Steyk Khaus Butcher
Awards
2025
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
1197 reviews
November 4, 2024
Отличный ресторан. Вкусные стейки и закуски. Хорошая винная карта. Вкуснейшие десерты, вежливый персонал.
January 25, 2024
Хорошее место, которое не зря называется стейк хаусом. Пробовал два вида стейков, которые были очень вкусными и с отличной подачей. Стоит отметить что подача была не только красивой но и информативной, рассказали подробно что это за стейк, какие приправы и т.д. Официанты доброжелательные, советуют степень прожарки для каждого конкретного стейка, в котором как они говорят больше раскрывается вкус. Интерьер простой ничего особо не выделяется, все чисто и ухоженно
February 27
Один из лучших стейк-хаусов в Москве. Всегда вкуснейшие стейки идеальной прожарки! Подача очень впечатляет, особенно детей)
2
March 23, 2024
Превосходное место. Перед выбором показали все возможные стейки, соус сделали прямо перед нами. Все было очень круто, вкусно и красиво приготовлено. Каждый стейк был сделан именно в той прожарке, которая заказывалась. Официанты профессиональные! Идеальное место для стейков!
4
July 27, 2024
Один из лучших мясных ресторанов. Меню относительно небольшое, но есть все, что нужно для семейного ужина, романтического свидания или мужских посиделок. Стабильно высокое качество стейков. Недёшево, но оно того стоит.
2
July 20, 2024
Раскрученный ресторан. Мясо готовят вкусно, но очень дорого. Грамотно порекомендуют прожарку. Попутно посоветуют вам заказать и соусы, и что-нибудь ещё, ведь это хорошо увеличит и без того распухший чек, но забудут сказать, что соусы вместе со специями, которые подают со стейком, перебьют вкус мяса окончательно.
Обслуживание неплохое, но без улыбки, отстранённое.
Не понравился такой подход, ориентированный исключительно на максимизацию прибыли.
1
1
April 23, 2024
Провели здесь вечер с семьей и был впечатлен! Уютная обстановка, вкусная еда и дружелюбный персонал создали незабываемую атмосферу. Большой выбор блюд и разнообразие напитков порадовали нас. Обязательно вернемся сюда снова!
1
September 15, 2024
Все просто супер!
Классный интерьер.
Прекрасное обслуживание.
Главное - очень вкусно!
Цена, на мой взгляд, абсолютно оправдана.
Однозначно рекомендую!
February 17
Мой любимый стейк-хаус! Все блюда на высшем уровне, как и персонал. Отдельно хочу отметить десерт "Кутузов", который съел после стейка и ещё один взял с собой домой.
3
December 24, 2024
Вечер был испорчен. Заявленая прожарка была не соблюдена, напитки несли 20 минут, это не допустимо даже в самый часпик. Чистота приборов это отдельная история, ощущение, что после мытья их просто просушили без дополнительной обработки - уровень столовой. Что касаемо администратора это фейл, лучше посидит в телефона чем будет следить за залом и элементарно сообщить о грязной посуде на столе - пока не отставишь тарелку у тебя никто не уточнит "законили ли Вы". Крайний раз были летом, было на уровне, сейчас это просто ужас
2
1
November 20, 2024
Лучшее место по стейкам и обслуживанию. Можно сомастоятельно выбрать тот кусок который вам понравиться, после детального ознакомления официанта. Следующий раз попробую устрицы они тоже там есть.
November 1, 2024
Хорошо. Вкусно. Дорого. Очень многолюдно в пятницу вечером, но удобная резервация через чат бот позволяет заранее забронировать стол.
Спасибо!
March 31, 2024
Отличное сочетание вкусной еды и воистинно восхитительных стейков и камерной уютной атмосферы без какого-либо стремления к напыщенности, как любят делать иные рестораны. Персонал максимально лояльный, вежливый. К посещению крайне рекомендую.
4
December 21, 2024
Прекрасное место для того чтобы почувствовать вкус настоящего мясо. Все блюда были абсолютно прекрасный. Отдельное спасибо официанту Михаилу. Без него этот вечер не был бы таким.
April 9
Очень вкусное, сочное мясо. Вкусные десерты. И прикольная атмосфера!! Добрые официанты. Хорошо приняли.
April 5
Отличное место. Вкусно, готовят быстро, прекрасное обслуживание, опытные официанты. Рекомендую!
March 18
Очень хороший ресторан !
Стейки очень вкусные ,Обслуживание очень хорошее! За мясными блюдами и стейками сюда!
1
February 6
Очень вкусные стейки + хорошая винная карта и уютный интерьер. Уверенные 5 из 5. Не бюджетно, но стоит того. Хочется вернуться.
