Разнообразие вкусов и текстур итальянских сыров. Каждый кусочек — это уникальное сочетание кремовой мягкости и насыщенного вкуса. Пармезан добавляет блюду солоноватые нотки, пекорино с чёрным перцем — пикантность, бриако — нежность, а сыр с трюфелем
8900 ₸150 g
Бриошь с куриным паштетом и вишнёвым джемом
Нежная текстура бриоши сочетается с насыщенным вкусом куриного паштета и ярким джемом из вишни. Орехи макадамия добавляют блюду хрустящую текстуру и изысканный вкус
4100 ₸190 g
Закуска к вину
Эта закуска объединяет разнообразие вкусов и текстур. Оливки, маслины, вяленые томаты и каперсы придают блюду пикантность, бекон из конины делает его более сытным, а чипсы и хлеб добавляют хруст. Получается вкусное и разнообразное блюдо, которое отли
5900 ₸180 g
Пита с домашним йогуртом
Блюдо, в котором мягкая и ароматная лепёшка сочетается с нежным йогуртом. Каждый кусочек питы пропитан вкусом йогурта, который придаёт ему особую свежесть и лёгкость. Это отличный выбор для перекуса или дополнения к основному блюду, который позволяет
1000 ₸60 g
Тартар из говядины с кремом из белых грибов
Вяленая говядина с грибами и луком имеет насыщенный вкус и аромат. Печёная мозговая кость добавляет блюду пикантности. Соус айоли и мягкая бриошь отлично дополняют композицию вкусов
5900 ₸210 g
Тартар из лосося с красной икрой и чипсами нори
Нежный тартар из лосося подаётся с красной икрой. Соус понзу придаёт ему пикантный вкус, а чипсы нори добавляют хрустящую текстуру
6900 ₸160 g
Шаркутери
Сочетание нежного мяса индейки с ароматным говяжьим беконом и пикантной кониной. Оно дополнено дижонской горчицей, которая придаёт блюду остроту и изысканный вкус. Всё это подаётся на хрустящем хлебе, который добавляет текстуру и делает каждый кусоче
7400 ₸180 g
Гарниры
Батат с соусом айоли и пармезаном
Сочетание мягкой текстуры батата с насыщенным вкусом пармезана и пикантностью соуса айоли. Батат, запечённый до золотистой корочки, становится нежным внутри, а хрустящий пармезан добавляет блюду солоноватые нотки. Соус айоли придаёт остроту и яркость
2900 ₸100 g
Картофель фри
Каждый ломтик хрустящий снаружи и мягкий внутри. Это отличный выбор для любителей картофеля, которые хотят насладиться богатым вкусом и получить удовольствие от простого, но вкусного блюда
2000 ₸150 g
Овощи на гриле
Сочные кабачки и нежная брокколи гармонично сочетаются с ароматным эдамамэ. Каждый кусочек овощей, приготовленных на гриле, имеет золотистую корочку и остаётся мягким внутри
2900 ₸100 g
Рис
Простое блюдо, которое гармонично сочетается с различными добавками. Рис может быть как самостоятельным блюдом, так и частью более сложной кулинарной композиции. Он отлично насыщает и подходит для повседневного рациона
1500 ₸150 g
Спаржа молодая
Деликатес, который сочетает в себе нежную текстуру и свежий вкус. Каждый стебель спаржи имеет мягкий и слегка сладковатый вкус
3500 ₸150 g
Горячие блюда
Говяжьи щёчки с кремом из цветной капусты и домашней рикоттой
Блюдо сочетает в себе нежную говядину и изысканный крем из цветной капусты. Говяжьи щёчки тают во рту, оставляя приятное послевкусие. Крем из цветной капусты придаёт блюду лёгкость и свежесть, а домашняя рикотта — нежность и сливочный вкус. Кешью и в
8500 ₸300 g
Медальон из говядины с соусом пармезан
Насыщенный вкус и аромат говядины, которая приготовлена до идеальной степени прожарки. Трюфельное пюре добавляет изысканности и глубины вкусу, а нежный мусс из пармезана придаёт блюду кремовую текстуру и солоноватые нотки
8300 ₸180 g
Томлёное говяжье ребро с кремом из картофеля и пастернака
