Starik Khinkalych
532 reviews
March 15
Отличное заведение с хорошим интерьером и эргономикой. Удачное географическое расположение в гостином дворе. Персонал заведения вежливый, обходительный. По всей кухне не могу дать объективную оценку касательно оперативности подачи блюд и их качества, так как пробовал только хинкали, соусы к ним и айран с зеленью. Отведанным ассортиментом оказался очень доволен, всё очень вкусно. Хинкали подали оперативно, стандартная порция состоит из 3 штук, размер очень внушительный и бульон внутри присутствует, т.е. хинкалины сочные. Соуса в порции не жалеют, даже жалко, что столько соуса остаётся. Айран с зеленью вообще топчик. Самое главное, что могу обозначить, что ценник за хинкали по сравнению со средним ценником за хинкали в других заведениях существенно ниже. Также у заведения есть акции, по одной из которых вроде можно получить бесплатно дюжину хинкалей за 10 отметок посещения ранее.
Ребята молодцы!
1
January 18
Моя любимое заведение в Уфе, где можно отдохнуть, вкусно вкусно покушать и насладиться аутентичной атмосферой. Хинкали шикарные, илеальное тесто, много сочной начинки и приятного бульона. А хачапури с копчёной курицей рекомендую попробовать раз и заказывать её снова и снова, просто взрыв вкусовых эмоций. Официанты быстро и ненавязчиво обслуживают, кухня всегда на высоте, а цены - очень приятные, чтобы ходить сюда снова и снова.
2
1
November 10, 2024
В сентябре я впервые заглянул в «Старик Хинкалыч» в Уфе и остался очень доволен! Заведение очень атмосферное, интерьер красивый и уютный. Еда просто божественная, особенно понравилось хачапури — сочное и ароматное. Обслуживание быстрое и вежливое, официанты всегда готовы помочь с выбором. Обязательно вернусь сюда ещё не раз, если буду в Уфе. Рекомендую всем любителям вкусной кавказской кухни 🍖👍
April 18
Были в прошлую среду в этом ресторане, ходим сюда часто всей компанией, нравится персонал, вкус еды, цены.
Такое обслуживание видим здесь первый раз! При входе в заведение нас никто не встретил, не дали меню, не проводили к столику, где была хостес в тот момент - вопрос хороший. Мы люди негордые, сами выбрали себе стол, спустя минут 5 меню так и не дождались, хотя официант бегал рядом, попросили меню сами, затем долго ждали, когда выдадут заказ, судя по загруженности заведения в обед, время приготовления еды было в рамках адекватного. Блюда очень вкусные! Но! Официант Егор практически не подходил к столику во время нашего пребывания (около часа), также оооооочень долго ждали счет, чуть не опоздали на важное мероприятие! Я считаю такое отношение к гостям недопустимым, поэтому надеюсь, мой отзыв поможет что-то исправить)
January 20
Отличное заведение. Очень вкусные хинкали по очень приятным ценам, лучшим в городе. Уютная обстановка, обслуживпние на высоком уровне, вежливый и приветливый персонал. Рекомендую для посещения семьёй или компанией друзей.
1
February 17
Достаточно топовое место: удобное расположение, отличная еда и отменный вкус. Заказ приносят достаточно быстро, официанты адекватные.
Некоторый недостатки:
- достаточно близко столики стоят друг ко другу, если сел на проходное место, то постоянно тебя задевают;
- если проходят настолки, то достаточно шумно
March 30
Супер классное заведение. Всегда есть место и уютная атмосфера, будто погружаешься полностью в мир грузинской кухни.
Места всегда есть даже не по записям.
Очень приветливый персонал.
И очень демократичные цены.
April 28
Постоянно ходим в эту хинкальную, самые вкусные в городе хинкали и всегда быстро приносят. Часто заказываем салат с хрустящими баклажанами, он стал моей любовью кухня 100 из 10
НО всегда есть ложка дёгтя это обслуживание от официантов, они вечно или забудут, долго идут, уходят со словами «я не ваш официант, к вам прейдёт другой», ребят поработайте над качеством обслуживания, пожалуйста.
