Отмеч али юбилей мамы, замечательный официант Диана, очень быстро работала кухня, ребенку понравилась картошка фри, шашлык из печени, люля и долма с пловом были восхитительны, красивый интерьер, папе не хватило танцев) ценник приемелемый, даже вынесли десерт в подарок, пиво темное огонь, вино сухое шикарное, ходим не первый раз и не последний точно!
Всегда вкусно, суп с бараниной , шашлык из печени, люля, лаваши. Чай с чабрецом. Все свежее и горячее. Гардероб хороший, одежда висит на плечиках. Чистый туалет и раковина, на входе встречают хостес. Вино и пиво тоже хорошее, особенно нефильтрованное светлое . Средний чек на троих 2000-2500 тыс. руб. Можно на эти деньги очень плотно накушаться . Это лучший ресторан Перми, где подают баранину. Рекомендую !
Приятное место со своим колоритом, цены демократичные! Очень тактичны е и приветливые администраторы, впрочем - как и всегда! Салат Цезарь не понравился, был суховат. Блюда национальной кухни всё же лучше приготовлены.
Чувствуется, что немного сдаёте позиции!
Наслышанные от знакомых похвалы по поводу салата Каспийского, решили побывать в Суфре. Почему бы и нет в новогодние каникулы?! Небольшая елочка в фойе, гардеробная (!), а в зале не малейшего намёка на праздничные дни. Одиноко свисающая гирлянда так и не зажглась, сколько бы мы ни просили официанта, которая, кстати, так и забыла нам представиться. Настроение начало портиться . Спасла быстрая и красивая подача коктейлей и салатов. Салаты и впрямь хороши. "Лейла" хрустела и таяла во рту. Сёмга из Каспийского так и просилась в рот. Несмотря на то, что заявленных в меню оливок в салате не нашли - были только маслины - повару браво! Это действительно вкусно! Креветки, икра, интересная заправка! Кстати, гостей в тот день было очень много. И как мы успели заметить, почти каждый заказывал Каспийский салат. Официанты только успевали его разносить! Шашлык немного подвел. Мясо вкусно вымочено, но суховато и жестковато, хотя и свинина. Коктейли вкусные, оригинальная подача.
И все же одну звезду снимаю. Запах в дамской комнате лучше не вспоминать. Бумага из переполненых корзин вываливалась на пол. Бармен, который готовит отличные напитки, бегает от стойки в пищеблок (как же правило трех шагов?), берётся руками за ручку двери, приглаживает волосы, чешет нос, считает в кассе деньги и ...тут же берет за мякоть цитрусовые дольки и кладёт их в коктейль. Да ещё и забывает, что трубочки нельзя брать руками за питевую часть. Всё это , уверена, поправимо.
Спасибо за вкусности! Всех благ!
Кафе этой сети нравятся все, в первую очередь это цена-качество, кухня всегда радует, за столько лет существования в нашем городе этой сети марку держат, все вкусно, порции нормальные, обслуживание по разному бывает, и еще там хорошее азербайджанское вино, но только которое в бутылках. Домашнее разливное не пробовали.
Отмечали 23 ноября день рождения. Уже несколько лет ходили в данное кафе, именно по этому адресу, все было прекрасно, вкусно, но в этот раз просто не ожидали, что все изменилось настолько, в худшую сторону!!! Брали несколько полноценных блюд: каждому по салату и по горячему, помимо этого заказали бараньи ребрышки и шампиньоны запеченные.
Все мясо было кислым на вкус!
Салат Байрам: обьем салата- одна пекинская капуста и все...
Салат Лейли -это был единственный салат, который прошел тест.
Салат Хазар "Каспийское море"- должен быть с лососем, огурцом, томаты черри, мясо криля, яйцо, майонез и зелень. Все было подано под сплошным слоем майонеза, нарублено непонятными кубиками, основой салата были одни огурцы, семги было 5 кубиков, мясо криля отсутствовало..Яиц в салате также не было! И такое же нас ожидало и в остальных блюдах.
Хан балык: порция не соответствует заявленному весу, 2 зерна красной икры на все блюдо! Отдельно нужно рассказать про блюдо - Говурма (бараньи ребра жаренные с овощами в казане) - в итоге принесли 7 маленьких косточек с хрящами без овощей и все это плавало в огромном объеме масла. Есть было нечего.
Креветки были более менее нормальные, но чувствовалось, что даже они были пожарены на масле после баранины\говядины, характерный запах перебивал даже запах креветок
Шампиньоны с сыром: были не пропеченные, полусырые, а сыр там надо было поискать. Все порции не соответсвуют заявленному весу.