Говяжье ребро, медленно приготовленное методом су-вид, сочетается с нежным картофельно-пастернаковым кремом. Маринованные в бурбоне огурцы добавляют пикантности, а соус из жу, кваса и вина придаёт блюду изысканный вкус
12500 ₸350 g
Филе Россини из конины, фуа-гра и соус Порто
Нежное филе Россини из конской вырезки с прожаркой medium. На гарнир — картофельный гратен с жареной фуагра. Всё блюдо под соусом порто, который готовится на основе портвейна
10900 ₸200 g
Детское меню
Куриные наггетсы
Хрустящие кусочки куриного филе в золотистой панировке – идеальный выбор для любителей фастфуда. Блюдо готовится во фритюре, поэтому получается таким вкусным – с аппетитной корочкой и сочной мякотью
2100 ₸180 g
Куриный суп
Основой для супа служит куриный бульон, а фрикадельки из куриного фарша придают ему насыщенный вкус. Овощи делают блюдо ярким и ароматным. Нежная консистенция супа в сочетании с зеленью подарит вам настоящее вкусовое удовольствие
2500 ₸160 g
Мини-бургеры с картофелем фри
В этом блюде вы насладитесь сочными говяжьими котлетами, которые идеально сочетаются с хрустящим картофелем фри. Булочки придают блюду мягкость и аромат, а листья салата добавляют свежесть. Трюфельный соус придаёт блюду изысканный вкус, который невоз
3500 ₸120 g
Салаты
Зеленый салат с брокколи и кунжутной заправкой
Салат объединяет свежесть рукколы, нежность бобов эдамамэ и хрустящие овощи. Огурец и яблоко придают блюду сочность, а брокколи — питательность. Кунжутная заправка добавляет салату пикантность и завершает вкусовую композицию
4200 ₸230 g
Салат Панцанелла
Подсушеный злаковый хлеб выкладывается на тарелку, заправляется оливковым маслом, сверху выкладываются листья романо и сыр страчателла
5700 ₸180 g
Салат с авокадо, редисом и огурцами в зелёном соусе
Свежие огурцы и редис в сочетании с нежной мякотью авокадо. Зелёный соус на основе кунжутного масла придаёт салату изысканный вкус и аромат. Груша добавляет лёгкую сладость, а зелень — свежесть и аромат трав
4800 ₸180 g
Десерты
Тирамису
В этом десерте итальянские бисквиты, пропитанные кофе и ликёром, сочетаются с нежным кремом из сыра. Тирамису имеет насыщенный вкус и аромат, который не оставит равнодушным любителей десертов
3500 ₸150 g
Фисташковый рулет
Изысканный фисташковый рулет, который готовится из воздушной меренги, малины, фисташек и крема крем-чиза
4100 ₸150 g
Рыба и морепродукты
Палтус на гриле с эноки в соусе унаги
Филе палтуса, приготовленное на гриле в сочетании с грибами эноки, свежим шпинатом и пикантным соусом унаги. Блюдо наполненно изысканным вкусом и ароматом
7900 ₸280 g
Спинка сёмги и крем из желтых томатов
Нежная спинка сёмги сочетается с кремом из жёлтых томатов. Яблоко и сельдерей придают блюду свежий и хрустящий вкус, а сливки делают его нежным и сливочным. Щавель и микрозелень добавляют лёгкую кислинку и свежесть, а эноки — пикантные нотки
8400 ₸180 g
Завтраки
Бутерброды с крабом, лососем и красной икрой
Нежный хлеб бриошь, слабосолёный лосось и краб создают основу бутерброда. Красная икра добавляет блюду солоноватые нотки, а спайси соус — пикантность. Крем нори придаёт бутерброду хрустящую текстуру
5900 ₸200 g
Паста
Ньокки и вяленная говядина грибном соусе
Ньокки подаются с соусом из вяленой говядины и сморчков. Они имеют нежную текстуру и приятный вкус. Говядина придаёт блюду насыщенный аромат, а сморчки — изысканный вкус. Ньокки становятся мягкими и слегка хрустящими, а соус — густым и ароматным
6900 ₸220 g
Супы
Том ям
Сочетание рыбного бульона, пасты том-ям и кокосового молока. Лосось добавляыет блюду изысканности, а креветки и вонголе придают ему насыщенный вкус моря, а рис делает блюдо более сытным
5300 ₸160 g
Updated: January 2.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.