Несмотря на то, что меню осталось прежним, как в кафе «Гейша» на Новослободской, к сожалению, давно закрывшееся, однако новые повара абсолютно не в курсе, как это должно быть исполнено. Заказывали роллы Норито, которые были умопомрачительно вкусными в «Гейше», получили нечто очень посредственного вкуса и совсем другого вида, хотя форма была сохранена, т.е. рецепт очевидно знают.
Гейша испортилась. Покупали больше десяти лет. В основном брали роллы, обычные и тёплые. Но последние заказы разочаровывают. Роллы стали меньше, в них стало больше риса и меньше рыбы. Соуса, имбиря кладут меньше.