February 27
Очень хороший ресторан.
Хорошее обслуживание, вежливый и грамотный персонал. Можно пригласить гостей. Не дёшево!
January 30, 2024
Удобное расположение. Отличный персонал. Очень уютно. Шикарная карта вин. Шеф-стейки подают с мини представлением, такое можно и на видео заснять. Сами стейки отличные, лучшее что пробовал в Москве. Всё что пробовал из меню - очень вкусно. Из минусов - фирменные настойки не стоят своих денег (440р. на момент посещения).
March 5, 2024
Все-таки основной профиль это стейки, поэтому 5 звёздочек. Интерьер в порядке 👌 Обслуживание отлично 👍, плюс провели замечательный экскурс по мяску, собственно само мясо - как по мне так отлично 👍. А теперь маленькие нюансики:
- в меню нет Ягермейстер (Это странновато)
- на кранах нет пшеничных сортов пива (Это печально)
Не всем и не всегда хочется вино знаете ли :)
1
January 8, 2024
Были на днях в данном стейкХаусе. Все очень вкусно. Сервис достойный, мясо отдельный вид искусства. Подача и качество блюда восхитительны. Советую всем! Осталось неприятное впечатление только от двух моментов: бутылка питьевой воды около 1.000₽ и отношение официантов к чаевым. Это конечно минус знатный! Но повторюсь Мясо и его подача великолепное, вернусь только из-за этого!
3
April 26, 2024
Вчера были компанией в данном ресторане,все было на высоком уровне,хочу выделить отличную презентацию мясной карты,все блюда на высоком уровне.Отдельно хотелось бы отметить нашего официанта Андрея, доброжелательный,обходительный, все замечательно подсказал по меню и посоветовал блюда которыми мы остались довольны! Обязательно будем посещать данное заведение!
4
January 27
Вкусно, хороший сервис. Ресторан, конкретно эта локация, по ощущениям меньше других, с более плотной посадкой.
С одной стороны добавляет уюта, с другой соседей слышно хорошо
February 26, 2023
Бываю тут довольно часто. Как и во всей сети. Всегда достойно, вкусно, стабильно. Достаточно консервативно еще со времен, когда этот ресторан назывался Бизоном. Мне очень нравиться. Отличный мясной ресторан. Есть выбор алкоголя и бармен не плохо готовит коктейли именно по этому адресу. Тихо. Можно пообщаться, если конечно нет рядом шумной компании. Такое по вечерам бывает, но без хулиганства. Все спокойно и культурно. Рекомендую. В принципе все рестораны этой сети хороши. Вопрос удобства локации. Хотя есть и объединенные с рыбным Marea. Они рядом бывают в соседнем зале. Например так на Мичуринском. Там тоже все вкусно и достойно. В мясном всегда присутствует дигустация вин. Можно попросить красивую подачу мяса с дымком и поваром, который Вам его нарежет и сделает соус при Вас с учетом Ваших пожеланий. Короче рекомендую.
9
3
January 25
Идеальное место для обеда или ужина в хорошей компании - всегда найдется местечко. Мясо выше всяких похвал.
November 15, 2024
Сказать что я в шоке - ничего не сказать. В зале сидели два мужика и курили айкос. Рядом сидели дети, женщины и некурящие люди, в том числе и я. Воняло ужасно, есть невозможно. Примерно полчаса администрация ничего не могла с этим сделать, они просто продолжали курить. Впечатление после ужина за несколько десятков тысяч - сомнительное.
October 17, 2024
Классное, яркое заведение. Вкусная еда, отличная подача с элементами шоу. Был впечатлен. Стейк был просто сказка. Рекомендую это место для посещения.
1
November 13, 2024
Прекрасное место .вкусные стейки . Есть ежи и морепродукты .прекрасный выбор вин . Отличный сервис
May 23, 2024
Ходим регулярно последние 3 года. В мае 2024 года заметно улучшилось качество мяса и качество приготовления мяса, повара прям ловят мое любимое «medium rare». ближе к «rare”. Очень вкусное их карпаччо. Хорошая винная карта. Но главный респект - команде шеф-повара. В стейк-хаусе главное стейки! Спасибо, очень вкусно.
4
October 20, 2024
Бутчер. Сетевой Стейк Хаус на Малой Дмитровке. Неожиданный результат.
5.10.24
Попытка зайти в Паста Бар потерпела фиаско, потому было принято решение зайти в мясное заведение, где «крайний» раз был 6 лет назад.
Как говорится, уберем паутину бытия и сотрем пыль с полки «питательной памяти».
