Были вдвоем 29.10.23, остались расстроены.
Первый страйк: сказали, что нашу бронь потеряли (звонили напрямую, не где-то в стороннем сервисе), разместили за стол на 4х с ограничением по времени 2 часа, а после того как принесли чай - попросили нас пересесть за только что освободившийся столик на двоих (который к тому же стоял неубранным минут 15 пока мы ждали свой чай и вся уборка заключалась только в выносе посуды) - второй страйк.
Также после того как приняли заказ, через 5-10 минут вернулись, с тем что пиццы не будет - не знают стоп-позиций в меню - третий страйк. Заменили раклетом и салатом с бурратой. Которые принесли одновременно через 40 минут. Салат. Из готовых ингредиентов. Четвертый страйк. Когда эти блюда принесли, на и так маленьком столике стояла посуда от фондю, которое мы уже съели. Убрать ее даже не предложили. Пятый страйк.
По вкусу: не понравилось фондю (не предупредили о специях + как-то крахмально, но может так и задумано?); салат с томатами черри, но без таковых. Был один неспелый помидор порезанный на дольки, хамон с душком (мы пробовали хамон среднего качества, но этот был весьма странным), буррата в нем средненькая (даже во ВкусВилл вкуснее); раклет ну ооочень жирный, не осилили, а индейка, с которой его принесли была сухой и холодной). Мы не доели ничего, кроме фондю (хотя были довольно голодны).
Единственный плюс: счет принесли быстро.
Итог: 5 страйков по обслуживанию за раз, кухня ниже среднего. Соотношение цена качество неадекватное.
Больше не придем.
Вкусная пицца, паста 4 сыра - восторг. Большой выбор вкусного вина. Вежливые официанты. Была несколько раз, и обязательно пойду ещё.
Show business's response
Екатерина Гераськина
Level 4 Local Expert
August 11, 2024
Официантка Варвара лучшая, легенда!! Всем советую этот ресторан, очень клиентоориентированное заведение, интерьер приятный, есть два зала, во втором зале можно наблюдать за работой кухни
Хорошее заведение. Маловато места. Лучше бронировать столы заранее. Понравилась пицца 4 сыра. Паста 4 сыра по консистенции не поравилась (как свернувшиеся сливки), но кушать можно. Покупала сыр совье - очень вкусный. Рекомендую!
Душевно и вкусно. По задумке похоже на любимую мной Прошуттерию, вино и закуски (но с акцентом на сыр). Но при этом вполне можно полноценно поесть. Немного портят вид постеры и искусственное дерево
Был сегодня 06.12.23, повёлся на отзывы в интернете. Очень расстроило данное заведение, клиентоориетированость нулевая. Блюда выглядят не очень, сыр такое ощущение, что чем-то разбавлен, сырный суп похож на жидкую манную кашу.
Уровень не ресторана, а кафе.
То что вам показывают фудблогеры как там много сыра это рекламный ход, на самом деле это не так. Официанты и хостес были не особо доброжелательны, купленный сыр оказался старым. Девушка хостес явно дала понять, что ей не до меня, а надо решать свои дела. Не советую данное заведение, лучше поискать что-то более стоещие.
Show business's response
S
Level 9 Local Expert
November 21, 2024
Вкусные: фондю,салаты,тар тар. Подача блюд очень быстрая🥰 Графинчик воды дают в качестве комплимента. Приятна такая забота 🥰(И почему все рестораны так не делают? Фильтр - не такое уж и сложное оборудование,а гостям радость))
Не было ничего из того, что хотели заказать, а то, принесли было не очень.
Пицц не было вообще. Несколько видов блюд отсутствовало из-за того, что не было нужного сыра. Из того, что было: паста вроде как должна была залита сыром(по моим представлениям от ресторана) была слегка посыпана им. Суп ничего, просто не впечатлил. Персонал постоянно что-то ронял. Не дали соль, перец салфетки перед едой, всё надо просить. Горячий напиток подали до подачи блюд. Но переделали его по просьбе. Не советую(
Неожиданно вкусно для такой локации. Заходили перед концертом в БКЗ, без особых надежд на хороший сервис и вкус, а , оказалось , просто очень вкусно( брали запеченный камамбер), огромная порция и отличное качество! И пицца четыре сыра просто супер! Рекомендую.
Пришли в сыр вино &more, персонал неприветливый. А они даже не говоря причины, сказали, что не работают, хотя дверь была открыта и на сайте написано, что они с 12.00. А мы нам были в 12.10 примерно. НЕ СОВЕТУЮ, если не хотите портить себе настроение..
Впервые поселили данное заведение, очень понравилось - безумно вкусная кухня, отличный бар, замечательное обслуживание, доброжелательный персонал! Однозначно рекомендую к посещению
Были сегодня 13.11.2023 в этом аля сырном заведении. Полное не соответствие цен на сайте и в заведении. На 100 рублей все позиции дороже. А также полное не соответствие блюд которые заявлены на фото. Пиццу перенесем теплую и это больше похоже просто на большой бутерброд с сыром, суп вообще не похож на сырный суп это манная каша с тыквой, глинтвейн чуть не холодный. Страчетелла жидкая как кефир Повелись на отзывы. Не рекомендую от слова совсем.
