Свежие листья салата с хрустящими огурцами, острым чили, обжаренным арахисом и нежнейшим мясом, в пряной азиатской заправке.
820 ₽1 pcs.
Салат с телячьим языком
Отварной телячий язык с хрустящими салатными листьями, спелыми томатами черри и перепелиными яйцами, в сочетании с медово-горчичным соусом.
690 ₽1 pcs.
Зеленый салат с цыпленком
Хрустящие листья салата фриллис, обжаренное до золотистой корочки куриное филе, спелые томаты черри, фермерские перепелиные яйца, домашние гренки и Пармезан. Заправляем соусом на основе анчоусов и каперсов.
670 ₽1 pcs.
Брускетты с крабом
Хрустящие брускетты с нежным крабом, спелым авокадо и пряным соусом на основе печеного сладкого перца.
890 ₽1 pcs.
Карпаччо из говядины
Подаем с медово-горчичной заправкой, сыром Пармеджано Реджано и хрустящим салатом Фриллис.
850 ₽1 pcs.
Трюфельный бри с медом и печеным виноградом
Нежный сыр бри, с трюфельным сыром и шампиньонами, в сочетании с печеным виноградом и медовыми сотами.
670 ₽1 pcs.
Сочный ростбиф с маринованным луком
Из фермерской вырезки маринованной с тимьяном и розмарином.
620 ₽1 pcs.
Тартар из говядины с чипотле
Классический тартар из говяжьей вырезки, который наш шеф-повар дополнил новыми вкусами. Подаем с сыром Пекорино Романо и чипотле.
620 ₽1 pcs.
Пармский окорок со страчателлой и сезонными фруктами
Сладкая хурма в сочетании со страчателлой и итальянской пармой Коппа.
550 ₽1 pcs.
Домашний паштет с брусничным конфитюром
Нежный паштет из куриной печени, с брусничным конфитюром и хрустящей чиабаттой.