Небольшой ресторан, очень простое оформление, тесновато, душновато, но... готовят вкусно, быстро и недорого. Особенно мне понравился стейк из капусты с ореховым соусом, долма, хинкали с грибами, хинкали три сыра, и сладкие хинкали с творогом и вишней). Из спиртного только пиво, но можно принести спиртное с собой (предусмотрен пробковый сбор). На мой взгляд, вряд ли это ресторан для романтического свидания, но вот встретиться с друзьями или просто зайти поесть- изумительный вариант. Рекомендую)
Одно из лучших мест по соотношению цена-качество, причём в любом городе, где посещали, а были в разных местах: Севастополь, Новороссийск, Челябинск. Это, конечно, не ресторан, но отличное кафе, где всегда всë вкусно, особенно впечатлил шашлык из говядины на набережной в Новороссийске, он таял во рту, это прям сказка. Что не нравится: хинкали с мидиями (зачем они?) и суп харчо какой то странный, может он аутентичный, но я привык к другому) а так топовое место, рекомендую.
Очень вкусные хинкали! Пробовали и салаты, и супы, и конечно же хачапури! Всегда все очень вкусно, порции огромные, персонал вежливый и шустрый))) цены отличные! Народу всегда много, но это говорит только о плюсах- значит вкусно😋. Интерьер красивый, очень интересно наблюдать за поварами, дочка всегда от просмотра в восторге 😍
Очень уютное кафе в самом центре Челябинска. Три комнаты со столами, столы на 2, 4 человека и есть несколько на более крупную компанию. Можно заранее забронировать столик. Хинкали брали с бараниной, с говядиной и свининой. С бараниной очень понравились. С говядиной и свининой с зеленью и без неё разницы нет и по сравнению с хинкали с бараниной они более " поджарые"( меньше внутри жидкости было и тесто поплотнее). Ждали приготовления минут 15, заказали ещё и чай. Всё очень и очень вкусно и не так дорого как в других кафешках в центре. В общем рекомендую данной место для посещения всем.
Здорово, что в Челябинске открылся Старик Хинкалыч — доступные цены и вкусно (бывал в разных ресторанах сети, не везде вкусно готовят). Но при последнем посещении, на просьбу девушке-официанту размещать хачапури, она немного «встала в ступор» и ответила, что они этого не делают, но могут рассказать как это сделать. Не совсем понял, почему официант не может по просьбе гостя перемешать сыр и желток в хачапури. Думается, что можно улучшить сервис.
Не удивили кухней или обслуживанием, но приятные цены и качество блюд
Рекомендую! Очень душевное место. Посидеть небольшой компанией или семьёй самое то! Очень вкусно! Порции салатов большие. Хинкали вкуснячие! Обзорное окно кухни, где видно как их лепят и готовят! Цены доступные. Средний чек с пробковым сбором 1100р. Время ожидания за беседой с хорошими людьми не заметно. Мне кажется мы вообще не ждали...все очень быстро. Официанты тоже молодцы, весёлые дружелюбные ребята! Пока здесь можно со своим спиртным, пробковый сбор 350р. с бутылки. Пиво есть в хинкальной свое вкусное! Мира и процветания вам, держите марку!
Отличное заведение, в котором можно посидеть и вкусно покушать. Атмосфера заведения способствует приятному времяпровождению.
Брал суп, большая порция. Очень вкусный и сытный.
Салаты, выпечка, хинкали...все очень вкусно.
Однозначно рекомендую к посещению!
Отмечали здесь в декабре день рождение дочери, остались очень довольны 🤗
Приятная, комфортная обстановка, доброжелательный коллектив и самое главное очень вкусные хинкалии 🔥🔥🔥 попробовали и многое другое из предложенного в меню " пальчики оближешь"
Мы обязательно посоветуем вас своим родным и близким 🤗👍
Хорошее и уютное кафе. Вкусная еда. Не хватает разнообразия чая. Готовят быстро. Вежливый и доброжелательный персонал. Еда всегда свежая, аппетитная, вкуснейшая. Разнообразное меню. Возможно бронирование и наличие мест по факту. Рекомендую)
Вкусная грузинская кухня: хачапури и хинкали, особенно, понравился салат из баклажанов.
