Заведение принадлежит Саве Липкину. Кухня идеально чистая, порядок образцовый, персонал учтивый и крайне вежливый. Мясо качественное и стейки превосходные, хоть и тоньше, чем принято в Америке. Но там очень дорого. Большинство одесситов туда просто не ходят. Весь расчёт делается на гостей города, которым цена либо не важна, либо они в ней просто не разбираются. Я дома готовлю тоже настоящие стейки и к Саве не хожу. Савелий опусти цены, ты же знаешь, что они высокие. Средний чек не 500,а 1500 гривен.
Хорошее з аведение, всё очень вкусно.
Мясо промартновано так, что распадается под ножём. Официанты - внимательны, обходительные. Но ШЕФ-ПОВАР - ЛУЧШИЙ...)))