Место прекрасное, изначально попробовал меню данной сети ещё в Севастополе, но вот загвоздка. При всем колорите и изыске кухни, есть невнимательность персонала... минуты 2-3 мы пытались сами найти место для того, чтобы сесть. Минут 15 ни один официант не мог подойти, чтобы принять заказ... пришлось идти самим и вылавливать их. И все бы ничего, терпимо... но к сожалению официанты так же плохо знают меню..., не ориентированы на некоторые позиции.
Из плюсов:
Быстрая подача блюд и шикарные вкусовые качества. Как всегда на высоте.
Самый большой плюс из всего - это чистота заведения, не везде такое встретишь)
-1 * только из-за официантов, но впрочем, ТАК ДЕРЖАТЬ)
Заведению процветания)
Лучшие хинкали в городе. Замечательная система бонусов. Прекрасное обслуживание. Официанты компетентные. Всем рекомендую. В ТЦ "КОЛЛАЖ" Прекрасный второй этаж.
Были в ТЦ "Коллаж" с мужем, проголодались, решили покушать в Старик Хинкалыч. Очень понравились хинкали с говядиной, просто сказка. Заказ принесли быстро. Персонал вежливый, улыбчивый. Очень помог официант, подсказал с выбором блюда. Часто делаем заказ на дом, всегда все на высшем уровне. А еще люблю Ваши Хачапури. Спасибо😊
Удивительный ресторан грузинской кухни! Спросите почему? Потому что -повора молодые русские ребята, сумевшие перенять культуру грузинской кухни. Готовят, пальчики оближешь. Вкусно все:салаты, закуски, первые и вторые блюда, десерты! И все готовится на месте. А хинкали? Это отдельная песня!Впервые мне разъяснили как их есть и я впервые наслаждался сочетанием начинки и бульона, неспеша кусая тесто и выпивая бульон. Отдельная благодарность официанту.Молодой парень один справлялся с двумя залами, расположенными на двух этажах, угождая клиентам, рассказывая про каждое блюдо, попутно убирая грязную и пустую посуду со столов и рассаживавая новых гостей на пустые места. За четыре дня два раза были в кафе. Замечательное место. Большое спасибо персоналу. Процветания и здоровья им.
Приехал с другого города, зашел хинкальную перекусить, все очень понравилось, приеду еще обязательно!
позвал друг, все очень вкусно!
на фото видно, что мы очень довольны и сыты
после посещения было сильное отравление. хачапури по аджарски чумеркли сухой, передержали в духовке - тесто было твердым; в хинкалине с бараниной и зеленью было маловато начинки, сока тоже немного.
Заведение потрясающее , ходили семьёй , всё в восторге, атмосфера приятная , официанты дружелюбные и при необходимости помогут с выбором , однозначно ставлю 5 звёзд🌟
Испортилась кухня. От слова совсем... Даже пришлось отказаться от одного из блюд. Курица была сухая и заветренная. Скушав рулетики можно было не досчитаться одного зуба. Официанты молодцы. Вежливые, отзывчивые
Сделали заказ, пришёл ребёнок из бк, принёс стакан с колой, сел к нам за столик, несколько раз подошли, сказали убрать напиток, хорошо, убрали, заказали айран с кинзой, принесли айран с абсолютно жёлтой, безжизненной травой, сказали об этом администратору, на что ответ был, она лежит на кухне в тепле, рядом с плитой. На моё замечание, сначала последовал какой-то невнятный ответ, а потом с извинениями обещали принести новый. Желания приходить туда больше нет, неуважение к гостям, если требуют что-то от гостей, то и в ответ сервис должен быть безупречен, а еда красивая и вкусная.
Отменная еда ,соответствующая требованиям хорошего ресторана по приятной цене . Без всяких комплиментов можно сказать , что хинкали здесь лучшие из лучших !!!Очень рекомендую.
В принципе всё хорошо. Если не были, то обязательно сходите. Персонал очень вежливый!!! Вкусно ,быстро!!! Хачапури по-аджарски просто бомба 🧨. Поварам поклон.