Картошку фри официант забыл принести, но это наверное и к лучшему. В итоге все это нам обошлось в 5.535 рублей и большое разочарование полученное от посещения этого кафе в день рождения... Ко дню рождения не скидок, ничего, хотя раньше приносили пирожное\кусок торта именниннику... Ушли расстроенные, никому не рекомендуем посещать "Суфру" на Екатерининской ,120. Раньше были постоянными клиентами этого заведения, но сейчас и одной звезды для них МНОГО!!!
Уже несколько лет хожу в данное кафе, нравится хорошее сочетание цены и качества. 23 ноября пришел со спутницей, в честь дня рождения преподнесли кусочек торта и это было приятно. Вынесли все достаточно быстро. Официант приветлив. Когда принеслю люля-кебаб, который я беру здесь постоянно, официант сказал, что вес 210гр., я сильно удивился его размеру, он был явно меньше. Обычно мне приносят 130-160гр и они явно больше. Официант, на мое удивление поправился 110гр. Это больше походило на правду и я продолжил есть. Когда принесли счет, в нем вес был 210гр. На мое удивление, официант сказал, что ему повар так сказал. Предьявлять уже нечего было, люля сьеден, сфотографировать не сообразил. Осадочек остался! Не из-за переплаченных 200рублей, просто неприятно, когда обманывают. Сделали бы цены выше, это бы нормально переживалось, но такой подход неприятен.
Вкусные блюда, всегда свежее и хорошо приготовленное мясо. Можно з аказать с доставкой на дом. Наша семья очень любит плов. Рекомендуем для посещения и заказа на дом.
Очень любим это место! Бывали не раз! Нравится всё и вкус и быстрая подача и внимательный персонал! Иногда хотим попробовать другую кухню, но муж - консерватор, любит бывать только здесь! А мы и не против)))
Это не первое наше посещение именно этой "Суфры". Но такого разочарован ия не было давно. Праздновали очередной юбилей.
Из плюсов:
- официанты. Спасибо им, отчасти спасли ситуацию, что бы мы не ушли.
- из блюд прилично были приготовлены кутабы, ассорти шашлыков и чай. Остальное есть было не вкусно.
Из минусов.
- Салат с говядиной был из просроченного мяса. Что бы спасти ситуацию салат обильно полили соусом. Из-за чего практически у всех гостей была изжога.
- С пловом - накосячили мы. Не надо было его заказывать. Красивая подача... И все. Плов не вкусный, без специй абсолютно. И даже наличие сухофруктов не спасло.
Очень разочарованы в кухне.
Ещё пару лет назад это место было в списке любимых. На днях посетила его вновь и очень разочарована. Говрума, бараньи рёбрышки из казана с луком, на деле оказались порцией костей и хрящей. Поесть их не удалось. Кутаб с зеленью оказался кутабом с еле прихваченным температурой, просто мелко нарезанным укропом без соли. На этом настроение упало ещё сильнее...Расстроилась. Больше не приду
Отмечали с друзьями день рождения, в четверг 06.02.2025. Зал полупустой. Наша компания сидела в зале у входа. Замечания: 1-е плохая вентиляция. 2-е не официанты приходили раз в час, дошло до того что мы их вызванивали по телефону. 3-е При заказе алкоголя не предупреждают какой алкоголь заканчивается, либо его последняя бутылка... следующий раз вряд-ли придём туда.
Готовят вкусно, но для официантов нет доступа к большоиу столу в тесном п ространстве, поэтому пришлось передавать друг другу все блюда, которые приносил официант к краю стола. То же самое пришлось делать и с грязной посудой. Это несколько испортило впечатление
Была в вашем кафе в воскресенье. Заказали салаты и второе и попросили воды. Воду принесли и з под крана. При подаче салата сообщили что в нем отсутствуют помидоры черри. Про вопрос о воде из под крана, сказали что она из крана, после фильтра. Такого хамского отношения нигде нет кроме вашего кафе!
О том что отсутствуют помидоры должны сообщать во время приема заказа, а не после подачи. А с водой, это вообще нонсес! хорошо что не из лужи. Никогда больше не пойду в ваше заведение. И всем друзьям сообщу, чтоб тоже не ходили. Чек сохранила. Обслуживала Зайцева Валерия. Чек на 2886 руб
Ходим сюда частенько. Удобное расположение, разные зоны отдыха для люб ой компании, вкусная еда и домашнее вино, достаточно разнообразное меню, спокойная негромкая музыка, доброжелательные официанты. Лучше бронировать столик заранее, за бронь на пятницу и выходные дни берут депозит наличными. Рекомендуем к посещению.
