти при этом нормальные слова, сослаться на ограничения по кассе и пр., но персонал отвечал грубо, без всякой попытки смягчить момент, причем не только девушка на кассе, но и иные сотрудники, видимо отношение идет от руководства.
Место довольно неплохое, но еда на 3. Хотличные соусы, огромные порции, которыми можно наесться, но могли ьы и лучше. Обслудивающий персонал мог бы быть поприветливее.