Атмосферное место, необычный дизайн, зажигательная грузинская музыка.
Столики стоят очень близко друг к другу, лучше ходить компанией 4 человека.
На входе встречает вежливый, доброжелательный персонал. Интерьер под Грузию, даже можно сфотографироваться в папахе) кухня замечательная, обедали втроём, всё друг у друга пробовали, все блюда просто ум отъешь!) Единственное лично от меня пожелание, как от любителя кофе, сделать порцию американо побольше... 90 мл ну совсем несерьёзный объём.
Были здесь впервые. Очень вкусные хачапури, ароматный чай. Обслуживание быстрое, внимательное. Цена демократичная. Посетителей было много, а вот туалетная комната не готова к такому потоку (работала 1 кабинка, не было мыла, не работает сушилка для рук, нет бумажных полотенец. В целом, рекомендую. С удовольствием придем снова.
Посетили данное заведение вчера.
Надеялись на то, что попробуем новое, аутентичное, но...
Айран "Руднинский" я могу купить и в Магните гораздо дешевле.
Рамен. Спасибо, что сделали не из самого дешёвого пакета быстрой лапши.
Хинкали так себе. Заказали три вида. Запихали на три тарелки 36 штук. Не понятно где и как. Каша. Надеялись, что не поймём? 😅. Поняли и оценили. По рекламе одна цена, в чеке другая.
Чай отдельная тема. Недовложение по раскладке.
Прокисшее тесто в хачапури.
И очень, очень, очень долгое ожидание.
И да, ржание !!!!!!! официантов и поваров не вяжется с хорошим обслуживанием.
Сами постараемся не ходить и вам не советуем.
Очень семейное место, тепло и вкусно, уютно, как в гнёздышке. Хрустящие баклажаны - цунами вкуса. Грибные хинкали - ответочка пельменям с груздями. Это вкусы, скажу я вам, на которые можно ловить вечность. И пусть весь мир подождёт.
Атмосферное место !!!!!!
Очень вкусно ВСЁ!!!!!!
Были первый раз и были приятно удивлены!!!!!!!
Обслуживание вежливое , быстрое !!!!!! Рекомендуем!!!!!
Хинкали 💯 балов !!!!!!! Выпечка ОГОНЬ 🔥!!!!!
Посещала первый раз с подругами. Место популярное судя по количеству гостей. Обслужили довольно быстро. Официант супер. Про все блюда рассказала. Заказы приняла, счета разбила, и ничего не перепутала. Умница.
Ели разные хинкали. Мне больше всего понравились с грибами. Десерт очень вкусный. С удовольствием придём ещё.
Фото к сожалению нет. Я как всегда забыла сфоткать))).
Цены приятно удивили. Весь ужин обошёлся в 1035 р.
Добрый день! Хочу дополнить свой отзыв. 05.04.2025 ещё раз ходили в любимый старик хинкалыч. Всё как всегда вкусно, невозможно остановиться. Обслуживание быстрое, без внимания столы не оставляли. На все вопросы отвечали.
Посетила данное заведение и осталась довольна! Тихое, спокойное место. Еда очень вкусная. Заказывали салат с хрустящими баклажанами и хинкали. Всё очень вкусно! Хинкали с грибами бесподобны! Хотелось, чтобы быть появилось побольше фруктовых чаёв.
Отлично, как и везде в этой сети!
Вкусно! Адекватные цены.
Спасибо официантке Милане - не только дала исчерпывающую консультацию по всему меню, но и помогла с выбором,и сделала так, чтобы мы уложились в имеющееся у нас ограниченное время.
Ещё и комплимент от заведения!
Супер!
Обязательно придём еще
самая лучшая хинкальная по области, цены очень приятные, нет таких блюд , которые показались бы не вкусные, конечно есть блюда на любителя, но прям откровенно плохого ничего нет, официанты работают активно, задержек по заказам нет, готовят блюда достаточно быстро, по сравнению со многими другими заведениями, каждый работник может рассказать про любое блюдо, нет такого что после вопроса о еде, официант говорит «подождите минутку, сейчас я уточню»
весь персонал приятный
заведение подходит как и для недорого перекуса, так и для празднования праздника с большим столом.