Очень красивое место и удобное расположение! Приветливый персонал, который помог определиться с выбором блюда и сделал комплимент в виде пробы сыра😊
Большой выбор сыра в сырной лавке и интересные позиции в меню!
Я прям припарковался у этого Бара. Был за рулем. Но зашел за бутылочкой вина, чтоб уже дома выпить. Внутри прилично все. Люди сидят, вино тестируют, сыром закусывают. Почему бы сюда не зайти до, или после концерта в БКЗ? Ведь это прямо через дорогу.
Запеченный камамбер и римская пицца со страчателлой - ооочень вкусно! Можно унести с собой также сыры и мясо из лавки. Отличное обслуживание, обязательно вернёмся 👌🏻
Очень колоритный ресторанчик с относительно небольшим меню в котором все так или иначе крутится вокруг сыра. Есть очень интересные блюда которые раньше не встречал в других заведениях. Единственное к чему хочется придраться так это к цезарю. В качестве гренок в нем были большие куски засохшего багета, которые невозможно нормально взять на вилку одновременно с другими компонентами салата, а грызть их отдельно удовольствие ещё то. Прошу шеф-повара пересмотреть подачу данного салата. А в остальном всё хорошо и атмосфера и обслуживание на уровне.
Отличное уютное место, вкусные сыры из сыроварни петербургской, замечательное обслуживание, почти как экскурсия. Я думаю, ребята и лекцию интереснейшую могли бы прочитать по сыроварению, по сырам в принципе и многому другому. Интересное меню, десерты (из сыра конечно же!). Я вино не пила, пила кофе, он был достойный. Гурманы сыров точно найдут для себя, чем полакомиться.
Очень вкусный сыр во всех блюдах. Брали пиццу 4 сыра с черным камамбером - очень вкусно, с сетевым фастфудом не сравниться. Стоимость средняя - 550 рублей, порция получилась на одного. Очень приятные официанты и обслуживание. Сыр можно купить домой
Увидели место в тиктоке. Забронировали место, приехали. Посадили нас на место в метре от входа. Было очень холодно в помещении, все сидели в куртках.По обсуждением узнали, что в БКЗ только закончился концерт и все занятые места оттуда. Минут 10 ждали счет. Узнали, что в зале работает только бармен и официант, ребят жалко. Скорее всего там вкусно, но решили не тратить время
2
Мария П.
Level 8 Local Expert
April 6, 2024
Очень хорошее место, все блюда вкусные, сыр свежайший, это одно из немногих мест, куда мы вернулись через неделю, потому что хотелось попробовать и другие блюда. Еще очень удивил рийет, ничего от него не ждали совсем, но было ооооочень вкусно! 100% рекомендую это место!
Были в этом месте небольшой компанией. Минусов масса, несмотря на восторженные отзывы в интернете. На сайте говорится, что винная карта "составлена профессиональным сомелье с акцентом на белые вина", однако просекко был странный на вкус: горьковатый и отдавал спиртом, хотя, конечно, к середине второй бутылки на четверых эти ощущения притупляются. Вторую бутылку, кстати, принесли теплую и положили в кулер наполненный исключительно холодной водой. Ни единого куска льда в кулер не положили. Полотенце для того, чтобы держать/вытирать бутылку, не прилагалось, вода из кулера при наливе содержимого в бокалы стекала с бутылки на стол.
Пицца была сделана на основе разрезанной вдоль чиабаты, хотя и неплохая на вкус. Фондю по консистенции больше был похож на разбавленный жидкостью творог. Причем настолько жидкий, что практически полностью стекал даже с сухарей. Кстати, надо бы повару иметь ввиду, что сухари накалывать на вилку для фондю очень неудобно. Обычно к фондю дают свежий или слегка подсушенный хлеб, а не крошащиеся сухари. Да и порция гарнира в фондю "на двоих" могла бы быть побольше: гарнир закончился когда содержимого чаши оставалось больше половины, помогла дополнительно заказанная хлебная тарелка.
В "антипасти" отсутствовали указанные в меню салями с трюфелем и оливки, а рийет больше был похож на паштет. Хотя надо признать, что этот рийет и хамон (больше похожий на прошутто) были довольно неплохие. Но то вяленое мясо, которое положили вместо салями, было липким и странным на запах. Возможно из-за него трое из нас провели утро на унитазе. Гриссини, которые по идее должны идти к хамону и заявлены в меню в составе антипасти, непонятно почему заменили на черный хлеб, при этом в хлебной тарелке они присутствовали.
Вытяжка на открытой кухне явно не справляется - одежда пахнет до сих пор.
Ну, еще неплохо бы официантам заведения иметь ввиду, что при подаче закусок в стол гостям стоило бы предложить тарелки.