Не рекомендую это заведение . Заехали вечером перекусить -заехали сюда случайно . Не понравилось , так как хинкали с бараниной есть было невозможно, как впрочем и все остальные .
Добрый вечер, были с подругой в вашем заведении в коллаже
Очень долгое обслуживание к нам не могли подойти где то минут 20, 10 минут убирали стол, хотя там стояло две кружки
заказали мини хинкали с курицей и сырным соусом
от сырного соуса как будто одно название, привкус одного сливочного масла и сливок
в хинкалях с сыром та же история, сыра будто вовсе и нет было
в теплом салате с говядиной раньше было очень много зелени, а сейчас просто три картошки два грибочка и посередине шлепок говядины которая долгие годы томилась в консервной банке и сверху весь этот танец украшали три таких шматка лука
из всего что мы заказали вкусным и приятным было только пиво, к сожалению хотелось бы чтоб еда была вкуснее чем пиво
Хорошее и уютное заведение, вежливые официанты и приятная музыка. Цены доступные,из меню особенно понравились хачапури и хинкали с сыром. Отличное место для посиделки с друзьями, семьёй
Лучшая хинкальная в костроме, всей компанией вкусно покушали всем советую! Теплые хинкалии и хачапури из печи, время ожидания не большое, обслуживание на уровне!
Приятнейшая атмосфера и место для обсуждения деловых вопросиков)
Однозначно рекомендую хачапури и хинкали с грибами - ум отъешь!
Спасибо за вкусные и уютные вечера персоналу!
Являюсь постоянным клиентом данного заведения. Все просто на высшем уровне: интерьер, расположение, блюда, обслуживание. Хотел бы отдельно выделить официанта Владислава, доброжелателен и приветлив, всегда советует попробовать что-то новое, что впоследствии оказывается невероятно вкусным! 5 звезд однозначно!!!
вкусные хинкали, с грибами и с сыром самые вкусные. красиво, все понравилось. милые официанты, хорошее обслуживание. все было вкусно, приду сюда еще раз
Место пользуется спросом, большая проходимость, но вот качество блюд все ниже и ниже.
В куче хинкали обязательно подложат старых-кислых парочку.
Когда-то любимые салаты стали с не вкусной заправкой.
Мясо с овощами, теперь овощи с добавкой мяса. И т.д.
Наверно я там наелся, не пойду больше.
Посетили данное заведение с семьей!Остались под приятным впечатлением!!!Очень вкусная кухня , приятная атмосфера и великолепное обслуживание!Будем частыми гостями и будем всем советовать!
Очень нравится это заведение. Уже не первый раз посещаю его и всегда ухожу в прекрасном расположении духа. Спасибо вам большое за обстановку, обслуживание и прекрасные блюда❤️
Ужасные хинкали с бараниной. Несоленые, острые и горькие! Когда сообщили об этом официанту, он сказал, что все жалуются))) долма пресная, листья даже не ощущаются, размокшие. Не советую.
Очередь аж на пол ТЦ, мы были с мужем впервые, подумали раз такая очередь, то там вкусно. За интерьер да, можно поставить высокую оценку. Но хинкали не вкусные к сожалению, бульон безвкусный, мясо не соленое, муж даже есть их не стал. Так же брала любимый салат с баклажанами, тоже среднячок, соус очень острый, баклажаны вместо заявленных хрустящих - мягкие.
Обслуживание так же не понравилось, официант подлетел сразу как мы сели и даже не успели Меню посмотреть, со словами «готовы ли мы», в то время как к соседнему столику он подошел позже со словами «меня зовут …, сегодня я буду вашим официантом», согласитесь это приятнее.
Ценник не высокий, наверно поэтому и людей много. Да и у местных не особо большой выбор куда ходить.
Еда на 2/10. Не рекомендовала бы.
Интерьер красивый, выдержан стиль.
Но в будущем предпочту этому заведению иное.
