Не могу оценить еврейскую кухню, не знакома с ней, но грузинскую знаю хорошо. "Новый" грузинский салат похож на просто грузинский только названием. Нет зелени, острого перца. Аджапсандал выглядит как обычное тушёное овощное рагу, порезанное кубиками примерно в 1 см. Хинкали очень дорогие. В 3 раза дороже чем в хороших тбилисских ресторанах. Похвалить могу шоты и горячее.