Из последнего пришли в ресторан да он был почти пустой сели рядом с кухней чтобы посмотреть на работу поваров. А за соседним столом туса-джуса от официантов которые сидят в фантиках от бургер Кинга и ржут как черти матом. На моё замечание, что я сижу с ребёнком и не могут ли успокоиться менеджеры извинилась подошла к своим ребятам сказала что будьте тише и всё, девушка Карина или Кристина точно не помню ПОЖАЛУЙСТА научитесь общаться не только с гостями но и с персоналом.
December 14, 2024
Атмосферно, вкусно, недорого, вежливые официанты, быстро приносят еду.
Из минусов, микроскопическая порция соуса, малюсенькие чашки капучино.
И самый главный минус очень тонкое тесто у хинкалей, покушать их как положено крайне сложно, всё рвется и выливается.
January 4
Еда оочень вкусная, у хачапури тесто мягкое, хинкали пальчики оближешь, всем посоветую, не пожалеете. Персонал вежливый, быстро приготовили, атмосфера чудесная. Советую бронировать стол, много желающих зайти в заведение
November 24, 2024
Наш любимый семейный ресторанчик. Персонал всегда максимально вежлив и приветлив, блюда превосходны, ожидание минимальное. В зале светло, музыка ненавязчивая, играет тихо, можно спокойно общаться.
3
February 2
посетил ресторан «Старик Хинкалыч» и остался доволен большинством блюд. Особенно впечатлили хачапури по-аджарски — тесто было мягким и воздушным, а сырная начинка тающей во рту. Мясные хинкали также оказались на высоте: сочное мясо, тонкое тесто и ароматный бульон внутри сделали их настоящим удовольствием.
Однако хинкали с сыром разочаровали. Начинка оказалась слишком сухой и пресной, что испортило общее впечатление от этого блюда. Возможно, стоило добавить больше сыра или специй, чтобы сделать их более насыщенными.
Тем не менее, общий опыт посещения был положительным благодаря отличным основным блюдам. Рекомендую посетить «Старик Хинкалыч», но советую выбирать хинкали с другими начинками.
March 30
Наверное самые вкусные хинкали в городе по приемлемым ценам, так же много других грузинских блюд. Интерьер интересный, хочется порассматривать, а также хочется отметить хороший и приятный сервис, ребята доброжелательные.
April 18
Во время нашего визита в заведение, официант Владислав продемонстрировал высочайший уровень обслуживания: был внимателен, вежлив и сделал всё, чтобы наш ужин прошёл идеально. Сразу предложил меню, подробно ответил на все вопросы по блюдам и дал отличные рекомендации.
Заказ приняли быстро, еда и напитки подавались без задержек.
April 19
Вкусно, недорого. Желательно бронировать столик или можно подойти и записаться, были в выходной, мест не было. Возможно так совпало.
Хинкали совсем по смешным ценам. Пробовали хинкали с вишней и творогом, вкусные, похожи на вареники с вишней, правда творога совсем не видно было, но все равно вкусно ))
Понравился интерьер, например, если столик забронирован, на нем стоит пакет с мукой. Интересная глиняная посуда. В общем атмосферненько.
2
1
September 13, 2024
Познакомились с рестораном "Старик Хинкалыч" еще в Ялте, Алуште. Очень были рады, что в Уфе тоже открылся ресторан. Еда очень вкусная, особенно хинкали.....Обслуживание хорошее, персонал грамотный, приветливый, знает свою работу. Атмосфера приятная, легкая, как дома. По времени обслужили быстро. Желаем ресторану процветания, хороших гостей, расширения территории.
1
April 6
Посетили кафе , были с ребенком. Обслуживание быстрое, вежливое. Интерьер и посуда в кавказском стиле. Мягкие диваны. Ребенку предложили раскраску и карандаши. Еда вкусная, свежая. Хинкали с вишней и с сыром просто божественные.