про праздники вообще отдельная история, в день рождения делают подарок, поздравляют со свечками
никаких минусов , одни плюсы
Гуляя вечером по городу, решили заглянуть в данное заведение. Небольшое, уютное место. Вкусная еда, хинкали сочные. Все остались довольны. Официант Анатолий быстро и качественно нас обслужил.
Спасибо ☺️
Вкусно, недорого, разнообразие начинок, выпечки... очень вкусное тесто для хачапури!!! Но лучше есть на месте. На вынос хинкальки развалились, потекли(( По десертам скудненько... но есть хинкали с вишней и творогом).... зачет!
С парковкой не очень в час пик, в рабочие дни( Но на обед из ближайшего офиса ходим с великим удовольствием.
Были в этом заведении неделю назад, отмечали день рождения. Невероятно вкусная еда, официантка была довольно милой. Но есть одно НО. Почему то в этом заведении очень хромает сервис. Стол был маленький и все блюда не помещались на стол, поэтому когда официант приносил нам большое блюдо с хинкалями, то просто давал нам его в руки и уходил. Почему мы должны собирать грязную пустую посуду и освобождать место на столе, непонятно
Пришли по ужинать в этот ресторан на годовщину, много людей было в зале, что заставило по думать о том, что тут правда хорошо кормят, но с порога нас никто не встретил, не подсказал где можно оставить вещи, если ли свободные места, пришлось самим искать места. Нашли, сели за стол и очень долго ждали когда же к ним кто нибудь подойдёт и предложит хотя бы какое-то меню. Дождавшись меню я поняла, что выбор тут не самый разнообразный и по итогу принесли не все что заказывали, спасибо что за то что не перенесли не заставили платить. Вкус особо не выделяется из ряда других ресторанов с подобными блюдами. Атмосфера очень приятная, очень красиво в ресторане, даже туалетные комнаты чего стоят, жаль отношение персонала и кухня подкачали. В тот день я хотела сходить в" по чесноку", но к сожалению там небыло свободных мест, и мы выбрали сходить в "старик хинкалыч", не думаю что я ещё раз вернуть в это заведение.
09.03.2025 приходили отметить юбилей, были в таком же заведении в Адлере.
Из достоинств: небольшие цены, можно приносить свой алкоголь.
Из минусов:
1) нет алкоголя
2) вся еда острая(это не было бы в минусах, если бы официант не заверил нас, что всё ок)
3) грязная посуда. Такое ощущение, что посуду не моют, а споласкивают и всё. Почти на любом стакане можно найти следы чьих-то губ.
4) в помещении душно
5) возможно, что нам не повезло с официантом, но это было нечто. Принесла салат половине гостей, из-за чего вторая половина должна была ждать 20 минут и смотреть голодными глазами.
Для именинника идёт подарок - 5 хинкали. О нём сказали в самом начале. В конце застолья напомнили и увидели удивлённые глаза официанта и вопрос, нужны ли они нам. А хотела себе забрать, что ли?
Если это и был стажёр, то зачем его пустили обслуживать большой стол?
6)нет мангала
7) все хинкали были переварены, в следствие чего форму не держали.
В Адлере заведение на гораздо более высоком уровне, здесь же какое-то подвальное кафе.
Фото, к сожалению не сделал.
Всем привет! Зашли на обед в данное заведение, откушали и понравилось прям всё. Милые и отзывчивые официантки, приятная атмосфера и музыка, а старина реально неплохо лепит🧄! Очень довольны!
Большое спасибо Анжелике за сервис)
Show business's response
Дмитрий Вячеславович
Level 6 Local Expert
January 7
Прекрасное заведение!
Приятный персонал, уютная атмосфера и симпатичная стилизация помещения.
Оценили хачапури по-аджарски на 11/10, выбор хинкали довольно большой, плюс небольшая но приятная акция 13=12😅
Интересно выглядят пачки муки на забронированных столиках))
Из некоторых отрицательных моментов выделю отсутствие салфеток в зоне умывальников, а также отсутствие сушилки, пришлось сидеть с мокрыми руками.