Надеюсь, в царстве любимого в прошлом мяса будут рыба и овощи.
Меня часто спрашивают, почему я не ем свинину и говядину? Признаюсь честно, что по утрам я балуюсь индейкой или курицей, а от другого мяса испытываю желудковый дискомфорт.
И так моё мнение.
- плотная посадка, много мест под большие компании (видно, что заведение специализируется на днях рождениях и всевозможных больших дружеских посиделках. Запомним.)
- для 2-х гостей всего несколько не самых удобных точек для посадки.
- быстро подошла официант
- четко принят заказ. При этом было выбрано много позиций и девушка ничего не повторила. Молодец, чувствуется уверенность и профессионализм. Конечно, никакого гостеприимства вы не получите, но достойный сервис преследовал нас всё посещение.
- очень удобные кожаные стулья с длинной сидушкой-«подпопьем» и высокой спинкой, практически комфортные премиальные «мультиконтурные» кресла от BMW.
Интерьер.
Дерево, приглушенный романтичный свет, искусственный камень, мох, балки и трава именно в таком пространстве в дизайне из 90-х вам придется трапезничать. На самом деле это не напрягает, а вот всего одна кабинка в мужском су заставляет задуматься о не комфортном оперативном посещении сего пространства, если приспичет. Странно будет стоять в очереди.
Еда.
- битые огурцы. Сильно пересолены. Есть невозможно. Убрали из счета. Говорят, что у них каждая засолка уникальная и овощи из другой банки могут быть другими. Не стали пробовать.
- селедка с молодым картофелем хорошая, но также слегка пересолена. Спасибо, что не плавает в масле как в «Boston» на Белорусской. Брать можно.
- севичи из мурманского лосося с авокадо за 1250 р. Не предупреждают о луке и халапеньо.
- стейк рибай очень жирный, но по мнению второго гостя достойный и для своего качества стоит не дорого по нынешним ценам. 3850 р. Учитывая, что в некоторых заведениях вода стоит 1500 р это просто подарок.
- тарелка свежей зелени. Отличное качество. Уважение закупщику.
- дикий лосось с пюре за 3500 р. Большая дорогая порция. Вкусно и жирно.
Десерты.
WOW какие вкусные. 10/10 Кутузов за 990 р. (смотрите видео) и лимонный пирог. Лучшее, что я ел за последнее время.
Ем «калорийные радости» редко, но это прям восторг. 🤩
В Кутузове 1000 ккал, поэтому только 4 вилки и потом 8 км пешком :)
Общее впечатление.
Удивительно, но мне всё понравилось. Да, не было обволакивающего уюта и доброй беседы, но Бутчер четко справляется с основной задачей достойно накормить.
За такое SOSOVREST поставит 7/10 + 1 бал за десерт и получается 8/10. Да-да. Я бываю щедрым.
Всем приятного аппетита.
25
3
September 20, 2024
Как всегда лучшие стейки в Москве. Стейк Мачо готова каждый день есть)) Овощная тарелка всегда с овощами высшего качества. Очень вкусный фирменный соус Бутчер, готовят его при вас, рекомендую. Хороший выбор вин
2
August 3, 2024
Дорогущее пафосное место с прекрасным выбором мяса и интересными супами. Конечно, вина, десерты и все такое тоже есть, но я сюда хожу не за этим, а за стейками. Даже бургер здесь вкуснейший, хотя казалось бы, это всего лишь бургер.
1
June 2, 2024
Вкусно ,приятно ,дорого.Качество кухни на уровне, п вот по фирменному,стейкам- много где уже готовят НИЧЕМ НЕ ХУЖЕ ЧЕМ ЗДЕСЬ, и ЗНАЧИТЕЛЬНО дешевле,правда подача не така))))Ну как ветераны,могут себе позволить держать планку и уважение посетителей) .В общем заведение рекомендовано, прайс/качество выдержан,
4
2
December 23, 2024
Шикарные стейки и не только. Хорошее спиртное, внимательный персонал уважающий чужое мнение и пожелание в мелочах. И конечно за это приходится платить рублем, дорого, но оно того стоит.
July 22, 2023
Ресторан впечатлил. Однозначно будем посещать постоянно. Такого мяса я ещё не ел. 21 июля 2023 посетили ресторан с женой. Я взял мачо Рибай стейк, очень сочный, вкусный. Даже жена (не любит мяса) была в восторге. Официанты в рестораны работают очень профессионально, подробно все разъясняют, мне при заказе продемонстрировали варианты стейков, рассказали о каждом. Жена смогла выбрать себе блюда из морепродуктов, ей понравились. Но, попробовав мой стейк, сказала, что готова в следующий раз тоже заказывать стейк. Интерьер ресторана брутальный. Мы были на Дмитровке. Снаружи ресторан не привлекает к себе внимания, а внутри очень комфортно.