March 11
Ну что сказать ,готовят вкусно,обслуживают внимательно, цены приемлемые даже для людей с невысоким уровнем достатка. Можно и праздник отпраздновать и просто перекусить зайти. Нам понравилось ,ходим теперь постоянно . Рекомендую.
September 3, 2024
Очень всё вкусно. В заведении чисто. Хорошая посуда . Очень сладкий узвар)) и немного не понравилось,что на 2 хинкали на 1 блюде принесли. Нам половину нужно было поперчить,половину нет. В итоге на те которые не нужно было попал перец,а те которые нужно не доперчили)) но это так ,небольшое замечание. В целом очень всё вкусно. Большой плюс за то,что можно заказать хинкали без зелени . Много мы пробовали хинкали,и в Уфе,и в других городах. Но тут самые вкусные!!!!
December 28, 2024
Прекрасное заведение! Очень вкусные хинкали по демократичным ценам! Особенно хинкали с грибами настоящее объедение! Персонал дружелюбный и приветливый! Процветания вам!
May 20, 2024
Очень приятное место. Можно вкусно и недорого поесть.Здесь отличные хинкали: сочные и очень нежные с тонким слоем теста. Особенно понравились с мясом и зеленью, а также с грибами.Вкуснейший соус сацибели и острая, ароматнейшая аджика.
Приятно порадовал вкус кофе и десерт-пироженое с шоколадом на сгущёном молоке с аутентичным названием.
Хочется сказать огромное спасибо поварам и кондитеру этого заведения.
Единственный минус-это небольшие недочёты в обслуживании.
Хочется пожелать ресторану и его сотрудникам дальнейшего процветания!
1
November 21, 2024
Очень демократичное и вкусное место! Тесто в хинкалях действительно очень тонкое, начинка на разный вкус, официанты (Анастасия, Гузель) клыбчивые и расторопные, музыкальный фон просто замечательный и даже стаканы – почти «мухинские»! Рекомендую! Стоит время от времени сюда заглядывать🍀
January 7
Очень хороший грузинский ресторан хинкали сочные ,в хачапури много сыра прям кайф . Есть также необычные блюда хинкали с вишней и творогом , я не пробовал , но подруге понравилось . Советую)))
1
November 25, 2024
Очень вкусные хинкали , быстро, не дорого , уютно , чисто . Персонал супер вежливый атмосфера домашняя по времени супер быстро не сидишь часами .. Рекомендую.
April 27
Это наше любимое место!!! Раз в неделю обязательно ходим. Очень вкусно!! Обслуживание отличное!
К вечеру мест свободных нет, поэтому бронируем.
Хинкали с грибами и хачапури по аджарски- любимые мои блюда
March 8
Мы с семьей ходим в это заведение с открытия. И всегда отмечали лояльный подход и приятное обслуживание. Но в этот раз администратор Кристина испортила все впечатление, сказав, что если гости сели за один стол, значит это одна компания. Абсолютно не клиентоориентированный менеджер.
Мы столько привели к вам клиентов, но теперь сори, так в хореке не поступают. Клиенты закрывают глаза на минусы в кухне, если обслуживание на высоте. Очень разочаровались....
1
November 17, 2024
Были с молодым человеком, нам все очень понравилось, атмосфера и сама еда! Отдельная благодарность официанту Данилу, приятный и очень вежливый молодой человек, помог с выбором блюд!
1
November 27, 2024
Нравится это место всем, кроме обслуживания. Точнее хромает. Заказываю еду на вынос, то не кладут приборы(указываю всегда на приборы), то хинкали кладут в одну тару(хотя заказывала для коллег в разных тарах). Вопрос с приборами не в первый раз возникает. Просят ждать заказ у двери( всегда заказываем на всех коллег) при этом в зале с 11.00 зачастую заняты пару столиков, а остальные свободны. Готовка блюд быстрая я не думаю, что клиентов отпугнет если клиент будет ожидать в зале(особенно в холодное время).Пожалуйста возьмите вышеуказанное в работу, немного омрачает впечатление о вашей вкусной еде
2
1
January 23
Отличное место если хотите хорошо провести время, еда и атмосфера погружают Вас в Грузию. Повара готовят на ура, а обслуживающий персонал очень приветлив. Рекомендую!