Очень маленький выбор соусов, лично мне не хватило соуса ткемали, который обычно присутствует в хинкальных заведениях.
Поэтому твердо 4/5, место хорошее, однозначно сюда вернёмся.
Милое место, вкусно, красиво, спокойно, хинкали большие! Приходила вместе с парнем заказали 10 мини и 10 больших хинкалей, хачапури и попить морс, отдали 1340, очень вкусно, советую❤️
Добрый вечер! Сегодня с мужем посетили недавно открывшийся ресторан Старик Хинкалыч и были приятно удивлены! Очень вкусные хинкали, сочные, ароматные. Уютная обстановка и улыбчивый, вежливый персонал. Особенно хочется отметить официантку Юлию и администратора Викторию. Огромная благодарность им за комфорт и обслуживание!) Обязательно придем туда снова!
Очень хорошее стилизованное заведение, однозначно всем советую к посещению, брали хинкали с мясом и грибами, харчо и хачапури, все приготовлено очень вкусно, хинкали вообще пушка, порции большие, на двоих за 1300 очень вкусно наелись. Обслуживание очень хорошее, девчонки очень оперативно реагируют, не получится сидеть и скучать. Очень советую хинкалича к посещению, т.к. за таким качеством и ценой в районе Кировки ничего не найдёте.
Хинкали вкусные, салаты соответствуют описанию. Можно посидеть в уютной атмосфере, приятная обстановка. Пришли поужинать с мужем.
Но есть «но», чек составлял в районе 2 000, была только наличка 5000 купюра. На что было удивление , когда подошла официантка и сказала, сходите разменяйте. Сначала переспросили, ответ был еще более удивителен. Официантов нет , бегать менять никто не будет. В итоге принесли сдачу , но настроение испортилось.
Заказ 139
Место очень атмосферное, классная музыка, пообедали недорого, безумно вкусно. Официант Артем очень вежливый и внимательный, большое спасибо ему! Советую там побывать)
Недавно открылись. Уютная домашняя атмосфера! Вежливый и компетентный персонал! Отличные хинкали (мясо зелень, сыр, грибы, креветки) по очень доступной цене. Прекрасная выпечка( одних хачапури 4 вида). Хороший кофе! Интересная акция, после 12 посещений дарят 12 хинкали в подарок! В общем рекомендую!!!
P.S. А кто пишет, что очень долго. Так разве в других ресторанах, при полной загрузке всех залов быстро?! Заранее бронируйте место!
Быстрое обслуживание, вежливый персонал. Очень вкусная еда. Официант Юля очень быстро приняла заказ и также быстро всё принесла. Рекомендую всем, хорошая атмосфера, уютная обстановка.
Отличное заведение, большие порции и по ценам нормально. Еда свежая и очень вкусная, очень нравятся хинкали с грибами. Официанты вежливые, блюда ждали не долго, обязательно вернемся!)
Все супер четко, бывал почти во всех хинкальных города - могу с уверенностью сказать хинкали тут заряженные, вроде из зелени кинза дает свежий аромат и мясо с соком дают просто гастрономический оргазм.
Официантов много, мест тоже. Видно, что есть потенциал в этом месте
Чахохбили нежная курица, прям тает во рту, хачапури тоже не отстает уже на низком старте залетает по самые вкусовые сосочки, пока пробовал только по мегрельски, но я уверен другие тут тоже четкие.
Одним словом рахмат за прием, мне все понравилось..
Единственное плохо ловил интернет, но сказали исправят. Ловлю на слове✊
Место, ну как сказать.
Если начать с входной группы. Не удобное расположение, нужно идти с вещами до своего стола, не где раздеться полноценно, положить сумку. Хотелось бы, чтобы учли этот момент и подумали о комфорте посетителя.
Уровень знания меню у официантов оставляет желать лучшего. Поинтересовалась составом авторских чаев, так как есть ингредиенты, которые не хотелось бы видеть в чае, а именно корица. В составе чая, а именно, пряного, не было сказано, что присутствует корица, но когда принесли, были неприятно поражены, увидев её там. При дублирование заказа официантом было напутано количество хинкалий.