Решила посетить кафе в свой день рождения. И совсем не пожалела. Доброжелательные официанты, вкусная еда. Спасибо хозяину этого кафе за таких работников, так держать.
Готовят вкусно, прада шашлык суховат и навязали больше чем заказывали. Беда с барменами: деньги, бутылки, стаканы, и дальше ломтики фруктов (без перчаток в ваш бокал). Бутылки и деньги по определению стерильны... И впервые столкнулся при просьбе упаковать с собой выдали контейнер и пакет, набор сделай сам... Второй раз не пойду, сервис на нуле.
Прекрасное обслуживание, добро желательный вежливый персонал, время ожидания- минимум. Очень хорошо в городской суете провести время в спокойной уютной обстановке.
Место не очень нравится, хоть и часто хожу, так как подруга любит ходить сю да. Даже при очень низкой загрузке (было занято два стола) очень медленно выносили блюда. Бармены и официанты стояли и общались между собой на личные темы и громко смеялись
Отличное место, отметили день рождение, все вкусно, обслуживан ие просто замечательное, нам подарили тортик! Советую данное заведение, всегда чисто уютно! Цены не высокие
Были там на днях, народу много, официанты не справляются, салаты и напитки пр инесли спустя пол часа после заказа, в помещении немного душно.
А вообщем не плохо, иногда можно зайти отдохнуть.
Понравилось. Кухня потрясающая: готовят ну ооооочень вкусно! Меню настолько богатое , чт о 5 минут не хватит, чтобы сориентироваться. Цены весьма демократичные, особенно на алкоголь. Кстати, домашнее вино у них достойное. Рекомендую к посещению.
Раньше было любимое местечко, сейчас нет. Заходили с друзьями, которые были впервые в данном заведение, и были разочарованы . Раньше было всё намного вкуснее, сейчас лишь бы сделать и качественно и внешняя подача 👎Так же ходили знакомые после нас и подтвердили данный факт. Очень жаль, очень любила ваше заведение за приятную атмосферу и вкусные блюда.
Приехал с Челябинска,заехал покушать,солянка вкусная,шашлык сви ной отменный,салат скатерть самобранка отличный,официанты вежливые,хотелось бы отметить Анастасию,которая меня вкусно кормила, рекомендую к посещению,оценка 6 из 5) совсем забыл,очень вкусное пиво апшерон светлое, приятно пьется...
Отличное место чтобы поесть! Еда просто шик! Много выбора различной ед ы, напитков, десертов! Обслуживание на высшем уровне. Чисто и опрятно. Всегда много людей! Вообщем классное место ( одно из лучших в городе 100% ) Советую посетить!
вкусно, красиво, цены хорошие
уже много лет сюда и ходим, и заказываем еду с собой, всё всегда очень вкусно;)
для того, чтобы отметить какой-нибудь праздник или собраться компанией идеально
Раньше мне здесь очень нравилось, а сейчас как будто у них душевный кризис. В последний раз вообще ждали почти полчаса, когда к нам подойдут, но так и не дождались...
Рабочий Турист
Level 12 Local Expert
December 9, 2024
Считаю, что это лучшее место с азербайджанской кухней в Перми. А какой великолепный чай. Любителям кебабов, бараньих рёбрышек и жирных супов обязательно сюда. А какой прекрасный чай с чабрецом, да ещё с вареньем из грецкого ореха. Просто улёт!
Вчера посетили данный ресторанчик. Еда вкусная. На двоих с учётом домашнего вина 3700 руб. Были с маленьким ребенком. Детской комнаты нет, но есть детский стульчик. Коляску можно оставить в файе ресторана.
Сегодня делал заказ по телефону, попросил приготовить 2 кутаба с сыром и упаковать с собой. К слову, никто даже не поинтересовался, нужно ли кутабы класть в разные упаковки. Положили в коробку из под пиццы сразу оба, а коробку положили в обычную майку, в которую горизонтально она не помещается, только вертикально, работники, недолго думая, решили засунуть коробку так, как влезет.Не знаю, каким местом думали менеджеры данного заведения, когда отдавали заказ.
Если все же собираетесь отдавать данного рода продукцию в таких квадратных коробках, закажите, пожалуйста, соответсвующие пакеты.