March 21
Хинкали с варенье и это не шутка , пару дней назад пришли с девушкой посидеть попить чай и заказали 4 хинкала ( заказали бы и 1 но минимум 4😁) и чай иммунитет чай огонь а вот хинкали с творогом и вишней подкачал ((( вместо вишни варенье ,а вместо творога только лишь следы его присутствия , серьезно! Из творога там 2% творога ,60% вишни ,38% сладкий вишневый сироп , должен ли он быть сладким ? Зайдя в Яндекс картинки и вбив «хинкали с творогом и вишней» выходит хинкал с действительно с наличием творога внутри , но в тот день меня ждало разочарование , возможно повара видят иную концепцию хинкала творога с вишней . 3 звезды. было похоже на десерт))) возможно я не прав ,но кто ел вареники с вишней и творогом тот поймет о чем речь 😉спасибо.
2
February 22
Очень любим сеть "Старик Хинкалыч", пару раз в месяц точно заходим на хинкали, но сегодняшний визит очень разочаровал. Не хочется ставить низкую оценку, но это уже точно не пятёрка.
Заказали рамен, интересно было, как его интерпретировали: бульон пресный и холодный, мясо жёсткое, а о том, что в составе супа должны быть грибы и отдельно аджика мы узнали только когда доели и обратили внимание на брошюру, где об этом написано. Фото рамена, кстати, прикрепляю, можете тоже поиграть в игру "найди недостающие ингредиенты".
Хинкали обычно очень вкусные, но сегодня что-то пошло не так - хинкали месяца очень странные по консистенции, со свининой и говядиной с каким-то странным привкусом (мне показалось, что хлорки, но в целом запах какой-то больничный, что ли), зато с сыром вкусные, как и всегда.
Не знаю, может это зависит от смены поваров, но на эту смену нам больше не хочется попадать :(
December 15, 2024
Самая любимая хинкальная, моя любовь мини хинкали в сливочном соусе, всегда уютно, вкусно, вежливый персонал. Всем советую данное заведение.
April 16
Все очень вкусно! Хинкали отличные, хачапури по-аджарски шикарное, персонал хороший, спасибо большое, атмосфера в этом заведении очень приятная ❤️
1
November 2, 2024
Классное место, мы ходили в Старик Хинкалыч в Анапе этим летом, потом были осенью в Уфе и тоже зашли. Все очень вкусно, это видно уже на входе по занятым столам)) приемлемые цены. Спасибо! Ещё вернемся
October 29, 2024
Милое, уютное аутентичное заведение. Самое главное - очень вкусно, аккуратно, всё свежее, и выдержан стиль. Выбор популярных грузинских приличный. Есть хинкали с грибами и даже с вишней. Всё смело можно пробовать, всё вкусно.
November 17, 2024
Хожу в это заведение на постоянной основе. Всегда всем доволен, еда вкусная, атмосфера приятная, персонал вежливый. Отдельно хотел бы отметить Данила, профессионал своего дела
1
April 12
Вкусно, уютно и очень бюджетно. Приятный и вежливый персонал. Большой выбор блюд в том числе и постное меню. Безумно вкусный десерт "Орешки"
April 7
Отличное место, очень вкусная кухня, приятный персонал, по составу блюд все расскажут, приносят по готовности и достаточно быстро, рекомендую данное заведение🔥
1
March 27
Отличное место, цены гуманные, еда вкусная. На восьмое марта, хорошо, что бронировали за ранее, зал был полный. Обслуживание - очень понравилось, однозначно рекомендую !