Прикольное место! Из салатов любимый салат по -тбилисски! Хинкали вообще огонь! Обслуживание тоже понравилось! Кто с детьми приходит, дают расскраски! В общем советую)))
Самые вкусные хинкалии в этом городе и вообще, хороший персонал , обслуживание на высоте
1
Show business's response
С
Светлана П.
Level 5 Local Expert
August 7, 2024
Очень вкусно и ценник отличный.
Постоянно оьедаем здесь с коллегами перед поездом)))) Плюс уютная атмосфера и внимательный персонал тоже не могу оставить равнодушными) рекомендую!!!
В кафе побывала впервые, будучи в гостях в Костроме. Исключительно приятные впечатления. Уютная атмосфера, вежливый персонал, предложили несколько вариантов посадки на выбор. Очень вкусная еда и официанты подсказывают как правильно ее съесть.
Хорошее заведение. Улыбчивый администратор встретил и проводил за столик. Обслуживанием довольны приготовили быстро и вкусно. Обязательно вернемся и не раз.
Очень хорошее заведение, порекомендую друзьям и знакомым, персонал очень нравится сделали все вкусно быстро официанты опрятные дизайн интерьера очень красивый
Бываю очень часто здесь, очень нравятся столики на втором этаже, намного лучше, чем просто стулья. Еда всегда вкусная, иногда бывает долгое ожидание, но не критично. Но! Очень раздражает стоять на входе, когда к тебе никто не подходит, никто не замечает, администратора никогда нет на месте, либо она стоит болтает с кем то. Внимания ноль. Это происходит каждый раз, люди разворачиваются и уходят, не дождавшись ответа. Стоит пересмотреть отношение к посетителям, либо совсем поменять. Сейчас администратор ведет себя крайне непрофессионально.
Великолепное место с очень вкусной едой и хорошим обслуживанием. Если вы хотите насладиться сочными хинкалями, хачапури и прочими явствами грузинской кухни, то непременно рекомендую посетить Старик Хинкалыч, и именно по этому адресу, а не ехать в центр города. Здесь очень вкусно и недорого.
Удивительное заведение. Почти всегда полная посадка. Приходится немного подождать пока освободится столик. Обслуживание на хорошем уровне. Расторопные официанты, вежливый персонал. Теперь о еде. Хинкали и хачапури по-аджарски вкусные. Горячее блюдо жаркое на сковороде тоже понравилось. А вот салатик не очень. Скорее всего не на мой вкус.
Меню вполне обширное, можно заказать и суп.
Посещением очень довольна, и почему раньше обходила стороной? Наверное, была ассоциация с пельменной. Удивила полная посадка и решила зайти.
Всегда приятно открывать для себя новые местечки.
Посетили сеть ресторанов Старик Хинкалыч г. Кострома, это одно из наших любимых заведений, очень часто бываем в других городах, и всегда заходим к ним. Но сегодня остались очень не довольны не сервисом не обслуживанием, не хочу сказать,не чего плохого по поводу хинкальной в центре, но в тц Коллаж это просто оценка 0
Пришли, нас не встретил администратор, не спросили сколько нас персон, мы прошли на второй этаж, сели за свободный стол, и наше время ожидания когда к нам подошли официанты, т.к их было двое было не менее 15 мин.
Сделали заказ, не один из официантов даже не повторил заказ а просто удалились, хотя мы попросили принести напитки первым делом, а остальное по готовности, мин через 10 принесли чай, и все на этом наш заказ закончился и перешёл в режим ожидания, провели в ожидании ещё мин 10 мы так и не дождались остальных напитков, официанты просто ходили мимо, когда сделали замечания нам спустя время принесли остальные напитки, и с ними мы сидели ещё мин 30,хотя изначально время ожидания было сказано 15- 20 мин, в итоге просидев 40 мин нам так и не удалось покушать в этой хинкальной, подозвав администратора мы обьяснили ситуацию на что нам просто сказали извените, приходите ещё будем вам рады.
В тц Калаж мы больше не ногой, спасибо за испорченное время в любимой хинкальной.