Еда на высшем уровне, очень вкусно
Есть с чем сравнить. Была в таком же заведении в другом городе. Сервис и еда на высшем уровне
Очень вкусно, сытно, аппетитно! Вежливый и компетентный персонал. Играет атмосферная грузинская музыка. Интерьер невероятно красивый, уютный! Стены выполнены под роспись, как дополнение дерево. Так же вы можете посмотреть и насладиться самим процессом создания вкуснейших хинкали. Удивила очень посуда, кружки и чайник выполнены из глины. Сразу чувствуется сказочная атмосфера!
Одно из любимых мест, это сетка, была в Новороссийске, сочи, Челябинске, везде вкусно, люблю хинкали с грибами, свинина, баклажаны, хачипури, салат с баклажанами, короче там все вкусно, чай огонь, а ещё там можно свой алкоголь это приятный бонус
Сегодня сегодня нам назначили встречу в этом заведении; ни разу там не были до этого, ну и в принципе больше туда и не придём; очень холодно, со всех окон дует, поэтому, если соберетесь туда, садитесь куда-нибудь ближе к стене;
мы сели в самый дальний зал и к сожалению сделали ошибку, там находятся туалеты, от которых очень сильно, мягко сказать, пахнет; стоимость дух автоматических освежителей воздуха в районе 1500 ₽, неужели их нельзя купить и поставить в эти туалеты, чтобы хотя бы запах из них шел более приятный;
мы заказали блюдо дня или блюдо от шефа, как это называется - не знаю, у них листовка лежит на столе, фото прилагаю, - выглядит аппетитно, красиво, принесли Доширак, это не шутка, настоящий разведенный доширак с запахом доширака, он даже не про питался кипятком и местами хрустел😱
это ужас, мы пришли в кафе, чтобы нас накормили Дошираком, в который закинули ранее сваренные мясо, разрезали варёное яйцо напополам и всё закидали зеленью;
заказали зелёный вкусный чай, сказали он будет из липы, из мяты, из всего самого крутого - принесли чай из ромашки, это ужас, я знаю вкус ромашки, я полоскал горло, когда оно у меня болело, я не хочу в кафе пить чай из ромашки и кушать Доширак в принципе;
единственное что было более-менее вкусное это десерт с мороженым и с каким-то ещё топпингом;
обслуживание такое себе, на вопрос к официанту о том, что зачем нам чай из ромашки принесли, она сказала это и есть самый вкусный чай с мятой и липой🤦🏻♂️
не рекомендую однозначно, если хотите вкусно покушать в кафе, то это не сюда, за эти же самые деньги в любом патриоте в разы вкуснее можно перекусить и выбора больше, чем здесь
руководству желаю успехов; надеюсь мой отзыв прочитают и примут какие-то меры
Вкусно, по-домашнему. При входе сразу пахнет выпечкой, разыгрывая аппетит еще больше! Сочные хинкали и отличный харчо. Персонал очень внимательный. Очень радует ценник!
28 января посетила ваше кафе и была крайне неприятно удивлена. Хинкали стали меньше в объёме, тесто совсем другое. Я посещала сеть Старик Хинкалыч и в Сочи и в Крыму всегда только положительные эмоции и всё вкусно. Когда только открыли кафе в Челябинске я несколько раз приходила сюда с знакомыми и всё было хорошо. А по поводу обслуживания крайний раз, это было просто очень плохо. Неопрятные официанты, грязный стол, на меню брызги от еды, принесли заказ и через пару минут забрали, сказав что перепутали, затем при подаче немного пролили соус и не заменили его а при нас бумажной салфеткой со стола протерла официантка соусник и блюдце на котором стоял соусник и оставила этот соус мне, но и это ещё не всё, когда принесли заказ хинкале не с той начинкой, заказывали с грибами, а принесли с говядиной, после того как попросили счёт официант почему то унесла у нас чайник с чаем, а кружки оставила на столе, хоть мы её об этом не просили. Ещё было несколько не приятных моментов в обслуживании, не буду писать,просто очень много будет текста . При выходе из кафе, всё это было сказано администратору, но даже не последовало извинения. И в первый раз в жизни я решила написать такой отзыв. Прошу администрацию принять меры по устранению всех недостатков в работе. Благодарю за понимание!