April 5, 2024
Очень уютное место с шикарной кухней - хинкали сочные, тонкое тесто, соусы на любой вкус. Десерты и прочие блюда тоже выше всяких похвал. Ценник не задран, средний чек - 500-700 руб. Время ожидания 15-20 минут, т.е. все готовится по заказам, блюда приносят горячими. Не громкая грузинская музыка, оформление выдержано в едином стиле. Обязательно ещё и не раз приду в это замечательное заведение. Рекомендую
6
February 9
Сходили в новое заведение в ТЦ ультра на второй день после открытия. К самим хинкали нет вопросов, вкусные. Но, может связано с наплывом посетителей, обслуживание кошмар. Никакой последовательности подачи блюд, прохладительные напитки можно было принести сначала, пока ждем основное блюдо, соус принесли, когда уже хинкали были съедены. Но самое отвратительное, что все столовые приборы были грязные, в разводах, по отпечаткам пальцев на ложках можно было определить кто «мыл» посуду.
December 28, 2024
очень классный ресторан, еда, просто восхитительная, не удивительно что оценка 5,0. приятно встретили, офицант Пискунов Даниил самый лучший в мире официант. всем рекомендую
March 7
Очень много замечаний, обслуживание отвратительное, испортило все впечатление о ресторане.
Во первых, официант 3 раза ошибся с блюдами, в первые разы ссылался на то, что это мы ошиблись, и он принес то, что мы заказывали, на третий раз уже видимо сдался и признал свою ошибку.
Еще один не мало важный факт, при уточнении нашего выбора, официант протороторил названия блюд, из его слов вообще ничего понятно не было.
Во вторых, когда бронировла столик по телефону, девушка администратор не уточнила, что в ресторане имеется пробковый сбор, лишь сказала, что со своим алкоголем можно.
Ресторану могу лишь пожелать, чтобы внимательнее относились к выбору персонала…
2
October 29, 2024
Приходил не раз. Еда очень вкусная. Оформление хинкальни очень красивое, создается впечатление, что обедаю в Грузии, хорошо подобранная музыка и вежливость персонала и не только. Хочу выразить отдельную благодарность официанту Денису, очень вежливый и внимательный человек, всегда помогал с выбором, очень вкусно рассказывал о блюдах. 10/10
1
February 18
один раз кушали в самом ресторане, вчера заказали доставку. это кошмар! в хинкалях практически нет мяса (кстати, так и в самом ресторане) и бульона, сыра в хачапури практически нет, в супе с хинкалями бульона совсем мало, что аж макать некуда. когда ели в ресторане, бульона в супе было в разы больше и его хватало, чтобы обмануть больше 10 хинкалей, хачапури, и он ещё и остался. также в доставке хачапури были холодноватые. если хотите здесь покушать – приходите в ресторан, в лицо они человечнее.
November 9, 2024
Хинкали вкуснейшие, кухня имбуля, обслуживание идеальное, персонал добрый, атмосфера идеальная, и очень уютно, кухня на высшем уровне, рекомендую
January 11
Очень хороший вариант вкусно, плотно, эстетично и не супер дорого пообедать для студентов. Все хинкали очень вкусные! Вот только в «Творог и вишня» очень мало творога 😿
1
April 7
являлась постоянным гостем данной сети ресторанов, не только в уфе, но и в других городах. вчера после заказанных блюд всей семьей отравились. дозвониться до заведения не смогла, но подняли трубку другой филиал. на мои слова менеджер никак не извинился, а просто сказал заказывать скорую и обращаться обратно только со справкой. скорая деагностировала кишечную палочку, предложили госпитализировать. ответ от самого заведения, где был сделан заказ пришел, только после неоднократного обращения в поддержку сети. вернули деньги и предложили угостить ужином, рисковать своим здоровьем после такого не хочу.
2
December 17, 2024
обожаю хинкали, а здесь они самые вкусные, стабильно раз в неделю посешаю это заведение, бывает долгое ожидание блюд и места не всегда есть, но на это все можно закоыть глаза, после наивкуснейших хинкалей
November 24, 2024
Неплохое место, цена за блюда в меню адекватная, хинкали вкусные. Антураж помещения произвел впечатление. Официанты грамотные. Я вернусь сюда еще раз с удовольствием.
