Красная фасоль, тушенная в томатном пряном соусе с чесноком, грецким орехом и свежей зеленью. Подается с хлебом пури и маринованной капустой.
340 ₽
Долма с бараниной и мятным мацони
Виноградные листья, начиненные мясным фаршем и рисом, с добавлением аджики и ароматных грузинских специй. Подается с мацони.
430 ₽
Плов с говядиной
Плов с говядиной
Рассыпчатый ароматный рис с говядиной, овощами, специями и барбарисом. Оформляется укропом и маринованным перцем чили.
410 ₽
Лагман с говядиной
Густое блюдо с говядиной, лапшой и овощами.
385 ₽
Аджапсандали с говядиной
Тушеные овощи с говядиной, ароматными специями, зеленью и копченым сулугуни.
495 ₽
Чашушули из говядины
Говядина, тушенная в томатном пряном соусе с болгарским перцем, томатами, с добавлением аджики, ароматной зелени и специй.
595 ₽
Мини-хинкали с курицей в сырном соусе (10 шт.)
10 мини-хинкали с курицей в нежном сливочно-сырном соусе.
395 ₽
Хинкали
Свинина и говядина с зеленью
Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из свино-говяжьего фарша и аджики с насыщенным пряным бульоном и ароматной кинзой
55 ₽
Свинина и говядина без зелени
Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из свино-говяжьего фарша и аджики с пряным ароматным бульоном.
55 ₽
Баранина и зелень
Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из бараньего фарша и аджики, с пряным насыщенным бульоном и ароматной кинзой внутри.
65 ₽
Три сыра
Хинкали из тонко раскатанного теста с нежной начинкой из трех видов домашнего сыра с добавлением сливок и ароматных специй.
65 ₽
Грибы
Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из обжаренных грибов и лука с добавлением сливок и ароматных специй.
65 ₽
Говядина
Хинкали из тонко раскатанного теста с сочной начинкой из говядины с грузинскими специями, зеленью укропа и ароматным бульоном.
65 ₽
Вишня и творог
Хинкали из тонко раскатанного теста с нежной сладкой начинкой из вишни и творога.
45 ₽
Супы
Харчо с говядиной
Густой пряный суп на основе говяжьего бульона и томата, с отварной говядиной, рисом, грецкими орехами, чесноком, свежей зеленью и ароматными специями. Оформляется зеленью кинзы.
310 ₽
Крем-суп из тыквы с беконом
Суп из тыквенного пюре со сливками, домашней брынзой и жареным беконом.
265 ₽
Грибная юшка
Насыщенный суп на основе двух видов грибов с морковью и зеленью.
230 ₽
Суп с мини-хинкали
Мини-хинкали с курицей в наваристом курином бульоне с добавлением моркови и укропа.
260 ₽
Чихиртма с курицей
Наваристый куриный суп, с отварной куриной мякотью, с добавлением куриного яйца (вливается в горячий бульон), свежей ароматной зелени и винного уксуса.Оформляется свежей мятой.
260 ₽
Татариахни с говядиной
Наваристый мясной бульон с говядиной, морковью, чесноком и ароматной зеленью.
270 ₽
Сладкое
Морковный пирог
Сладкий пирог с морковью, изюмом, грецким орехом, цедрой лимона и ароматными специями.
215 ₽
Муравейник с арахисом (3 шт.)
Пирожное с печеньем, сгущённым молоком, сливочным маслом и арахисом. Подаётся с мятой и сахарной пудрой
215 ₽
Ореховые рулеты
Рулеты из слоено-дрожжевого теста с перетертым грецким орехом. Подаются с вишневым вареньем.
240 ₽
Молочный пеламуши с шоколадом
Нежный сливочный рулет с прослойкой из шоколада.
215 ₽
Соусы
Мацони
Кисло-молочный соус с зеленью и чесноком.
50 ₽
Сацебели
Томатный соус с крымским луком, кинзой и ароматными специями.
50 ₽
Аджика
Густой острый соус на основе сухой аджики, паприки, чеснока и ароматных грузинских специй.
50 ₽
Updated: October 21.Source: Representative of the organization