Спаржа в соево-чесночной заправке с имбирем, посыпанная кунжутом с сыром Пармезан
525 ₽120 g
Шампиньоны гриль
Сочные грибочки на гриле, заправленные чесночным маслом, соль, перец
460 ₽200 g
Блюда на гриле
Бифштекс из мраморной говядины с яйцом
Рубленная мраморная говядина, яйцо. Вес указан в сыром виде. Вес готового блюда зависит от жирности мяса и степени прожарки
775 ₽200 g
Индейка
Нежное и сочное филе грудки индейки в ароматных специях. Вес указан в сыром виде. Вес готового блюда зависит от жирности мяса
550 ₽180 g
Котлеты куриные
Нежные и сочные котлетки из белого куриного филе
400 ₽280 g
Куриные крылья
Сочные и ароматные куриные крылышки, в классическом, в сладком чили или пикантном маринаде. Прекрасно подходят к пиву
550 ₽310 g
Сочная куриная грудка
Нежное куриное филе, приготовленное в фирменном сметанном маринаде. Очень сочное и мягкое. Вес указан в сыром виде. Вес готового блюда зависит от жирности мяса
460 ₽170 g
Стейк из Лосося
Сочный и нежный стейк из красной рыбы семейства лососевых (семга, форель). Доступен в двух вариантах: половинка (120 г) и целый (300 г). Вес указан в сыром виде. Вес готового блюда зависит от жирности мяса
1050 ₽
Шашлык из курицы
Классический куриный шашлык на углях, с соусом и маринованным луком
550 ₽220 g
Шашлык из свинины
Классический свиной шашлык на углях, с соусом и маринованным луком
685 ₽220 g
Шея свиная
Нежное красное мясо шейной части, с равномерными жировыми прослойками. Очень сочное и ароматное. Вес указан в сыром виде. Вес готового блюда зависит от жирности мяса
685 ₽230 g
Эскалоп
Сочный и ароматный стейк из спинного отруба. Белое мясо. Наиболее постное блюдо из свинины. Вес указан в сыром виде. Вес готового блюда зависит от жирности мяса
Соусы из натуральных ингредиентов, собственного приготовления
75 ₽30 g
Аджика соус
Соусы из натуральных ингредиентов, собственного приготовления
75 ₽30 g
Гранатовый соус
Соусы из натуральных ингредиентов, собственного приготовления
75 ₽30 g
Сладкий чили
Соусы из натуральных ингредиентов, собственного приготовления
75 ₽30 g
Соус Цезарь
Соусы из натуральных ингредиентов, собственного приготовления
75 ₽30 g
Соус секрет фирмы
Соусы из натуральных ингредиентов, собственного приготовления
75 ₽30 g
Сырный соус
Соусы из натуральных ингредиентов, собственного приготовления
75 ₽30 g
Чесночный соус
Соусы из натуральных ингредиентов, собственного приготовления
75 ₽30 g
Стейки
Аринье
Уникальный Паучий стейк с ярким, насыщенным вкусом и выразительной текстурой. Мраморная говядина породы Блэк Ангус. Вес указан в сыром виде. Вес готового блюда зависит от жирности мяса и степени прожарки
1225 ₽200 g
Мачете
Стейк из тонкой волокнистой части диафрагмы, отделяющей грудину от брюшной части, обладающий ярким вкусом. Мраморная говядина породы Блэк Ангус. Рекомендуемые степени прожарки Medium, medium well. Вес указан в сыром виде. Вес готового блюда зависит о
1850 ₽280 g
Рибай
Премиальный стейк из средней части спинного отруба. Сочный, сбалансированный вкус и яркий аромат. Мраморная говядина породы Блэк Ангус. Вес указан в сыром виде. Вес готового блюда зависит от жирности мяса и степени прожарки
5500 ₽385 g
Стейк мясника
Альтернативный стейк из поперечной мышцы диафрагмы мраморного бычка породы Блэк Ангус. Стейк мясника крепится к последнему ребру и к передней части нескольких поясничных позвонков. Рекомендуемы прожарки Medium, medium well. Вес указан в сыром виде. В
2300 ₽320 g
Стриплоин
Премиальный стейк из поясничного отруба, тонкий край мраморной говядины породы Блэк Ангус. Стриплойн отличают крупные и плотные мясные волокна и выразительная прослойка жира по внешнему краю. Имеет яркий вкус и насыщенный аромат. Вес указан в сыром в
1860 ₽250 g
Телятина Толстый край
Стейк из средней части спинного отруба молодой говядины (телятина). Сбалансированное сочетание вкуса, аромата, сочности и нежности. Стейк универсален в прожарках. Является одним из самых популярных в мире стейков. Вес указан в сыром виде. Вес готовог
1300 ₽230 g
Филе миньон
Стейк из самого ценного отруба - вырезки. Очень мягкий, сочный и ароматный. Практически не содержит жира. Рекомендуемые степени прожарки - от Rare до Medium. Вес указан в сыром виде. Вес готового блюда зависит от жирности мяса и степени прожарки
1685 ₽230 g
Бургеры
БифБургер
Классическая булочка, сочная котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, маринованный огурчик, лист салата, салат айсберг, томат, соус