Понравилось заведение, за 1500р объелись в 2ем с девушкой, Виктория молодец, улыбчивая и хороший официант. Правда есть ,но, попали в выходной день, народу на кировке было много, хинкали ждали 30-40 мин
Вкусная еда, быстрое обслуживание, доброжелательный персонал, много видов вкусных хинкалей, время ожидания на полное заведенье с большим заказом составило час, атмосфера и интерьер хорошая.
Были в ресторане 02.12.2025 заказали хачапури по аджарский и хинкали. И хачапури и хинкали принесли холодными. После обращения к официанту заменили, но все это заняло много времени. При этом хачапури стал чуть горячее, чем ранее. Сыр не тянулся и не смешивался с яйцом. Также попросили керамические кружки заменить на стекло, эту просьбу также выполняли очень долго, официантка просто забыла об этом. Для сравнения хочу отменить эту же сеть хинкали в Москве: очень быстрая подача, все очень вкусно и горячее.
Если хотите попробовать грузинскую кухню это кафе отличный вариант.
Блюда вкусные, свежие, даже не всегда найдется сводное место, особенно в выходные дни. Лучше заранее позвонить, и узнать по свободным местам.
Персонал приветливый, вежливый, помогут найти свободное место и решить волнующий Вас вопрос.
Администратор заведения очень отходчивый человек!
Рекомендую 👍🏼
Отличная хинкальная. Но бывает и получше. Очень вежливый, внимательный персонал. Администратор всегда постарается найти вам место! 😊
Если заказать куриный бульон, ну или супы из курицы, то они будут как-будто из кубика с добавлением Доширака 😁😆
Хинкали маленькие, но неплохие. Соевого соуса на столах нет.
Плюсы: хорошее местоположение, внутри уютно, вежливые официантки, быстрое обслуживание.
Хинкали вкусные. Бадриджани очень вкусно! Хачапури по мегрельски свежеиспеченные, очень понравились.
Минусы: Суп харчо не до конца распробовали, так как был чуть теплый.
Ну а чай -просто шок! Вода видимо из-под крана, так как запах хлорки ничем не перебить. Особенно тем странным напитком, который хоть и был в красивом чайнике, но состоял из 900г хлорированной воды и 2х чайных пакетиков. На замечание по поводу странного чая официантки никак не отреагировали. Портить себе настроение дальше не хотелось, но больше сюда не придет никто из нашей компании.
Самая крутая сеть хинкальных!!! Впервые попробовали эти хинкали в Крыму в городе Судак! Там даже очередь каждый день к ним. Самые вкусные хинкали и многое другое из грузинской кухни именно здесь! Очень рекомендую! Когда узнали что такая хинкальная открылась у нас в Челябинске, то были очень рады и сразу посетили её. Все также вкусно, сырные нам показались даже вкуснее, появились новые виды хинкалей и многое другое, сходите и не пожалеете
Были в заведении 28.02. В этот раз моему разочарованию не было предела. Забронировали большой стол за неделю. Приходим, а наш стол занят.
Начинают решать вопрос в итоге гости отказались пересаживаться, в итоге нам сдивагают столы в другом зале, со словами, что позже нас пересадят за наш стол.
В итоге ни куда нас позже не пересадили, а за наш стол опять посадили другую компанию. Со стороны менеджера не извинений, ни комплимента от заведения, за доставленные не удобства.
Теперь кухня. Были неделю назад если хинкали с говядиной и свининой с зеленью, понравилось было вкусно. В этот раз насыпали сухой приправы ,которая перебила весь вкус и хрустела на зубах. Заказали новинку" пирог с картофелем и беконом" , потом нам
сказали, что его нет. Долма с баран иной была вкусная, но прям разваливалась. Ужасное пирожное Муравейник.
Как всегда вкусные хачапури по-Мегрельски. Вкусные были хинкали с индейкой.