Из чего делают хлеб совершенно не понятно, купишь со свежей датой, а он совершенно не лежит. Уже на следующий день появляется плесень, иногда аж зелёная. В основном это касается нарезки.
Покупаю, не первый год, на Пасху кулич ТВОРОЖНЫЙ. Вкуснее не пробовала, спасибо.Правда в этом году попался плохо промытый изюм.Но всё равно в следующем году буду покупать только такой кулич.СПАСИБО.
Зачем так много крема в торте "Киевский"? Очень люблю этот торт, вкусный, дорогой конечно, в Пятёрочке 450 р. Купила от 12 10 2021. Не может же быть в этом торте 2/3 крема! Или пересмотрите рецептуру торта или соблюдайте рецептуру- ( если специально утяжеляете) Ну очень много крема для таких коржей!!!!
Замечательное предприятие! На нем трудятся профессионалы своего дела. Хлеб -всему голова. Современное оборудование, качественное сырье, витамино-сохраняющие технологии и добрые руки изготавливают вкусный полезный Хлеб!
Всем доброго дня!
Хотим поблагодарить организаторов экскурсии на хлебозавод "Сормовский хлеб", за познавательную и увлекательную экскурсию, на которой сегодня мы побывали классом. Узнали много нового: этапы выпечки хлеба от продуктов закладки до конечного результата. А так же продегустировали хрустящую корочку ржаного хлеба, ароматный батон, рассыпчатый сочник и выпечку.
В двух словах всего не перескажешь.
Так же хотим поблагодарить весь персонал хлебозавода, за их нелёгкий, но очень важный труд. Дальнейших творческих успехов.
С глубоким уважением,
6 "а" класс, МОУ КСШ №2, п. Ковернино.
7
6
И
Иван Второв
Level 8 Local Expert
August 30, 2023
Ужасное качество хлеба. Непонятно что именно нарушено, но нарушение технология явно существенное. Успел вчера съесть 2 куска свежекупленного нарезанного батона(и то уже не знаю, хорошо ли это), а на след день уже такое.
Купила Хлеб Карельский, внутри скорлупа от чернослива... Прощайте зубы... На производстве кто нибудь вообще следит , что за добавки попадают в хлеб... Качество товарищи вашей продукции уже страдает...
Хлеб всему голова.Люблю сормовские кексы в них мнооого изюма и тесто вкусное. 4ка за то ,что батоны бывают серыми и не вкусными, заказать торт можно только из того,что они предлагают, мне попадались кексы с маленькими пластмассовыми ворсинками, отнесла,они извинились и дали 4пирога.Хотела поставить 3ку , надеюсь производство хлеба не будет портится.
Про место нчего не скажу. Скажу про хлеб вцелом. Очень плохой хлеб, сухой без вкуса, без запаха. Плесневеет на второй день. Везде только сормовский хлеб и продается. Не покупайте его. Сам хожу в отдельно стоящий ларёк за хлебом - Колос. Вкусный душистый и мягкий батон, времен моего детства. Помню мама посылала за хлебом, мы шли с друзьями на хлеб завод за 3 километра, покупали несколько батонов и молока. Пока шли домой уменали целый батон с молочком.
Как правило отличный хлеб их производства можно купить в магазинах города. "Богородский" особенно хорош! Сормовский хлеб, в данном случае, не значит срамной, а значит отличный!
Хлеб ужасный! Настолько безвкусно-невкусный, что диву даешься, кто его еще до сих пор покупает? По-моему мнению, такой хлеб разве что свиньям на корм отправлять :-(
Хлеб быстро плесневеет.
Торты и прочая кондитерская продукция также ужасного качества, в ней сплошные заменители и дешевый спред вместо сливочного масла (опять же мое личное мнение), судя по вкусу. Мне кажется, что руководители хлебозавода до такой степени экономят на сырье, что готовы даже на заменители положить заменители.
Считаю, что продукция данного хлебозавода опасна для здоровья людей, в силу своего ужасающе низкого качества. Сормовский хлеб в магазине обхожу стороной и вижу, что поздно вечером, когда заходишь в магазин - на полках лежит только хлеб Сормовского хлебозавода, ибо весь нормальный хлеб уже разобрали покупатели с утра и днем.
Почитала хвалебные отзывы и сложилось ощущение, что отзывы написаны отделом маркетинга самого завода. И сразу становится понятно, что у завода дела плохи. Оно и не удивительно!
Господин директор Сормовского хлебозавода - начните уже печь нормальный хлеб!
P.S. Одну звездочку поставила только потому что ниже оценку поставить невозможно, к сожалению.
25 марта купи купила торт"медовый" от 25 марта. Половина тортика хорошая, а во второй половине коржей вочти нет, сплошной твёрдый крем. Все покрыто коричневой крошкой, ничего внутри не видно. Брать Сормовский торты больше не буду, т.к. и с тортом"Наполеон" была та же история - крема немерено, а слоёного теста - ничего. Тесто вероятно дороже обходится, чем пальмовый жир. Надо все же уважать людей, дорожить маркой производства, которое вас кормит.
Бываю в Нижнем Новгороде наездами, сам с Урала. Вкус, запах Сормовского хлеба очень нравится. Естественно магазин при заводе не может продавать любой хлеб, кроме свежего.
Хлеб неплохой, но последнее время в разных магазинах, в том числе и с вывеской "Сормовский хлеб" очень часто стал появляться хлеб 2-х и 3-х дневной давности но со "свежими датами".
Самый плохой хлеб в городе любой батон на второй день начинает вонять откровенной плесенью потому что сделан из неё родимой на половину....
Остановитесь производители !! Вы город травите своим .. некачественным продуктом
9
2
Ирина М.
Level 3 Local Expert
November 22, 2023
20 ноября муж купил, вчера кушали, а Сегодня 22 ноября утром уже розовая плесень, что это такое?
Интересно, почему когда вечером 20.06.2021 приходишь в магазин например в Магнит там уже лежит хлеб с датой производства 21.06.2021.
Это нормальная практика?