Sterlyadka

Нежная корейка молодого ягненка, обжаренная на гриле. Подается с вёшенками и молодым картофелем

Свежие томаты, огурчики, болгарский перец, микс салатов с нежной брынзой под лимонной заправкой

Сковородка с тремя видами мяса – говяжьей вырезкой, свиной шейкой и курицей. Подается с овощным соте

Запечённое с грибами и картофелем нежное филе семги под сыром в сливочном соусе

Стерлядь, запеченная целиком с молодым картофелем

Ароматные котлетки из филе молодой щуки с картофельным пюре и беконом

Говяжий язык, томаты черри, листья салата, перепелиные яйца, красный лук, кисло-сладкий соус

Солёные и маринованные грибочки с луком, чесноком и зеленью

Тигровые креветки, авокадо, свежие томаты черри, салат айсберг, шарики моцареллы, фирменный соус "Пондзу"

Сёмга слабосолёная, копчёный угорь, масляная рыба, мидии

Сырокопчёная колбаса, копчёная говядина и свинина, куриный рулет, буженина из индейки

Сёмга, масляная рыба, креветки

Маринованные корнишоны, томаты черри, грибочки, патиссоны, капуста квашеная

Подаётся с картофелем по-деревенски

130 гр/

Классическая итальянская закуска из свежих томатов, моцареллы и базилика

Болгарский перец, баклажаны, лук

180 гр./

Кальмары, мидии, запечённые под сыром в сливках

Подается с запечёнными овощами

Слабосолёная сёмга, болгарский перец, брокколи, яйцо, фирменный соус

Прошутто крудо, калжа, буженина, казылык, рулет куриный с/п

Огурцы свежие, помидоры свежие, зелень, редис, перец болгарский, лук красный

Говяжья вырезка, баклажаны, свежие томаты черри, салат айсберг, пармезан, соус "Базилик"

Утиная грудка, салат айсберг, сливочный сыр, груша, лепестки миндаля, соус "Наршараб"

Куриное филе, яблоко, корень сельдерея, киви, персик, лепестки миндаля, сметана

Ароматное филе сельди с картофелем и маринованным лучком

Подается с картофельными шариками

Пармезан, эдам, маасдам, моцарелла, копчёный сыр, виноград

Телятина в винно-сливочном соусе. Подается с запечённым картофелем

500 гр./ Яблоки, груши, киви, мандарины, виноград, сезонные фрукты

180 г/

180 г/