Суфра- полное разочарование - вы совсем испортились , что стало у вас на кухне ? Мясные блюда ( картошка ( а пахлава вообще ужасная , почему так испортили ? В чем причины ?😞раньше было вкусно 👍
Адрес указан неверно. Верный адрес Екатерининская 120 (подвал бывшего малосемейного общежития - ныне маргинальный дом где часто рвет канализацию).
Заведение в подвале, там же в подвале мангал - так что можете сгореть как в Хромой лошади. Вентиляцию не чистят поэтому периодически случаются пожары (ниже ссылка на статью). Со двора и в хозпомещениях антисанитария, тут же у входа контейнеры с мусором и крысами, кухонные рабочие тут же курят на крыльце, завоз продуктов тут же. На Пермской 124 жалуются что из этого двора к ним бегут крысы. Кстати Столовая рядом - тоже их - так что производство безотходное. Средний чек на самом деле от 1500 руб на человека. Морг - через дорогу, посетителя нести не далеко.
https://vk.com/wall-59813902_1785004?ysclid=lvm8vve5dl979956542
Вот один из таких пожаров https://properm.ru/news/2015-08-20/truby-goryat-v-sufre-na-monastyrskoy-zagorelas-vytyazhka-2775655?ysclid=lvm8xb65az499004901
Режим работы указан не верно: такие учреждения, расположенные в жилых домах, не могут работать позднее 23 часов. Ещё один пример низкой социальной ответственности.
Один из лучших ресторанов города! Вкусна я еда по приемлемой цене. Очень вкусный суп из баранины, лаваш всегда свежий и горячий. Шашлыки и люля нежные, сочные. И недавно попробовали заказать на дом. Привезли всё быстро, горячее, хорошо упакованное. Рекомендую всем для посещения👍
Вкусный Кутабы. Пока фаворит из всех заведений в которых пробовали, а ездим много и частот где бываем при чем у них тоже есть второе заведение, а там они не такие вкусные. И Садж из индейки, тоже понравился. А вот сыр хулуми жаренный не имеют делать. Второй раз точно не возьмем. Не стоит его делать в такой планировке, она аж нëбо царапает. А так заведение хорошее.
Замечательное место! Есть с чем сравнить,но здесь все на высоте: и гостеприимство на входе,и быстрая подача блюд, и все ОЧЕНЬ вкусно!Раньше ужинали с семьёй в Чайхане,Суфре на Монастырской,в Досках.А здесь,на Екатерининской лучше всех,всё на 5+!
Настолько вкусного и нежного барашка не ела нигде. Обслуживание очень быстрое не смотря на большое количество посетителей даже в будни. Очень советую попробовать кутабы с мясом. Отличное место, жаль нельзя поставить 10 звезд!
Прямо в центре Перми, чисто, вкусно, приятно. Соотношение цены и качества -идеально. Порции большие, лаваш горячий, персонал приветливый. Спиртное -дорого. Даже черезчур. Однако мы зашли пообедать, нас это не смутило. Порекомендовал товарищ,мне понравилось, мужу тоже:) Счёт на троих: хаш, 3 люляшки, салатик, долма, чай, 150 водочки-2100 с копейками.
Решили с мужем сходить в суфру , зная о том что там вкусно , но видимо не в этот раз , принесли салат , без соли вообще, ешь как будто траву ( соль , перец ) есть на столе понимаю но все же , какой то вкус хотелось бы , муж заказал сердечки , мы еще недоели салат , уже поставили горячее , видимо медленно кушаем 😁в итоге сердечки просто без соли ( нет вкуса ) попросили унесли это блюдо , заменит. На люля , официант девушка да все хорошо , в итоге подошла я так понимаю управляющая , и так нелестно разговаривала с нами , типа мы дебилы и не понимаем 🙈очень не приятная девушка , вообще гость всегда прав , мы люди простые , и так разговаривать не позволительно , в итоге ушли голодные , больше не придем и всем расскажем , чтобы не ходили в это заведение .
Прекрасное заведение. Бывая в командировках в Перми всегда посещаю "Суфру".
В кратце:
Адекватные цены
Вкусно
Большие порции
Уютно
Хорошее обслуживание
Рекомендую!
Ооочень вкусно по довольно приятным ценам. Довольно быстрое обслуживание, приятная атмосфера. Если нужен столик на компанию от 5 человек, то лучше бронировать по телефону (чтоб наверняка было место). Очень часто бываем с коллегами, нам очень нравится.