Однозначно рекомендуем.
3
1
September 16, 2024
Пафоса в ресторане больше ,чем еды.
И мало того,что пересолили стейк,так и подача без овощей и гарнира у этого блюда.Очень странно.
Так же и к бургеру не было подачи картошки фри ,как обычно заявлено по умолчанию во всех ресторанах..
А, комлимент принесли - замороженный сырник.,и это после того как попросили песочное пироженое.
И это все на мой Д.Р.
Видно правда говорят ,что д.р- грустный праздник))
По моему 10р за это все явный перебор..
Единственный плюс- отличное красное вино подали..
1
2
March 22
Разнообразие мяса для такого ресторана - очевидность. Но как это всё приготовлено, словами не передать, гастрономический взрыв эмоций Вас обеспечен!
February 17, 2024
За мясом- только сюда! Прекрасный выбор стейков на любой вкус, суперкомпетентные официанты и безумно красивая подача. Все быстро, технично, просто сиди и наслаждайся. Стейк миньон с авторским соусом и ростбиф с битыми огурцами были великолепны. Десерты тоже порадовали😻.
February 11, 2023
Были в пятером с целью попить вина и поесть мяса. Всё удалось) мясо отлично приготовление выбор мяса большой. Официанты молодцы. К минусам можно отнести очень навящивое предложение показать сырые отрезы мяса. Мы знали что хотим и на наши просбы не приносить отрезы отрезы всё таки появились. И при подачи стейков почему то рибай из Блек Ангуса не порезали при подачи, всё остальные стейки порезали с фирменой подачей. Могу понять что это не делаеться именно для этого вида стейков, но если 4 стейка имеют фирменную подачу с нарезкой, а 5 человек просто получает стейк. Выглядит не красиво.
Но это я, скорей придерался. В целом место очень подходит для спокойного время проведения с вином и мясом.
4
1
November 10, 2024
Я уверенностью сообщаю! Что это место сломает даже человека с большим опытом в веганском жизни! Тут качество мясо не уступает описанию., официант Анатолий вам низкий поклон за все
!!!
May 5, 2024
Всегда очень радовал именно этот Бутчер. Ходили туда около 10 лет, когда он был ещё Бизоном. Но крайний раз дочка 6 лет играла с аниматором Леной, которая подарила маленькую игрушку другой девочке. Наша тоже попросила - Лена отказала. Жена подошла, попросила продать - отказала... теперь дочка категорически не хочет ехать именно сюда((( такие мелочи, а влияют на ужин... Во всём остальном - очень рекомендую!)
2
1
June 28, 2024
Всегда идеально прожареные стейки, на столько вкусные что даже не успеваю сделать фото. Вкусный тартар из говядины! Вежливый персонал, все на высоте. Посещали не 1 раз и не последний.
December 7, 2024
С детьми нельзя. Вкусно. Порции маленькие и очень дорогие. Учитывая что продукты с общего рынка. Можно было бы и не завышать цену.
January 7
Сервиса просто нет,заказывали у официантки Александры картофельное пюре к стейку и она сказал что принесёт через 2 минуты в итоге пюре она не принесла и потом в течении минут 10-15 подходила ко всем столикам кроме нашего
December 6, 2024
Шикарный ресторан, как по мясу, так и по вину. Отличная подача мяса, хороший амсортимент
June 9, 2024
Очередной раз все понравилось, пицца наверно лучшая в Москве! Подача наполеона лучше чем он сам на вкус, администратор не обделяет вниманием ни кого, очень приятная девушка, хозяюшка так скажем! Минусом могу обозначить отсутствие электронных скидочных карт, у нас есть пластиковая уже много лет но ни разу им не пользуюсь, так как всегда забываю взять с собой! Очень удобно когда она электронная
May 28, 2024
Надежное место для бизнес встреч и просто для встреч. Дружелюбное и очень вежливое обслуживание, вкусная еда. Дорого, но ты понимаешь, что это того стоит. Парковка городская, мне обычно удаётся запарковаться неподалёку.
December 20, 2024
Хороший ресторан с большим выбором стейков и рыбы, правильные салаты и хорошее обслуживание.
July 12, 2024
Выше всяких похвал! Новый стейк которого не было стал моим фаворитом😋! Всегда грамотная и доступная презентация стейков, которая облегчает выбор.
Кухня и сервис на 5+!
3